Lời của Tống Minh Du đã mở ra một hướng suy nghĩ mới cho Hạ Quyên: "Thật ra đậu phụ này có thể làm được rất nhiều thứ, dì còn có thể làm đậu phụ khô*, tàu hủ ky, có thể xay sữa đậu nành... còn có thể làm chao nữa!" Cô ấy càng nghĩ càng thấy lòng mình trào dâng phấn khởi, may mà mình đã dũng cảm bước ra bước này: "Để dì về thử làm hết, xem chúng ta có thể làm thêm được món nào không."

*Là một loại đậu phụ rất cứng phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc. Nó khác với đậu phụ thông thường ở chỗ nó cứng trong khi đậu phụ mềm.

"Dạ, dù sao chuyện này cũng không gấp."

Thời này cũng không có tiệm photocopy, Tống Minh Du nghĩ ngợi một lúc rồi không còn băn khoăn nữa, đến chợ đồ cũ tìm gian hàng mà Thịnh Lăng Đông nói. Thịnh Lăng Đông không có ở đó, nhưng Nghiêm Hồng Phi lại có mặt ở gian hàng, vừa thấy cô đã vô cùng nhiệt tình: "Đồng chí Tống, cô muốn mua gì, cứ nói thẳng với tôi, tôi có thể sắp xếp được sẽ liền sắp xếp cho cô!"

Anh ta nào còn không biết cô gái trẻ ăn mặc giản dị trước mặt này vừa mới ký hợp đồng với Thịnh Lăng Đông. Người ta không phải là mấy kẻ bất tài vô dụng ở nhà máy cơ khí, tiệm cơm nhỏ của cô trước đó còn đang loay hoay sắm sửa nồi niêu xoong chảo, mới qua bao lâu đã chạy đến tận Giang Dương lấy hàng rồi.

Lý do Tống Minh Du tìm anh cũng rất đơn giản, cô muốn mua một cái bảng đen lớn, còn muốn nhờ một người biết viết chữ kiểu in để giúp viết bảng giá. Người như vậy rất dễ tìm, trong trường học có nhiều, công nhân nhà máy in ra ngoài kiếm thêm làm thêm giờ lại càng nhiều. Nghiêm Hồng Phi nhanh chóng tìm được một người cho cô, là một phụ nữ trẻ, đeo kính, giọng nói có chút uyển chuyển: "Chào cô, tôi tên Đỗ Thanh, cô muốn viết bức chữ phải không?"

"Bảng giá, viết trên bảng đen, loại để trong tiệm cơm ấy." Tống Minh Du nêu yêu cầu: "Chia làm hai bên, bên trái là tên món ăn, bên phải có hai cột, một cột là cơm đĩa, một cột là món ăn, giá cả viết riêng."

Việc này không khó, người phụ nữ gật đầu, rồi lại ngập ngừng hỏi: "Có thể... Cho tôi bao nhiêu tiền?"

"Nếu viết đẹp, ba tệ." Tống Minh Du đối với người có tay nghề luôn rất hào phóng, chữ này đổi lại là cô thì cô không viết được: "Sau này nếu còn cần, sẽ ưu tiên tìm cô."

Chuyện sau này bây giờ chưa nói chắc được, nhưng ba tệ kia đủ để Đỗ Thanh động lòng, cô ấy lặng lẽ nắm chặt ngón tay dưới ống tay áo, cố không để mình trông như người mới vào nghề: "Không vấn đề gì, nhất định sẽ làm cô hài lòng."

Người viết chữ dễ tìm, bảng đen lại càng dễ tìm hơn. Tống Minh Du thanh toán tiền bảng đen ngay tại chỗ, chợ đồ cũ không có chỗ nào tiện để viết chữ, cô dẫn Đỗ Thanh về tiệm. Cô và Hạ Quyên chuẩn bị mở cửa bán, Đỗ Thanh tìm một cái bàn không có người đặt bảng đen lên, từ từ viết.

Đỗ Thanh đáp một tiếng, lặng lẽ ngồi một bên, nhưng không vội đặt bút viết, mà từ từ phác họa trên bảng đen, thỉnh thoảng còn ướm thử kích thước và khoảng cách, cảm thấy đã chắc chắn rồi mới bắt đầu chậm rãi đặt bút. Tống Minh Du nhìn thấy hết, lại có thêm vài phần thiện cảm với người mà Nghiêm Hồng Phi giới thiệu.

Tiệm cơm nghỉ bán một ngày, lúc Tống Minh Du đi đã treo biển "mai mở cửa" ở cửa. Hôm nay vừa mới chuẩn bị xong, chưa đến giờ cơm, cửa đã liên tiếp có hai bàn khách vào, đều là khách quen. Một bàn là Đại Lưu và Đổng Huy ở nhà máy bóng đèn, một bàn là Hoàng Yến Yến và mấy nữ công nhân nhà máy Gia Lăng, nhưng Vu Vinh Phương lần nào cũng xuất hiện cùng Hoàng Yến Yến thì hôm nay lại không có mặt.

"Hôm nay Vinh Phương đi coi mắt xem phim rồi, mấy người chúng ta qua đây ăn, về cho cô ấy thèm chết!"

Mấy người vào cửa liền chú ý đến Đỗ Thanh đang viết bảng giá ở một bên. Đại Lưu và Đổng Huy còn e dè nam nữ khác biệt, Hoàng Yến Yến thì không có phiền não đó, đi thẳng tới, hỏi: "Bà chủ Tiểu Tống, sao lại đổi thực đơn vậy?"

"Thêm vài món mới, nghĩ thôi thì viết lại một cái mới luôn, sau này nếu có thêm món mới nữa thì cứ viết hết lên bảng này." Tống Minh Du vừa bóc tỏi, vừa nói trước thực đơn mới cho khách: "Hôm nay có thể gọi món mới rồi, thịt lợn nấu hai lần và vịt xào gừng. À đúng rồi, nếu không muốn ăn cơm đĩa, bây giờ có thể gọi món riêng, đắt hơn một chút, nhưng phần ăn nhiều hơn."

Gọi món riêng, chẳng phải giống như quán ăn quốc doanh sao?

Mấy người có mặt ở đây đều không thiếu tiền, nghe vậy liền động lòng. Thế là ngoài món đậu phụ Ma Bà trứ danh của tiệm, bàn của Hoàng Yến Yến gọi món vịt xào gừng, bàn của Đổng Huy và Đại Lưu gọi món thịt lợn nấu hai lần, đều định thử hương vị món mới. Nếu ngon, sau này lại có thêm lựa chọn, mà hình thức gọi món riêng này còn rất tiện để gói mang về, không giống như cơm đĩa, nghĩ mang về làm món ăn thêm thì phần cơm đi kèm lại cảm thấy hơi nhiều.

Mấy người ngồi xuống liền ríu rít nói chuyện, bàn của Hoàng Yến Yến đúng là người nói một câu, kẻ nói một câu, rộn ràng như một bầy chim sơn ca. Gần đây nhà máy Gia Lăng đang tập trung vào hiệu quả, sản lượng, làm họ mệt muốn chết."Sắp đến tháng Năm Đỏ rồi, đến lúc đó bận rộn làm gì còn thời gian qua bên nhà máy dệt này nữa. Đúng là người so với người tức chết người, nhà máy dệt gần thì được ăn ngon thế này, còn nhà máy Gia Lăng của chúng ta phải đi xe điện năm tuyến mới tới, chen chúc cũng chết người!"

,