"Lão Diêu, trong điện thoại bí bí mật mật như vậy, có kinh hỉ gì sao?" Đến Hoài Nhân đã là hơn ba giờ chiều, Diêu Quốc Lương đích thân đợi ở sân bay. Thấy vẻ vui mừng không thể che giấu trên mặt Diêu Quốc Lương, Tần Vũ không nhịn được mở lời hỏi.
"Tần lão đệ, chuyện này đợi đến xưởng ta sẽ nói cho đệ biết, bây giờ mọi người đều đang đợi đệ đến mở vò rượu đầu tiên đấy." Diêu Quốc Lương cười cười, vẫn muốn úp mở.
"Lão Diêu ông thật là... được rồi, tôi không hỏi nữa." Tần Vũ bất đắc dĩ lắc đầu, đi theo Diêu Quốc Lương lên xe, dù sao thì đến lúc đó lão Diêu cũng phải nói cho hắn biết thôi.
Đến tửu xưởng Hoài Nhân, Diêu Quốc Lương lái thẳng xe đến một nhà kho mà Tần Vũ chưa từng tới. Ở cửa kho đã có không ít công nhân đứng đó, vị thư ký nam của Diêu Quốc Lương đang đứng đó ngóng trông, thấy xe tới liền vội vàng chạy ra đón.
"Đây là hầm rượu của chúng ta, tất cả rượu sau khi lên men đều được niêm phong cất giữ ở đây."
Diêu Quốc Lương vừa giới thiệu với Tần Vũ vừa bước vào trong. Tần Vũ vội vàng đi theo. Hầm rượu này thực sự rất lớn, rộng gần nghìn mét vuông, bên trong bày rất nhiều vò rượu. Tần Vũ ước lượng sơ qua, đại khái có khoảng hai trăm vò rượu, trong đó có không ít là vò rượu cũ.
"Tần lão đệ, năm mươi vò rượu ở đây chính là mẻ rượu mới lần này, còn đằng kia là rượu cũ trước đây."
Hầm rượu gần nghìn mét vuông mà chỉ cất giữ hai trăm vò rượu thì quả thực hơi đơn sơ, nhưng liên tưởng đến tình hình kinh doanh của tửu xưởng Cừ Hà, Tần Vũ cũng hiểu được.
Ngoài Tần Vũ và Diêu Quốc Lương trong hầm rượu, còn có vài quản lý trong xưởng và mấy vị lão sư phụ. Lúc này họ đều đang vây quanh một vò rượu, đây chính là vò rượu một lát nữa sẽ được khui. Quy trình khui rượu rất đơn giản, chỉ cần đập vỡ lớp bùn niêm phong là được, thế nhưng vẻ mặt của Diêu Quốc Lương và mọi người lại rất nghiêm túc, trước tiên là thắp hương cúng bái. Trên bàn thờ, một chiếc búa sắt được buộc một dải lụa đỏ thắt nút. Làm xong tất cả những điều này, Diêu Quốc Lương mới đưa búa cho Tần Vũ.
Hành động này của Diêu Quốc Lương khiến Tần Vũ cũng trở nên hơi căng thẳng. Hắn bước tới trước vò rượu, nhẹ nhàng đập vỡ lớp bùn niêm phong. Sau khi lớp bùn vỡ ra, lộ ra một lớp màng trong suốt bên trong. Qua lớp màng, Tần Vũ đã có thể nhìn thấy rượu sóng sánh bên trong vò.
"Tần lão đệ, dùng ngón tay chọc thủng đi." Diêu Quốc Lương nói với Tần Vũ một câu.
Tần Vũ gật đầu, đặt ngón tay lên trên lớp màng, nhẹ nhàng chọc xuống một cái, lớp màng liền xuất hiện một lỗ thủng bằng ngón tay. Một luồng hương rượu mê người lập tức trào ra từ lỗ thủng đó. Tần Vũ là người đầu tiên ngửi thấy mùi hương này, ánh mắt chợt lóe sáng.
