Ngã Thái Tưởng Tiến Bộ Liễu

Lượt đọc: 20 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 41
Tôi Không Chỉ Thêm Hành Tây

❊ ❊ ❊

Đêm đó, người ngồi trước máy tính xem livestream dĩ nhiên có Dương Thụ và Vương Giả.

Kể từ khi được Đường Ảnh cho nghỉ phép, hai người liền chuồn đến Hải Nam, vừa ngắm đồ bơi trên bãi biển vừa lên ý tưởng xem sau này nên quay cái gì.

Sau khi chương trình lên sóng, dĩ nhiên họ cũng xem.

Hai người đều không hài lòng về đoạn mì Dương Xuân, thế là bắt đầu đùn đẩy trách nhiệm cho nhau.

"Đều tại kịch bản của cậu có vấn đề, sao chúng ta không tìm đại một người đến diễn là xong? Biểu cảm của tổng giám đốc Đường nhìn là biết miễn cưỡng nuốt trôi, kết quả cậu còn bắt tôi quay cứng ngắc rồi cắt ghép, lồng tiếng cũng y như vậy."

"Còn không phải tại cậu quay, cái đống hậu kỳ rác rưởi ấy cũng chẳng ra làm sao! Nếu không thì làm sao tệ đến mức đó!"

Nguyên văn không phải nói thế này, nhưng đại ý chính là như vậy.

Tuy nhiên cũng chỉ giới hạn ở việc đùn đẩy trách nhiệm kiểu trêu chọc nhau mà thôi.

Dù sao họ cũng đã nhận được dữ liệu về tỷ suất người xem từ chủ nhiệm đài quốc gia Vương Diễm, cũng chính là học tỷ của Vương Giả.

Tác phẩm của họ đã thành công rồi.

Thế nên hai người mới có thể tiếp tục thong dong vừa đi du lịch vừa sáng tạo.

Ít nhất, cũng phải báo đáp ơn nghĩa vì Khổng Phương đã kéo họ trở lại với ngành nghề mà họ yêu thích chứ.

Hơn nữa, hai người Đường Ảnh và Khổng Phương quả thực đúng như đã thỏa thuận ban đầu, về cơ bản là mặc kệ họ tự do phát triển, hoàn toàn không can thiệp vào nội dung sáng tạo.

Đối với người sáng tạo mà nói, đây chẳng phải là môi trường làm việc tốt nhất sao.

Vậy thì còn gì để nói nữa.

Dương Thụ nằm trên ghế dài, nâng ly bia cụng với Vương Giả một cái, sau đó nhìn chiếc tivi lớn trong phòng khách sạn đang kết nối mạng.

Phía trên đang phát chương trình giới thiệu.

Anh cười nói: "Cứ xem kỹ là được, biết đâu lại có chút cảm hứng."

Vương Giả liếc nhìn anh: "Cậu thực sự muốn quay phim điện ảnh à?"

"Ai mà không muốn chứ." Dương Thụ thở dài, "Đạo diễn show giải trí, quảng cáo hay phim truyền hình nào mà chẳng muốn quay phim điện ảnh?"

Đó mới là giấc mơ cuối cùng.

Tất nhiên, là loại phim có thể truyền tải tư tưởng của bản thân, chứ không phải cái loại bị người ta chỉ tay năm ngón bắt làm công cụ.

"Thôi bỏ đi, xem chương trình trước đã."

Bây giờ dù có muốn quay phim, công ty cũng không thể để họ thực sự quay được.

---❊ ❖ ❊---

"Vương Truyền Phúc, đầu bếp Long trù món Xuyên, cựu bếp trưởng Cúc Hạ Lâu. Năm tuổi nhập Cúc Hạ Lâu, mười sáu tuổi đứng bếp, hai mươi lăm tuổi đại thành, năm mươi tám tuổi gác dao nghỉ hưu, từ đó không còn đứng bếp. Vương đại sư cũng là một trong chưa đầy ba mươi đầu bếp Long trù trong nước hiện nay."

"Trong quốc yến hai mươi năm trước, Vương đại sư chính là một trong số vài vị Long trù chủ chốt."

