@Thanks Thúy Lan, như nói ở trển, nói bi nhiêu là hết vốn LT rồi, hỏng biết thêm gì nửa
@Cô Tiên: đừng chọc em út chứ cô.


Ở mỗi nơi họ bán vài loại vang khác nhau, giờ vùng sx rượu vang rộng khắp, Pháp, Ý, TBN, Mỹ, Chilê, Úc, Canada...do đó hãng sx cũng bao la, không biết chọn hãng nào. Lt sẽ đề cập vài tên loại nho, loại nho sẽ cho đặc trưng mùi vị rượu, tùy nhà sx nên có thể khác nhau, nhưng nhìn chung tên loại nho cũng phản ánh khá chính xác loại rượu của các hãng. Ở Vn hay Mỹ gì thì khi mua rượu, nên nhìn loại nho nếu ta chưa biết cụ thể hãng nào mình ưa thích. Những tiệm rượu lớn sẽ cho mình thử 1 chút, nên xin thử thể coi ưa thích loại nào.
Nếu không có rượu thử, và không biết mua loại nào, thì phổ biến nhất cho vang đỏ là Pinot Noir, dùng cả thức ăn đỏ hoặc thịt gà vịt, cá. Hoặc vang trắng Sauvignon Blanc.

Rượu đỏ:

- Cabernet Franc: Loại rượu này nhẹ, dùng kèm thịt nguội, paté, thịt gà vịt, cá hồi.
- Gamay: acid cao (chua), ít vị chát. Vùng nổi tiếng là ở BC của Canada, Loire của Pháp. Thức ăn gồm thịt bò, heo, hamburgur, pizza, loại cheese béo. Nhờ vị acid cao nên tiêu hóa chất béo.
- Syrah: thường có vị chát cao, màu đỏ đậm. Vùng sx chính là Rhône của Pháp, BC của Canada và Cali của Mỹ. Thức ăn kèm là những món thịt hầm có gia vị cay, các loại thịt thú rừng.
- Sangiovese: rượu này vị chát cao. Nổi tiếng ở Ý, vùng Tuscany và Cali. Thức ăn phù hợp là thịt nướng, steak, pizza, nói chung nhiều món ăn chính phù hợp loại rượu này.


Rượu trắng:

- Silvaner: có vị chua nhiều. Nhiều vùng sx loại này. Dùng kèm các loại hào sống, tôm cua, thịt heo hoặc dùng như rượu khai vị.
- Malvasia: vị ngọt và nhẹ. Vùng chính ở Tuscany Ý và Pháp. Dùng kèm các loại cheeses, đậu, trái cây, khai vị.
- Riesling: Loại này nhiều người ưa chuộng, LT nghĩ nếu chưa thử, nên mua 1 chai thử. Vị vừa phải, không quá chua hay chát. hơi mạnh. Phù hợp với cá, tôm, cua hoặc thịt heo.


Bên trên là vài loại mà LT thấy phổ biến, dễ uống. Còn vài loại bên Canada LT từng thử nhưng cũng quên mùi vị ra sao.
LT ít uống rượu, hồi trước có dịp gì thì ké với người lớn trong nhà những loại vang Đà Lạt. Cảm nhận khi đó là vị chua nhiều, acid cao. Trong khi cá nhân LT thích vang nhiều vị chát, và độ nồng mạnh. Thử vài loại chua thì thấy không thích lắm.
Mỗi người có 1 khẩu vị khác nhau, nếu ít uống vang mà muốn htử loại nào thấy ngon thì có lẽ nên hỏi người bạn thứ từ medium tới full bodied, nó mạnh, cũng chừng 11%. dễ kết hợp với món ăn Vn, do đa phần món Việt gia vị nhiều và nồng. Rượu nhẹ quá, chua quá, đôi khi không phù hợp.
Nhất là đàn ông, quen uống rượu mạnh thì thử vang nhẹ qua,1 cảm thấy mất ngon.

Về tráng miệng, người ta dùng rượu ngọt. Nhưng đôi khi LT thấy họ chuộng 1 ly nhỏ rượu mạnh như Rum, Hennessy hoặc Grand Marnier. Ăn no thì 1 ly nhỏ rượu mạnh sẽ trợ tiêu hóa.

