Giang Dương mời Mạnh Vãn Thu và Chư Miêu Miêu đi ăn một bữa, món thịt hấp bột do chính tay anh nấu.
Hai người ăn xong liền tấm tắc khen thỏa mãn.
---❊ ❖ ❊---
Vì trận đấu cuối cùng, lại xuất hiện thêm một món ăn đạt trên chín mươi điểm.
Tuy chỉ vừa vặn đạt chín mươi điểm, nhưng điều này cũng đại diện cho một tầng thứ khác.
Vị đầu bếp này, Giang Dương đặc biệt chú ý đến một chút, tên là Cảnh Ngũ Thanh.
Thông tin cụ thể thì Giang Dương lại không biết.
Vòng sơ loại thứ nhất kết thúc, vòng thứ hai bắt đầu còn nửa tháng nữa.
Giang Dương định ngày mai sẽ tiếp tục kinh doanh, không thì nửa tháng này cạp đất mà ăn à?
---❊ ❖ ❊---
Trên mạng, mọi người bị thu hút bởi cuộc thi lần này, dù sao sức mạnh của ẩm thực vẫn rất to lớn.
Điều bất ngờ hơn là những đầu bếp tham gia cuộc thi này lại còn có cả fan hâm mộ.
Trong đó người nhiều fan nhất là Trần Súc Nghị và Đinh Văn Dao.
Đinh Văn Dao, chính là vị nữ đầu bếp kia, người có món cơm nếp dự thi.
Trần Súc Nghị trông bảnh bao, tuổi cũng không lớn, fan phần lớn là nữ giới.
Đinh Văn Dao là nữ đầu bếp duy nhất trong số những đầu bếp đạt điểm cao như Giang Dương, thêm vào đó ngoại hình lại rất ưa nhìn, fan tự nhiên cũng không ít.
Giang Dương cũng có vài fan, nhưng số lượng ít hơn một chút. Dù sao ngũ quan của Giang Dương không tệ, cũng coi là bảnh bao, nhưng so với Trần Súc Nghị thì vẫn kém một chút.
Cái thế giới trọng nhan sắc này, trù nghệ không thể quyết định số lượng fan nhiều hay ít.
Tất cả đầu bếp điểm cao đều có fan, chỉ là nhiều hay ít mà thôi.
Giang Dương không hề hay biết, anh chẳng mấy quan tâm đến chuyện trên mạng.
---❊ ❖ ❊---
Hôm sau, Giang Dương thức dậy sửa soạn xong xuôi, xuống lầu chuẩn bị nguyên liệu.
Tối qua anh đã gọi cho Chú Chư, hôm nay sẽ có người mang nguyên liệu tới.
Vẫn là cậu nhân viên giao hàng quen thuộc đó.
"Người anh em, cuộc thi của cậu tôi xem rồi, lợi hại thật!" Cậu thanh niên giơ ngón cái lên nói.
Giang Dương cười ngượng ngùng: "Không có, không có, chỉ là may mắn thôi."
Hàn huyên vài câu, cậu nhân viên còn phải đi giao nguyên liệu ở những nơi khác nên không tán gẫu thêm.
Giang Dương vừa mới chuyển nguyên liệu vào trong thì Đào Tiểu Nghệ tới làm.
"Ông chủ, anh lợi hại quá đi!" Đào Tiểu Nghệ vừa vào cửa đã nói.
"Lúc đó em cứ tưởng ông chủ anh không hoàn thành được cơ, không ngờ cuối cùng lại áp đảo tất cả, làm em cứ lo thay cho anh một trận. Nhưng ông chủ đúng là lợi hại nhất, đánh bại họ chẳng tốn chút sức lực nào." Đào Tiểu Nghệ huyên thuyên nói.
"Được rồi, mau làm việc đi!" Giang Dương bất đắc dĩ, anh buộc phải ngắt lời Đào Tiểu Nghệ, nếu còn để cô bé nói tiếp, chính anh cũng thấy ngượng.
Đào Tiểu Nghệ: "Ông chủ, nể tình em là fan của anh, anh không thể đối xử tốt với em một chút sao?"
Giang Dương cười dở khóc dở cười: "Mau đi làm việc đi, trưa nay mời cô ăn thịt hấp bột."
Đào Tiểu Nghệ nghe vậy, vẻ mặt cuồng hỉ: "Cảm ơn ông chủ! Ha ha ha, em biết ngay mà, ông chủ là tốt nhất."
"Dừng dừng dừng, cô cứ yên lặng làm việc đi." Giang Dương nói.
"Vâng!"
Đào Tiểu Nghệ đi về phía nhà bếp, trước khi vào bếp, đột nhiên quay đầu lại: "Cảm ơn ông chủ!"
Giang Dương mỉm cười, lắc đầu.
Anh sửa lại thực đơn một chút, thực ra cũng chẳng có gì nhiều, chỉ là thêm món thịt hấp bột vào thôi.
Sửa xong, Giang Dương cũng đi vào bếp.
Đào Tiểu Nghệ chỉ có thể giúp rửa rau, còn cắt thái vẫn phải để Giang Dương tự tay làm.
---❊ ❖ ❊---
"Tra! Nhất định phải tra ra cho tôi là ai làm!" Lâm Dung lôi đình trong văn phòng.
Chuyện nguyên liệu của Giang Dương bị tráo đổi, ông ta đã kìm nén hai ngày nay, hôm nay hoàn toàn bùng nổ.
Dù là cố ý hay sơ suất, đều phải nghiêm trị!
