Tùy Thân Mang Cái Châu Lục Ký

Lượt đọc: 775 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 50
Canh Ba Ba

❊ ❊ ❊

Chó bình thường bắt được chuột cũng không ăn, cắn chết rồi thì bày ở đó như chiến lợi phẩm để ngắm, chủ nhân nếu thưởng cho chút ít thì sau đó lập tức sẽ trở thành cao thủ bắt chuột.

Còn một loại bắt chuột lợi hại nữa, đó là rắn. Người nông thôn bình thường thấy rắn trong nhà đều không đánh, đó là rắn nhà, giữ nhà, cho dù thỉnh thoảng rắn chạy ra giữa sân, cũng chỉ gẩy nó ra góc sân thôi.

Sáng sớm tinh mơ, đợi lúc ông Thành và Lâm Ngọc Mai thức dậy, Yến Phi đã treo một xâu chuột, đủ mười mấy con.

Những con này không chỉ quanh khu vực kho thức ăn, mấy con chó nếm được vị ngọt cũng càn quét luôn cả khu vực ngoại vi, có vài con rõ ràng là chuột đồng, cũng bị chúng tiêu diệt sạch. Trời đã sáng hẳn, mấy con chó dù đã ăn no vẫn không chịu nghỉ ngơi, còn đang tuần tra bên ngoài kìa!

Đại Hắc, Nhị Hắc vào nửa đêm về sáng cuối cùng cũng học được cách bắt chuột, bắt con mồi vốn là thiên tính của chúng, huống chi là bốn con chó vây bắt chặn đường, chỉ cần chuột ra khỏi hang bị phát hiện, đã không cần Yến Phi phải chạy qua chặn đường lui nữa, bốn con chó hợp tác là đủ rồi.

Thông thường nhà nào ở nông thôn không nuôi mèo đều đặt bả chuột, nhưng bả chuột thường vô tình làm chết chó gà, thậm chí ở nông thôn còn có trường hợp trẻ con vô ý chạm phải, bi kịch không phải chỉ một hai lần. Tóm lại hiện giờ mọi người dùng bả chuột cũng khá cẩn thận, thường nếu có thể không dùng thì không dùng.

Trong trại nuôi bò nuôi nhiều thứ thế này, bả chuột gì đó không thể dùng được, may mà có mấy con chó, vừa hay tìm cho chúng chút việc làm.

Chó bắt chuột có thể coi như trò chơi, ban ngày ban đêm đều được, siêng năng hơn mèo nhiều.

Yến Phi buổi sáng ngủ bù một lát, lúc tỉnh dậy còn thấy Đại Hắc và Nhị Hắc lon ton chạy tới, ngậm một con chuột đến đòi thưởng. Hai nhóc này không tranh ăn, có lẽ từ nhỏ đến giờ, thức ăn lúc nào cũng được cung cấp đầy đủ nên luôn có thịt cùng ăn, dù thỉnh thoảng có cướp cái xương cũng chỉ là trò chơi, không phải thật sự tranh giành thức ăn đánh nhau.

Buổi trưa Yến Phi bắt đầu làm thịt con ba ba thu hoạch được ngoài ý muốn ngày hôm qua.

Cứ thế rạch một đường chữ thập lớn trên bụng nó, làm sạch nội tạng, rồi chần qua nước nóng một lúc. Không cần nước sôi, việc này chủ yếu là để chần cho lớp màng trắng bên ngoài bong ra, khử mùi tanh, tất nhiên tiện thể lớp vỏ ngoài cũng phải cạo qua, tránh để lại chất bẩn. Phần viền thì không cần làm gì, cái này ăn được.

Sau đó là có thể thêm gia vị bỏ vào chậu thêm nước mà hấp. Thật ra có người làm canh ba ba là tiết trước, như vậy nước canh sẽ trong hơn, nhưng ở nông thôn nói rằng tiết rồi thì mất đi "nguyên khí", không có tác dụng bồi bổ tốt bằng để cả tiết.

