Trần Phu, Toàn Chân Tử ẩn cư ở Tây Sơn, là một đạo sĩ sống vào thời giao thời giữa hai triều Tống.
Văn nhân Đại Tống ai nấy đều thích làm quan, bởi lẽ làm quan vừa có nhiều tiền, quyền lực lại lớn, trở thành người trên người, còn có thể dùng quyền để mưu lợi riêng.
Tóm lại, cứ như "một người đắc đạo, gà chó cũng lên hương".
Nhưng Trần Phu lại chẳng mấy mặn mà với việc làm quan.
Ông ta hứng thú với việc đồng áng hơn.
Những cuốn sách như «Giả Nghị Thắng Chi Thư», «Tề Dân Yếu Thuật» đều nghiên cứu về nông nghiệp ở lưu vực sông Hoàng Hà, tức vùng Trung Nguyên.
Bộ «Trần Phu Nông Thư» của ông là cuốn sách đầu tiên của Trung Quốc cổ đại chuyên về nông nghiệp phương Nam, trình bày một cách hệ thống hơn về nông nghiệp, hoàn thiện lý niệm sinh thái nông nghiệp.
Đồng thời, nó còn uốn nắn những lý luận sai lầm trong lĩnh vực nông học trước đó.
Lưu vực sông Trường Giang vào thời hai Tống được khai thác mạnh mẽ, đến triều Minh, phương Nam bắt đầu vượt trội hoàn toàn so với phương Bắc, có thể nói cục diện này chính là do thời hai Tống tạo ra.
Và «Trần Phu Nông Thư» có công lao không nhỏ đối với việc khai phá mạnh mẽ hơn nữa vùng phương Nam.
Triệu Thà trở về điện Văn Đức, Trần Phu được đưa vào điện, ngoài ra còn có Triệu Đỉnh, Trần Đông và những người theo lệ cũ khác có mặt.
"Thảo dân tham kiến bệ hạ."
"Trẫm nghe nói tiên sinh đã lâu nghiên cứu về nông học."
"Thảo dân chỉ là một kẻ nông phu nghèo hèn, không dám tùy tiện nói là nghiên cứu nông học."
"Tiên sinh quá khiêm tốn." Triệu Thà sai người mang một vài bản thảo tới, rồi nói: "Trẫm nghe nói tiên sinh ẩn cư làm ruộng ở Tây Sơn, Chân Châu (Nghi Chinh, Giang Tô), dạy người ta gieo giống, bón phân, nuôi tằm."
Trong tay hắn là những bản thảo mà người được phái đi trước kia thu thập được ở vùng Chân Châu, ghi lại những kinh nghiệm làm ruộng của nông dân.
"Thảo dân cả đời chỉ thích nơi này, nhưng nghề nông lại không bằng các lão nông, thường xuyên thỉnh giáo họ." Trần Phu vẫn rất khiêm tốn, ông ta quả thực chỉ là một nông dân không có thân phận, quả thực có hứng thú với việc làm ruộng, và quả thực không có hứng thú với việc làm quan.
Ngày trước còn ẩn cư trong núi, cùng nông phu làm bạn, tiêu dao tự tại.
Hôm nay bỗng dưng bị thiên tử triệu vào Cửu Trùng Thiên, khó tránh khỏi có chút bàng hoàng bất an, sợ nói sai điều gì.
"Trẫm cũng thường trồng trọt trong điện Trồng Trọt, có một vài nghi hoặc không hiểu, mong tiên sinh chỉ giáo."
Việc Hoàng đế triều Tống trồng trọt trong cung không phải là bí mật gì, việc này bắt đầu từ thời Tống Nhân Tông.
Sở dĩ làm vậy là vì vị Hoàng đế "chân không bước ra khỏi nhà" muốn tự mình thấu hiểu nỗi khổ của dân gian, để có thể khắc kỷ phục lễ, cần kiệm tiết kiệm.
Trên thực tế, ngoại trừ Tống Huy Tông Triệu Cát, các đời hoàng đế Tống triều đều vô cùng tiết kiệm, rất ít phô trương lãng phí.
