Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 5576 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 509
Thẩm Nghĩa

❊ ❊ ❊

Ngày tháng lại trôi qua vài ngày. Mạnh Vãn Thu vẫn tiếp tục đăng tải những video nấu nướng của Giang Dương lên mạng.

Kỹ năng nấu nướng không hề tầm thường của Giang Dương, cộng thêm những động tác sạch sẽ, dứt khoát, lại kết hợp với ngoại hình vốn dĩ không tệ, đã giúp Giang Dương ngày càng nổi tiếng hơn, dần dần phát triển theo hướng trở thành một hot blogger thực thụ.

Bất ngờ nổi tiếng có lẽ rất khó, nhưng nếu có đội ngũ vận hành, có vốn hỗ trợ, thì đến cả một con lợn cũng có thể trở nên nổi tiếng.

---❊ ❖ ❊---

Thẩm Nghĩa là một người đam mê ẩm thực. Thẩm Nghĩa không phải là một người đam mê ẩm thực bình thường, có thể nói vì ăn mà anh ta đã đạt đến mức độ gần như điên cuồng.

Thẩm Nghĩa là con một trong nhà, cha mẹ giàu có, có thể coi là một phú nhị đại. Trong khi những phú nhị đại khác đều chơi siêu xe, gái đẹp, thì Thẩm Nghĩa lại bôn ba khắp thế giới để tìm đồ ăn ngon. Từ ban đầu cảm thấy cái gì cũng ngon, đến sau này miệng lưỡi ngày càng kén chọn. Anh ta đặt mục tiêu trở thành người đàn ông ăn khắp thế giới.

Thẩm Nghĩa đạt đến mức độ nào đối với ẩm thực? Người bình thường không dám ăn, anh ta ăn! Người bình thường thấy đắt, anh ta mua! Người bình thường thấy nguy hiểm, anh ta không sợ! Ngoại trừ một số loại thực phẩm trái với nguyên tắc là không ăn ra, những thứ khác anh ta đều dám thử.

Như cá nóc, rết, bọ cạp, nhện, đối với Thẩm Nghĩa mà nói đều là chuyện nhỏ.

Tất nhiên, những món cấm kỵ thì Thẩm Nghĩa không ăn, dù được tung hô ngon thế nào, anh ta cũng không đụng tới. Ví dụ như món "Tam chi" (chuột bao tử), óc khỉ các loại, quá tàn nhẫn. Ăn thịt ăn rau đó là bản năng, nhưng động vật đều sẽ giết chết con mồi trước khi ăn, mà món "Tam chi", óc khỉ... lại là ăn khi con vật vẫn còn sống.

Còn nữa là những món ăn quá mức ghê tởm ở một số quốc gia, ví dụ như ăn... phân. Thẩm Nghĩa cũng không đụng vào.

Những năm này anh ta bôn ba khắp nơi trên thế giới, mục đích chính là để nếm thử đủ loại mỹ vị. Nếu viết lại trải nghiệm của anh ta, có thể viết thành một cuốn sách đầy thăng trầm, tên là "Mỹ Thực Mạo Hiểm Ký".

Trong quá trình theo đuổi ẩm thực, Thẩm Nghĩa không hề bình an vô sự, anh ta đã trải qua rất nhiều chuyện. Nào là hỏa lực băng đảng, ngộ độc thực phẩm, bị bạo đồ tập kích, suýt nữa làm mồi cho cá...

Trải nghiệm của anh ta đã đặc sắc hơn đại đa số mọi người, và anh ta vẫn đang tiếp tục hành trình tìm kiếm mỹ vị.

Lần này Thẩm Nghĩa về nước với ý định nghỉ ngơi một thời gian. Khoảng thời gian gần đây quá mệt mỏi, lênh đênh trên biển hơn nửa tháng trời. Anh ta đã từ chỗ bỏ tiền thưởng thức mỹ vị, dần dần biến thành bỏ tiền tìm kiếm nguyên liệu, thậm chí một số nguyên liệu còn do chính tay anh ta săn bắt. Anh ta tận hưởng quá trình này, đầy rẫy sự bất ngờ và thú vị.

