"Giang Dương, sao thế? Trông sắc mặt cậu có vẻ không tốt lắm." Trần Súc Nghị quan tâm hỏi.

Giang Dương không muốn làm chuyện này ai cũng biết, bèn nói: "Cũng thường thôi, có lẽ tối qua ngủ không ngon."

Trần Súc Nghị gật đầu, không hỏi thêm nữa.

Giang Dương thu lại suy nghĩ, không nghĩ đến chuyện của Ninh Ngưng nữa.

Những ngày này, trong lòng cậu có một ý tưởng, là về một món ăn mới, nhưng vẫn chưa hoàn thiện.

Thậm chí Giang Dương chỉ mới có một ý niệm mơ hồ về món ăn tự sáng tạo này, thứ mà cậu đã dùng thời gian rảnh rỗi những ngày qua để suy ngẫm.

Sự ra đời của một món ăn đầy rẫy sự ngẫu nhiên và suy tư, chẳng thể một sớm một chiều mà thành. Giang Dương cũng không vội, cứ từ từ suy nghĩ thôi.

Một trong những trách nhiệm của người đầu bếp đủ tiêu chuẩn chính là không ngừng sáng tạo món ăn, bất kể món ăn đó ngon hay dở. Quá trình ra đời của một món ăn ngon luôn đầy rẫy những bất ngờ, đâu phải cứ muốn là sáng tạo ra được món ăn ngon. Kế thừa, đổi mới, đó là trách nhiệm cơ bản. Món ăn Hoa quốc sở dĩ rực rỡ muôn màu đến thế, chính là vì mỗi đầu bếp Hoa quốc đều đã làm tròn trách nhiệm này.

Giang Dương cầm dao, lặng lẽ suy nghĩ. Giờ vẫn chưa đến lúc nấu nướng, công việc cần làm là xử lý các loại nguyên liệu.

Thực ra đối với những đầu bếp cấp bậc như Giang Dương, không cần thiết phải nhúng tay vào, những việc này đều có thể giao cho các đầu bếp khác.

Thế nhưng cả ba người Giang Dương đều không rảnh rỗi, mà cùng các đầu bếp khác xử lý nguyên liệu.

Mục đích của họ rất đơn giản, không thể để tay mình nhàn rỗi, xử lý nguyên liệu cũng là một cách luyện tập.

Cùng lúc đó, các đầu bếp khác thỉnh thoảng lại thỉnh giáo ba người.

Bộ ba Giang Dương cũng không giữ lại điều gì mà trả lời tất cả.

Trần Súc Nghị và Liêu Lập Lễ khi gặp một số câu hỏi liên quan đến cốt lõi trù nghệ của mỗi nhà thì không trả lời.

Còn Giang Dương thì cứ cái gì trả lời được là trả lời, tất nhiên những gì cậu trả lời đều là những điều tự bản thân lĩnh ngộ và suy nghĩ. Tuy những thứ cậu tự lĩnh ngộ chưa chắc đã đúng, nhưng đối với những đầu bếp kia thì đã đủ dùng rồi.

Có lẽ khi họ trưởng thành đến trình độ của Giang Dương, họ sẽ nảy sinh nhiều nghi vấn đối với những điều Giang Dương giảng hôm nay. Thật sự đến lúc đó, đối với những vấn đề này, họ hẳn cũng đã có nhiều suy ngẫm của riêng mình.

Trả lời câu hỏi của người khác, Giang Dương cũng không phải không thu được gì. Có những thứ ở trong đầu, nhưng muốn sắp xếp chúng thành ngôn từ để người khác hiểu được thì không dễ dàng chút nào, cần phải suy nghĩ sâu hơn, thấu hiểu sâu hơn.

Điều này đối với Giang Dương cũng là một quá trình rèn luyện, có thể nói cậu đang hệ thống lại quan niệm trù nghệ của chính mình. Việc này nhìn thì hiện tại chưa có lợi ích gì, nhưng muốn trở thành đại sư trù nghệ, việc sở hữu quan niệm độc đáo của bản thân là một bước không thể thiếu.

Đây cũng chính là điều chúng ta thường nói: Trù tâm!

Con đường để một đầu bếp bình thường trở thành đại sư trù nghệ, chính là tìm ra Trù tâm của mình trước, cũng tức là con đường của riêng mình. Sau đó dựa trên nền tảng Trù tâm, gửi gắm tình cảm vào món ăn.

Ngoại trừ loại người "hack game" như Giang Dương, những người khác đều đi theo con đường này.

Hiện tại, Giang Dương cũng dần dần bước đi trên con đường đúng đắn.

Công việc kinh doanh của tửu lầu Hướng Đông Lưu ngày càng tốt, nhờ vào dịch vụ ấm cúng, môi trường thoải mái hơn, món ăn mùi vị khá ổn, quan trọng nhất là giá cả thấp hơn.

Trong lúc đưa ra lựa chọn như vậy, tửu lầu Hướng Đông Lưu cũng mất đi một bộ phận khách hàng khác, đó là những khách hàng cảm thấy tửu lầu Hướng Đông Lưu chưa đủ cao cấp.

Đôi khi, người ta đánh giá một nơi có cao cấp hay không, không phải nhìn vào nội dung, mà nhìn vào giá cả. Giá cao thì tự nhiên là cao cấp, ngược lại giá không cao thì tự nhiên là bình dân.