Thậm chí, Tống Khâm Tông Triệu Hoàn cũng nổi tiếng là tiết kiệm trong chính sử.
Lão Triệu gia có lẽ là sợ điều gì đó, nên việc dạy dỗ quả thực rất tốt.
Mà Đại Tống lại vô cùng coi trọng việc quản lý nông nghiệp, từ khi Tống khai quốc, cả nước chỉ có gần 300 triệu mẫu đất, đến những năm cuối thời Tống Huy Tông, cả nước đã có hơn 700 triệu mẫu.
Có thể nói, đỉnh cao giá trị sản lượng của xã hội nông nghiệp Trung Quốc bắt đầu từ thời Tống.
"Mời bệ hạ cứ nói."
"Trẫm thường gặp phải vấn đề hoa màu nhỏ yếu, hạt lúa không đủ, thế nhưng trẫm vẫn thường xuyên nhổ cỏ, bón phân."
"Bệ hạ có định kỳ xới ruộng không?"
"Đã nhổ cỏ rồi, còn cần định kỳ xới nữa sao?"
"Dù không có cỏ, cũng phải xới ruộng."
"Vậy trẫm xới ruộng rồi, có thể giải đáp nghi ngờ này không?"
"Cũng không hẳn."
"Vậy còn cần phải làm gì?"
"Việc bón phân và tưới bón lúc này, rất quan trọng là dùng thuốc, khí mạch của đất, loại không giống nhau, độ phì nhiêu khác nhau, trị lý chúng đều có những điều nên nghi. Đất đen thì tốt."
"Không sai, bón phân quá nhiều, hoặc mầm mọc tốt mà quả không chắc."
"Ý của tiên sinh là trẫm bón phân quá nhiều?"
"Quả thật là vậy."
Đám người trong điện Văn Đức không khỏi ngạc nhiên.
Những người ngồi ở đây đều là những người đọc đủ thứ thi thư, nhưng lại thiếu hiểu biết về việc trồng trọt.
Nghe Trần Phu nói vậy, không khỏi gật đầu liên tục.
Triệu quan gia vốn sống trong cung, phân bón tự nhiên không thiếu, luôn cho rằng cứ bón nhiều phân thì hoa màu sẽ tốt hơn.
Còn Triệu Thà, tuy là người xuyên việt, nhưng kiếp trước chưa từng làm nông, nên theo bản năng cứ nghĩ phải bón phân thật nhiều.
Điều này lại khiến cho mầm non hoa màu tuy tươi tốt, nhưng hạt lại không đủ dinh dưỡng.
Mà người thời đại này, đối với việc trồng trọt còn thiếu những phán đoán tỉ mỉ hơn, nên rất nhiều nơi đều mắc phải sai lầm như vậy.
Trần Phu còn nói: “Hoặc vị thổ tệ thì cỏ cây không dài, khí suy thì sống vật bất toại, phàm ruộng đất loại ba năm năm, kỳ lực đã mệt.”
Ý chính của câu này là, ruộng mà trồng liên tục mấy năm thì sẽ cạn kiệt dinh dưỡng, không còn màu mỡ, hoa màu rất khó mà mọc tốt.
Điều này thường xảy ra trước thời Đại Tống.
Cho nên người xưa làm ruộng không phải cứ liên tục trồng một chỗ, ví dụ như Trương Tam có năm mươi mẫu ruộng, thì hai năm nay trồng ở chỗ này, hai năm sau lại chuyển sang chỗ khác.
Ruộng cũng cần phải nghỉ ngơi.
Triệu Thà khiêm tốn lắng nghe, vị này chính là đại cao thủ trong giới làm ruộng, mình thì hoàn toàn không biết gì, cũng không nên chen ngang lung tung.
“Tiên sinh có biện pháp gì chăng?”
“Nếu có thể thường xuyên thêm đất mới vào, rồi dùng phân bón vào, thì sẽ giúp ích cho việc làm cho đất màu mỡ.”
