Cho một ít dầu vào chảo, sau đó đổ thịt đã ướp vào, đảo nhẹ lửa một lát rồi thêm rau mùi và hành tỏi. Sau khi xào chín thì bày ra đĩa.
Món thứ hai là thịt kho tàu, món ăn nổi tiếng của Thượng Hải. Thịt ba chỉ được thái miếng, chần qua nước sôi rồi để ráo. Trong chảo, cho dầu ăn vào, đun nóng rồi cho đường trắng vào để làm nước hàng. Tiếp theo, thêm nước vào nấu, đợi nước sôi thì thêm nước tương, xì dầu, hồi và quế. Sau một khoảng thời gian, cho thịt vào, đun liu riu trong nửa tiếng rồi hạ nhỏ lửa để nước cạn dần.
Trong lúc chờ thịt kho, có thể chuẩn bị món canh gà nấu nấm.
Gà được chặt miếng, chần qua nước rồi để riêng. Ngâm khoai lang và nấm trong nước ấm. Tiếp theo, cho dầu ăn vào chảo, phi thơm gừng, hành, hồi, trần bì và tỏi. Sau đó, cho thịt gà vào xào đến khi săn lại, thêm hai thìa nước tương để nêm nếm. Sau khi xào đều, thêm nước, đợi sôi thì nêm muối, tiêu và đường. Cuối cùng, cho nấm và khoai lang vào, rắc hành lá lên trên.
Món thịt đã xong, giờ làm thêm món đậu phụ chiên.
Thái đậu phụ thành miếng dài, nhúng vào lòng trắng trứng và bột, rồi chiên đến khi vàng giòn. Làm nước sốt với ớt băm, tỏi, hai thìa xì dầu, một thìa đường, một thìa muối, nửa bát nước. Đổ nước sốt vào chảo, khi chín thì bày ra đĩa. Thế là món đậu phụ chiên đã hoàn thành.
Ngoài ra, Chu Nhượng còn làm một bát bánh trôi nhỏ, vì biết Tô Nam không thích ăn nên anh chỉ làm một bát nhỏ để lấy may, cũng là để hợp với không khí lễ hội. Dù sao, trong dịp đông giá rét này, ăn một bát bánh trôi nóng hổi cũng mang ý nghĩa đoàn viên, sum họp gia đình.
Dù gia đình họ hiện đang ở xa tận Thượng Hải, nhưng vào thời khắc này, bên cạnh vẫn có người mình yêu, cũng xem như một sự an ủi.
Sau khi chuẩn bị xong tất cả, Chu Nhượng bưng đồ ăn lên bàn.
"Anh nấu ăn giỏi thật đấy, mấy món này trông ngon quá đi mất." Tô Nam chống khuỷu tay lên bàn, hai tay đỡ lấy cằm, đôi mắt lấp lánh nhìn Chu Nhượng.
"Vậy thì em ăn nhiều một chút." Chu Nhượng vừa cười vừa lấy cho cô một bát cơm.
Nhưng thời gian ăn uống lúc nào cũng nhanh chóng trôi qua. Với chiếc bụng nhỏ của mình, Tô Nam chỉ ăn được vài miếng mỗi món là đã no. Cô bắt đầu gắp thức ăn cho Chu Nhượng, tận hưởng niềm vui khi được chăm sóc người yêu.
Sau bữa ăn, Tô Nam giúp Chu Nhượng dọn dẹp, tất nhiên là anh làm, còn cô chỉ đứng nhìn.
Đến khi mọi việc xong xuôi thì cũng đã 4-5 giờ chiều. Lúc này, Tô Nam mới nhớ ra việc phải quay lại thôn.
"Giờ còn xe không nhỉ?" Tô Nam gãi đầu, liếc nhìn Chu Nhượng rồi lại nhìn cái lò sưởi đang ấm áp, lòng đầy luyến tiếc.
Trong ngày đẹp thế này, chẳng lẽ họ phải đội trời lạnh mà đi bộ về thôn sao?
"Nếu chúng ta ra ngoài bây giờ, chắc vẫn kịp chuyến xe cuối cùng." Chu Nhượng nhìn đồng hồ, nghiêm túc trả lời.
Do lo sợ có người không kịp bắt xe và gặp sự cố trên đường về nhà, hợp tác xã thường tăng cường thêm một chuyến xe vào lúc sáu giờ chiều trong mùa đông.
Vừa nói, Chu Nhượng vừa chuẩn bị dập tắt lửa trong lò, có vẻ như anh muốn nhanh chóng ra ngoài để kịp bắt chuyến xe cuối.
Tô Nam nhìn thấy động tác vội vàng của anh, bực bội trong lòng, đảo mắt mắng thầm anh không biết nắm bắt cơ hội. Một dịp tốt như thế này mà không biết trân trọng.
Nếu là người đàn ông khác, có lẽ đã tìm đủ mọi cách để giữ cô lại rồi.
Chàng trai và cô gái, giữa mùa đông, bên lò sưởi, vào dịp Tết Dương Lịch, lại còn là sinh nhật của người đẹp. Đúng là thời điểm tuyệt vời.
Chu Nhượng đúng là một khúc gỗ, nhưng cũng vì điều này mà cho thấy anh là người chính trực. Nhưng Tô Nam lại không phải người chính trực, trước sắc đẹp thế này sao cô có thể làm ngơ được?
,