GÀ HẦM !
NGUYÊN LIỆU : Thịt gà :800g
Sâm củ:2 củ
Hạt ý dĩ :30g
Hạt sen :20g
Hạt nêm...
CÁCH LÀM : Thịt gà làm sạch ,chặt miếng to,ướp thịt gà với hạt nêm.
Sâm củ ,ý dĩ ,hạt sen ,rữa sạch ,để ráo.
Cho vào nồi 1 lượng nước dùng vừa đủ ,thả thịt gà vào đun sôi khỏang 15phút.Sau đó cho sâm ,ý dĩ ,hạt sen ,đậy nắp,ninh nhỏ lữa cho đến khi thịt gà và các nguyên liệu chín nhừ ,dậy mùi thơm ,nêm hạt nêm là ăn được.
NGUYÊN LIỆU : Thịt gà :800g
Sâm củ:2 củ
Hạt ý dĩ :30g
Hạt sen :20g
Hạt nêm...
CÁCH LÀM : Thịt gà làm sạch ,chặt miếng to,ướp thịt gà với hạt nêm.
Sâm củ ,ý dĩ ,hạt sen ,rữa sạch ,để ráo.
Cho vào nồi 1 lượng nước dùng vừa đủ ,thả thịt gà vào đun sôi khỏang 15phút.Sau đó cho sâm ,ý dĩ ,hạt sen ,đậy nắp,ninh nhỏ lữa cho đến khi thịt gà và các nguyên liệu chín nhừ ,dậy mùi thơm ,nêm hạt nêm là ăn được.
* Trăm năm nhìn xuống đời mộng ảo
Khoảng khắc nhìn lên ngộ lẻ trời .
Khoảng khắc nhìn lên ngộ lẻ trời .