Nhìn lại Diêu Quốc Lương và những người khác, họ cũng mang vẻ mặt say mê, ra sức hít hà hương rượu đang lan tỏa ra ngoài.
"Ngửi hương thôi đã say ba phần, nếu mà uống một ngụm thì... chậc chậc..."
Một vị lão sư phụ nói lên tiếng lòng của tất cả mọi người có mặt. Ai nấy đều nhìn Tần Vũ với ánh mắt ngưỡng mộ. Mặc dù cuối cùng chắc chắn họ cũng sẽ được nếm thử rượu này, nhưng là người đầu tiên nếm thử thì ý nghĩa đương nhiên khác biệt. Hơn nữa, nhìn người khác uống rượu ngon trước còn mình thì chỉ có thể đứng xem, trong lòng ngứa ngáy khó chịu vô cùng.
Dọn sạch hoàn toàn lớp bùn niêm phong trên màng, Tần Vũ mới xé bỏ toàn bộ lớp màng. Ngay khoảnh khắc lớp màng bị xé bỏ, một luồng hương rượu nồng đượm tràn ngập khắp hầm rượu, hầm rượu gần nghìn mét, đâu đâu cũng là mùi rượu.
Bên cạnh vò rượu đã bày sẵn một chiếc ly thủy tinh bụng lớn miệng nhỏ trong suốt. Tần Vũ dùng chiếc môi múc rượu bằng sứ thọc vào trong vò, múc một môi đầy, đổ vào chiếc ly thủy tinh đó.
Tần Vũ nâng ly thủy tinh lên, lắc nhẹ hai cái, rượu trong ly không hề bám lại trên thành ly. Nếu không nhìn kỹ, căn bản không phát hiện ra trong ly thủy tinh này vẫn còn rượu. Màu sắc trong suốt không màu, chỉ xét về màu sắc thôi đã vượt xa rất nhiều loại bạch tửu khác rồi. Tất nhiên, màu sắc chỉ là một mặt, bạch tửu quan trọng nhất vẫn là hương thơm và mùi vị. Về phần hương thơm thì không cần phải nói, hương thơm của bạch tửu thông thường chỉ có thể lan tỏa trong phạm vi khoảng ba mét quanh ly đã là thuộc loại hương tỏa tốt rồi, nhưng rượu này lại khiến cả hầm rượu tràn ngập hương thơm.
"Tần lão đệ, mau thử vị đi." Diêu Quốc Lương nhìn Tần Vũ nâng ly ngửi hương nửa ngày mà không uống, nuốt nước miếng cái ực, thúc giục.
"Được."
Tần Vũ quay đầu nhìn lại, phát hiện mọi người có mặt đều đang nhìn mình chằm chằm, liền mỉm cười. Hắn hiểu, đã làm việc ở tửu xưởng thì chắc chắn cũng là người mê cái món này, đoán chừng đều đang nhịn đến phát thèm rồi.
Tần Vũ nâng ly rượu lên, trước tiên nhấp một ngụm nhỏ. Rượu vừa vào miệng, biểu cảm của hắn liền thay đổi, trong mắt lóe lên tia sáng. Ngay sau đó lại uống thêm một ngụm nữa, ngụm này trực tiếp uống cạn nửa ly bạch tửu.
Nửa ly bạch tửu trôi xuống bụng, Tần Vũ thế mà lại nhắm mắt, lắc lắc đầu, không nói gì, vẻ mặt vô cùng tận hưởng, điều này càng khiến Diêu Quốc Lương và mọi người đợi đến nóng lòng.
"Tần lão đệ, rốt cuộc thế nào, đệ nói vài câu đi chứ." Cuối cùng, Diêu Quốc Lương không nhịn được nữa, trực tiếp lên tiếng hỏi. Sau khi nghe lời Diêu Quốc Lương, Tần Vũ mới mở mắt, nhìn Diêu Quốc Lương một cái, khẽ lắc đầu.