Tới đây là hết biết gì rồi. Chúc mọi người chọn được loại rượu như ý để có tiệc tùng, mình đãi người thân.

Cảm ơn huynh LT đã dành t/g hướng dẫn nhiệt tình.
Chúc cả nhà có ngày cuối tuần vui vẻ và có nhiều bất ngờ thú vị

Cái vụ Lầm này là phải có sự kết hợp của hai bên đó nhé mấy winh
Làm nhớ Hoài Linh - Chí Tài diễn về vụ Lầm này


Bản Kỳ Diệu của LT hay thật hén Cô Tiên nhỉ

Giờ cũng phát hiện ra rằng LT là phù thuỷ của mấy chất đưa cay hén , cũng đang ngồi chung với Thúy Lan từ từ nghiền ngẫm đây.
À, nhưng sao LT không giới thiệu đặc sản Ice Wine của Canada nhỉ

Một chút về Băng Tửu hay còn được biết đến với tên Ice Wine hay Vin de Glaciere, Eiswein

Những trái nho chín mọng bị đông cứng trong cái lạnh mùa đông là nguyên liệu để sản xuất ra loại rượu vang Ice Wine hảo hạng.

Nghề trồng và làm rượu nho ở Canada vô cùng đặc biệt. Người ta để những trái nho chín mọng trên giàn từ mùa thu cho đến khi nho bị đông cứng trong cái lạnh âm 80C – 140C của mùa đông. Khi màn đêm buông xuống, họ nhẹ nhàng ngắt những trái nho từ thân cây gầy guộc và nâng niu chúng như những viên đá rubi đắt tiền bởi đây chính là nguyên liệu để sản xuất ra loại rượu vang Ice Wine hảo hạng và quý hiếm. Chai rượu Ice Wine có hình dáng thuôn dài, chỉ nhỏ bằng một nửa các loại rượu khác với giá khác biệt hẳn.

Khi màn đêm buông xuống, họ nhẹ nhàng ngắt những trái nho từ thân cây gầy guộc và nâng niu chúng như những viên đá rubi đắt tiền.

Canada là đất nước sản xuất Ice Wine nổi tiếng nhất thế giới với điều kiện thời tiết lý tưởng, nhưng loại rượu này lại có xuất xứ từ Đức bởi một lý do rất tình cờ. Tương truyền một chủ vườn nho bận đi công tác nên không thể hái nho vào đúng mùa thu hoạch. Lúc ông ta trở về thì nho đã chín mùi và bị đông đặc trong tuyết. Khi dùng những trái nho này để làm rượu ông phát hiện ra hương vị ngon lạ kỳ mà các loại rượu khác không có. Rượu sau khi được tinh chế có nồng độ cồn thấp, vị ngọt cay thanh nhã, êm dìu dịu, kích thích mọi giác quan. Người Đức gọi đó là rượu Eiswen hay rượu Ice Wine trong tiếng Anh. Trong tiếng Việt, Ice Wine có thể được dịch thành rượu vang tuyết, rượu vang đá hoặc mỹ miều hơn là “băng tửu”.

Những trái nho đông cứng trong mùa đông lạnh giá.

Những chai vang ngon nhất xuất xưởng từ vùng làm rượu cạnh thác nước Niagara hùng vĩ. Những chai rượu Ice Wine ở đây muốn xuất ra thị trường đều phải thông qua sự kiểm định của VQA (cơ quan định chuẩn rượu của Canada). Việc thu hoạch nho cũng phải tuân theo tiêu chuẩn ngặt nghèo, căn chính xác thời điểm lượng đường và axit trong nho cân bằng. Những trái nho hoàn hảo nhất nên được thu hoạch vào ban đêm. Cả vườn nho rộng lớn chỉ có khoảng 50% trái nho “sống sót” đến khi thu hoạch. Sau khi sàng lọc, số nho đạt tiêu chuẩn để ép rượu lại càng ít ỏi hơn.

Ice Wine được xếp vào dòng vang ngọt (desert wine) thường được dùng với pate gan, các loại phomat non hoặc hoa quả tươi (với điều kiện độ ngọt không được vượt quá độ ngọt của rượu). Men cay nồng nàn của loại rượu này khiến cho mọi bữa tiệc trở nên sang trọng và tinh tế như chính cái cách mà người ta đã làm ra nó.