Thẩm Nghĩa không mấy hứng thú với Giang Dương, chỉ là một đầu bếp trẻ tuổi mà thôi, có thể nấu ra món gì ngon cho cam? Cái gì mà cuộc thi trổ tài nấu nướng thanh niên toàn quốc, cái gì mà đầu bếp hot trên mạng, trong mắt Thẩm Nghĩa đều là những thứ hoa hòe hoa sói.

Vốn dĩ anh ta không muốn đến tửu lâu Hướng Đông Lưu ăn cơm, ngặt nỗi vừa về nước đã bị bạn học cũ gọi lại.

"Thẩm Nghĩa, chuyến này ra ngoài thế nào? Ha ha ha." Một người đàn ông khoảng tầm ba mươi tuổi đi tới.

Mặc âu phục chỉn chu, tay xách cặp công văn, tóc chải chuốt không một sợi thừa, đeo một cặp kính gọng vàng, đúng chuẩn bộ dạng người thành đạt.

Ngược lại, Thẩm Nghĩa đứng bên cạnh ăn mặc kém hơn hẳn, thân trên khoác một chiếc áo phao dày cộp, thân dưới mặc tùy ý một chiếc quần jean, đôi giày thể thao hơi cũ kỹ, tóc tai rối bời, chải chuốt qua loa, không nhìn ra chút kiểu cách nào.

Tuy nhiên, làn da màu đồng hun đúc qua năm tháng dãi dầu mưa nắng, đôi mắt sáng như sao, cùng vóc dáng thẳng tắp hiên ngang của anh ta là thứ không thể xem thường.

"Thằng nhãi cậu sao tự nhiên gọi tôi đến Dung Thành vậy?" Thẩm Nghĩa tiến lên vỗ vỗ vai người đàn ông.

"Tiện dịp đến Dung Thành công tác, nghe tin cậu về rồi, nên mời cậu tới tụ tập một chút thôi mà." Người đàn ông cười nói.

"Tụ thì tụ, đến Dung Thành tụ là thế nào? Làm hại tôi phải chạy xa thế này." Thẩm Nghĩa càu nhàu nửa đùa nửa thật.

Người đàn ông nghe vậy, lập tức bất mãn kêu lên: "Thẩm Nghĩa, cậu đừng có không biết tốt xấu nha! Tôi phát hiện một tửu lâu mùi vị khá ổn, nên mời cậu qua ăn cơm để tiếp phong cho cậu đấy."

Thẩm Nghĩa liếc mắt nhìn tửu lâu Hướng Đông Lưu ngay trước mắt, chỉ tay nói: "Cái cậu nói là chỗ này à?"

Người đàn ông gật đầu: "Đúng rồi! Dạo này tửu lâu này khá hot."

Khóe miệng Thẩm Nghĩa giật giật, cuối cùng không nói gì. Anh biết người bạn này của mình từ trước đến nay không để tâm chuyện ăn uống, nên dẫn mình đến chỗ này cũng chẳng có gì lạ.

Dù sao cũng là ý tốt của bạn học cũ, Thẩm Nghĩa cũng không muốn làm mất mặt.

"Đi thôi. Hôm nay phải ăn cho cậu nghèo mới được." Thẩm Nghĩa cười nói.

"Ha ha ha, đi thôi."

Bước vào tửu lâu, Thẩm Nghĩa quan sát, sự kết hợp giữa hiện đại và cổ điển, môi trường nhìn cũng khá ổn.

Người đàn ông đề nghị chọn một phòng riêng, nhưng Thẩm Nghĩa lại không đồng ý.

"Ăn ở đại sảnh cũng khá thú vị mà." Thẩm Nghĩa nói.

