Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 5576 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 598
Hòa Trận

❊ ❊ ❊

Nhậm Bằng Trình vô cùng kinh ngạc, kỹ thuật dùng dao này đã chẳng hề tầm thường, thậm chí so với những đầu bếp nổi danh trong nước về kỹ thuật dùng dao thì cũng không hề kém cạnh.

Không có quy định phải nếm món nào trước, tất cả đều tùy theo sở thích cá nhân. Nhậm Bằng Trình quyết định nếm thử món Sashimi cá tráp của Nham Đại Tuấn Minh trước.

Dùng đũa gắp miếng cá lên, ánh sáng có thể xuyên thấu qua, thớ thịt cá trông trong suốt tinh khiết tựa như pha lê.

Nhúng vào loại nước sốt đặc chế rồi từ từ đưa vào miệng.

Một hương vị vô cùng tươi ngon bùng nổ trong khoang miệng, vị ngọt của thịt cá tráp được giữ lại một cách hoàn hảo, kết hợp cùng nước sốt đặc chế đã kích thích hương vị tươi ngon nhất của thịt cá.

Thịt cá tráp vừa mới được cắt ra, độ tươi sống cực kỳ cao. Thêm vào đó, vì thịt cá đã được đặt trên đá lạnh một lát nên bản thân miếng cá còn mang theo chút cảm giác mát lạnh.

Sau khi nếm thử một miếng, Nhậm Bằng Trình cảm thấy lòng hơi chùng xuống, muốn vượt qua món này xem ra hơi khó.

Ông nhìn sang món ăn còn lại - Cá đầu hầm ớt băm! Đây là món ăn do Tôn Hạo chế biến, một món danh thái.

Xét về vẻ ngoài, món Cá đầu hầm ớt băm dường như hơi kém hơn so với Sashimi cá tráp. Sashimi cá tráp có nền là tảng băng, xét về cảm quan thị giác thì Sashimi cá tráp đã bỏ xa Cá đầu hầm ớt băm mấy con phố.

Đã thua về ngoại hình, nếu hương vị còn không bằng nữa thì Cá đầu hầm ớt băm coi như đã thua Sashimi cá tráp rồi.

Nhậm Bằng Trình mím môi, lòng đầy thấp thỏm đi nếm thử món Cá đầu hầm ớt băm. Đây là trận đầu tiên, thắng thì sĩ khí tăng vọt, thua thì sĩ khí giảm sút.

Còn chưa đưa miếng cá vào miệng, ông đã ngửi thấy một mùi hương cay nồng. Đây là mùi thơm đặc trưng của ớt băm, sau khi được nấu ở nhiệt độ cao đã tỏa ra một cách tối đa.

Ngửi thấy mùi thơm này, Nhậm Bằng Trình cảm thấy tự tin hơn đôi chút. Xét về mùi hương, món Cá đầu hầm ớt băm này không hề tệ.

Tất nhiên, rốt cuộc ai thắng ai thua thì phải nếm qua mới biết được, chỉ dựa vào mùi hương thì không thể đánh giá chính xác.

Nhậm Bằng Trình định thần lại, bắt đầu nghiêm túc thưởng thức món Cá đầu hầm ớt băm.

Vị đầu tiên khi chạm vào đầu lưỡi là cảm giác mềm dẻo, Nhậm Bằng Trình biết đây là chất keo của đầu cá. Phần thịt đầu cá được sơ chế rất sạch sẽ, không hề cảm nhận được chút mùi tanh nào, ngược lại còn giữ lại được vị ngọt của thịt cá một cách trọn vẹn nhất. Tiếp ngay sau đó là một luồng vị cay thanh tao ập đến, mang theo chút tê nhẹ, khiến cả đầu lưỡi bắt đầu nhảy múa.

Hương vị này khiến mắt Nhậm Bằng Trình sáng lên, so với vị thanh đạm của Sashimi cá tráp thì hương vị của Cá đầu hầm ớt băm có vẻ đậm đà và phong phú hơn.

Xét về tổng thể, Nhậm Bằng Trình cảm thấy món Cá đầu hầm ớt băm ngon hơn.

Đã có quyết định trong lòng, Nhậm Bằng Trình bắt đầu bỏ phiếu. Cách phân định thắng thua của giải giao lưu không quá phức tạp, tổng cộng có bốn vị đại sư ẩm thực, Hoa Quốc và Nhật Quốc mỗi bên hai người. Thông qua hình thức bỏ phiếu để quyết định thắng thua.

Tuy phương thức này trông có vẻ hơi tùy tiện, nhưng dù sao đây cũng là một trận giao lưu, làm quá nghiêm ngặt lại mất hay.

Bốn vị giám khảo lần lượt nếm xong hai món ăn, rồi bắt đầu bỏ phiếu.

Rất nhanh sau đó, Nhậm Bằng Trình nhận được kết quả, ông ho khan hai tiếng rồi đứng dậy nói: "Sau đây tôi xin công bố kết quả bỏ phiếu."

"Kết quả bỏ phiếu trận đầu tiên của giải giao lưu, Nham Đại Tuấn Minh hai phiếu! Tôn Hạo hai phiếu! Trận đấu đầu tiên, hai bên hòa nhau!"

Nhậm Bằng Trình nói xong liền ngồi xuống.

Kết quả này vừa được đưa ra, các đầu bếp tham gia thi đấu của cả hai bên đều lộ vẻ kinh ngạc. Họ đều không ngờ rằng, trận đấu đầu tiên lại kết thúc với tỷ số hòa.

Còn những người khác ngồi đó thì lần lượt mỉm cười, không nhìn ra cảm xúc gì.

"Tiếp theo là trận đấu thứ hai, mời đầu bếp hai bên lên sân khấu." Nhậm Bằng Trình thản nhiên nói.