Ice Wine được xếp vào dòng vang ngọt (desert wine) thường được dùng với pate gan, các loại phomat non hoặc hoa quả tươi

Thông tin thêm

- Vào khoảng giữa tháng 1 hàng năm, lễ hội rượu Ice Wine Niagara (Canada) được tổ chức trong suốt 3 tuần, thu hút hàng nghìn khách du lịch tham dự.

- Một số hãng rượu Ice Wine của Canada đang thịnh hành tại Việt Nam: Nhãn hiệu Inniskillin, nhãn hiệu Pillitter, nhãn hiệu Strewn Wine.

- Một số đơn vị phân phối rượu Ice Wine Canada: Công ty Tấn Khoa, The Ware House, Vine Group.






(nội dung lịch sử hình thành của Ice Wine được lụm trên net )

Cảm ơn mọi người nhé, cùng chia sẽ vài thứ linh tinh với mọi người thôi. Nhờ dd mà LT quen nhiều bạn rất vui.
 
@Trieuam: Cảm ơn bạn đã nhắc, Lt có thử 1 lần từ lâu, hồi đó chưa biết gì nhiều. Icewine khá đặc biệt, và nó mắc hơn wine thường có lẽ vì khá kén chọn thời tiết, nếu không đủ độ lạnh thì họ loại bỏ không làm rượu. Nói chung quy trình chế biến rượu vang đòi hỏi khá chặt chẽ, từ lượng mưa, lượng nắng...phải nằm trong 1 giới hạn mà mỗi nước đặt ra chuẩn riêng. Bởi vậy không có bao nhiêu vùng sx rượu vang so với hơn 200 quốc gia trên thế giới.
Tính ra muốn hiểu về rượu cũng công phu dữ lắm, có lẽ dễ tính nhất là rượu đế của vn mình, dễ nấu, dễ sài .
Một đặc sản Canada nửa là maple wine, làm từ nhựa cây phong, cái này LT chưa thử. Thấy bán syrô thì nhiều, còn rượu tìm không thấy. Những lọai này sx ở Toronto.

Chuyện hài của HL diễn rất vui, đồng ý với trieuam "lầm" phần nhiều thường đến từ 2 bên, phần ít đến từ 1 bên
Gửi các bạn thêm 1 bài của Gia Huy: Nhỏ Ơi.
 
 

Trích đoạn: lang thang

Cảm ơn mọi người nhé, cùng chia sẽ vài thứ linh tinh với mọi người thôi. Nhờ dd mà LT quen nhiều bạn rất vui.

@Trieuam: Cảm ơn bạn đã nhắc, Lt có thử 1 lần từ lâu, hồi đó chưa biết gì nhiều. Icewine khá đặc biệt, và nó mắc hơn wine thường có lẽ vì khá kén chọn thời tiết, nếu không đủ độ lạnh thì họ loại bỏ không làm rượu. Nói chung quy trình chế biến rượu vang đòi hỏi khá chặt chẽ, từ lượng mưa, lượng nắng...phải nằm trong 1 giới hạn mà mỗi nước đặt ra chuẩn riêng. Bởi vậy không có bao nhiêu vùng sx rượu vang so với hơn 200 quốc gia trên thế giới.
Tính ra muốn hiểu về rượu cũng công phu dữ lắm, có lẽ dễ tính nhất là rượu đế của vn mình, dễ nấu, dễ sài .
Một đặc sản Canada nửa là maple wine, làm từ nhựa cây phong, cái này LT chưa thử. Thấy bán syrô thì nhiều, còn rượu tìm không thấy. Những lọai này sx ở Toronto.

