Nghe tin Tần Thời Âu cũng muốn đến làm khách, Công Ngưu có chút sốt sắng, hỏi: "Thuyền trưởng, anh đi thật sao?"

Nói đến cách xưng hô, người dưới quyền Tần Thời Âu có hai cách gọi, Sa Khắc, Hải Quái, Nelson và Bird gọi anh là 'boss', còn nhóm Công Ngưu, Yên Thương thì lại gọi anh là 'thuyền trưởng', chuyện này cũng khá thú vị.

Tần Thời Âu chống một cây gậy gỗ cười nói: "Đương nhiên rồi, cậu không hoan nghênh sao? Tôi vẫn chưa từng tới nhà các cậu làm khách bao giờ, như vậy là không được."

Công Ngưu gãi gãi cái đầu to đầy lông lá, nói: "Vậy thì tôi phải chuẩn bị thật chu đáo mới được, chết tiệt, nhà tôi đúng là chẳng có thứ gì ra hồn cả."

Tần Thời Âu tỏ vẻ không hài lòng: "Này anh bạn, cậu có ý gì thế? Tuy tôi danh nghĩa là đến làm khách, nhưng tôi chỉ muốn đến chơi với mọi người thôi, chẳng lẽ tôi còn phải ăn sơn hào hải vị gì à? Bia thì cứ lấy bia lạnh Newfoundland là được, tôi thích loại đó."

Bia lạnh Newfoundland còn rẻ hơn cả mấy loại bia bình dân như Budweiser, Pabst Blue Ribbon, vừa ngon vừa rẻ, là món khoái khẩu của các thủy thủ ngư dân.

Nhưng Tần Thời Âu có thể nói vậy, chứ Công Ngưu thì không chuẩn bị như thế. Đây là một thói quen của người Newfoundland, đối với người mà họ coi trọng khi lần đầu đến nhà, họ sẽ tiếp đón rất nghiêm túc, dù quan hệ hai bên có thân thiết đến đâu cũng đều sắp xếp như vậy.

"Không bằng chọn ngày không bằng gặp ngày", Yên Thương hô lên một tiếng, tối nay mọi người sẽ tới nhà Công Ngưu ăn cơm. Tần Thời Âu bảo họ cứ tùy ý chọn đồ ở ngư trường, tối cần dùng gì thì ăn nấy.

Công Ngưu vội vã chạy về nhà chuẩn bị, Yên Thương thần thần bí bí kéo cậu ta lại, không biết thì thầm vài câu gì đó, mặt Công Ngưu lập tức lộ vẻ phấn khích.

Tần Thời Âu quay về thay quần áo, dẫn theo Winnie, Auerbach và đám trẻ tới nhà Công Ngưu.

Anh không muốn đi làm khách ở nhà ngư dân khác là vì bên mình quá phiền phức, người đông đã đành, còn phải mang theo mấy nhóc Hổ, Báo, Hùng, Lang. Cũng may Cao Thủ lười cử động, nếu không dẫn theo một con rùa cá sấu lớn đi làm khách,Đoán chừng sẽ làm người khác rớt cả tròng mắt。

Công Ngưu gọi điện cho anh, bảo anh đừng tới thị trấn, mà hãy tới bến tàu ở thị trấn.

Tần Thời Âu lấy làm lạ, sau khi tới bến tàu, anh thấy Yên Thương đang ngậm chiếc tẩu thuốc đặc trưng đứng chờ, một con tàu chở hàng đáy bằng đang đỗ ở đó.

Tàu chở hàng đáy bằng là loại tàu vận tải dùng cho các tuyến đường sông hoặc biển cự ly ngắn. Mã lực thường khá nhỏ, nhưng không gian lại rộng, ngoài cabin lái ra thì chính là khoang hàng và boong tàu lớn.

Hiện tại boong tàu đã được dọn dẹp sạch sẽ, trên đó bày biện bàn ghế các thứ, còn có lò nướng, nồi niêu, xem ra tối nay sẽ ăn uống trên tàu.

Lúc này mặt trời sắp lặn, vẫn còn du khách quanh bến tàu ngắm cảnh hoàng hôn trên biển, họ rõ ràng cảm thấy mới lạ với kiểu địa điểm ăn uống này, tò mò nhìn xung quanh.

Nhóm Tần Thời Âu lên tàu, Công Ngưu cười hì hì: "Chào mừng quý khách đến với 'Nhà ngư dân', thuyền trưởng, hoan nghênh anh!"

Trên boong tàu, Sa Khắc và Zack đang phết mỡ và nước sốt lên thịt nướng. Một mùi hương thịt nướng đậm đà lan tỏa khắp xung quanh con tàu, hòa quyện với thì là và bột ớt, khiến người ta thèm thuồng.

Bird lái xe bán tải chở từng thùng bia tới. Iverson bước xuống, tay phải ôm một thùng, vai trái vác một thùng, nhẹ nhàng khiêng lên tàu.

Con cá mahi-mahi (cá quỷ đầu đao) xui xẻo kia đã bị cho vào nồi, con cá này nhìn thì không nhỏ, dài hơn một mét, nhưng thực tế do thân cá dẹt chứ không phải kiểu mập mạp như cá ngừ nên trọng lượng không lớn, chỉ khoảng mười mấy kg.

Anna và vợ của Yên Thương dựng chảo dầu ở đuôi tàu để chiên hành tây vòng kiểu Pháp. Đây là món ăn vặt khai vị mà người Canada đặc biệt yêu thích, Tần Thời Âu trước kia cũng từng làm, nhưng món này đòi hỏi lửa rất khắt khe, hở tí là cháy hoặc chưa chín, nên anh làm thử một lần thấy không ngon là bỏ luôn.

