“Cỏ? Đừng có đùa, dây cỏ căn bản không thể dùng làm dây dẫn lửa.” Sơn Nội Nghĩa Trị vừa nghe đã cảm thấy Tiểu Bình Thái đang nói đùa. Cỏ cháy nhanh như vậy, dù là dây cỏ dài một mét cũng chẳng cháy nổi nửa giờ, chút thời gian này căn bản không đủ để nhìn nhận.

Sơn Nội Chủ Kế Đầu cũng lắc đầu bên cạnh. Giá của cỏ quả thực rẻ đến mức coi như không mất tiền, bện một sợi dây cỏ cùng lắm chỉ đáng giá ba đồng, so với dây dẫn lửa giá bốn năm mươi đồng một sợi thì giá cả đúng là một trời một vực, căn bản không cùng một cấp bậc.

“Tất nhiên là cỏ, nhưng không phải cỏ tầm thường. Thần tự có cách làm cho sợi dây cỏ này còn tốt hơn dây gai của hắn!”

Tiểu Bình Thái làm sao không biết cỏ căn bản không chịu cháy, đốt ba bảy hai mốt ngày là cháy hết. Nếu không phải nó hoàn toàn không thích hợp với chiến trường, chỉ cần nó có độ bền cháy bằng một nửa dây gai, thì dựa vào giá thành của nó, nó đã sớm thay thế dây gai từ lâu rồi, cả thế giới chắc chắn đều dùng dây cỏ chứ không dùng dây gai nữa.

Thế nhưng, thứ Tiểu Bình Thái dùng lại không phải là cỏ tầm thường, mà là loại cỏ đã được thêm gia vị, thêm một thứ rất đặc biệt mà khắp cả nước, những nơi khác căn bản không thể tìm thấy.

“Điện hạ, ngài có biết ngưu bàng núi không!” Tiểu Bình Thái gằn từng chữ một, chậm rãi nói ra ba chữ ngưu bàng núi.

“Biết chứ, vào mùa xuân giáp hạt, rất nhiều bách tính sẽ hái chồi non của nó về nấu ăn. Giống như nhiều loại rau dại trong núi, là một loại thực vật có vị hơi đắng nhưng ăn được.” Sơn Nội Nghĩa Trị tất nhiên chưa từng trải qua cuộc sống nghèo khó, ông ta chắc chắn không rơi vào hoàn cảnh phải ăn rau dại để giữ mạng.

Xã hội cũ mà, dù năm tháng tốt tươi, thời điểm giao mùa xuân hạ nếu trong nhà có chút lương thực dự trữ, rất nhiều bách tính cũng không nỡ ăn. Thường thì đều lên núi hoặc vào rừng đào hái rau dại để ăn, vừa vì những loại rau dại này có thể ăn được giúp giảm bớt tiêu hao lương thực, cũng là vì sự tuyên truyền và hỗ trợ của lãnh chúa.

Thời đại Edo thậm chí còn xuất hiện loại sách như "Độ hoang bị tai tứ thập lương thảo", giới thiệu chi tiết đủ loại rau dại có thể dùng làm thực phẩm. Sách này được các lãnh chúa đại danh quảng bá rộng rãi để dân chúng biết đến. Cuộc sống của dân đen không dễ dàng, ăn rau dại chỉ là chuyện thường tình.

Cho nên việc Sơn Nội Nghĩa Trị biết ngưu bàng núi cũng không phải chuyện gì lạ lùng, nếu hỏi kỹ ông ta, có lẽ ông ta có thể kể ra hơn mười loại thực vật có thể thu hái ngoài tự nhiên. Những từ ngữ như không vướng bụi trần sẽ không xuất hiện trên người những vị đại danh đang trong cảnh màn trời chiếu đất, khai phá gia nghiệp này.

“Điện hạ, có biết ngưu bàng núi trông như thế nào không?” Tiểu Bình Thái buột miệng hỏi một câu, sợ ông ta chỉ nghe danh chứ chưa thấy mặt, dù sao bản thân Sơn Nội Nghĩa Trị cũng không cần phải ăn rau dại.