"Sau khi xem chương trình ngày hôm qua của chúng tôi, Vương đại sư hiếm khi lên tiếng, bày tỏ ông nguyện ý phá lệ một lần tái xuất giang hồ."

"Mà món ông ấy muốn làm, chính là một trong những bảng hiệu vàng lưu truyền trăm năm của Cúc Hạ Lâu —— Cơm chiên hoàng kim!"

Tại hiện trường, thấy thủ hiệu OK của thư ký trường quay, Vương lão gia tử quay đầu nhìn bếp trưởng hiện tại của Cúc Hạ Lâu —— cũng chính là đồ đệ của ông.

Vị sư phụ mập mạp kia rất hiểu ý của sư phụ mình, nhanh chóng mang cơm nguội đã chuẩn bị kỹ từ đêm hôm trước tới.

Còn có trứng gà chất lượng cực tốt, cùng với muối và tiêu.

Những thứ khác, không cần nữa.

Vương Truyền Phúc khẽ gật đầu, đối diện với ống kính, tay ông khẽ run, lòng trắng và lòng đỏ của mấy quả trứng lập tức tách rời nhau.

Sau đó ông nhanh chóng đánh đều lòng đỏ, bật lửa lớn, chỉ mất vài giây, đợi trứng được xào đến bán chín, lập tức cho cơm nguội đã chuẩn bị vào.

Sau đó dùng lửa lớn xóc chảo xào đến khi hạt cơm tơi rời từng hạt, thêm muối thêm tiêu tiếp tục xào.

Đợi độ lửa vừa đủ, lập tức lấy ra úp vào đĩa, rồi dùng nắp đậy kín lại, khóa trọn hương vị bên trong cơm.

Toàn bộ quá trình, ông chỉ dùng thời gian rất ngắn.

"Xong rồi."

Đích thân bưng chiếc đĩa đang đậy nắp đến trước mặt Đường Ảnh.

"Mời thưởng thức."

Ngay dưới sự chiếu rọi của mấy chiếc máy quay và đèn, Đường Ảnh nuốt nước bọt cái ực.

Cô là do căng thẳng.

Giây tiếp theo, bàn tay run rẩy của cô mở nắp ra.

Khoảnh khắc ấy! Ánh sáng chói mắt!

Dường như là ánh sáng phản chiếu! Tóm lại là trong đĩa tỏa ra một luồng sáng!

"Đù! Mắt chó 24k của tao!"

"Cái quái gì thế này! Tại sao món ăn lại phát sáng?!"

"Là bột huỳnh quang! Tôi thêm bột huỳnh quang đấy!"

"Thế này thì khác gì lựu đạn choáng chứ!"

"Đừng hoảng! Chỉ là hiệu ứng đặc biệt thôi!"

"Không, thực ra là do đèn phản chiếu thôi, dù sao cũng có màu vàng kim, lại còn bật đèn sáng thế kia, rồi màu vàng kim và độ bóng mỡ trên cơm chiên bị đèn phản chiếu vào ống kính thôi."

Khoảnh khắc này, phòng livestream lập tức bị bình luận phủ kín!

Số người xem livestream cũng bắt đầu tăng vọt từ bảy trăm nghìn!

Tám mươi...... chín mươi...... cứ thế tăng vọt đến hơn ba triệu!

Phải biết rằng đây là người xem thật đấy!

Lần trước livestream trên đài truyền hình quốc gia có đông người xem thế này, hình như là do livestream xây cầu.

Còn tại hiện trường, Đường Ảnh phấn khích lắc vai Khổng Phương: "Khổng Phương! Anh thấy chưa! Phát sáng kìa! Nó thực sự phát sáng kìa!"

Khổng Phương cũng ngẩn người.

"Thật sự biết phát sáng?!"

Không! Ảo giác! Tất cả đều là ảo giác!

Chắc chắn là do đèn phản chiếu!

Nhưng anh vẫn chuẩn bị sẵn sàng gọi 120, một khi Đường Ảnh ăn vào thấy không ổn, anh sẽ lập tức kéo cô gái này đi bệnh viện rửa ruột!

