Nước Ngoài

Cà bi với phó mát mozzarella

Ct.Ly

 

Đây là món khai vị hay làm món salade cho trẻ em, vừa thấy vui vui, vừa ngon miệng
 
Nguyên liệu :
-          Cà bi ( Loại cà nhỏ, nên chọn trái hơi dài, )
-          1gói phó mát mozzarella ( phó mát Ý) loại viên như bi
-          1 củ cà rốt nhỏ, để làm mũi
-          1 cọng lá hành hay loại lá xanh để làm màu cho mắt
-          Tăm , chút muối
Cách làm :
-          Cà bi nên mua loại dài dài, đừng mua loại tròn thì đẹp hơn
Cắt cà làm 2, lấy phần trên nhỏ hơn phần dưới để làm thân hình, lật cà lên để chút muối, xong lật trở lại ( nếu không thời gian làm ngay cũng được, nhưng để chút muối vào cà cho vị có vẻ mặn mòi hơn )
-          Lấy tăm, ghim phần cà lớn trước, sau đó để phó mát, sau cùng là  phần cà cắt nhỏ hơn lên trên cùng
-          Lá hành cắt thật nhỏ, lấy tăm chít lỗ và nhét từ từ lá xanh vào, để làm đôi mắt của người tuyết
-          Cà rốt gọt vỏ, đẻo thành thân dài, vuốt 1 đầu hơi nhọn, cắm vào người tuyết để làm mũi
-          Sắp vào dĩa, dùng làm món khai vị hay món sà lách cho con nít lẫn người lớn đều được hihih, những đứa bé thấy vui sẽ dùng nhiều hơn là mình làm đơn sơ
Chúc các bạn thành công và sẽ là 1 món mà đứa trẻ rất thích và hài lòng

Được bạn: Ct.Ly đưa lên
vào ngày: 9 tháng 5 năm 2016

Bình luận về Món Ăn "Cà bi với phó mát mozzarella"