---❊ ❖ ❊---

Ngay lúc giải giao lưu ở Đế Đô đang diễn ra vô cùng sôi nổi thì Giang Dương lại đang cùng Mạnh Vãn Thu cho chó ăn.

Đây là một trạm cứu hộ chó hoang, rất nhiều người có lòng hảo tâm thường đến đây cho chó ăn. Những người đến đây thường là các cặp tình nhân, dần dần nơi này trở thành một địa điểm hẹn hò của các cặp đôi.

Mạnh Vãn Thu xoa đầu chú chó trước mặt, đây là một chú Golden, không biết tại sao lại bị chủ nhân bỏ rơi.

Còn Giang Dương thì từng chút một cho thức ăn vào bát, đợi chú chó Golden này ăn.

Mạnh Vãn Thu vuốt ve bộ lông của chú chó, có lẽ đã quá lâu rồi không có ai đối xử với nó như vậy, chú Golden này lim dim mắt, vẻ như đang rất hưởng thụ.

Mạnh Vãn Thu vừa vuốt ve, vừa ánh lên vẻ dịu dàng trong mắt.

"Nếu em thích, hay là mình nuôi một con đi." Giang Dương bất chợt lên tiếng.

Mạnh Vãn Thu nghe vậy, ngẩn người một chút, rồi cười đáp: "Thôi bỏ đi."

Giang Dương khó hiểu hỏi: "Tại sao chứ? Anh thấy em thích lắm mà."

Mạnh Vãn Thu nói: "Em thích thì đúng là thích thật, nhưng em thuộc kiểu "Diệp Công hiếu long" (người ngoài miệng thì nói thích nhưng thực chất lại sợ), ngày thường thì không sao, chứ thật sự bảo em nuôi thì có lẽ em không chịu nổi đâu."

Giang Dương nghe xong gật đầu,Ký nhiên (đã/vì) Mạnh Vãn Thu không muốn nuôi, anh cũng không nhắc lại nữa.

Hai người cho chó ăn được một lúc, Mạnh Vãn Thu giơ tay xem giờ rồi nói: "Muộn rồi, em phải về công ty đây."

Giang Dương gật đầu nói: "Vậy đi thôi, anh đưa em đi."

Mạnh Vãn Thu đương nhiên không phản đối, được Giang Dương đưa đi, lòng cô vui sướng lắm.

Lên xe, Giang Dương khởi động máy, chậm rãi chạy trên đường phố Dung Thành.

Cách đây vài ngày, cuối cùng anh cũng đã lấy được bằng lái. Đúng như lời Hứa Ngư nói, lái xe và bắt đầu học lái là hai chuyện khác nhau, Giang Dương đã học được cách lái xe nhưng lúc thi cũng thót tim lắm. Môn lý thuyết (lý thuyết cơ bản) và môn thi thực hành trên sa hình (mô phỏng) thì qua rất nhẹ nhàng, nhưng môn lái xe trên đường trường thì suýt trượt, cơ hội lần thứ hai cũng chỉ vừa sát nút mức đạt 80 điểm mà thôi.

Trải qua bao trắc trở, cuối cùng Giang Dương cũng thuận lợi lấy được bằng lái.

Sau khi có bằng lái, anh nóng lòng muốn được lái xe. Thế là trong các buổi hẹn hò với Mạnh Vãn Thu, hễ có cơ hội là Giang Dương lại lái xe của cô. Mạnh Vãn Thu không có ý kiến gì, cô còn mong được nghỉ ngơi thêm một chút ấy chứ.

Giang Dương lái rất chậm, dù đã qua khóa huấn luyện đặc biệt của Hứa Ngư, anh vẫn lái rất chậm.

Mạnh Vãn Thu ngồi ở ghế phụ, dường như nhớ ra điều gì đó, đột nhiên nói: "Đúng rồi, tối nay anh cùng em về nhà nhé."

Tay đang cầm vô lăng của Giang Dương khựng lại một chút, rồi hỏi ngay: "Sao vậy?"

"Ba em bảo anh qua một chuyến, nói là có chuyện muốn nói với anh." Mạnh Vãn Thu nói.

"Bác trai tìm anh có chuyện gì thế?" Giang Dương hỏi.

"Ai mà biết được, ông ấy chẳng nói với em, anh cứ đến đó là biết thôi." Mạnh Vãn Thu nói với vẻ mặt hơi bất lực.

"Được rồi." Giang Dương gật đầu đồng ý.

Xe nhanh chóng đến dưới tòa nhà công ty của Mạnh Vãn Thu, Giang Dương đỗ xe xong, định xuống xe rời đi. Mạnh Vãn Thu lại đột nhiên gọi: "Giang Dương, anh lái xe về đi, lát nữa em tan làm anh lại lái qua đón em."

Giang Dương nghĩ một chút, cách này cũng không phải là không được, bèn đồng ý: "Vậy cũng được, thế anh lái về trước."

"Ừm." Mạnh Vãn Thu mỉm cười nhìn anh.

Ngay sau đó, Mạnh Vãn Thu vội vã rời đi, chạy nhanh về công ty làm việc.

Giang Dương lại lái xe ra, chạy về cửa tiệm nhỏ của mình.

Trong lòng anh cũng đang cân nhắc chuyện mua xe, không thể cứ mãi lái ké xe của Mạnh Vãn Thu được? Đàn ông vẫn nên có một chiếc xe của riêng mình.

Giang Dương định vài ngày nữa sẽ ghé qua đại lý 4S xem thử, nếu có chiếc nào ưng ý thì sẽ mua một chiếc.

Đang suy nghĩ, chẳng bao lâu sau Giang Dương đã về đến nhà mình.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.