"Vị không được sao? Sao có thể chứ, hương rượu tốt như vậy, không lý nào vị lại kém đến mức đó được."
Diêu Quốc Lương thấy Tần Vũ lắc đầu, sắc mặt cứng đờ. Không có lý nào, dựa vào kinh nghiệm nhiều năm của ông, rượu tốt hay không, ngửi hương rượu là có thể biết được, huống hồ rượu này màu sắc thanh khiết, trong suốt, không gì không phải đặc trưng của rượu ngon.
"Tôi đâu có nói vị không được, chỉ là, không biết nên hình dung thế nào cho phải thôi. Diêu lão ca, ông tự mình thử một chút là biết ngay."
Tần Vũ thấy Diêu Quốc Lương sốt ruột, cười cười đề nghị. Diêu Quốc Lương cũng không từ chối nữa, thẳng tay cầm lấy một chiếc ly thủy tinh khác, múc một môi, đưa mũi lên miệng ly hít hà một hơi, thỏa mãn lắc lắc đầu, sau đó cũng giống Tần Vũ, trước tiên nhấp một ngụm nhỏ. Tiếp theo, biểu cảm cũng y hệt Tần Vũ, mắt sáng lên, lại uống một ngụm lớn, lắc đầu lư lắc lư, nhưng tuyệt nhiên không hé răng nửa lời về mùi vị của rượu ra sao.
"Diêu xưởng trưởng, rượu này rốt cuộc thế nào ạ? Ông đừng có lắc đầu mãi thế chứ." Mấy người còn lại không chịu nổi nữa, hai người này cứ như vậy, chẳng phải là làm họ thèm muốn chết đi được sao?
"Các người tự uống một chút là biết ngay." Biểu cảm của Diêu Quốc Lương rất kỳ quặc, chỉ vào những chiếc ly thủy tinh còn lại trên bàn. Lời ông vừa dứt, những người khác liền ùa lên, tranh nhau múc rượu trong vò.
Tất cả mọi người có mặt, sau khi uống xong một ly bạch tửu, ai nấy đều lắc đầu lư lắc lư, nhưng không một ai lên tiếng đánh giá rượu này. Cuối cùng vẫn là Tần Vũ lên tiếng: "Mọi người đều nói một chút về loại rượu này đi."
"Không nói ra được, tôi thực sự không thể đánh giá loại rượu này. Lúc đầu tôi tưởng rượu này sẽ rất đậm đà, nhưng khi uống vào miệng, ngoài dư hương lưu lại trên môi răng ra, tôi cảm nhận được nhiều hơn là một cảm xúc. Uống rượu này khiến tôi nhớ tới quãng thời gian theo cha học kỹ thuật ủ rượu ngày trước, thanh sơ mà đầy sức sống, đó là cảm nhận của tôi về rượu này."
"Diêu xưởng trưởng nói không sai, nhưng tôi uống rượu này lại nghĩ nhiều hơn đến những ngày tháng trong quân đội. Tôi là một quân nhân xuất ngũ, rượu này vừa vào bụng, liền nhớ lại quãng thời gian kề vai sát cánh chiến đấu cùng đồng đội năm xưa, Túy ngọa sa trường quân mạc tiếu, cổ lai chinh chiến kỷ nhân hồi."
"Ha ha, cảm nhận của tôi khác hai vị. Rượu này làm tôi nhớ đến hoàng tửu quê nhà. Tôi không phải người gốc Hoài Nhân, dường như, hoàng tửu quê nhà phải là vị này mới đúng, Nhất hồ trọc tửu hỷ tương phùng, trong rượu này có hương vị quê hương."
---❊ ❖ ❊---
Mỗi người đều nói ra cảm nhận của mình về loại rượu này, người khác nhau có cảm nhận khác nhau, tuy nhiên điểm chung duy nhất là, đây thực sự là rượu ngon.
