Gà bỏ lò - Việt Nam Thư Quán - Diễn Đàn

📢 Loạt tính năng mới: Kết nối tài khoản Diễn Đàn với toàn bộ Thư Viện (Truyện/Thơ/Nhạc/Phim/Ẩm Thực) Xin chào cả nhà!

Ban quản trị vừa hoàn tất một loạt tính năng mới, kết nối tài khoản Diễn Đàn với toàn bộ các khu vực Truyện, Thơ, Nhạc, Phim và Ẩm Thực. Xin tổng kết lại để mọi người tiện theo dõi và sử dụng:

1. Đăng nhập dùng chung toàn site
Chỉ cần 1 tài khoản Diễn Đàn, đăng nhập một lần là dùng được ở mọi khu vực. Nút "Đăng nhập / Đăng ký" đã thay cho "Giới thiệu / Trợ giúp" cũ ở đầu mỗi trang.

2. Thảo luận ngay dưới tác phẩm
Mỗi truyện, bài thơ, bài hát, phim, món ăn giờ có khung bình luận riêng ngay trên trang đọc/nghe/xem - không cần qua diễn đàn mới góp ý được. Bình luận đầu tiên sẽ tự tạo 1 chủ đề trong mục "💬 Thảo Luận Tác Phẩm Thư Viện" để mọi người cùng trao đổi.

3. Theo dõi tác phẩm
Bấm "🔔 Theo dõi tác phẩm" để nhận thông báo qua email ngay khi truyện có chương mới.

4. Yêu thích & Lịch sử đọc
Đánh dấu "⭐ Yêu thích" các tác phẩm ưng ý, và hệ thống tự ghi lại "🕘 Lịch sử đọc" mỗi khi bạn ghé đọc/nghe/xem - đồng bộ theo tài khoản, xem lại bất cứ lúc nào trong menu thành viên.

5. Huy hiệu hoạt động
Một vài huy hiệu nhỏ (bình luận viên, người theo dõi, người sưu tầm, thành viên kỳ cựu...) sẽ tự xuất hiện trên hồ sơ khi bạn hoạt động tích cực - hoàn toàn không phải hệ thống điểm/tiền thưởng, chỉ mang tính ghi nhận cho vui.

6. Ghi công người đóng góp
Tên người đăng nội dung (đánh máy, sưu tầm...) giờ sẽ tự động liên kết về hồ sơ Diễn Đàn nếu trùng với một tài khoản đang có trên diễn đàn.

7. Báo lỗi nội dung
Phát hiện lỗi chính tả, thiếu nội dung, ảnh hỏng... trong lúc đọc? Bấm "🚩 Báo lỗi nội dung" ngay trên trang, không cần rời khỏi tác phẩm đang xem.

8. Cải thiện giao diện trên điện thoại
Đầu trang và khu vực diễn đàn đã được chỉnh lại cho gọn gàng hơn trên màn hình nhỏ.

Rất mong nhận được góp ý thêm từ cả nhà để hoàn thiện dần. Cảm ơn mọi người đã luôn đồng hành cùng Việt Nam Thư Quán!

Diễn Đàn » Gia Chánh Ngày Nay

Gà bỏ lò

0 trả lời, 1.201 lượt xem — Trang 1 / 1

"Bạn Thân"

★ ★ ★ ★ ★

Số bài : 292

Từ: 09.08.2006

Trạng thái: offline

#1 — 30.08.2006 14:22

Nguyên liệu

- Thịt gà: 700g
- Trứng gà: 4 quả
- Bột cà mì: 50g
- Bơ: 100g
- Hành khô: 10g
- Tỏi khô: 10g

Gia vị, mì chính, tiêu, đường, xà lách 100g, cà chua 100g, dưa chuột 1 quả, rau mùi.

Dụng cụ: Lò nướng hoặc lò vi sóng. Một khuôn đường kính 20cm chiều cao 5cm.

Thực hiện

Thịt gà rửa sạch lọc xương, bỏ mỡ, thái miếng 3x3 tẩm ướp với hành, trứng gà (đập vào bát, đánh tơi), tỏi băm nhỏ, gia vị, mì chính, tiêu bột, để 20 phút cho thịt gà ngấm.

Xếp thịt vào khuôn:
- Một lớp thịt gà
- Một lớp bột cà mì rải đều
- Một lớp trứng gà đánh tan
- Một lớp bơ mỏng

Xếp tiếp tục vào khuôn, theo trình tự như trên.

Cho khuôn vào lò nướng với nhiệt độ 200 độ C trong 45 phút, gà chín vàng là được.

Trình bày

Đĩa bày xà lách, cà chua, dưa chuột, tỉa hoa xếp xung quanh; đặt thịt gà vào giữa. Món này chấm muối tiêu chanh, dùng với cơm trắng hoặc bánh mì.

📎 thumb

Đăng nhập để trả lời

★ ★ ★ ★ ★ 0

Đăng nhập để trả lời