Đạo lý này cũng không hẳn là vô lý, đôi khi tiền nào của nấy, thứ tốt hơn thì giá tự nhiên đắt hơn. Nhưng nếu cứ khăng khăng nghĩ như vậy thì lại không ổn, dẫu sao cũng có những thứ vừa rẻ vừa tốt.

Về điểm này, Mạnh Vãn Thu cũng không còn cách nào khác. Lý do cô quyết định tửu lầu đi theo con đường trung cao cấp, nguyên nhân chủ yếu vẫn là vì các tửu lầu lâu đời gần như đã chiếm giữ hết khách hàng cao cấp, tửu lầu Hướng Đông Lưu không có ưu thế về phương diện khách hàng cao cấp.

Lùi một bước, Mạnh Vãn Thu cũng chỉ có thể đi theo con đường trung cao cấp. Cao hơn mức trung bình, thấp hơn mức cao cấp.

Ba người Giang Dương sắp bận không xuể, cũng may thể chất Giang Dương vượt xa người thường, nếu không ba người họ đã sớm không trụ nổi rồi.

Dù vậy, mỗi ngày tan làm cả ba đều mệt như chó.

Thời điểm cao điểm bữa tối.

Trần Súc Nghị xóc chảo, nói với Giang Dương: "Lão Giang, hay là cậu bảo bà chủ tìm thêm hai đầu bếp đi? Tiếp tục thế này, tôi tàn phế mất."

Trần Súc Nghị nói lời thật lòng, khối lượng công việc mỗi ngày quá lớn, lúc tan làm, cánh tay cậu ấy đều đau nhói.

Giang Dương nghe vậy gật đầu, cậu cũng cảm thấy cường độ công việc hiện tại hơi lớn. Đầu bếp quả thực cần luyện tập nhiều, nhưng cái gì quá cũng không tốt, công việc cường độ quá cao, chẳng những hiệu quả luyện tập không tốt, ngược lại còn dễ gây tổn thương.

"Để tôi tìm thời gian nói xem." Giang Dương nói.

"Đừng mà, đừng có tìm thời gian, nói được thì nói sớm đi." Trần Súc Nghị kêu lên.

"Được rồi."

---❊ ❖ ❊---

Đợi đến khi thực khách buổi tối đi hết, Giang Dương thay đồng phục làm việc ra, mặc áo phao của mình rồi bước ra cửa tửu lầu.

Vừa ra khỏi cửa đi được hai bước.

"Bíp~ bíp~"

Tiếng còi xe vang lên, dừng lại là một chiếc xe thể thao màu đỏ quen thuộc.

Sắc mặt Giang Dương thay đổi, đúng là âm hồn không tan mà!

Giang Dương định coi như không nhìn thấy, rảo bước đi thẳng về phía trước.

"Đại đầu bếp Giang, tôi đưa cậu về nhà nhé." Cửa kính xe hạ xuống, lộ ra gương mặt Ninh Ngưng.

Giang Dương khựng lại, vẻ mặt nghiêm túc nhìn Ninh Ngưng.

"Cô Ninh, cô mà còn quấy rầy tôi nữa, đừng trách tôi không khách khí." Giang Dương trầm giọng nói.

"Được thôi, tôi chờ cậu không khách khí với tôi đây." Ninh Ngưng cười tủm tỉm nói.

Cô ta đã nắm rõ tính cách của Giang Dương, nếu hắn thực sự muốn không khách khí với cô, thì đã chẳng nói ra miệng rồi.

Giang Dương đau đầu, người phụ nữ này quá khó đối phó. Đồng thời trong lòng cũng kiên định với suy nghĩ của mình, tuyệt đối, tuyệt đối không được dính líu đến người phụ nữ này. Tránh cho đến lúc bị bán đi rồi mà còn không biết.

"Đại đầu bếp Giang, đừng im lặng mà. Dù sao cũng thuận đường, tôi đưa cậu về nhà nhé." Ninh Ngưng nói.

Giang Dương thầm nghĩ: Thuận đường cái khỉ gì!

Mặc dù hắn không biết Ninh Ngưng sống ở đâu, làm việc ở chỗ nào, nhưng hắn biết, tuyệt đối không thể nào thuận đường với hắn được.

Chỗ hắn cũng chẳng phải khu vực mới phát triển gì, độ phồn hoa bình thường, nhà ở đa phần là khu tập thể cũ, người có tiền như Ninh Ngưng làm sao có thể ở đây.

Giang Dương không thèm để ý đến Ninh Ngưng, không thể nói chuyện với người phụ nữ này, mình căn bản là không nói lại được.

"Đại đầu bếp Giang, nếu cậu không nói gì thì tôi đành theo cậu về nhà vậy." Ninh Ngưng nói với giọng điệu mềm mỏng.

Giang Dương thầm đảo mắt một cái, cô đưa tôi về thì chẳng phải cũng đến chỗ tôi đó sao, có gì khác biệt chứ? Dù sao Giang Dương mặc kệ Ninh Ngưng nói thế nào, hắn đã quyết tâm không thèm để ý đến cô ta.

"Đại đầu bếp Giang, nghe nói quan hệ giữa cậu và Mạnh Vãn Thu không tệ nhỉ." Ninh Ngưng cười nói, dường như tiện miệng thốt ra câu này.

Giang Dương vừa bước đi hai bước lại khựng lại, lần này hắn không thể không để ý đến Ninh Ngưng nữa.

"Cô... rốt cuộc muốn làm gì!"