Nguyên liệu:
- 250 gr thịt gà hoặc 2-3 đùi gà to
- Tỏi băm
- Hành tây xắt nhỏ
- 10 gr vỏ chanh xắt nhỏ
- 100 gr dầu ôliu
- Muối, hạt tiêu
- Xiên kim loại hoặc xiên tre.
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt gà, lọc lấy thịt và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Bước 2:
Ướp cùng tỏi băm, hành tây, vỏ chanh xắt nhỏ, muối, hạt tiêu, dầu ôliu, ướp khoảng 1h cho ngấm.
Bước 3:
Sau đó, bạn xiên miếng thịt vào que, rồi thêm ít dầu ăn vào chảo, cho que xiên vào nướng chín đều cả 2 mặt là được.
Những xiên gà nướng nóng hổi cùng ít tương ớt ngon đáo để nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver (theo Sina)
Người Đăng: Sưu tầm: Ct.Ly 14/12/2014