Trong Tầm Bắn, Khắp Nơi Đều Là Chân Lý

Lượt đọc: 4242 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 218
Mỹ vị chính là...... mang tính bùng nổ!

❊ ❊ ❊

Tỏi!

"Là tỏi!"

Giọng nói của Sakamoto Kazuya vang vọng khắp toàn trường.

Thứ mà Kiều Tang đang cầm trong tay, chính là củ tỏi chưa bóc vỏ.

Loại nguyên liệu này, nói đúng hơn là gia vị thì đúng hơn là thực phẩm chính.

Ở Hòa quốc, do mùi của tỏi rất nồng, cơ bản ăn xong là không thể gặp người khác được, tỏi thường thấy trong các món như há cảo, mì ramen, cũng có cách ăn đặc biệt như tỏi nướng, nhưng nói chung, tỏi chỉ có thể được coi là thứ làm tăng hương vị mà thôi.

"Vốn tưởng rằng Kiều Tang sẽ chọn nguyên liệu chính, nhưng không ngờ lại lấy tỏi trước, thật sự khiến người ta cảm thấy bất ngờ đấy."

"Mùi vị của tỏi tuy ngon, nhưng mùi hương lại khiến người ta có chút chùn bước nhỉ."

Ngoài Kiều Tang ra, cặp song sinh Vu Nữ chọn tôm hổ đen, Tsuchimikado Seimei thì lấy cua hoàng đế, Hoshikawa Mikoto lại có chút giống với Kiều Tang, trực tiếp lấy rau củ là khoai mài.

Trải qua vài vòng cấm và chọn lựa, cuối cùng cũng đến vòng chọn cuối cùng.

Hoshikawa Mikoto lấy sữa trước, cộng thêm khoai lang tím, khoai mài... các nguyên liệu trước đó, khiến người ta tò mò không biết cậu ta định làm món tráng miệng gì.

Tsuchimikado Seimei thì lấy hành lá, chiến lược của hắn ngay từ đầu đã bộc lộ rõ, lẩu cua hoàng đế phong vị Hokkaido, gần như không có bất kỳ xung đột nào với ba người còn lại, hơn nữa trong lẩu cua hoàng đế thực ra chỉ cần có cua hoàng đế là đủ, những thứ khác chỉ là gia vị mà thôi.

Cặp song sinh Vu Nữ lại rơi vào trạng thái băn khoăn, vốn dĩ họ định làm Tempura, nhưng đột nhiên lại nhận ra bột mì đã hết, mà hai lần lựa chọn sau đó lại bị Tsuchimikado Seimei vô tình nhắm vào, thế là chỉ đành chọn xúc xích để làm món nướng.

Về phần Kiều Tang, vòng thứ nhất anh lấy tỏi, vòng thứ hai là gừng, vòng thứ ba là thịt bò, vòng thứ tư là đậu phụ.

"Không nghi ngờ gì nữa, lựa chọn của tuyển thủ Kiều là món đậu phụ Ma Bà rồi, vậy vòng thứ năm hình như lấy nguyên liệu gì cũng không quan trọng nữa nhỉ."

"Đậu phụ Ma Bà do tuyển thủ Kiều làm sao? Chắc chắn sẽ rất chuẩn vị."

Trong lời bình luận của hai vị giám khảo, Kiều Tang trực tiếp lấy gạo.

Gạo.

"Nói đi cũng phải nói lại, quả thực không có ai quan tâm đến gạo nhỉ."

"Đúng vậy, dù sao sau khi mù tạt bị cấm, thì cơm hộp hay sushi đều gần như không thể thực hiện được, cơm trắng quả thực là một điểm mù."

Công việc nấu nướng bắt đầu, Kiều Tang không rảnh bận tâm đến tình trạng của những người khác, nhưng Sakamoto Kazuya và Ii Masaharu trên đài lại đang bình luận rất bài bản.

"A, tuyển thủ Hoshikawa là định thái khoai mài sao?"

