Mấy bửa nay TN chạy dzô đây học vài món do CTT đăng nè ! Cám ơn nhiều nhe, nhưng có nhiều từ TN bị... "tịt ngòi" gòi [sm=blushing.gif], giả dụ như thì là..., là cái quái gì vậy? Thấy dĩa chả cá ngon quá, hôm nay lại là thứ sáu chay tuần nên.... [sm=eat.gif]!


[sm=rose.gif]

Trích đoạn: Tóc nâu

Mấy bửa nay TN chạy dzô đây học vài món do CTT đăng nè ! Cám ơn nhiều nhe, nhưng có nhiều từ TN bị... "tịt ngòi" gòi [sm=blushing.gif], giả dụ như thìa là..., là cái quái gì vậy? Thấy dĩa chả cá ngon quá, hôm nay lại là thứ sáu chay tuần nên.... [sm=eat.gif]!


[sm=rose.gif]

 
....Mèn...Mấy cọng xanh xanh trang trí trên dĩa cá chính là "Thì là" đó TN
Thì là được bán ở ngòai chợ nhiều lắm mà...
Ngòai ra Thì là còn 01 vài tác dụng như vầy nửa nè Nâu ơi...
 
                                Tác dụng của cây thì là tới sức khỏe!
 

Món canh chua thì không thể thiếu cây thì là, nhưng bạn có biết thì là cũng là một cây thuốc quí.
 
 Thì là không chỉ được sử dụng rộng rãi ở châu Á mà cả cư dân vùng Địa Trung Hải và Ấn độ xem thì là là một vị thuốc giúp hỗ trợ tiêu hóa. Ở các nước phương tây thì là thường được chế biến thành món salad. 

Thì là chứa nhiều Vitamin C và chất xơ. Theo một nghiên cứu gần đây thì là chứa chất oxy hóa cực mạnh giúp ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả trên động vật nhưng chưa được thử nghiệm trên con người. 

Theo đông y thì là có tính nóng, giúp quân bình và điều hoà khí âm dương, tiêu hoá, điều hoà thể trọng, giảm đau và giúp sản phụ có nhiều sữa. 

Tinh dầu thì là có thể dùng để xông xông hương tạo ẩm, dùng cho xông hơi ướt, xông hơi khô, tắm, gội... Tinh dầu không gây nhờn mà dễ dàng thẩm thấu qua da, có thể hòa lẫn trong cồn, dầu thực vật hoặc pha với các loại tinh dầu khác, thoa nhẹ toàn thân, chống mệt mỏi, giảm căng thẳng.

Hãy nhỏ tinh dầu thì là  vào bồn nước ấm từ 15-30 giọt , ngâm mình trong nước khoảng 15-30 phút để thư giãn hoàn toàn và có một làn da mượt mà. Nếu pha vài giọt tinh dầu thì là vào nước ấm khi gội đầu thì bạn sẽ có mái tóc mượt mà hơn.

Nếu không có tinh dầu bạn có thể lấy thân và lá thì là cắt nhỏ cho vào túi vải thưa treo dưới vòi nước nóng cho nước chảy ra túi, hứng lại đem tắm sẽ làm ấm người, tinh thần phấn chấn, tẩy sạch da và làm da mát dịu.
[/align]
 

hihiiiii...., CTT dễ thương quá chòi, mới đưa câu hỏi, TN lon ton chạy chổ khác một chút chạy dìa là có trả lời rồi [sm=blowing%20kisses.gif]! À thì ra là Fenouil ( tiếng Pháp á Tím !),  cấm cười tui ngố nghen.... [sm=blushing.gif]

[sm=----.gif]

Ừa mà bên này, người ta ăn luôn cả thân của thìa là nữa đó Tím ui, nó giòn giòn như Céléri vậy , khỏi hỏi TN Céléri là cái quái gì nha, hổng bít tên tiếng Việt của nó, chắc phải réo Tỷ CT_Ly ra làm thông dịch viên quá.....[sm=102.gif]

