5 loại gia vị có thể giúp giảm cân
Phụ Nữ Mới
Mặc dù chị em phụ nữ vẫn ưa tìm kiếm trên mạng những thức ăn kiêng tốt nhất, thế nhưng sự thật thì một số thực phẩm dẫn tới thành công trong việc mang về đường nét thanh nhã cho thân hình người phụ nữ lại nằm đâu đó ngay trên kệ nhà bếp của các bạn rồi.
(Hình: Wanniarachchi/AFP/Getty Images)
Dưới đây là 5 loại gia vị không những chỉ đem lại mùi vị thơm tho cho thức ăn của bạn mà còn giúp bạn một tay trong cuộc chiến chống khuynh hướng béo phì nơi người phụ nữ, nhất là những phụ nữ mà tuổi đời vừa mới thêm lên.
1. Quế
Một cuộc nghiên cứu hồi năm 2003 được phổ biến trên tập san Diabetes Care cho thấy chỉ cần một muỗng cà-phê quế một ngày mà thôi cũng có thể tăng cường khả năng giảm cân trong cơ thể của bạn bằng cách làm tiêu bớt lượng đường trong máu và chế biến chất carbohydrates cho lành mạnh hơn. Chất quế cũng còn hạ thấp lượng cholestorol xấu trong máu từ 7 cho tới 27 phần trăm. Có điều, nếu bạn dùng nhiều chất quế thì có khi lá gan của bạn lại không chịu nổi.
2. Ớt bột cayenne
Trong lại ớt bột đỏ cayenne, có chất capsaisin có khả năng đốt bớt mỡ thừa. Tiến Sĩ Nicholas Oerricone, trong quyển The Perricone Weight-Loss Diet, nói rằng chất capsaisin giúp giảm mức độ thèm ăn trong người, từ đó giúp giảm cân.
3. Tiêu đen
Tiêu đen có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa và giúp hấp thụ chất bổ vào các mô trong cơ thể. Ngoài ra, thành phần chính của tiêu đen là Piperine có khả năng làm gia tăng việc chuyển hóa chất mỡ lên tới 8 phần trăm sau khi mỡ được hấp thụ vào cơ thể. Nghiên cứu cho thấy tiêu mới vừa xay ra chứa nhiều chất piperine hơn cả.
4. Mù tạt (mustard seed)
Chất mù tạt cay cay, nồng nồng giúp gia tăng tiến trình chuyển hóa và giúp cơ thể các bạn đốt mỡ nhanh nhờ đặc tính nóng của nó. Các khoa học gia tại Viện Bách Khoa Oxford ở Anh mới đây khám phá thấy chỉ cần ăn một muỗng cà-phê mù tạt một ngày thôi cũng có thể gia tăng tiến trình chuyển hóa thức ăn từ 20 tới 25 phần trăm nhiều tiếng đồng hồ sau khi bạn ăn uống, dẫn tới kết quả là cơ thể bạn đốt thêm được 45 ca-lo-ri trong số 700 ca-lo-ri mà bạn có thể nạp vào sau một bữa ăn.
5. Gừng
Từ lâu, gừng vẫn được dùng làm dược liệu có khả năng giúp việc bài tiết nước tiểu và cải thiện chức năng tiêu hóa trong cơ thể con người, đồng thời ngăn cản việc hấp thụ chất cholesterol xấu vào cơ thể. Theo các nhà khoa học thuộc Bệnh Viện Mayo Clinic ở Minnesota, hương liệu này cũng giúp gia tăng tiến trình chế hóa thức ăn, tức là giúp ích cho việc tiêu hóa của bạn.
(Hình: David Paul Maurice/Getty Images)
(Viết theo Shine)
Phụ Nữ Mới
Mặc dù chị em phụ nữ vẫn ưa tìm kiếm trên mạng những thức ăn kiêng tốt nhất, thế nhưng sự thật thì một số thực phẩm dẫn tới thành công trong việc mang về đường nét thanh nhã cho thân hình người phụ nữ lại nằm đâu đó ngay trên kệ nhà bếp của các bạn rồi.
(Hình: Wanniarachchi/AFP/Getty Images)
Dưới đây là 5 loại gia vị không những chỉ đem lại mùi vị thơm tho cho thức ăn của bạn mà còn giúp bạn một tay trong cuộc chiến chống khuynh hướng béo phì nơi người phụ nữ, nhất là những phụ nữ mà tuổi đời vừa mới thêm lên.
1. Quế
Một cuộc nghiên cứu hồi năm 2003 được phổ biến trên tập san Diabetes Care cho thấy chỉ cần một muỗng cà-phê quế một ngày mà thôi cũng có thể tăng cường khả năng giảm cân trong cơ thể của bạn bằng cách làm tiêu bớt lượng đường trong máu và chế biến chất carbohydrates cho lành mạnh hơn. Chất quế cũng còn hạ thấp lượng cholestorol xấu trong máu từ 7 cho tới 27 phần trăm. Có điều, nếu bạn dùng nhiều chất quế thì có khi lá gan của bạn lại không chịu nổi.
2. Ớt bột cayenne
Trong lại ớt bột đỏ cayenne, có chất capsaisin có khả năng đốt bớt mỡ thừa. Tiến Sĩ Nicholas Oerricone, trong quyển The Perricone Weight-Loss Diet, nói rằng chất capsaisin giúp giảm mức độ thèm ăn trong người, từ đó giúp giảm cân.
3. Tiêu đen
Tiêu đen có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa và giúp hấp thụ chất bổ vào các mô trong cơ thể. Ngoài ra, thành phần chính của tiêu đen là Piperine có khả năng làm gia tăng việc chuyển hóa chất mỡ lên tới 8 phần trăm sau khi mỡ được hấp thụ vào cơ thể. Nghiên cứu cho thấy tiêu mới vừa xay ra chứa nhiều chất piperine hơn cả.
4. Mù tạt (mustard seed)
Chất mù tạt cay cay, nồng nồng giúp gia tăng tiến trình chuyển hóa và giúp cơ thể các bạn đốt mỡ nhanh nhờ đặc tính nóng của nó. Các khoa học gia tại Viện Bách Khoa Oxford ở Anh mới đây khám phá thấy chỉ cần ăn một muỗng cà-phê mù tạt một ngày thôi cũng có thể gia tăng tiến trình chuyển hóa thức ăn từ 20 tới 25 phần trăm nhiều tiếng đồng hồ sau khi bạn ăn uống, dẫn tới kết quả là cơ thể bạn đốt thêm được 45 ca-lo-ri trong số 700 ca-lo-ri mà bạn có thể nạp vào sau một bữa ăn.
5. Gừng
Từ lâu, gừng vẫn được dùng làm dược liệu có khả năng giúp việc bài tiết nước tiểu và cải thiện chức năng tiêu hóa trong cơ thể con người, đồng thời ngăn cản việc hấp thụ chất cholesterol xấu vào cơ thể. Theo các nhà khoa học thuộc Bệnh Viện Mayo Clinic ở Minnesota, hương liệu này cũng giúp gia tăng tiến trình chế hóa thức ăn, tức là giúp ích cho việc tiêu hóa của bạn.
(Hình: David Paul Maurice/Getty Images)
(Viết theo Shine)