Hấp dẫn với sắc vàng dịu, mùi hương thơm thoang thoảng và vị ngọt thanh, hai ly sinh tố dưới đây là gợi ý rất hay cho bạn trong những ngày chớm thu.
Sóng sánh thu
Ảnh: Bếp Gia Đình. Nguyên liệu: 500 g dưa vàng, 2 muỗng canh mật ong, 400 ml sữa tươi, 5 viên kem vani, ít chocolate vụn.
Cách làm: Dưa vàng gọt vỏ, bỏ hạt, xắt thành những miếng mỏng, cho vào máy xay sinh tố đánh trong khoảng 30 giây cho dưa mềm mượt.
Cho mật ong, sữa, kem vào đánh tiếp khoảng 10-20 giây. Cho hỗn hợp ra ly và rắc chocolate vụn lên trên.
Ảnh: Bếp Gia Đình. Chiều thu
Hương chanh dây thơm dịu và vị rượu gừng thoảng nhẹ đem về chút xốn sang phảng phất mỗi chiều thu.
Nguyên liệu: 2 trái chanh dây, 30 ml nước cốt chanh vàng, 1 muỗng canh đường, 100 ml rượu gừng, đá viên.
Cách làm: Chanh dây xắt đôi, lấy phần cơm hột. Cho cơm hột chanh dây, nước cốt canh vàng, rượu gừng và đường vào ly, quấy đều cho tan đường. Cho đá viên vào và thưởng thức.
(Theo Bếp Gia Đình)