Mỗi người mỗi ý, cụ thể xem ai thích ăn kiểu gì thôi.

Lửa lớn hầm nửa ngày, sau đó múc cho ba người ở trại bò mỗi người một bát nhỏ, phần còn lại đóng gói mang đi.

Đến trường đưa cho Từ Tiểu Yến.

Cái gọi là tác dụng đại bổ chắc chắn là có, nhưng Yến Phi thực sự không thiếu chút tác dụng bồi bổ này.

Thật ra không chỉ có canh ba ba, còn có canh dạ dày thái sợi, lòng già kho.

Dạ dày Khủng long ăn cỏ thì không thể gọi là thái sợi được, Yến Phi toàn dùng dao băm, trông như những miếng thịt lớn vậy. Lòng già cũng thế, tuy Yến Phi rất cố gắng để "thái nhỏ" rồi, nhưng nhìn vẫn là những tảng lớn.

Trông không được đẹp mắt lắm, nhưng hai món này ăn vào thì không hề ngấy, giòn sần sật ngon miệng. Nghĩ xem hàng ngày Khủng long ăn cỏ ăn những gì là biết. Thế giới khủng long nhiệt độ khí hậu thích hợp, thực vật trong đó mọc nhanh chóng, đám Khủng long ăn cỏ này đều chọn những cành lá non nhất mà ăn, hương vị chắc chắn không thể tệ được.

Tim gan phổi những thứ này nếu không thái nhỏ xào thì ăn không có vị, Yến Phi chỉ nếm vài miếng, phần còn lại thái một ít xào với ớt xanh cũng mang tới đây.

Từ Tiểu Yến sung sướng ra mặt, cô nàng này vừa thấy Yến Phi bưng ra một cái nồi nhỏ mấy cái chậu, nhìn từng cái một, cơm cũng chẳng thèm lấy, cứ nhắm vào mấy thứ này mà ăn no bụng.

"Yến Tiểu Phi, cái này là cái gì thế?" Gắp một miếng lòng già lớn, cô nàng này ngẩn người không ăn ra là thứ gì, còn phải hỏi Yến Phi.

Yến Phi húp từng ngụm nhỏ canh ba ba, tủm tỉm cười không đáp. Mấy cô nàng bên cạnh đang dựng tai lên nghe đều có chút thất vọng, xem ra lại ăn phải món ngon không biết là thứ gì rồi.

Những cô nàng này bây giờ không còn trêu chọc Từ Tiểu Yến nữa, không còn cách nào khác, ăn của người ta uống của người ta, ngoài ngưỡng mộ ra thì chỉ còn biết ngưỡng mộ. Bạn học khác cùng lắm cũng chỉ là người ở huyện, nhà sẽ đến gửi cơm. Nhưng thời buổi này cơm gửi đến thường cũng chỉ là thịt gà, sườn non các loại, ai được như Yến Phi, thay đổi đủ kiểu để gửi đến, lại còn chưa bao giờ keo kiệt.

"Mặn nhạt vừa phải, hương vị không tệ, cái này cũng ngon, không ngấy chút nào!" Mấy cô nàng dẫn đầu là Tiểu Văn và Tĩnh Tĩnh, giờ đã bị nuôi cho kén ăn rồi. Vừa ăn còn có thể tranh thủ bình luận đôi câu.

Hương vị thực sự rất ngon, thật ra có không ngon cũng đừng mong các cô ấy nói ra. Đám học sinh này ngày nào cũng ăn rau cải củ luộc nồi lớn, uống cháo loãng pha bột, mì sợi giống như hồ bột, đãi ngộ cơ bản như lợn ở nông thôn, đừng nói là có thịt, chỉ cần có chút vị dầu mỡ, đó đã là mỹ vị rồi.

