Ẩm Thực
Miền Nam
Bún Sườn

Nguyễn Thị Thùy Dung

Đã xem: 1 lần | 0 đánh giá

 

Nguyên liệu:


Cách làm 
-Nước lèo hâm sườn cùng củ cải trắng, muối bột nêm và củ hành tây cho thơm. Khi thịt mềm vớt ra để riêng, củ cải trắng cũng vậy nha
-Chả cá thát lát mình đánh cùng nước mắm , ít bột nêm, hành lá cho dai, xong nặn theo ý thích nấu trong nồi nước lèo khi nào chả nổi lên vớt ra, 
-Tôm luộc chín lột vỏ
-Giò sống 
-Khổ qua xắt lát mỏng chần qua nước sôi 
-Nêm lại nồi nước lèo theo khẩu vị gđ , 
*Bỏ bún vào tô thêm topping các loại , rồi đổ nước lèo lên, rắt thêm hành ngò, hành tím phi ….
Các bếp thử làm xem, ăn nhẹ bụng và thanh mát lắm 

 

Được bạn: đưa lên
vào ngày: 31.08.2026

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.