tìm sái cổ mới ra cái bài này lại.
Diễn đàn này khó xài thiệt, không có cái button nào dùng để follow up những bài mình đã post hoặc reply
Rượu đế của mình dễ nấu, dễ xài và uống nhiều dễ hư từ tính nết tới bộ đồ lòng
Nhớ xưa khi đọc truyện Kim Dung không nhớ nhân vật nào đã nói 1 câu rất hay, đại ý là ( vì ko nhớ rõ từng câu từng chữ nhé) : " Người uống rượu thì nhiều nhưng kẻ biết uống rượu không có bao nhiêu. Để được gọi là biết uống rượu thì phải hiểu Tửu Khí, Tửu Lượng và Tửu Đảm... Đa phần người uống rượu chỉ chú trọng đến Tửu Lượng, làm mất đi khí chất vốn có và nguyên do của rượu đến với loài người"
LT không tìm thấy maple wine là đúng rùi, vì người ta chỉ làm syrup ko mà, muốn uống thì lăn vào quầy vậy hén , chắc là mần ra wine không được kinh tế và không được ưa chuộng, khó tiêu thụ nên họ chả thèm làm.

LT ngâm cứu thử cái này và làm thử 1 chai ... tặng tỷ ngắm thử hén

Maple Wine

(Recipe file created January 24, 2005.)

It takes about 40 gallons of maple sap to make one gallon of syrup. It only takes 12 gallons of maple sap to make one gallon of maple wine.

Ingredients

Recipe 1
4 1/2 cups maple syrup
10 cups water
2 oranges or 1 lemon, sliced thin
1 campden tablet
1 package wine yeast

Recipe 2
1 gallon maple sap
2 1/4 cups granulated sugar
2 oranges or 1 lemon, sliced thin
2 campden tablets
1 package wine yeast

Recipe 3
12 gallons maple sap, reduced to 1 gallon
2 oranges or 1 lemon, sliced thin
1 campden tablet
1 package wine yeast



Place maple sap in primary fermentor. Add water and sugar, if using. Add oranges or lemon and campden tablets. Let sit overnight.

Next day, Specific Gravity should be 1.090 - 1.100. Stir in yeast. Stir daily for 5 to 6 days or until Specific Gravity is 1.040. Strain out fruit and squeeze as much juice out of it as you can. Siphon into secondary fermentor and add airlock.

For a dry wine, rack in three weeks, and every three months for one year. Bottle.

For a sweet wine, rack at three weeks. Add 1/2 cup sugar or maple syrup dissolved in 1 cup wine. Stir gently, and place back into secondary fermentor. Repeat process every six weeks until fermentation does not restart with the addition of sugar. Rack every three months until one year old. Bottle.

The wine is best if you can refrain from drinking it for one full year from the date it was started.

@Tỷ Ami: độc thân...buồn áh tỷ ui
 
@Em Trieuam: đàn ông thua vài tuổi thì phụ nữ vẫn xưng em àh  (giỡn thôi đừng giận, mà giận thì cũng kệ)
LT cũng không hiểu vì sao rượu từ cây phong không bán, có lẽ nó không ngon??? Khi nào thèm chắc LT sẽ tự làm thử xem. Hỏi ai từng làm để mua nguyên liệu cho dễ, chứ mấy loại men kia LT cũng thua.
 
Truyện Kim Dung là món ruột của LT, hình như chưa bộ nào chưa đọc qua, cả mấy tác giả Cổ Long, Trần Thanh Vân...Giờ xu hướng truyện võ hiệp cổ điển không còn mạnh như ngày xưa, thay vào là truyện như Tru Tiên...truyện trên mạng cũng có nhiều truyện hay lắm.
 
Lâu quá nên không nhớ ông Kim Dung luận bàn truyện ở bộ nào, nhưng đại khái thì những nhân vật gắn với rượu nhiều nhất là Lệnh Hồ Xung, Tiêu Phong, Hồng Thất Công.
LT đọc đâu đó người ta nói rượu chia 3 loại: tục tửu, thường tửu và tiên tửu. Tục tửu là chúng ta gặp nhiều, uống lăn quay ra rồi làm đủ thứ chuyện không kiểm soát nổi. Thường tửu là uống rượu vì sở thích, không quá đà. Tiên tửu là uống để lấy cảm hứng thi ca...Còn loại nửa là dược tửu, rượu thuốc áh
Kim Dung thì dùng rượu để kết bạn, để bày tỏ lòng hào sảng. Thật ra rượu không phải luôn xấu, có bạn bè thân thích ngồi lại, nhâm nhi chút xíu sẽ thấy đã vô cùng, chỉ có điều người ta ưa mượn rượu để làm những thứ khi tỉnh không dám làm, không dám nói...Đâm ra nghe tới rượu, thì bị liệt vào loại không tốt. Đến thuế rượu còn đánh cao ngất mà, thật oan 
 
 

Nhạc Trần Tiến LT không thích hết, nhưng có vài bài rất thích. Hồi nho nhỏ thì hay nghêu ngao bài Mặt Trời Bé Con, giờ già rồi thấy không hợp gu mấy. Có bài gì về Tây Nguyên và cây đàn gì quên mất  nghe cũng hay.

