Mục đích chuyến lên núi lần này không phải là đi dạo chơi, nên tốc độ leo trèo khá chậm. Tần Thời Âu dẫn cha mẹ đi theo con đường mòn lên núi, đường ở đây dễ đi hơn, hơn nữa rau dại cũng không ít, bởi vì trên đảo Cáo Biệt không ai ăn rau dại, nên rau dại ven đường vẫn còn nguyên, chưa ai hái.
Cha Tần cau mày, gần như sắp khắc hai chữ "không vui" lên trán rồi.
Mẹ Tần để ý thấy, đợi lúc ít người mới nói với ông: "Ông nhìn xem ông đang bày ra cái vẻ mặt gì thế? Chẳng phải chính ông muốn lên núi hái rau dại sao? Đây là làm sao vậy?"
Cha Tần cười gượng, giải thích: "Bụng dạ không khỏe, không khỏe lắm, chắc là không hợp thủy thổ rồi."
Vừa nghe người đàn ông trong nhà đau bụng, mẹ Tần vội vàng hỏi han tình hình. Bà quay đầu nhìn lại, thấy nơi này cách ngư trường không xa, liền bảo: "Hay là ông đừng leo núi nữa, về trước đi."
Cha Tần xua tay: "Thế sao được? Đây là hoạt động gia đình, tôi là chủ gia đình, tất nhiên phải tham gia."
Tần Thời Âu thấy hai cụ bị tụt lại phía sau, bèn quay lại hỏi chuyện gì xảy ra.
Mẹ Tần kể lại tình hình. Tần Thời Âu nhìn vẻ mặt buồn bã của cha mình thì hiểu ra ngay, không phải đau bụng đau gì cả, mà là ông muốn lên núi săn bắn, kết quả lại đi dọc theo con đường núi đã bị người ta khai phá hàng trăm lần, đi cả ngày cũng chẳng đụng được cọng lông thú nào.
Tần Thời Âu thay đổi lịch trình, rẽ vào lối nhỏ dẫn ra bờ sông, men theo con suối mà leo lên.
Như vậy cũng tốt, tuy đường khó đi hơn, nhưng rau dại ven suối lại xanh tốt và non hơn nhiều. Quan trọng nhất là thú nhỏ thường xuyên đến bờ suối uống nước, như vậy có thể thỏa mãn tâm nguyện của cha Tần rồi.
Vừa rẽ ra bờ suối, đã thấy một đàn hươu đuôi trắng nhỏ đang uống nước. Đây là một đàn hươu mới, chỉ có bốn con hươu lớn, còn lại là hươu con. Chắc là hai đôi hươu bố mẹ dẫn theo con cái của chúng. Nhìn kích thước hươu con thì chắc là sinh vào mùa đông.
Cha Tần kích động giơ súng lên, do dự không biết bắn thế nào. Hắc Đao giúp ông điều chỉnh tư thế, ra hiệu ba điểm thẳng hàng, bảo ông nhắm chuẩn rồi hẵng bắn.
Đoàng một tiếng chói tai, họng súng giật nảy lên trời. Cha Tần hồi hộp nhìn đàn hươu xem có con nào ngã xuống không.
Kết quả đừng nói là ngã, đến một con bị thương cũng không có. Sau khi bị hoảng sợ, lũ hươu quay đầu chạy biến vào rừng rậm.
Hổ Tử và Báo Tử lao lên như những mũi tên. Tần Thời Âu hét lớn một tiếng, gọi chúng quay lại, nếu không thì hai tên này không biết sẽ đuổi theo lũ hươu đuôi trắng đến tận đâu.
Cha Tần thất vọng lắc đầu: "Săn bắn đúng là việc khó nhằn mà."
Mẹ Tần lườm ông: "Ông già này, không phải ông bảo đau bụng sao? Tôi thấy lúc này ông vẫn còn hăng hái lắm đấy."
Cha Tần cười ngượng, gãi đầu nói: "Cái bệnh đau bụng này nó cứ lúc có lúc không, giờ không đau nữa rồi. Bà cứ hái rau của bà đi, tôi đi lên phía trước dạo một chút."
Dọc theo bờ suối đi được vài bước, một đám rau cải rổ dại xuất hiện bên bờ, trên lá còn vương vết răng của hươu, càng chứng tỏ đám rau này có thể ăn được.
Ở trong nước cũng có cải rổ, nhưng quê Tần Thời Âu ít thấy, mẹ Tần không nhận ra. Tần Thời Âu từng tra trên mạng, loại rau này công dụng rất rộng, có thể thay thế cải khô (mai thái) để làm món "mai thái khấu nhục", có thể muối chua với ớt ngâm làm dưa, cũng có thể luộc chín rồi trộn với tỏi băm.
Tần Thời Âu giải thích xong, mẹ Tần liền đổi mục tiêu, không thèm để ý đến cha Tần nữa, chuyên tâm hái những loại rau này. Chiếc vợt nhỏ chẳng mấy chốc đã đầy ắp.
Phía sau lại gặp thêm hành dại, hẹ dại, loại này có thể hái nhiều một chút. Mẹ Tần giới thiệu với Winnie: "Loại này hầm thịt sườn là ngon nhất, hương vị thuần khiết hơn hành gừng tỏi ở nhà nhiều. Nó có thể khử bớt vị ngấy và mùi tanh của sườn."