Sơn Nội Nghĩa Trị suy nghĩ một chút, lại nhìn sang em trai mình, Sơn Nội Chủ Kế Đầu trực tiếp lắc đầu. Ông ta cũng xuất thân từ gia tộc võ sĩ cao quý, tuy không phải là thiếu chủ kế thừa gia nghiệp, nhưng cũng là người con dự bị, nào có bao giờ thiếu ăn thiếu mặc.

“Dường như là loại thực vật có lá to, thân cao khỏe, đỉnh đầu giống như một quả cầu gai, toàn thân mọc đầy lông nhung.” Sơn Nội Nghĩa Trị nghiêm túc suy nghĩ một chút, nói ra hình dáng trong ký ức của mình.

“Điện hạ quả là bác văn cường ký, học phú ngũ xa.” Tiểu Bình Thái vừa nghe đã biết Sơn Nội Nghĩa Trị chắc chắn đã từng thấy ngưu bàng núi, tuy mô tả rất thô sơ nhưng cũng không sai.

Khuôn mặt già nua của Sơn Nội Nghĩa Trị đỏ ửng lên, lấy tay xua xua, ra hiệu Tiểu Bình Thái đừng khen nữa, nói việc chính đi.

(Đoạn dưới trích từ Baidu)

Ngưu bàng núi là loài thảo mộc sống lâu năm, cao 0,7-1,5 mét. Thân rễ thô. Thân thẳng đứng, mọc đơn độc, thô khỏe, đường kính phần gốc đạt tới 2 cm, phần trên phân nhánh hoặc không phân nhánh, toàn bộ thân cành thô khỏe, có đường vân, màu xám trắng, được bao phủ bởi lớp lông nhung dày đặc hoặc phần dưới rụng lông dần đến không còn lông.

Lá gốc và lá thân phần dưới có cuống lá dài, cuống lá dài tới 34 cm, có cánh hẹp, phiến lá hình tim, hình trứng, hình trứng rộng, hình tam giác trứng hoặc hình kích, không phân thùy, dài 10-26 cm, rộng 12-20 cm, gốc hình tim hoặc hình kích, hoặc bằng phẳng, mép có răng cưa to hình tam giác hoặc hình tam giác xiên, nhưng thường chia nửa hoặc xẻ sâu, lá càng lên cao càng nhỏ dần, hình trứng, hình bầu dục, hình mác hoặc hình mác dài bầu dục, mép có răng cưa hoặc gai nhọn, có cuống lá ngắn đến không cuống.

Toàn bộ lá hai mặt khác màu, mặt trên màu xanh, thô ráp, có lông đa bào, mặt dưới màu xám trắng, được bao phủ bởi lớp lông nhung dày đặc. Cụm hoa hình đầu lớn, rủ xuống, mọc ở đỉnh cành hoặc cây chỉ chứa 1 cụm hoa hình đầu mà mọc đơn độc trên đỉnh thân. Tổng bao hình cầu, đường kính 3-6 cm, được bao phủ bởi lông tơ nhện dày đặc và xốp hoặc rụng lông dần đến thưa thớt. Lá tổng bao nhiều lớp, thường 13-15 lớp, càng vào lớp trong càng dài dần, đôi khi chuyển màu tím đỏ, lớp ngoài và lớp giữa hình mác, dài 0,7-2,3 cm, rộng 3-4 mm; lớp trong hình mác như nhung, dài 2,3-2,5 cm, rộng 1,5-2 mm.

