Dinh dưỡng sau khi đẻ (ở cữ)
Sau khi đẻ, quá trình hồi phục sức khoẻ cũng như bộ phận sinh dục của sản phụ trở lại bình thường- Đó là thời kỳ hậu sản.
Thời gian cần thiết để sản phụ hồi phục sức khoẻ. (Tuy nhiên, mức độ hồi phục ở mỗi người một khác), thông thường vào khoảng 6-8 tuần.
Do quá trình mang thai, khi đẻ bị thương tổn và mất nhiều máu, cho nên mức mất sức rất lớn, cơ thể trở nên rất yếu ớt, sức đề kháng cũng giảm. Vì vậy, sau khi đẻ, nếu không kịp thời bổ sung nguồn dinh dưỡng có chất lượng cao thì sẽ ảnh hưởng đến quá trình hồi phục sức khoẻ của sản phụ; hơn nửa, sản phụ còn phải cho con bú. Dinh dưỡng đối với sản phụ sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Vì vậy, phải hết sức coi trọng, vấn đề dinh dưỡng cho sản phụ sau khi sinh.
1-Protein
Hàng ngày, sản phụ cần khoản 80 g protein. Những loại thực phẩm chứa nhiều protein là sữa bò, thịt gà, thịt nạc, trứng, đậu nành vv......
2-Bổ khí huyết
Sau khi đẻ, sản phụ bị tổn hao khí huyết,biểu hiện là mệt mỏi, váng đầu, mắt hoa sắc, mặt trắng nhợt, môi nhợt nhạt, tim đập nhanh, hụt hơi. Sau khi đẻ 5 ngày, nên hầm cả con gà, cùng nội tạng với đương quy, hoàng kỳ, đảng sâm để ăn. Khi ăn có thể cho thêm đường, ăn liên tục mấy ngày, hiệu quả rất tốt.
3-Chất bổ tăng sữa
Súp gà, súp cá, súp cá diếc, giò lợn hầm (hoặc giò bò, dê) cháo ti, gan lợn, bò, cũng như các loại động vật khác cùng lạc, đậu nành, men rượu, nhân quảv.v...đều chứa nhiều protein và sắt. Vitamin A có thể hỗ trợ tăng tiết sữa
4-Năng lượng
Hàng ngày, sản phụ cần cung cấp khoảng 2700-2800 Kcalo năng lượng. Những loại thức ăn có thể cung cấp nguồn năng lượng tương đối lớ là : mỡ lợn, gà hầm, chân giò lợn hầm vv......
Bữa ăn chính hợp lý
Bữa ăn chính phải đầy đủ chất dinh dưỡng, dễ tiêu hoá. Ngoài những thức ăn sống, lạnh, cay thì khong cần kiêng khem gì đắc biệt; nên ăn nhiều rau xanh, có nhiều mỡ ngấy, nên ăn nhiều rau xanh, có nhiêu chất xơ. Sản phụ cho con bú, cần phải chú ý ăn nhiều canh: canh gà, canh sườn, canh cá vv....Những loại canh này sẽ hỡ trợ quá trình tạo sữa. Phụ nữ cho con bú chú ý không nên uống sữa mạch nha, vì nó sẽ gây giảm lượng sữa tiết ra.
6-Những vấn đề khác
Đối với sản phụ bị thiếu máu trong thời gian mang thai thì sau khi đẻ sẽ bị thiếu máu ở mức độ năng hơn. Vì vậy, sau khi đẻ, phải chú ý bồi bổ khí huyết, ăn những loại thực phẩm chứa nhiều sắt, khi cần có thể uống một vài loại thuốc bổ khí huyết, ăn các loại thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng; nếu không chú ý bồi bổ khí huyêt và điều dưỡng thì sản phụ sẽ chóng già yếu.
Đối với những sản phụ mà thời kỳ mang thai bị cao huyết áp, thì sau khi đẻ cần khống chế lượng muối trong bửa ăn, nhằm nhanh chóng đua huyết áp trở lại bình thường.
Sản phụ khó đại tiện, thì chú ý ăn nhiều rau xanh và hoa quả; hàng ngày vào buổi sáng sớm uống một cốc nước muối loãng hoặc một cốc sữa nóng sẽ giảm bớt bí đại tiện.
Sản phụ có xu hướng béo phì, thì phải giảm đường và mỡ trong ăn uống.