Hôm nay gửi tặng mọi người, và dành gửi tặng cá sấu để lấy điểm là nhất 
Tình khúc không tên của Vũ Thành An. Giản dị mà chân thật, không kém phần lãng mạn...

@ Lang Thang : xem ra Lang Thang coi bộ hiểu rõ câu " làm anh khó lắm phải đâu chuyện đùa" nên mới không cần tý rượu nào mà vẫn can đảm thế



Bài không tên số 25 này nghe xong hong chừng có người lại thở dài à [sm=heart-arrow.gif]

Vạn vật hữu duyên ... một bản Du Ca cho ngày mới nhé

Không có việc gì khó
Chỉ sợ tiền không nhiều
Đào núi và lấp biển
Không làm được thì...thuê.
Đâu có gì khó nhỉ
 
 
Chắc LT sắp thành nghệ sĩ lớn rồi, ban đêm im lặng, nghe mấy bản nhạc, tự dưng cảm thấy hiểu được ca khúc mà trước kia mình ít để ý. Nhạc buồn hay vui gì cũng thấy cảm nhận khác hơn. Cái này bên Phật gọi là giác ngộ, bên nhạc gọi là gì không biết?
Trieuam biết "Vạn vật Hữu Duyên", ngộ được thì cũng sắp đắc đạo rồi. Khi nào lên núi nhớ báo LT   Người biết thì nhiều, người thực sự hiểu và làm được thì không bao nhiêu đâu.
 
Tĩnh lặng 1 chút với tình khúc của NGô Thụy Miên- cs Khánh Hà
 
 
 
 

Trích đoạn: lang thang

Không có việc gì khó
Chỉ sợ tiền không nhiều
Đào núi và lấp biển
Không làm được thì...thuê.
Đâu có gì khó nhỉ


Chắc LT sắp thành nghệ sĩ lớn rồi, ban đêm im lặng, nghe mấy bản nhạc, tự dưng cảm thấy hiểu được ca khúc mà trước kia mình ít để ý. Nhạc buồn hay vui gì cũng thấy cảm nhận khác hơn. Cái này bên Phật gọi là giác ngộ, bên nhạc gọi là gì không biết?
Trieuam biết "Vạn vật Hữu Duyên", ngộ được thì cũng sắp đắc đạo rồi. Khi nào lên núi nhớ báo LT   Người biết thì nhiều, người thực sự hiểu và làm được thì không bao nhiêu đâu.

Tĩnh lặng 1 chút với tình khúc của NGô Thụy Miên- cs Khánh Hà

Giọt Nắng Hồng

 

 

 

Xưa giờ trieuam vẫn ở trên núi mà để khi nào trieuam trở về núi thì báo cho LT tới ăn mừng hén
Thực ra thì trieuam nói lung tung nhưng chả ngộ và chả hiểu được cái gì đâu Ngày hôm nay hiểu thế này, ngày mai nghĩ lại nó lại thành cái khác - thế gian muôn hình vạn trạng muh.
Giống như có người giữa khuya vẫn nhìn được giọt nắng màu hồng vậy

Thôi, " nghệ sỹ lớn" đi ngủ đi nhé

BIỂN MỘNG

LT: ừh, biết sang năm mình hết độc thân buồn dễ sợ  Đang lo có nên cơm cháo gì hôn  Mỗi lần động tay động chân mần cái gì ông Trời ổng lại khóc phát thương  Lâu lâu nghe nhạc trẻ để quên ta đã già LT hén
 
 
Cuối tuần vui vẻ !