Phần trên của tất cả các lá bắc nhọn dần, lớp ngoài và lớp giữa trải phẳng hoặc cong xuống, mặt ngoài phần trên lớp trong có lông nhám ngắn dày đặc. Hoa nhỏ đều là lưỡng tính, hình ống, tràng hoa màu tím đỏ, dài 2,5 cm, phần ống nhỏ dài 9 mm, phần diềm dài 1,4 cm, các thùy tràng hoa không bằng nhau, hình tam giác, dài tới 3 mm. Quả bế hình bầu dục dài, màu nâu nhạt, dài 7 mm, rộng khoảng 2 mm, đỉnh bằng phẳng, có vành quả, mép vành quả có răng cưa nhỏ, diện bám bên. Lông mào màu nâu, nhiều lớp, dài không đều, dài dần vào lớp trong, dài 1,5-2 cm, gốc nối liền thành vòng, tổng thể rụng rời; lông mào dạng lông cứng nhám.

Thời kỳ ra hoa kết quả từ tháng 6 đến tháng 10. Mọc ở ven rừng sườn núi, dưới tán rừng hoặc đồng cỏ, độ cao 550-2200 mét.

(Kết thúc trích dẫn)

Tiểu Bình Thái xin tổng kết lại cho mọi người một chút, đầu tiên là do đặc tính của chính loài thực vật này, khu vực sinh trưởng của nó chủ yếu tập trung ở một bộ phận rất nhỏ các vùng núi của Trung Quốc, nội ngoại Mông Cổ, Triều Tiên và Nhật Bản.

Tiếp theo là không chịu được nhiệt độ cao, không chịu được rét đậm, cho nên dù Cửu Châu, Tứ Quốc thời tiết nóng nực có núi cao cũng không mọc được, Áo Châu, Vũ Châu thời tiết lạnh giá cũng không mọc. Những khu vực còn lại có thể sinh trưởng chủ yếu tập trung ở vùng trung tâm như Tín Nông, Giáp Phỉ, Phi Đạn và Việt Hậu, những nơi khác chỉ có thể đứng nhìn.

Hiện nay khu vực sinh trưởng quan trọng nhất của Nhật Bản là vùng núi Oa Thương thuộc thành phố Phạn Sơn, tỉnh Trường Dã, là một loại đặc sản địa phương.

Tiếp theo là bộ phận nào của ngưu bàng núi có thể sử dụng? Điều này bắt nguồn từ việc Tiểu Bình Thái từng xem một chương trình của Nhật Bản giới thiệu về đặc sản dọc tuyến Shinkansen trung tâm. Khi giới thiệu vùng Phạn Sơn, ngoài việc giới thiệu suối nước nóng Nozawa vô cùng nổi tiếng ở địa phương, còn giới thiệu một loại món ăn đặc sắc ở đây là mì Udon.

Mì Udon ở đây vừa dai, lại vừa dẻo thơm. Sau vài lần điều tra, quá trình chế tạo của nó mới được công khai. Trong quá trình làm mì Udon, người ta cho thêm lớp lông nhung mịn được cạo từ mặt sau lá và cành của ngưu bàng núi vào. Lớp lông nhung này sau khi thu gom, làm sạch, tẩy rửa và giã nhỏ, được trộn vào bột mì Udon, khiến cho sợi mì ăn vào vô cùng dẻo dai, rất ngon miệng.

Mà Tiểu Bình Thái có phải là người chỉ biết ăn mì không thôi đâu? Cậu ấy rất nhanh đã để tâm đến chuyện này, sau một hồi tra cứu Wikipedia, đã xác nhận được một điều.

Vào cuối thời Chiến Quốc đến thời Edo, vùng Phạn Sơn, Tín Nông đã phát minh ra loại dây dẫn lửa có thêm lông nhung ngưu bàng núi, và trở thành một trong những vật phẩm quan trọng nhất của địa phương, được bán đi khắp các nước. Đáng tiếc sinh bất phùng thời, sau khi Mạc phủ Tokugawa thiết lập, rất nhanh đã thực hiện hạn chế võ bị nghiêm ngặt, giữ thái độ đàn áp gay gắt đối với việc các phiên trên thiên hạ tăng cường võ bị.

Thế là dây dẫn lửa ngưu bàng núi tiêu đời!