Salad mùa hè

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)

-Cherry tomato 1 khay
-Tôm, cua loại chín lột sẵn ( loại seafood coktail nhỏ xúi đó)
-Mayonaise ,mustard,đường ,muối
-một hộp Craker ( loại thin wheat )
-Cheese ( American & swiss )
-vài cọng salad (decoration)

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)

Cà chua cắt đôi,bỏ ruột để qua một bên,
Tôm ,cua trộn chung với nửa chén mayo &2 muổng mustard thêm tí đường ,muối vừa ăn.. xong , dùng muỗng múc cho lên cà chua đã cắt đôi khi nảy dung lên mặt...

Trình bày:
Một miếng cheese vàng ( american cheese ) và một miếng cheese trắng ( Swiss cheese (nếu muốn gọn thì dùng loại Easy cheese loại pasteurized chỉ xịt ra ) để lên mổi bánh craker,
rồi nhẹ nhàng cho nửa trài cà tôm, cua lên trên mổi cái bánh.. trải đều ra khay với vài cọng salad or pressly or vài miếng cam cắt mỏng và vài trái cây khác tuỳ mình muốn trang trí ra sao...