@trieuam: hóa ra chúng ta đồng đạo tu àh? Có khi nào cùng giáo phái không ta?
Đồng ý với trieuam thế gian muôn hình, luôn biến đổi. Mình chạy theo để thích nghi chóng cả mặt. Mình đứng im, giống bị lạc dòng, nếu bị cuốn theo, thật xô bồ. Chỉ còn cách lên núi tu, may ra giữ được chính mình chút tẹo.
 
@Chúc Ami như ý hén... đôi khi LT cũng thấy mình già thật. vẫn chưa đắc đạo
 
@Huynh 3K đi đâu mà lâu vậy? Đừng nói đi câu nhé.
Một cõi đi về...thích nhất là tiếng kèn saxophone réo rắt, cứ như dẫn hồn mình đi vậy. Híc...sắp thành nghệ sĩ thật rồi
 
 
Cuối tuần nhẹ nhàng và trầm tư với nhạc Trịnh hén
 
 

Hôm qua LT xem bộ phim Everybody's Fine. Phim này LT cũng nghe bạn xem trên tv, thấy khen hay nên xem thử. Diễn viên chính là Robert De Niro, vừa là diễn viên, đạo diễn, nhà sx phim có tiếng. Ảnh hưởng chính trị cũng nhiều.
Ca khúc chính trong phim là I Want To Come Home.
 
Phim kể về tình cảm của các thành viên trong gia đình. Sau khi vợ qua đời, người cha sau nhiều năm không gặp các con, ông đã sửa sang nhà cửa, cắt cỏ, trang trí nhà thật đẹp, đi mua rượu ngon, nấu ăn thịnh xoạn để gọi các con tụ họp về. Nhưng lần lượt từng đứa gọi điện xin lỗi vì bận đủ thứ quan trọng phải làm.
Người cha quyết định sẽ đi thăm từng đứa mà không báo trước, nhằm tạo bất ngờ cho chúng. Khi gặp Amy, cô con gái có trục trặc trong đời sống gia đình nên tìm cách "mời" ông đi sớm. Gặp con trai Robert, người mà ông nghĩ là chỉ huy giàn nhạc, thực sự cậu chỉ là 1 tay trống torng ban nhạc. Cô con gái Rosie đón ông vào 1 căn hộ sang trọng ở Las Vegas, thực sự đó chỉ là căn hộ mượn từ bạn.
 
Xem phim của Mỹ, cái hay là diễn xuất chân thật, nếu chúng ta buông lỏng để tràn theo cảm xúc trong phim, sẽ thấy nó như 1 câu chuyện đời thường, không thấy sự gượng ép. Bộ phim Everybody's Fine cũng vậy, nhẹ nhàng với những đoạn miêu tả cảm xúc nhân vật.
Câu chuyện của những người con ở trên không phải hiếm trong XH, ở bất cứ nơi nào. Cha mẹ luôn hy vọng con mình thành đạt, hạnh phúc. Mỗi lần Frank gặp các con, ông luôn hỏi: Con có hạnh phúc không? các con ông đều gật đầu.
Thực tế thì mỗi đứa có 1 vấn đề riêng, chỉ có mẹ chúng là biết những vấn đề đó, vì bà thấu hiểu. Bà cũng như các con, giấu chồng mọi chuyện không vui, chỉ để ông không thất vọng. Mọi người trong nhà tôn trọng Frank, biết ông kỳ vọng vào các con nhiều, nên khi các con không giống như ông hy vọng, chúng phải giả vờ mà không dám nói thật.
 
Sau chuyến thăm các con, Frank nhận ra rằng giữa ông và các con có thừa sự tôn trọng lẫn nhau, yêu quý nhau, nhưng lại thiếu sự hiểu biết giữa nhau. Ông hy vọng các con thành đạt, và hạnh phúc. Vì ông là 1 người cha.
Nhưng các con lại nhầm tưởng đó là 1 sự đòi hỏi mà chúng nên đạt tới để làm cha vui lòng. Và khi không đạt được, chúng chỉ còn biết lẩn tránh và nói dối để cha không thất vọng.
Có lẽ quanh ta không hiếm những câu chuyện cha mẹ áp đặt con cái, muốn con làm những thứ mà mình nghĩ là tốt cho chúng.
 