Tiện thể báo cảnh sát tóm cổ ông lão này luôn!

Vương Truyền Phúc lại ngẩn ngơ nhìn đĩa cơm chiên vàng kim kia.

Món ăn biết phát sáng...... Lần trước nhìn thấy, đã là chuyện của hơn năm mươi năm trước rồi......

Ông nhìn Đường Ảnh, biểu cảm nghiêm túc lại căng thẳng, giống như lần đầu tiên tiếp đãi khách vậy: "Mời cô thưởng thức."

Đường Ảnh không để ý đến cái nháy mắt của Khổng Phương, mà gật đầu, cầm lấy thìa múc một muỗng, vẻ mặt trịnh trọng đưa vào miệng, rồi nhắm mắt lại nhai kỹ.

Trong đầu cô, một tia sét lóe lên.

Tưng tưng~ tưng~ tưng~ tưng tưng tưng~~~ tưng tưng~ tưng~ tưng~ tưng tưng tưng~~~

Đường Ảnh tự lồng nhạc nền cho đĩa cơm chiên hoàng kim này trong lòng, còn tự thêm hiệu ứng tia sét nữa.

Mở mắt ra, cô nói: "Mỗi hạt cơm đều hòa quyện hoàn hảo với trứng, khiến cho hạt nào cũng có hương vị béo ngậy của trứng và ngọt thanh của cơm giống hệt nhau."

Cô tặng Vương Truyền Phúc một nụ cười rạng rỡ lộ hết cả răng: "Ông Vương, cơm chiên ngon lắm ạ."

"Chỉ là...... không đậm đà bằng cơm Khổng Phương làm......"

Câu sau là cô lầm bầm.

Ngoài Khổng Phương đang thở dài thườn thượt và Vương lão gia tử ra, không ai nghe thấy cả.

---❊ ❖ ❊---

Livestream kết thúc mỹ mãn.

Mọi người đều bắt đầu dọn dẹp thiết bị, còn khán giả trước màn hình thì bắt đầu nôn nóng chờ đợi tập hai của "Thiên Niên Thực Phổ" sắp sửa bắt đầu.

Tất cả mọi người đều bận rộn, chỉ có ba người ngồi bên bàn trò chuyện.

Vương lão gia tử nhìn chằm chằm Khổng Phương, cười bảo Đường Ảnh: "Đây là Khổng Phương mà tiểu Ảnh con nhắc tới sao, cơm chiên của cậu ta thực sự lợi hại đến thế à?"

Khổng Phương một tay đè đầu, ấn mái tóc đen dài đang quậy phá của cô nàng xuống, cười gượng nói: "Vương lão gia tử, ông thật biết nói đùa, cháu cũng chỉ biết làm vài món cơm nhà thôi, cơm chiên thứ này quan trọng ở độ lửa, một đứa nhóc mười tám tuổi như cháu sao có thể làm tốt hơn ông được. Đường Ảnh chỉ là tính trẻ con, thích bao che thôi, ông hiểu mà. Có lẽ là do khẩu vị cháu làm hơi đậm."

Đường Ảnh gạt tay anh ra, lầm bầm: "Chẳng phải bao che gì cả......"

Mấy món khác không nói, chỉ riêng cơm chiên, cô thực sự thấy cơm Khổng Phương làm ngon hơn.

Thực ra nếu xét về mức độ kiểm soát và độ ngậy, tất nhiên là Vương lão gia tử hoàn hảo hơn.

Nhưng vị hơi nhạt.

Cô vẫn thích vị Khổng Phương xào hơn.

Vương Truyền Phúc cười từ ái: "Không sao, ta chỉ muốn nếm thử xem thôi, ta cũng chưa ăn cơm, ông già này cũng mệt rồi, tiểu Khổng, cháu không thể nể mặt làm cho ta một bát để ta lót dạ sao?"

Ông chỉ đơn giản muốn xem món cơm chiên trong miệng cô nhóc giúp mình đạt được đột phá, mà lại ngon hơn cả "Cơm chiên hoàng kim" của mình, rốt cuộc có vị gì.

