Dâu Tươi Nhúng Chocolate
Vật Liệu:
- 1 kg dâu tươi
- 1 thỏi chocolat ( 150 - 200 g chocolat ) đen ( đắng để làm bánh )
- 20g đường nhuyển ( nếu bằng bột thì tốt hơn )
Cách làm
Món dâu tươi nhúng chocolate làm một món tráng miệng khá dễ làm;
nguyên liệu chỉ cần: dâu tươi, chocolate (semisweet or bittersweet tùy ý thích);
Chocolate mua sẵn, dùng dao cứng lóc nhỏ; cho lên một nồi cách thủy đun nóng, cho chocolate vào, dùng spatula trộn cho chảy đều;
nhúng dâu tươi vào khoảng 2/3 để ra đĩa có bọc giấy chống dính;
để khoảng 5 phút là chocolate cứng lại; cho vào tủ lạnh để sẵn... là xong phần tráng miệng khá đơn giản mà rất hấp dẫn!
Vật Liệu:
- 1 kg dâu tươi
- 1 thỏi chocolat ( 150 - 200 g chocolat ) đen ( đắng để làm bánh )
- 20g đường nhuyển ( nếu bằng bột thì tốt hơn )
Cách làm
Món dâu tươi nhúng chocolate làm một món tráng miệng khá dễ làm;
nguyên liệu chỉ cần: dâu tươi, chocolate (semisweet or bittersweet tùy ý thích);
Chocolate mua sẵn, dùng dao cứng lóc nhỏ; cho lên một nồi cách thủy đun nóng, cho chocolate vào, dùng spatula trộn cho chảy đều;
nhúng dâu tươi vào khoảng 2/3 để ra đĩa có bọc giấy chống dính;
để khoảng 5 phút là chocolate cứng lại; cho vào tủ lạnh để sẵn... là xong phần tráng miệng khá đơn giản mà rất hấp dẫn!