Trong tay Giang Tiêu vốn dĩ đã có không ít tiền, hiện tại lại có thêm mấy chục vạn Trần Ấn mang tới, cô đột nhiên cảm thấy không cần chỉ mở hai chi nhánh nữa, hoàn toàn có thể mở ba chi nhánh cùng một lúc.

Nếu là quán trà nhập hàng từ nơi khác về, cô còn không dám mạo hiểm, nhưng "Hữu Thanh Vị" có rất nhiều thứ là do cô thêm nước linh tuyền vào phối chế, tuyệt đối không lo không có khách, cho nên Giang Tiêu thực sự không sợ lỗ vốn.

"Tôi cảm thấy mở một chi nhánh ở S thị hoàn toàn có thể, nhưng thành phố O bên kia cũng có thể mở đồng thời, Giang Thành thì vốn đã có kế hoạch từ trước, vậy thì mở ba chi nhánh cùng lúc đi."

Giang Tiêu lập tức đưa ra quyết định.

Lão Hà, Lão Lý và Trần Ấn thoạt đầu đều giật mình, mở ba chi nhánh cùng một lúc, liệu rủi ro có quá lớn không? Có kham nổi không?

Nhưng bọn họ đều là những người đã ăn không ít đồ ở "Hữu Thanh Vị", nghĩ lại thì thấy hoàn toàn không vấn đề gì.

Lão Hà và Lão Lý nhất thời có chút kích động.

Họ nhìn nhau một cái, Lão Hà nói với Giang Tiêu: "Tôi thấy việc kinh doanh có tốt hay không không cần phải cân nhắc nhiều, dù thế nào cũng không thể lỗ vốn được. Hiện tại có một vấn đề khác khó giải quyết hơn, đó là nhân sự của chúng ta không đủ."

Mở chi nhánh đương nhiên là được, chỉ sợ không sắp xếp nổi nhân lực.

Giang Tiêu nói: "Hai người bây giờ đã hoàn toàn nắm vững nghiệp vụ của quán trà, nên tôi muốn phái hai người đi, mỗi người phụ trách một chi nhánh, ở bên đó tuyển người rồi huấn luyện trước. Về nhân viên phục vụ, có thể rút ba nhân viên kỳ cựu từ quán chính sang, cũng giúp hai người đào tạo nhân viên mới."

Lão Hà và Lão Lý đương nhiên là nguyện ý.

Chi nhánh "Hữu Thanh Vị" ở Kinh Thành này đã đi vào quỹ đạo hoàn toàn, công việc của họ bây giờ có chút lặp đi lặp lại theo trình tự, làm lâu ngày cảm thấy không còn nhiệt huyết.

Hiện tại có thể cho họ đi khai phá vùng đất mới, họ ngược lại đều cảm thấy vui vẻ.

"Tôi và Lão Hà mỗi người phụ trách một chi nhánh thì không vấn đề gì, nhưng chẳng phải vẫn còn một chi nhánh không có người giúp sao?"

Giang Tiêu nói: "Tôi định nhờ tiểu cữu cữu giúp tiến cử, bên chỗ chú ấy chắc chắn sẽ có nhân tài. Nếu thực sự không được thì tôi sẽ tạm thời đứng ra gánh vác, đến lúc đó hai người lại tiếp quản sau, rồi bồi dưỡng ra một cửa hàng trưởng."

Giang Tiêu đã có dự tính riêng, Lão Hà và Lão Lý đương nhiên sẽ không phản đối.

"Vậy còn xưởng thủ công của chúng ta——"

Hiện tại các loại bánh trái, mứt quả bán trong quán trà đều là sản phẩm từ xưởng thủ công của nhà mình, nếu mở ba quán trà thì chắc cũng có thể cung cấp đủ, nhưng bên đó cũng cần tìm người phụ trách.

"Bên đó chắc cũng có thể cất nhắc một người lên phụ trách rồi chứ? Nhưng tôi đang nghĩ, xưởng cũng phải mở rộng quy mô thôi, sau này cung cấp cho bốn quán trà e là sẽ có chút khó khăn, tôi quyết định nâng cấp thẳng lên thành nhà máy thực phẩm."

Trần Ấn đứng một bên nghe thấy thế, không nhịn được mà đỡ trán.

"Chị dâu, mở rộng nhiều như vậy, chị có xoay xở kịp không?"

"Nhà máy thực phẩm thì có thể chờ thêm một chút, vì năm ngoái tôi đã nhờ tiểu cữu cữu tìm một mảnh vườn cây ăn quả để trồng cây, năm nay mới có thu hoạch. Đến lúc đó phải xem chất lượng trái cây bên đó có đạt chuẩn không, đạt chuẩn rồi mới mở rộng nhà máy thực phẩm."

Mảnh vườn cây ăn quả đó, Giang Tiêu đã tự mình tìm cơ hội lẻn qua rắc đất đen và tưới nước linh tuyền, điều cô làm chính là nâng cao trực tiếp chất lượng đất. Sau này dùng trái cây thu hoạch từ đó để làm mứt và bánh trái là đủ, không cần lúc nào cũng phải loay hoay lấy từ trong không gian của mình ra nữa.

Như vậy mới có thể lâu dài.

Vườn cây ăn quả thông thường có lẽ không thể cho thu hoạch nhanh như vậy, nhưng vì cô ở đây đã "bón thuốc" rất mạnh tay, Thôi Chân Quý trước đó đã nói với cô là cây ăn quả đã trĩu quả hết cả rồi, chắc chắn sẽ được một mùa bội thu.

Nếu sản lượng của vườn cây lớn, cô sẽ mở rộng nhà máy thực phẩm, dự định cạnh mỗi quán trà đều sẽ mở thêm một cửa hàng chuyên bán bánh trái và mứt quả.