Ngày thường chút sơ suất nhỏ thì bỏ qua cũng được, nhưng sai lầm nghiêm trọng thế này, là điều mà Lâm Dung không cách nào dung thứ được.
Nếu là cố ý, thì chuyện này phức tạp hơn nhiều. Đồng thời, trong lòng Lâm Dung cũng hy vọng chỉ là sơ suất.
Dù sao nơi mình dày công kinh doanh bao nhiêu năm nay, giờ lại xuất hiện một kẻ nội gián, đả kích như vậy đối với Lâm Dung là rất lớn.
Lâm Dung mắng chửi có chút mệt, ngồi trên ghế, tay day ấn đường.
Có lẽ... mình nên nghỉ hưu thôi.
Trong lòng thầm thở dài, mình thật sự già rồi, không còn nhiều sức lực để quản thúc họ nữa.
---❊ ❖ ❊---
"Ông chủ, chúc mừng nhé!"
"Ông chủ lợi hại thật!"
---❊ ❖ ❊---
Rất nhiều khách tới ăn cơm, câu đầu tiên khi vừa vào cửa đều là như vậy.
Những người này đều đã xem cuộc thi, xem trên livestream điện thoại.
Giang Dương chỉ đành không ngừng khiêm tốn.
May mà sau đó khách đông lên, Giang Dương dứt khoát trốn trong bếp không ra ngoài nữa.
Lúc này mới được yên tĩnh, trong lòng Giang Dương vẫn có chút đắc ý, dù sao bọn họ đều đang khen ngợi anh.
Thịt hấp bột hôm nay bán rất nhanh, buổi trưa còn chưa qua mà thịt hấp bột đã hết sạch rồi.
Trước đây món ăn có đãi ngộ như thế này, chỉ có món Khai Thủy Bạch Thái.
Giang Dương bảo Đào Tiểu Nghệ ra ngoài nói với khách là hết thịt hấp bột rồi.
Giang Dương cũng hết cách, nếu có thể, anh cũng hy vọng bán được nhiều hơn.
Nhưng nguyên liệu cho thịt hấp bột chỉ chuẩn bị có bấy nhiêu, muốn thêm nữa cũng không thể làm ngay được.
Dù có muốn ăn nữa thì cũng phải đợi tới giờ ăn tối.
Buổi trưa bận rộn qua đi, Giang Dương có chút áy náy nói với Đào Tiểu Nghệ: "Xin lỗi nhé, món thịt hấp bột hứa cho em, kết quả bán hết sạch rồi."
Đào Tiểu Nghệ lắc đầu: "Không sao đâu ông chủ, đây cũng là chuyện bất khả kháng, ai bảo ông chủ nấu ngon cơ chứ."
Giang Dương cười khổ, vì mình nấu ngon sao? Có lẽ vậy.
Nhưng nhiều hơn nữa, có lẽ là do ảnh hưởng của vòng sơ loại.
"Tối nay tôi để dành cho cô một phần, tôi cũng không ngờ buổi trưa chuẩn bị nhiều như vậy mà cuối cùng bán hết sạch." Giang Dương nói.
Đào Tiểu Nghệ gật đầu.
Hai người ăn cơm trưa xong, mỗi người nghỉ ngơi.
Giang Dương chơi điện thoại sau quầy thu ngân, còn Đào Tiểu Nghệ thì gục xuống bàn ăn ngủ thiếp đi.
---❊ ❖ ❊---
Giang Dương chú ý trang web chính thức của Hiệp hội Đầu bếp, chờ đợi đề thi của vòng sơ loại thứ hai.
Ngay lúc Giang Dương vừa tải lại trang, trên trang web chính thức đột nhiên xuất hiện một thông báo mới.
"Đề thi vòng sơ loại thứ hai —— Xào."
Phong cách giống như trước đây, Giang Dương trong lòng đã hiểu rõ.
Xào, một loại kỹ thuật nấu nướng, có thể coi là một loại kỹ thuật nấu nướng được đại chúng sử dụng nhiều.
Món xào, quan trọng là hỏa hầu! Nấu bằng lửa lớn, trong vài phút ngắn ngủi phải nấu chín món ăn, đồng thời giữ được độ ngon, các loại nguyên liệu và gia vị phải hòa quyện chặt chẽ.
Cho nên, xào rau rất coi trọng hỏa hầu.
Hỏa hầu không nắm chắc, xào rau ra thì chỉ là một mớ hỗn độn.
Ngoài hỏa hầu ra, đối với kỹ thuật dao, nêm nếm v.v. những công phu cơ bản cũng yêu cầu cực kỳ cao.
Cứ như xào một đĩa khoai tây sợi, nếu kỹ thuật dao không tốt, cắt ra sợi to sợi nhỏ không đều. Vậy thì khoai tây sợi xào ra sẽ không ngon.
Sợi to có thể chưa chín, mà sợi nhỏ đã mềm nhũn rồi.
Đương nhiên, kỹ thuật nấu nướng chẳng có gì là đơn giản, ví dụ như hấp, nhìn có vẻ đơn giản, dễ dàng nhập môn.
Nhưng thực sự muốn làm tốt thì cũng vô cùng khó khăn.
Giang Dương nhíu mày, món xào? Làm món gì tốt đây?
Món xào anh biết cũng không ít, món có thể lấy ra chiêu đãi khách cũng có.
Nhưng chính vì vậy, lại mắc chứng khó chọn lựa.
Thời gian chậm rãi trôi qua... rất nhanh đã tới giờ ăn tối.