thêm...

Cơm hộp biết trang trí, thấy hấp dẫn quá Chuột Lắc ơi

Cảm ơn CL nhiều, đã post lên những món ăn lý thú này,

Cơm Nhật, ở tại Nhật ra sao???CtLy khg rõ
Chớ ở các tiệm ăn, thì...ngon lắm đó, nhất là các món nướng, nhưng các món cá sống thì cho CtLy ...xin đi, có lẽ chưa muốn thử, có thể cũng khg tệ đâu CL nhỉ????

Đã bảo nhà quê mờ

Cơm hộp ở Nhật cũng khá ngon.Tiếng Nhật gọi là OBENTO.Trong đó nó thường có đủ 5 món.
1- Cơm trắng.
2-Một món mặn ( Ví dụ : cá kho ,thịt ,cá,tôm...lăn bột chiên ,thịt xào củ hành tây....)
3-Rau cải ngâm chua.......
4-Nuôi trộn bơ khoai tây.......
5-Rau xà lách ,cà chua........
Ở Nhật ,cơm hộp cũng tiện và cũng vừa túi tiền cũng đầy đủ chất nhưng không bằng cơm nhà đâu chị Ct.ly ơi.Ngày nào cũng ăn ,ngán lắm.
Cơm hộp ở Nhật chỉ dành cho đủ mọi tầng lớp không có thời gian vào tiệm vì nó nhanh ,không mất thời gian.
Còn món cá sống hả?Ngon lắm đó.Nhất là có vị mù tạc cay cay nồng nồng rất là hấp dẫn.Nhưng nếu ai chưa dám ăn đồ sống thì TCC nghĩ sẽ không dám nếm thử món này.Thật ra nó không có tanh như mình nghĩ.Mà muốn làm được món cá sống thì người làm cá phải được đào tạo qua trường lớp và có bằng cấp.Cho nên TCC nghĩ , mọi người nên ăn thử một lần cho biết.Biết đâu rồi ghiền khi nào không hay
Ý! Cái này là món ăn nên mình mới kêu thử đó nha chứ là loại khác tiếp thị kiểu này........
Đúng không hả tỷ Ct.ly?

oh yeah,nghe Traccochi nhắc tới lại thèm món sushi ,chẹp chẹp.

Ct.Ly đã có dùng qua cơm Nhật, ngon lắm, nhất là mấy đầu bếp... nấu và biểu diễn trước mặt mình như là xem trong phim, các tay hiệp sĩ đang múa gươm vậy đó, mà ở đây khg có gươm, mà có dao thôi


Người Nhật dùng nhiều nhất là đậu phụ ( tàu hủ )

Có món shusi đó, ăn với nước chấm, cay, ngọt...mới dầu khó ăn, nhưng ăn hoài cũng phát ghiền đấy,

Nhưng làm món shusi cần có cá tươi, rong biển, của Nhật, cơm nhật, hột gạo tròn, to và cứng , và gia vị...... đặc biệt của món này nữa. Và phải biết ăn cay nữa đó


Nên Tracochi thích ăn cơm Nhật là vậy, nhưng mà món cá sống, cũng ( xắt mỏng - chắm với nước chấm nước tương + gừng chua + và gia vị , có c mu tạt của n Nhật màu xanh, cũng cay , nhưng mùi vị cũng lạ hơn mùi vị của Mù tạt của Pháp đó Tracochi há

Vậy, khi nào Tracochi có công thức làm cơm Nhật, xin post cho mọi người có thể thưởng thức với Tracochi nhé

Thân Thương

Tỷ Ct.ly ơi!Đã lâu không về Vn nên TCC không biết chợ búa ra sao?Siêu thị thế nào?Mà món ăn Nhật thì ôi thôi lỉnh kỉnh gia vị đó.Cho nên ,TCC củng muốn post lên cho mọi người tham khảo nhưng chỉ sợ làm có 1 món mà tốn khá nhiều tiền.Tỷ có thể thông tin một ít cho TCC về chợ búa VN không?
Cám ơn tỷ nhiều.

Hihihi

Tracochi, cứ ra món ăn kèm công thức nào mà mình biết, còn phần chợ búa, thì ai muốn nấu thì phải đi tìm nguyên liệu

Nếu như có món nào, gia vị nào khg có ở VN, thì Ct.Ly sẽ tìm thay thế vào dùm TCC, nếu khg biết thì ....chịu thôi

Chớ mà Tracochi hỏi về chợ VN, thì ....Ct.Ly khg biết chạy đi hỏi ai đây há Tracochi

Thôi đi hỏi VVN cũng được mà, vì VVN là Về Việt Nam đó

Ok.Vậy thì để TCC sẽ post lên cho mọi người cùng tham khảo nhé.Phần còn lại nhờ tỷ Ct.ly giúp dùm nha.

ct. ly ơi. vvn = "Vọng Việt Nam" thôi, chưa "Về" được vì còn "Vung Vít Nợ, Vương Vãi Nần"

Trích đoạn: Tracochi

Tỷ Ct.ly ơi!Đã lâu không về Vn nên TCC không biết chợ búa ra sao?Siêu thị thế nào?Mà món ăn Nhật thì ôi thôi lỉnh kỉnh gia vị đó.Cho nên ,TCC củng muốn post lên cho mọi người tham khảo nhưng chỉ sợ làm có 1 món mà tốn khá nhiều tiền.Tỷ có thể thông tin một ít cho TCC về chợ búa VN không?
Cám ơn tỷ nhiều.

Hèm hèm...
Trả Cô Chị cứ post bài lên đi, CL sẽ hỗ trợ phần chợ búa Việt Nam cho. Nhà CL ở gần chợ mừ. Chứ Sis Ly cũng ở đâu đâu á, không phải ở VN, sis tòn nấu ăn bằng đồ hộp không hà[sm=22.gif]j/k

Cám ơn CL nha đã giúp dùm chợ búa VN hén.
Ủa! Dzậy tỷ Ct.ly hổng phải ở VN sao?????

Trích đoạn: Tracochi

Cám ơn CL nha đã giúp dùm chợ búa VN hén.
Ủa! Dzậy tỷ Ct.ly hổng phải ở VN sao?????

Ct.ly đến từ ... Đào Hoa đảo mờ

Wow cơm Nhật thì làm hơi cầu kỳ chút hii nhìn đẹp,nếu để ăn no chắc chết tiền hiiiii.
hôm tết VN vừa rồi đó Easy tự đi đặt cho một mình nhưng phải hơn 2 xuất ăn mói bõ hiii,nhưng không phải cá Nemo gì của Ct.ly đâu nhé .