Chiên hành tây vòng cũng đơn giản, đem hành tây nguyên củ thái lát, từng miếng ra đời chính là hành tây vòng, sau khi nhúng qua hỗn hợp bột sệt pha từ trứng gà và bột khoai tây, thả vào chảo dầu chiên là được, nhưng phải nắm bắt thời gian chuẩn để vớt ra.

Sau khi vớt ra, hành tây vòng có rất nhiều cách ăn, Anna đã chuẩn bị đủ loại nước chấm, tương cà, sốt sô-cô-la, sốt hải sản, tương ớt, sốt salad v.v., thích vị nào thì chấm vị đó.

Món này là cứ chiên xong là ăn ngay, Tần Thời Âu bưng một cái đĩa nhỏ, bên trong đựng bột ớt và bột thì là, hành tây vòng vừa chiên xong lăn qua đó, rất hợp khẩu vị của anh.

Ngoài hành tây vòng chiên, Anna còn chuẩn bị sẵn ức gà chiên, món này khác với đồ ở cửa hàng thức ăn nhanh, đã được ướp trước bằng nước cốt chanh, bột tiêu đen và muối tinh, vừa lành mạnh vừa ngon miệng.

Nước cốt chanh chứa nhiều axit citric, thứ này có thể cân bằng lại mùi tanh và độ béo trong ức gà, các gia đình Canada khi làm món thịt đều thích cho thêm một chút.

Powell, Tiểu Sa Khắc và đám trẻ lại thích ăn khoai tây chiên và tôm chiên hơn, vừa ăn vừa đùa nghịch trên tàu, Winnie phải trông chừng bọn chúng, sợ đám nhỏ này không để ý mà rơi xuống nước.

Người Canada tụ tập ăn uống không giống người Trung Quốc, sẽ không đợi món ăn làm xong bày đủ hết mới bắt đầu, thường là kiểu tự phục vụ, mỗi người trên tay đều có việc, và cũng đều có cái để ăn.

Đương nhiên, Tần Thời Âu chẳng làm gì cả, hôm nay anh tới đây là để ăn chực uống chực.

Công Ngưu rót cho anh một cốc bia lớn, đây đúng là một cốc lớn, cốc pha lê chứa tận một lít, mỗi lần Tần Thời Âu nâng lên đều nhớ tới cảnh hồi nhỏ cho bò ở nhà uống nước.

Sa Khắc và Hải Quái thích uống bia nhất, sau khi rót đầy cốc, không nói hai lời, nâng cốc lên là mỗi người uống cạn một nửa.

Tần Thời Âu cầm một xiên thịt đùi bò nướng, chép chép miệng, anh chạy đi tìm Sa Khắc, vẫn là thịt nướng Sa Khắc làm ngon hơn.

Người Canada đối với thịt nướng và bia có sự yêu thích đạt đến mức độ chưa từng có, hễ tụ tập ăn uống là nhất định không thể thiếu đồ nướng, thịt nướng, ngô nướng, xúc xích nướng, sandwich nướng, mì nướng, thậm chí còn có cả kem nướng...

Zack bảo Tần Thời Âu nếm thử món khoai tây nướng mật ong của cậu ta, từng củ khoai tây Mỹ tròn vo được bổ làm bốn, nướng vàng ươm bóng bẩy. Tần Thời Âu cắn một miếng, vị hơi ngọt ngấy, hợp với khẩu vị phụ nữ hơn.

Đương nhiên, còn hợp với khẩu vị của Hùng Đại hơn. Tần Thời Âu cho nó nếm thử một miếng, nó liền lết lại bên cạnh Zack không chịu rời đi.

Zack nướng mấy đĩa muốn đổi món, nhưng Hùng Đại không chịu, đẩy thùng khoai tây về phía cậu ta. Zack thấy tình hình không ổn muốn chuồn, nhưng giờ làm sao chạy được, Hùng Đại ôm lấy chân cậu ta kéo lại.

Công Ngưu bận rộn tiếp đãi, Tần Thời Âu bảo cậu ta cứ ăn uống đi là được, chắc chắn không ai bị đói cả.

Một tay cầm bia, một tay cầm thịt nướng, Công Ngưu tiến lại cảm ơn Tần Thời Âu, Tần Thời Âu phẩy tay ra hiệu không cần nói chuyện này, hỏi: "Nhà cậu ở ngư trường Gia Đắc Lợi xây thế nào rồi?"

Công Ngưu hào hứng nói: "Vẫn chưa chính thức khởi công, tôi không định xây kiểu biệt thự truyền thống, tôi đã mua mấy tấm lắp ghép giống như căn chòi bán nước của anh, dùng để lắp ráp thành một căn biệt thự nhỏ."

Biệt thự lắp ghép đương nhiên không thực dụng bằng kiểu nhà xây bằng gỗ nguyên khối, xi măng và bê tông đổ thật, nhưng Tần Thời Âu biết, xây một căn biệt thự giá không rẻ, thực lực kinh tế hiện tại của Công Ngưu vẫn chưa đạt tới mức đó.

Vừa trò chuyện, mặt trăng đã lên cao, những ngôi sao lấp lánh rực rỡ cũng hiện ra, ánh trăng dịu dàng chiếu xuống mặt biển, sóng vỗ rì rào, gió biển thổi lồng lộng, Tần Thời Âu cảm thấy kiểu ăn uống này cũng rất tuyệt. (Còn tiếp)