Đến cả tim gan phổi Yến Phi không ăn đem xào lên, mang đến đây đối với các cô ấy đều là mỹ vị. Lúc này nhà trường cũng không còn cách nào, nếu làm đồ ăn ngon thì phải tăng giá, cho dù một bữa cơm tăng hai hào, đảm bảo có phần lớn học sinh nông thôn không chịu nổi. Ngay cả cơm canh thế này, vẫn có học sinh chỉ mua màn thầu ăn kèm dưa muối tự mang theo.

Mấy cô nàng ăn xong còn lải nhải với Yến Phi: "Yến đại hiệp, khi nào anh lại tới nữa?" Bộ dạng đó, giống như vợ trẻ mong chồng về nhà vậy, vẫn là Từ Tiểu Yến giải vây cho Yến Phi: "Anh ấy bây giờ ở trại bò bận rộn lắm! Làm gì có nhiều thời gian như vậy? Còn phải đi học, ngày nào cũng bận, tranh thủ được một tuần tới một hai lần là tốt lắm rồi."

Ăn xong mấy cô nàng còn tranh nhau cọ rửa nồi niêu bát đĩa sáng bóng, còn lưu luyến tiễn Yến Phi đến tận cổng trường.

Yến Phi không đi tay không, còn mang theo một lọ nhỏ dầu ớt. Đây là mấy cô nàng đưa cho, các cô cũng không phải ngày nào cũng ăn không của người ta, thỉnh thoảng cuối tuần về nhà lại mang theo dưa muối gì đó tới, đều sẽ để lại cho Yến Phi chút ít. Bất kể đáng tiền hay không, cũng là có qua có lại.

Ra khỏi trường liền tản bộ tìm một nơi không người, thoáng một cái nồi niêu bát đĩa trong tay biến mất, chỉ còn lại một lọ dầu ớt, còn có thêm hai con cá lớn, cộng thêm một túi lớn rau quả sản xuất trên đảo, đến nhà bố mẹ.

Để lại lọ dầu ớt, cá và rau quả, chơi với em trai một lát, trời cũng đã tối, trò chuyện với bố mẹ một lát, rồi quay về trại nuôi bò. Bố mẹ bây giờ chẳng còn cách nào với nó, cũng biết nó chạy đi chạy lại chưa từng đi xe, ngoài việc dặn dò nó trên đường cẩn thận chút, là cố gắng tìm từ trong nhà chút đồ ăn đồ dùng cho nó mang về.

Về đến trại bò thì tiện thể tuần tra một vòng, cho bốn con chó ăn no nê, rồi lăn ra ngủ ngon lành. Trời vừa sáng liền tinh thần sảng khoái thức dậy, ngoài cửa luyện một lượt quyền, ăn no uống đủ rồi, liền bắt đầu tiếp tục hành trình mới.

Tranh thủ lúc trên bầu trời các hòn đảo chưa có dực long khác, biến thành dực long, đôi cánh dang rộng, lao về phía hòn đảo mới. Gần đó chỉ còn lại hai hòn đảo nữa, những cái còn lại chắc là khá xa, vì ở thế giới khủng long không dám bay quá cao, nên không nhìn thấy.

Hai hòn đảo này một lớn một nhỏ, Yến Phi vốn muốn chọn hòn đảo lớn, kết quả còn chưa qua đó, đã thấy trên không trung hòn đảo đó có mấy chấm đen lao ra từ trong tầng mây, nó lập tức đổi hướng, quay đầu bay đến hòn đảo nhỏ. Nói là hòn đảo nhỏ, đợi bay tới gần mới phát hiện, thật ra cũng to ngang ngửa với đảo nuôi bò. Có kinh nghiệm khám phá đảo nuôi bò, lần này nó không vội nhìn toàn bộ hòn đảo trước, mà nhanh chóng tìm một cái cây đủ cao lớn, rồi biến thành điêu núi, hạ cánh xuống.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán dịch từ piaotia.com
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 14 tháng 11 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.