Mỗi lần chia tay từng đứa con, ông lại đưa 1 bao thư, có lẽ đó là điều mà ông muốn các con hiểu, ông không phải áp đặt cuộc sống các con, chỉ vì ông nghĩ nếu thành đạt, hẳn các con ông sẽ hạnh phúc, nên ông hy vọng chúng thành đạt mà thôi.
Bộ phim đã chuyển tải một thông điệp nhẹ nhàng là hãy để con cái tự do với lựa chọn của chúng, hãy là người bên cạnh chia sẽ, đừng là người biên xoạn cuộc đời của các con. Thật sự thì cũng không dễ làm nhỉ?
 
Nói chung đây là bộ phim dành cho gia đình xem cuối tuần, nhẹ nhàng, tình cảm.
 
Ca khúc trong phim:
 
 
 

Cuối tuần, thêm 1 clip vui vẻ để thấy nhẹ nhàng hén. 1 clip từ Nga, ai hiểu tiếng Nga thì tuyệt, không hiểu cũng không hề chi, bảo đảm sẽ "cảm" được nội dung trong clip (Giờ không biết còn cô gái nào như vậy không?) Nếu vẫn chưa cảm nổi, mời LT ly café, LT sẽ biên dịch nhờ trí tưởng tượng của mình
 
Àh, trong clip sẽ thấy cách cầm ly vang  kèm theo cách phục vụ bửa ăn đặc trưng kiểu Nga. Ở Mỹ sẽ không gặp kiểu phục vụ này trừ nhà hàng đặc biệt. Thế giới có 4 trường phái phục vụ lớn: Mỹ, Pháp, Nga, Anh.
 
 

Ủa Lt, hẹn người không hẹn đi hẹn mấy con thú dzậy LT  Chết thật, dấu hiệu của tuổi già rùi LT hén  Cưới vợ liền đi không thì hỏng!! Giai điệu này nghe hay ghê
Sáng nay có người mở bài này nghe...bình thuờng
 

Thơ Nguyên Sa thật hay, nghe mãi không chán. LT thích giọng Tuấn Ngọc hát bài Áo Lụa Hà Đông.
Thêm bài Paris Có Gì Lạ Không Em cho đủ bộ.
 
 

...Một chiều ngồi say một đời thật nhẹ...



Chúc cả quán vạn sự bình an

Trích đoạn: Kekhokhan

...Một chiều ngồi say một đời thật nhẹ...

KKK ui, đi mô mà bi chừ mới trở lại. Chắc đi cầu Bông!
Nhạc TCS hay quá hén. Nhất là khi không chuyện chi làm, nhấp ly, thưởng đời... hết lo nghĩ, không ưu tư.

Hôm nọ nghe KKK làm món cá nướng cuộn bánh tráng, Tiên cô sực nhớ món nem nướng Ninh Hòa.
Sáng nay, nhờ cô em Ami đi chợ, về với bao nhiêu thứ. Shopping là nghề của nàng mà. Ami khéo chọn ghê - bánh tráng thật dẻo, rau tươi, bún trắng. À, còn vật liệu cho dessert nữa chứ. (Cô ấy giờ ngoan lắm, đang đăng đàn chiêu phu ấy mà. Chà! chàng nào vớ được Ami thì cứ như là chuột sa hủ nếp ấy )

Đi chợ về giờ ra sau nhà... ngồi nghe Áo Lụa Hà Đông... đợi sấu lên.

Để Tiên cô dọn bàn ăn nhé…

Hôm nào rảnh, Tiên cô mang công thức qua trang gia chánh hén.

KKK với LT về nhậu nè! Đi câu sấu gì mà lâu thế !

