Về sự việc nước tương nhiễm 3-MCPD:
Phó GĐ Sở Y tế TPHCM cố tình "ỉm" thông tin!
Lao Động số 132 Ngày 11/06/2007 
Cập nhật: 8:57 AM, 11/06/2007
 
[/align] 
(LĐ) - Báo Lao Động các số 128 và 131/2007 đã phản ánh việc Phó Chủ tịch thường trực UBND TPHCM Nguyễn Thành Tài, kiêm Trưởng ban Chỉ đạo liên ngành về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của TPHCM, đã chỉ đạo và trực tiếp chủ trì kiểm điểm tại Sở Y tế để xác định kỷ luật những cá nhân, tập thể trong vụ chậm công bố nước tương nhiễm 3-MCPD.
[/align]
Mặc dù những người trực tiếp chịu trách nhiệm trong lĩnh vực này gồm Phó Giám đốc Sở Y tế Lê Trường Giang (phụ trách VSATTP, đồng thời là Phó Trưởng ban thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về chất lượng VSATTP của TPHCM), cùng Chánh Thanh tra Sở Y tế Nguyễn Đức An và Trưởng phòng Quản lý VSATTP Sở Y tế Huỳnh Lê Thái Hoà, ra sức chứng minh mình không có lỗi, nhưng chúng tôi có bằng chứng xác định các ông này đã "ỉm" thông tin, không báo cáo UBND TPHCM và không xử lý các cơ sở vi phạm theo thẩm quyền.

Cụ thể: Ngày 28.12.2006, Giám đốc TTYTDP Lê Thanh Hải có công văn số 1574/YTDP/VSATTP, báo cáo ông Lê Trường Giang, nói rõ từ năm 2003 đến nay ở TPHCM có 75 cơ sở sản xuất nước tương (tập trung nhiều nhất Q.8, Q.Tân Bình, Q.Tân Phú, Q.Bình Tân và huyện Bình Chánh). Sau khi Bộ Y tế ban hành QĐ số 10/2005/QĐ-BYT về tiêu chuẩn xác định chất 3-MCPD và QĐ số 11/2005/QĐ-BYT về quy định hàm lượng 3-MCPD trong nước tương, dầu hào không được quá 1mg/kg, TTYTDP đã khảo sát ở 33/75 cơ sở sản xuất nước tương và kiểm nghiệm 20 mẫu, phát hiện 14 mẫu có chứa 3-MCPD, trong đó 8 mẫu vượt mức cho phép.

Báo cáo này còn "khai rõ", Sở Y tế TPHCM đã "giúp các công ty, doanh nghiệp, cơ sở không bị ảnh hưởng đến sản xuất kinh doanh và có thêm thời gian cải tiến công nghệ, khắc phục sự tồn dư của các độc chất" bằng cách gia hạn việc công bố thông tin về 3-MCPD đến tháng 2.2006!

TTYTDP kiến nghị, phải thông tin ngay tới người tiêu dùng và lập tức xử lý bằng cách buộc các cơ sở thay đổi công nghệ. Đối với những cơ sở chưa đủ điều kiện đầu tư cải tiến công nghệ chế biến nước tương sạch thì phải chuyển sang chế biến sản phẩm khác...

Tiếp nhận công văn trên, ông Lê Trường Giang đã không báo cáo lên UBND TPHCM, mà lẳng lặng chuyển Trưởng phòng Quản lý VSATTP - Sở Y tế Huỳnh Lê Thái Hoà và Chánh Thanh tra Sở Y tế Nguyễn Đức An để cùng... ỉm đi!

Được biết, cả ba ông Lê Trường Giang, Huỳnh Lê Thái Hoà và Nguyễn Đức An đều là thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về chất lượng VSATTP của TPHCM. Căn cứ QĐ số 1411/QĐ-UBND thành lập ban chỉ đạo, thì ba ông này có nhiệm vụ tham mưu cho UBND TP ban hành các chỉ thị về VSATTP, tổ chức thanh tra, tổng hợp tình hình báo cáo Bộ Y tế và UBND TP định kỳ 3 tháng/lần.


[/align]Dương Minh Đức
[/align][/align][/align]

http://www.laodong.com.vn/Home/sknb/2007/6/40302.laodong