Ẩm Thực
Miền Nam
Bánh Cuốn Lạp Xường
Đã xem: 7332 lần | 25 đánh giá






Nguyên liệu:

- 200g bột gạo,
- 30g lạp xường,
- 80g hành phi vàng,
- nước chấm pha,
-rau thơm.

Thực hiện:


Tráng bánh như tráng bánh ướt, rồi xếp bánh ra đĩa. Cho lạp xường vào chảo chiên vàng. Lấy 1/2 lạp xường cắt mỏng, 1/2 còn lại cắt nhuyễn rắc lên mặt bánh và cho thêm hành phi vàng. Dùng bánh kèm với rau thơm và nước chấm pha

Theo tintuconline

Người đăng: Sưu tầm: Ct.Ly <br> Đăng ngày: 19/05/07