Đây đơn thuần chỉ là sự hiếu kỳ của đầu bếp.

Hoàn toàn không phải không phục, tuyệt đối không có.

Còn về vấn đề tuổi tác mà Khổng Phương nói...... ông chỉ coi đó là cái cớ.

Sư tổ của ông mười ba tuổi đã là đầu bếp đặc cấp, năm xưa một vị đầu bếp họ Lan ở độ tuổi của Khổng Phương cũng đã trở thành đầu bếp đặc cấp rồi.

Bao gồm cả bếp trưởng năm xưa của Dương Tuyền Tửu Gia cũng thành đầu bếp đặc cấp ở độ tuổi xấp xỉ thế này.

Cho nên tuổi tác thực sự không quan trọng.

"Đúng đó đúng đó! Để ông Vương nếm thử chút vị mới đi! Khổng Phương~ em ủng hộ anh nè~~~" Đường Ảnh vẫn đang ở bên cạnh thêm dầu vào lửa.

"......" Khổng Phương liếc nhìn cô một cái, thở dài, "Được rồi, cháu làm là được chứ gì, nhưng Vương lão gia tử, ông chắc chắn sẽ thất vọng đấy."

Anh đã quyết định rồi, mười vạn tệ tiền thù lao dư ra lần này, anh sẽ tự trừ.

Con bé Đường Ảnh này, cứ không làm người ta bớt lo.

Anh ngoan ngoãn vào bếp.

Mười phút sau, anh bưng đĩa cơm chiên trở lại đặt trước mặt Vương lão gia tử.

Không thêm hiệu ứng, không bột huỳnh quang, tất nhiên cũng không thể thêm đèn flash hay đèn LED.

Đây chỉ là một đĩa cơm chiên bình thường, xét về vẻ ngoài cũng không bắt mắt bằng của lão gia tử.

Vương Truyền Phúc im lặng không nói, cầm thìa múc một muỗng cho vào miệng.

Sau đó ông nhắm mắt thưởng thức tỉ mỉ.

Đây! Đây là......

Trong đầu ông bỗng lướt qua rất nhiều hình ảnh.

Có mấy mươi năm tháng năm trôi qua.

Có sự cảm động khi con gái mới chào đời.

Có tâm trạng phức tạp vừa buồn vừa vui khi con gái đi lấy chồng.

Còn có lời dặn dò khi sư phụ mình qua đời.

Cuối cùng, trong đầu là lời răn dạy của tổ sư —— "Trong món ăn của đầu bếp có tình cảm họ gửi gắm, chúng ta là phải mang lại nụ cười cho khách hàng."

Khóe mắt ông vô thức ươn ướt.

Ông mở mắt, lau khóe mắt, cười nói: "Quả thực là một đĩa cơm chiên bình thường, nhưng cũng là đĩa cơm chiên ngon nhất. Ta không bằng cháu."

Khổng Phương cười gượng hai tiếng không nói gì.

"Đúng mà đúng mà!" Đường Ảnh đắc ý nói, "Em đã bảo cơm chiên Khổng Phương làm ngon nhất mà! Lần nào em cũng cảm động đến phát khóc đấy nhé!"

Cô đắc ý đến mức mũi suýt thì dài ra.

"Đúng đúng đúng, tiểu Khổng giỏi hơn ông già này nhiều." Vương Truyền Phúc nhìn Đường Ảnh với ánh mắt từ ái như nhìn đứa cháu gái ngốc nghếch, sau đó, ông quay đầu nói: "Tiểu Khổng, cháu thêm hành tây vào cơm chiên đúng không?"

Khổng Phương cười nói: "Không hổ là ông, dễ dàng nếm ra được cái vị mà Đường Ảnh không nếm ra."

"Đúng vậy, cháu không chỉ thêm hành tây, còn thêm cả mù tạt."

Đường Ảnh sững sờ.

Hóa ra mình lần nào cũng rơi nước mắt, là vì bên trong có thêm hành tây với mù tạt à?

Khổng Phương, anh là quỷ dữ à!

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 11 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.