Vừa hái vừa nghỉ, mẹ Tần rất vui vẻ, thu hoạch được rất nhiều. Trên lưng Iverson treo một hàng vợt, toàn là chiến lợi phẩm của mẹ Tần và chị gái Tần Thời Âu.
Phía cha Tần vẫn tiếp tục thất vọng, ông cùng với anh rể Tần Thời Âu cầm súng bắn cả buổi, kết quả chẳng săn được con thú nào, còn thua cả Hổ Tử và Báo Tử. Hổ Tử vồ được một con thỏ rừng tuyết béo mập, Báo Tử thì cắn được một con gà lôi Bắc Mỹ.
Đến trưa, Tần Thời Âu tìm một bãi sông bằng phẳng dọn dẹp để nấu ăn. Chỗ này có bếp lò đơn giản được đắp bằng đá và bùn sông, là một điểm dã ngoại mà hướng dẫn viên thường đưa khách du lịch đến.
Trong suối quanh năm có cá mao lân, bây giờ lại càng nhiều, vì lực lượng chủ lực của đàn cá mao lân đã đến ngư trường, một số con cá bơi ngược dòng lên, phân bố khắp con suối này.
Tần Thời Âu mang theo một cái lưới nhỏ, quăng xuống sông rồi tùy ý kéo lên, bên trong đã có hơn mười con cá mao lân béo mập.
Cha Tần giúp anh gỡ cá, cảm thán: "Anh xem người Canada này bảo vệ môi trường kiểu gì vậy? Một con suối nhỏ mà nhiều cá thế này. Thời bọn tôi còn trẻ, nghe nói ở Bắc Đại Hoang cá nhiều đến mức 'lấy gậy đập nai, lấy gáo múc cá', gà rừng tự bay vào nồi cơm. Bắc Đại Hoang thì chưa được thấy, vậy mà ở ngay cái ngọn núi nhỏ chỗ cậu lại được chứng kiến rồi."
Nghe ông thắc mắc, Winnie cười giải thích: "Bố à, không giống nhau đâu ạ. Canada là đất rộng người thưa thật sự, diện tích còn lớn hơn cả Trung Quốc, mà dân số còn không bằng một nửa tỉnh của bố, tài nguyên hưởng thụ tất nhiên là khác rồi."
"Hơn nữa đây là cá mao lân, bây giờ là mùa sinh sản của chúng, rất nhiều cá từ ngư trường của chúng ta bơi dọc theo con suối lên phía bắc, nên mới có nhiều cá như vậy. Bình thường cá ở con suối này cũng không nhiều, kém xa ngư trường của chúng ta."
Tần Thời Âu làm sạch cá mao lân, dùng ý thức Hải Thần quét một vòng dưới nước, tìm được hai con cá rô phi béo mập, bèn lấy cần câu nhỏ ra chia cho anh rể, lại lật đá tìm được một con giun, cho vào nước, truyền một chút năng lượng Hải Thần vào, rồi cùng anh rể mắc vào lưỡi câu quăng ra.
Cá rô phi rất béo, trên người đầy thịt. Người Mỹ không thích ăn cá nước ngọt, nhưng cá rô phi là ngoại lệ, thịt cá chiên trong rất nhiều cửa hàng thức ăn nhanh đều dùng cá tuyết và cá rô phi là chủ yếu.
Loại cá này vì nhiều ưu điểm nên sau khi được phát hiện đã được các nước trên thế giới nhập khẩu, trong nước ngọt ở Mỹ và Canada đều có.
Nhưng chúng không sinh sôi nảy nở điên cuồng như cá chép châu Á, điều này khiến Bộ Ngư nghiệp Canada rất đau đầu. Đúng là loại muốn nuôi thì nuôi không nổi, loại không muốn nuôi thì nó tự sinh sôi nảy nở.
Cần câu của anh rể thu hoạch đầu tiên. Anh thu dây câu, kéo lên là một con cá rô phi to bằng nắp nồi cơm điện.
Loại cá này tính tình tương đối ôn hòa, khả năng sinh tồn mạnh, thích nghi môi trường cũng mạnh, nhưng sức sống không quá mãnh liệt, sau khi bị câu lên cũng không giãy giụa quá dữ dội.
Câu được con cá lớn thế này, anh rể vui mừng khôn xiết, sự chán nản vì không săn được thú vào buổi sáng bị quét sạch, anh hớn hở cầm con cá trong tay nhờ chị gái Tần Thời Âu chụp ảnh cho mình.
Tần Thời Âu cũng thu hoạch được một con, một con cá rô phi khác cắn câu, kích thước cũng tương đương. Hai con cá nặng phải hơn mười cân, đủ để nấu một nồi canh rồi.
Đội ngũ hùng hậu, Tần Thời Âu lần này vốn muốn đi gây rắc rối cho đàn lợn rừng, kết quả không biết là do lũ chúng nó cảm giác nhạy bén hay là do buổi sáng cha Tần bắn súng dọc đường đã dọa chúng chạy mất, Hổ, Báo, Gấu, Chó cùng xuất kích mà cũng không tìm thấy lợn rừng đâu.
Ngược lại, Hùng Đại sau khi chui rúc trong rừng một lúc, đột nhiên mũi nó khịt khịt rồi chạy tới dưới một gốc cây sồi đen châu Mỹ, lắc cái đuôi nhỏ, xoay quanh đầy hứng thú.