"Đây tuyệt đối là loại rượu ngon nhất tôi từng uống, không một loại nào khác. Ngoài hương vị thơm ngon, điều quý giá nhất là loại rượu này có thể chạm vào khoảng trời thuần khiết nhất trong lòng chúng ta, khơi gợi lại những ký ức tốt đẹp đã qua. Tôi dám đảm bảo, một nghìn người uống loại rượu này, sẽ có một nghìn loại cảm xúc khác nhau."
"Loại rượu này chắc chắn có thể lưu danh thiên cổ, trở thành tuyệt thế giai nhưỡng. Nếu có thể cho tôi uống một ly rượu này mỗi ngày, tôi thà cả đời không nhận lương cũng sẵn lòng làm việc tại tửu xưởng. Rượu ngon như vậy đã vượt thoát khỏi phạm vi của rượu thông thường rồi."
Người nói chuyện là một vị lão sư phụ, cả đời ông đều dành cho việc ủ rượu, tính ra là bậc trưởng bối của Diêu Quốc Lương, ngày trước từng cùng cha của Diêu Quốc Lương làm việc tại tửu xưởng Mao Đài. Có thể nghe được lời này từ miệng ông, sức nặng của nó lớn đến mức nào là điều có thể tưởng tượng ra được. Và lời nói của ông cũng khiến mấy vị sư phụ khác lộ vẻ thâm tâm bất đồng, gật đầu theo.
"Tần lão đệ, điều bất ngờ mà trước đó ta nói muốn nói cho đệ biết, giờ có thể nói cho đệ rồi."
Diêu Quốc Lương lấy từ trong cặp tài liệu ra một xấp giấy tờ đưa cho Tần Vũ. Thấy vẻ mặt khó hiểu của Tần Vũ, ông giải thích: "Đây là giấy chứng nhận giám định. Ta đã đem rượu của chúng ta đi giám định tại cơ quan chức năng, kết quả thu được là, bạch tửu của chúng ta chứa các nguyên tố khoáng chất vô cùng phong phú, giá trị dinh dưỡng cao, không hề thua kém những loại dung dịch dinh dưỡng chuyên dụng kia."
Tần Vũ vừa nghe Diêu Quốc Lương giới thiệu, vừa lật xem tập tài liệu này. Quả thực, kết quả giám định trên đây cho thấy các nguyên tố khoáng chất trong bạch tửu rất phong phú, có lợi cho sức khỏe con người.
"Bạch tửu của chúng ta coi như vừa ngon, vừa có chức năng bảo vệ sức khỏe, giá cả dù có định là mười vạn một chai thì vẫn bán được," Diêu Quốc Lương hào hứng nói.
"Nếu đã vậy thì chúng ta phải thay đổi mô hình kinh doanh rồi." Trong mắt Tần Vũ lóe lên một tia sáng tinh anh. Hắn đã dự liệu được mẻ rượu mới này chắc chắn không tệ, chỉ là không ngờ lại vượt ngoài dự đoán của hắn. Mức định giá năm vạn ban đầu đã là thấp quá rồi.
"Chúng ta chuyển sang mô hình đấu giá đi, giá khởi điểm là mười vạn, mỗi quý chỉ bán đấu giá năm mươi cân, tức là một trăm chai, một năm kiểm soát lượng tiêu thụ trong khoảng hai trăm chai."
Tần Vũ đã nghĩ kỹ, đã là rượu ngon như thế này thì hắn không sợ không bán được. Sử dụng hình thức đấu giá, ai trả giá cao thì được, hắn tin rằng chỉ cần những người có tiền kia nếm thử loại rượu này, chắc chắn họ sẽ không quan tâm đến giá cả. Một năm bán hai trăm chai, xét theo số lượng phú hào trong nước thì căn bản không lo không bán được.