“Như vậy, sức của đất sẽ luôn mới và khỏe mạnh!”
Lời Trần Phu vừa nói ra, mọi người đã kinh ngạc đến ngây người.
Ý Trần Phu là, nếu thường xuyên thêm đất mới, dùng phân và nước tiểu bồi dưỡng, thì ruộng sẽ không cần nghỉ ngơi mà vẫn giữ được khả năng trồng trọt.
Cái này...
Đây quả thực là một đột phá lớn!
Hiện tại ở Đại Tống, một mẫu ruộng ở phương bắc, nếu được mùa thì sản lượng cao nhất cũng chỉ được hai thạch, nếu gặp năm mất mùa thì còn ít hơn, hơn nữa không phải mẫu ruộng nào cũng có thể trồng trọt lâu dài mà cần phải cho nghỉ ngơi.
Nhưng Trần Phu lại nói, nếu chăm sóc ruộng tỉ mỉ thì có thể duy trì khả năng trồng trọt của ruộng.
Cũng giống như một người đàn ông, nếu duy trì vận động, nghỉ ngơi, bổ sung dinh dưỡng, thì có thể cày cấy thường xuyên vậy.
Triệu Đỉnh hỏi: “Lời này là do tiên sinh nghĩ ra sao?”
Trần Phu đáp: “Là do thảo dân nhiều năm trồng trọt mà có được.”
Đây không phải là ngồi không mà nghĩ ra, mà là kinh nghiệm từ nhiều năm thực tiễn.
Trần Phu tiếp tục nói: “Phương nam nhiều ruộng nước, sông ngòi núi thấp, hồ ao ao tù, thế cao thấp khác nhau, nên độ lạnh, độ ẩm và độ màu mỡ cũng không giống nhau.”
“Vào mùa mưa lớn, nước sẽ chảy về chỗ trũng, chỗ đục thì pha đường, chừng mười mẫu ruộng, thì nên dành ra hai ba mẫu để làm ao chứa nước, vào khoảng xuân hạ, khi mưa đến, đắp đê cao và rộng, sao cho đủ sức chứa nước.”
“Trên đê thì trồng dâu, có thể buộc trâu, trâu được mát mẻ mà lại thuần tính, đê được trâu giẫm đạp mà thêm kiên cố, dâu được nước phù sa mà tươi tốt, khi hạn hán thì có nước tưới tiêu, khi mưa lớn thì không lo ngập úng hại hoa màu, ruộng cao trồng lúa nương, từ lúc gieo đến lúc thu hoạch, cũng chỉ mất năm sáu tháng.”
“Ở giữa làm cỏ sớm, tưới tiêu chừng bốn năm lần, như vậy có thể khiến cho hoa màu thường xuyên chín rộ!”
Lời Trần Phu vừa dứt, mọi người đã rung động đến mức không thốt nên lời.
Triệu Thà lập tức mừng rỡ, đây là khái niệm gì?
Đây chính là khái niệm nông nghiệp sinh thái hóa!
Người chuyên nghiệp đúng là người chuyên nghiệp, không giống như mấy kẻ làm quản lý suốt ngày ba hoa chích chòe, ra vẻ ta đây.
Trong thời đại nông nghiệp, đây đều là kiến thức cốt lõi!
Những điều này cũng giống như trong thời đại công nghiệp thì làm sao để nâng cao sản lượng thép, trong thời đại thông tin thì làm sao để nâng cao khả năng tính toán của chip vậy.
Đương kim Đại Tống, ruộng tốt bị sát nhập, thôn tính, bách tính không đủ ăn no, tiếng oán than dậy đất, quan viên quyền quý thì tham lam hút máu.
Là chính giả, lúc này nên lấy dân sinh làm trọng.
Nếu như đem lý niệm của Trần Phu phổ biến ra toàn bộ Đại Tống, thì sản lượng mỗi mẫu ruộng của Đại Tống triều chắc chắn sẽ tăng trưởng vượt bậc!