"Khoai mài nếu kỹ thuật không đủ, thái ra sẽ rất tệ đấy."

"Nhưng cậu ta hình như không lấy dao?"

Chỉ thấy trên thớt của Hoshikawa Mikoto đặt khoai mài đã gọt vỏ, khoai lang tím, chuối, vân vân, nhưng hai tay cậu ta trống không, đôi mắt khép hờ.

Chát.

Trong chớp mắt, Hoshikawa Mikoto đập mạnh xuống thớt.

Tất cả nguyên liệu đều bay lên.

Hoshikawa Mikoto mở bừng đôi mắt.

Cậu khẽ xuất chưởng.

Như thể một cơn gió nhẹ lướt qua nguyên liệu, dù là khoai mài, khoai lang tím hay chuối, tất cả đều bị cắt thành những khối nhỏ có kích thước đồng đều ngay giữa không trung.

Lách tách rơi xuống đĩa, thậm chí còn được phân loại hoàn toàn tách biệt.

"Đâ-Đây chính là kỹ thuật của Phật môn sao?"

"Thật sự là tinh diệu!"

Sakamoto Kazuya và Ii Masaharu vừa khuấy động không khí vừa nhận xét, thao tác của Hoshikawa Mikoto tự nhiên cũng khiến khán giả vây xem kinh hô.

"Trước khi bay lên, những nguyên liệu đó đã bị linh lực cắt rồi nhỉ."

Kiều Tang liếc nhìn Hoshikawa Mikoto, còn bản thân thì rất ngoan ngoãn dùng dao thái đậu phụ.

Phía bên kia, cặp song sinh Vu Nữ đã châm lửa.

Trên vỉ nướng, các loại nguyên liệu được xâu thành chuỗi, bên trên rắc muối, tiêu đen, thì là..., xem ra là món xiên nướng kiểu Tây.

Tôm, xúc xích, cá... những miếng thịt lớn nướng trên lửa phát ra tiếng xèo xèo, mùi thơm lan tỏa, khiến người ta không khỏi thèm thuồng.

Keng.

Một vị Vu Nữ khác thậm chí còn lấy ra Thần Lạc Linh, tiếng chuông du dương vang vọng khắp hội trường, dường như khiến những xiên nướng kia cũng trở nên rực rỡ hơn nhiều.

"Không ngờ lại nghĩ đến việc dùng tiếng chuông Thần Lạc Linh để hóa giải tạp niệm trong thức ăn, từ đó nâng cao vị tươi của món ăn, thật sự rất lợi hại."

"Hóa ra là vậy, Hội trưởng Ii xem ra nghiên cứu rất sâu."

Kiều Tang nhìn động tác của cặp song sinh Vu Nữ, thầm nghĩ còn có chiêu này nữa à.

Nếu mình thêm linh lực vào trong món ăn...

Nghĩ đến đây, Kiều Tang cảm thấy tư duy mở rộng hơn nhiều, lập tức bắt tay vào chuẩn bị.

Còn phía Tsuchimikado Seimei, tên có vẻ hơi u ám này hoàn toàn không có động thái gì, chỉ ngồi trên ghế ăn khoai tây chiên, uống coca.

Chỉ có đối tác của hắn, Tokunoi Shion là đang bận rộn xử lý cua.

"Muốn xử lý hoàn hảo cua hoàng đế thì cần một kỹ thuật nhất định đấy."

"Đúng vậy, tuy ăn sống (sashimi) rất ngon, nhưng nếu cua hoàng đế không được xử lý tốt, rất dễ bị lẫn các mùi vị khác."

Hai người đang định bình luận về tay nghề nấu nướng của Kiều Tang.

Thì thấy Kiều Tang bọc một miếng thịt bò nguyên khối rồi đặt vào trong một cái hộp đựng.

Sau đó, lại lấy ra một chiếc hộp cơm từ trong túi của mình.

Ném đất nặn trong hộp cơm vào chiếc hộp đựng, cắm thêm một ống nhỏ màu đen vào.