Khách ở đại sảnh không nhiều, cũng không ít. Đây là hiệu quả từ các video của Giang Dương mấy ngày nay mang lại. Thẩm Nghĩa tùy ý gọi vài món, cũng không phải thật sự như vừa nãy nói là muốn ăn cho người bạn học cũ sạt nghiệp.

---❊ ❖ ❊---

Hậu trù tửu lâu.

"Giang Dương, video của cậu hiệu quả tốt thật đấy. Mấy ngày nay khách đông lên rõ rệt." Trần Súc Nghị cười nói.

"Cũng tạm thôi." Giang Dương cười đáp.

"Giang đầu bếp, một món phấn chưng nhục, một món ngư hương nhục ti, một món lạt tử kê."

"Trần đầu bếp, một phần ma bà đậu phụ."

Phục vụ bên ngoài hô lên.

"Được." Giang Dương và Trần Súc Nghị đáp lời.

Liêu Lập Lễ rất tổn thương, tại sao không có món của anh ta?

---❊ ❖ ❊---

Thẩm Nghĩa không đợi lâu lắm, bốn món anh gọi đã được bưng lên. Hai người bốn món, nếu không phải anh ta có sức ăn lớn thì khó mà ăn hết. Bốn món ăn bày biện tinh tế, màu sắc bắt mắt, vừa nhìn đã khiến người ta thèm thuồng.

Thẩm Nghĩa xoa xoa bụng, sáng nay cậu ta chưa ăn sáng đã tới rồi. Nhìn thấy món ăn, Thẩm Nghĩa không nhịn được gật đầu, Giang Dương này đúng là có chút bản lĩnh. Không nói gì khác, chỉ riêng nhìn màu sắc, mùi thơm của món ăn này thôi, đã không thua kém gì đầu bếp thông thường rồi.

Mỹ vị trước mắt, Thẩm Nghĩa cũng không khách sáo nữa, vội vàng cầm đũa nếm thử. Đồ ăn vào miệng, Thẩm Nghĩa lập tức cảm thấy tận hưởng. Ngư hương nhục ti, phấn chưng nhục, ma bà đậu phụ, lạt tử kê mỗi món một vẻ, nhưng đều ngon một cách lạ thường.

Cảm giác này, không hề kém cạnh so với thức ăn Thẩm Nghĩa từng ăn ở nhà hàng Michelin, thậm chí về hương vị còn có phần nhỉnh hơn.

Có lẽ là do gen khắc sâu trong xương tủy, Thẩm Nghĩa cảm thấy, món Trung Hoa ngon hơn bất kỳ món ăn của quốc gia nào trên thế giới. Đặc biệt là bản lĩnh "hóa mục nát thành thần kỳ" trong món Trung Hoa, bất kể đã chứng kiến bao nhiêu lần, vẫn khiến Thẩm Nghĩa phải trầm trồ thán phục.

Nếu nói ẩm thực Pháp là một hệ ẩm thực nổi tiếng thế giới, vốn theo đuổi chất lượng của chính nguyên liệu. Thì món Trung Hoa lại chú trọng nghiên cứu sự phối hợp giữa các loại nguyên liệu, khiến những nguyên liệu vốn bình thường tỏa sáng hương vị mới.

Không phải là món Pháp không ngon, chỉ là cái ngon của nó nằm nhiều ở nguyên liệu. Còn cái ngon của món Trung Hoa, lại nằm ở tay nghề của đầu bếp.

"Thế nào? Mùi vị ổn chứ?" Người đàn ông cười hỏi.

Thẩm Nghĩa ăn ngon miệng, anh ta mới thấy nở mày nở mặt.

"Được, được lắm, là tôi đã xem thường tửu lâu này, cũng xem thường đầu bếp trong tửu lâu rồi." Thẩm Nghĩa vừa ăn vừa nói.

Trong đầu anh ta thoáng hiện lên một khuôn mặt trẻ tuổi.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.