Trích đoạn: Tóc nâu


hihiiiii...., CTT dễ thương quá chòi, mới đưa câu hỏi, TN lon ton chạy chổ khác một chút chạy dìa là có trả lời rồi [sm=blowing%20kisses.gif]! À thì ra là Fenouil ( tiếng Pháp á Tím !),  cấm cười tui ngố nghen.... [sm=blushing.gif]

[sm=----.gif]

Ừa mà bên này, người ta ăn luôn cả thân của thìa là nữa đó Tím ui, nó giòn giòn như Céléri vậy , khỏi hỏi TN Céléri là cái quái gì nha, hổng bít tên tiếng Việt của nó, chắc phải réo Tỷ CT_Ly ra làm thông dịch viên quá.....[sm=102.gif]

.....hihihi...dễ thương đâu sao thấy hổng ai thương hết ờ...hic...hic....[sm=1005.gif]
...Ừ thì là ăn cả thân cây luôn...nhưng tùy theo món TN nhá...Thì là mà nấu canh chua thì  bá cháy bồ chét luôn TN ờ...[sm=n_smoke.gif]
...Céléri là cái gì thì chờ sis Ly dzề lờm thông tùm lum dùm tụi mình hen....nhưng sis Ly đi...hihihi....du hành...hihihi...phải hông sis??? Thui tụi mình ráng đợi hen...[sm=rain.gif]

Uh, lá này là lá anis đó Tóc Nâu

Ở bên Pháp người hay dùng để nấu với món ăn nấu với cá đó Tóc Nâu ah

Mà ở Việt Nam lá thì là người miền Bắc hay dùng , nhất là món thịt bò nấu thì là rất ngon

Vậy Tóc Nâu nấu thử đi há 

Tím: Céleri là rau cần, nhưng rau cần ở bên Pháp có loại chỉ trồng để lấy cọng, có loại trồng để lấy củ

Trích đoạn: Ct.Ly

Uh, lá này là lá anis đó Tóc Nâu

Ở bên Pháp người hay dùng để nấu với món ăn nấu với cá đó Tóc Nâu ah

Mà ở Việt Nam lá thì là người miền Bắc hay dùng , nhất là món thịt bò nấu thì là rất ngon

Vậy Tóc Nâu nấu thử đi há 

Tím: Céleri là rau cần, nhưng rau cần ở bên Pháp có loại chỉ trồng để lấy cọng, có loại trồng để lấy củ

 
.....Mèn....hù....sis làm mất cả hồn ờ....hihihii....[sm=38.gif]
Thank sis nhiều hen.....[sm=----.gif]
 

Cám ơn chị Ct.Ly và CTT nhiều nha, em sẽ làm thử nếu hư thì.... bắt đền Tím đoá [sm=hugs.gif], sợ chưa , hihiiii...

Đây là cần Tây...., nhìn hình để chắc ăn chị há !

Celery này bên Mỹ có khi ăn sống, trộn salad, xào thịt bò, cho vào canh chua, nấu soup ... đều được a Tím & Nâu 

Tím ui, chổ Trang hong có cá tươi, nên hong làm chả cá được nơi... [sm=17.gif]

Xi', ở tuốt bên Đức muh chiện gì ở Mỹ cũng rành wa' ha ? [sm=65.gif]

Cá tươi hong có, nhưng có chả cá frozen á... [sm=icecream.gif]

Minh Trang ơi! Chổ TN ở cũng phải mua chả cá hay cá đông lạnh thui , đó là TN nói về các loại cá của người Việt thường dùng nha, chợ Tây thì cá tươi ngon hơn, nhưng làm gì có cá rô, cá kèo, cá bông lau .... chẳng hạn..!

Anh Cô Đơn muốn nói tới việc... tụi nì thả cá ướp lạnh xuống Đại tây dương cho nó trôi qua tới chổ ở của Minh Trang hử? Em nghĩ tới việc đóng dấu địa chỉ để nó khỏi đi lạc là mắc cười roài....[sm=icecream.gif]