Bữa nay sd mang một loại bánh dân dã khác vào đây giới thiệu cùng các bạn nhân mùa Vu Lan sắp kết thúc.


Đây là loại bánh mọi người thường được ăn trong những mùa lễ tết còn gọi là bánh xu xê bánh phu thê hay là bánh lá dứa. Bánh này sđ chụp được tình cờ cũng như loại bánh da lợn hôm trước SĐ không tự tay làm nhưng có hỏi công thức làm thì cũng rất đơn giản.



nguyên liệu


là bột năng hai lạng. hòa với khoảng 500 ml nước lá dứa nửa chén đường, một chén dừa sợi non và bắc lên bếp quậy đều tay nhỏ lửa khi hơi sền sệt thì bắc xuống bỏ vào khuôn.


Nhân thì khoảng một lạng đậu xanh sên với đường như kiểu bánh da lợn.