LT: "Không cần biết em là ai..." mà cũng dám yêu? Leo* không dám !!! Chắc tại yếu tim  
ami: Đăng đàn mà không ai lấy qua gặp Leo*  Giới thiệu cho một người cũng đang tìm vợ. Đủ tiêu chuẩn ami đưa ra .
Tiên: Tiên ơi, Tiên nấu gì mà LT nghe từ Elvis Phương thành Tuấn Ngọc  

Trích đoạn: Leo*

Tiên: Tiên ơi, Tiên nấu gì mà LT nghe từ Elvis Phương thành Tuấn Ngọc  

Leo* ơi, Không biết dạo này LT cứ thế nào ấy - nhạc phổ thông nghe ra nhạc tiền chiến, Casablanca ở Bắc Phi thì phải tiếp cận Thái Bình Dương mà lại nhớ qua Đại Tây Dương. Ông LT thông thái giờ thành ông...ông... gì nhỉ! Leo* có thuốc gì chữa bệnh LT không?
À! biết rồi, mời cô đốc trieuam qua là LT hết bịnh ngay í mà

Hi hi... Thường ngày Tiên hổng có thì giờ xem movie, thế mà tuần trước đi chơi, làm một lúc 4 pho.
LT à, cái clip tiếng Nga đó, Tiên cô cũng cảm được chút chút bởi hổm bửa xem phim cô đào Pháp Audrey Tautou đóng. Tuy không giống câu chuyện của xứ Nga, nhưng cũng từa tựa vậy. Có thì giờ, LT thử xem hén, phim "Priceless". Bảo đảm, LT sẽ cười được ngay. Không cười là Tiên cô thọc léc àh.

Trích đoạn: Chu Cách Tiên


KKK với LT về nhậu nè! Đi câu sấu gì mà lâu thế !

Ước gì mình dí LT được ở gần Tiên cô,Ami đễ được mời ẩm thực đều đều như vậy

Trích đoạn: Chu Cách Tiên

ANH YÊU EM! ANH YÊU EM NHƯ RỪNG YÊU THÚ DỮ...

...[sm=chay.gif]

Mèn ơi...nhìn cô Tiên như nàng tiên cá ở Casablanca quá.
Giờ thấy chán bàn tiệc luôn
 
@Tỷ Leo: có Tuấn Ngọc trên bài Áo Lụa Hà Đông đó chứ? LT không thích giọng Elvis Phương mấy, những bài Elvis Phương hát, Vũ Khanh hát nghe hay hơn, nhưng vì hỏng tìm thấy nên nghe đỡ Elvis hát.
 
 
 

@kkk: huynh có đang nằm mơ hông? ami mà mời ẩm thực liên tục là không những bão mà còn động đất nữa ý  
@Tiên cô: ý Tiên cô nói ami là chuột phải hông?  còn ai là hủ nếp ta?
còn mấy món ngon sao không lôi ra, chỉ có bún, rau và bánh tráng....(shopping chỉ nghề phụ. Còn đi du lịch mới là nghề chính  anh nào vớ vào là mạt từ đường chắc luôn ) Ah, Tiên chụp ami àh? ami tóc dài mà thẳng mượt lắm ý. Chụp nàng tiên cá phải hông? 
@Leo* chị: ami cũng biết anh ý, nhưng tại lo anh ý sẽ sớm bị viêm màng túi nên hông nỡ. Để hôm nào gặp thuơng lượng xem thuơng được thì thuơng. Hông được thì thôi chứ làm gì nhau  tỷ lần sau đừng rượt LT nữa hén. Để ami xử cho
 
Sáng nay lại được nghe bài này thấy...bình thường
 
 
 

Mèn ui, tối nghe bài Hương Thầm công nhận lòng dạt dào. Nhớ về ngày xưa ráng học thuộc bài này...Phải chi sống mãi với tuổi thơ nhỉ, ngày xưa đi học, LT ghét tuổi học trò lắm, vì học tệ quá, đâm ra sợ đi học. Khi rời xa trường, lại nhớ quãng thời gian này vô cùng...
 
Hổm rày lòng chẳng yên, có ai biết ông bác sĩ nào giỏi, coi bộ đồ lòng LT thử. 

Bệnh của Lt ami thấy...bt  

Uh...bình thường, lâu dần sẽ quen. Cái vui nhất hay cái buồn nhất...rồi sẽ qua đi. Khoa học chứng minh rồi.
 
 

...Trong cơn đau một vùng hương khói.Đưa ta về,về cõi hư vô...

Nghe ớn quá xá LT!

@Ami: có thực mới vực được đạo,ăn no mới có sức chạy với bão,động đất hay sóng thần Ami àh

Hôm nay mưa suốt ngày tới tối cũng chưa tạnh,chợt lòng sến sến mần sao,chán!