"Này này này, Hội trưởng Ii, cái kia chẳng lẽ là..."

"Mọi người, bịt tai lại."

Bùm!

Một tiếng nổ trầm đục vang lên, chiếc hộp kia dường như chịu phải một lực chấn động mạnh mà bay lên trời, nhưng không hề vỡ nát, mà rơi xuống đất cái "bịch" một tiếng.

Kiều Tang hài lòng mở ra.

Thịt bò trong hộp, đã biến thành thịt băm.

"Đây là trực tiếp tiết kiệm thời gian băm thịt sao?"

"Cách thức trông rất đặc biệt nhỉ."

Ii Masaharu co giật khóe miệng.

Mình đến đây là muốn được thưởng thức mỹ vị, chứ không phải thứ "ẩm thực hắc ám" kỳ quái gì đâu.

Nửa giờ sau.

Bốn nhóm người cuối cùng cũng hoàn thành món ăn của mình.

Nhóm đầu tiên được nếm thử là món xiên nướng Thần đạo lưu của cặp song sinh Vu Nữ.

Ii Masaharu cầm một xiên lên, bên trên tôm, cá, xúc xích, thịt xông khói... đan xen hợp lý, đưa vào miệng, hương vị của tiêu đen lập tức bùng nổ.

Dù là Sakamoto Kazuya hay Ii Masaharu đều say sưa trong đó, thậm chí còn cảm thấy tâm hồn thanh tịnh hơn không ít.

"Đây chính là xiên nướng Thần đạo lưu sao, việc truyền linh lực vào khiến miếng thịt ngay trước thời điểm chín tới vẫn như thể còn sống, bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mại mọng nước, vị của các loại gia vị cũng vừa vặn, không hổ là kỹ thuật nướng của đền Washinomiya!"

Ii Masaharu nhận xét.

"Tuy nhiên, các người đã bỏ qua một vấn đề quan trọng, đó là tính tầng lớp."

"Tôm, cá, thịt... những thứ này đều là đồ mặn, độ tương đồng về cảm giác khi nhai rất cao, mà muốn làm nổi bật những nguyên liệu chính này, thì bắt buộc phải thêm vào các loại nguyên liệu khác, đặc biệt là rau củ, không chỉ có thể thêm vào sự giòn tan và tươi mát trong lúc nhai, quan trọng hơn, rau củ có thể hấp thụ dầu mỡ, làm dịu cảm giác ngấy, đừng có mà xem thường rau củ đấy."

"Vì vậy, xiên nướng này, tuy xa hoa, nhưng cũng thiếu đi linh hồn."

Uống nước lạnh súc miệng xong, Ii Masaharu lại nhìn thấy món lẩu cua phong vị Hokkaido do Tsuchimikado Seimei mang đến.

"?"

"Khoan đã, Tsuchimikado-san, đây thực sự là phong vị Hokkaido sao?"

Ii Masaharu nhìn nồi lẩu đang sôi sùng sục kia.

Nước dùng trong nồi, là màu đen.

Cua, râu mực, các loại động vật có vỏ kết hợp lại, cuộn trào trong nước dùng, tạo thành một khung cảnh chỉ cần nhìn thôi đã khiến người ta mất hết lý trí.

Tsuchimikado Seimei mỉm cười nhẹ, nắm một nhúm muối, rắc xuống nồi.

Bùm!

Những chiếc râu động đậy, con cua hoàng đế khổng lồ kia như thể sống lại, đang giãy giụa trong nồi, thực sự khiến người ta chẳng còn chút khẩu vị nào.

"Hê hê, biết ngay là có gã như ngươi làm giám khảo, ta đã đặc biệt chuẩn bị nồi món ăn này đấy."

Tsuchimikado Seimei nhìn Ii Masaharu.

"Ngươi cho rằng ta vì sao lại chấp nhận chạy xa như vậy đến sân vận động để tham gia đại hội nấu nướng này chứ, Hội trưởng Ii?"

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 23 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.