
Nguyên liệu:
- Nấm đùi gà
- Cà rốt
- Nấm hương
- Miến
Cách làm:
- Nấm rửa sạch, xé nhỏ ,
- Cà rốt cũng bào sợi
- Nấm hương khô ngâm cho mềm (nếu dùng nấm tươi thì chỉ rửa sach vắt cho khô ráo) cũng xắt sợi
- Miến trụn sơ nước ấm cho mếm
- Tất cả đem xào cho thơm, nêm chút magi, bột nêm (nếu thích cho chút đường hay bột ngọt tùy theo khẩu vị gia đình, xào xong để nguội trộn thính cho chút rau thơm thái nhỏ là thưởng thức .


Chúc cả nhà thành công
Được bạn: Thanh Vân đưa lên
vào ngày: 27 tháng 1 năm 2025