Hoàng Kim Ngư Trường

Lượt đọc: 3548 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
1374. Hương Vị Tuyệt Hảo Của Bí Đỏ

❊ ❊ ❊

Việc trồng bí đỏ ở ngư trường vốn chẳng có ai quan tâm, một là vì nơi trồng quá xa, hai là bí đỏ vốn chẳng có gì nổi bật. Tần Thời Âu dùng hạt giống bí đỏ khổng lồ Đại Tây Dương, loại bí này bình thường cũng có thể phát triển tới đường kính hơn nửa mét, ngư dân đã "miễn dịch" với mấy quả bí to rồi.

Hơn nữa, ngư dân nhà nào trước sau cũng đều trồng bí đỏ, vừa để nướng bánh bí đỏ, vừa chuẩn bị cho ngày lễ Halloween sắp tới, cứ thế này thì ai rảnh rỗi mà đi quan tâm đến bí đỏ ở ngư trường chứ?

Kết quả là bây giờ vừa nhìn thấy, từng người một đều chết lặng, đây có phải là bí đỏ không vậy?

Công Ngưu nhìn xong liền khẳng định: "Boss, chắc chắn anh đã dùng vài tấn phân bón rồi!"

Sa Khắc lườm cậu ta một cái rồi nói: "Bớt nhảm nhí đi, nói như thể ở nhà mày trồng bí không dùng phân bón vậy, đây là hiệu quả mà phân bón có thể mang lại sao? Không, Boss chắc chắn là đã dùng thuốc kích thích tăng trưởng!"

Tần Thời Âu bực mình nói: "Đúng là thiển cận, à không, phải nói là có mắt như mù mới đúng. Boss của các người có bao giờ dùng phân bón hay thuốc trừ sâu chưa? Đi xem ruộng nông nghiệp đi, đi xem vườn rau đi, tôi có dùng bao giờ không?"

Ngư dân cẩn thận suy nghĩ lại rồi cùng lắc đầu, rau củ ở ngư trường quả thực là hoàn toàn tự nhiên, lấy dưa chuột hay cà chua làm ví dụ, đều là hái xong có thể trực tiếp nhét vào miệng ăn ngay.

Điều này khiến ngư dân kinh ngạc, sau đó Sanders nghe tin cũng đến xem. Sau khi nhìn thấy dáng vẻ oai phong lẫm liệt của những quả bí đỏ khổng lồ này, ông ta cảm thán: "Ôi trời đất ơi, quả bí này cũng biết lớn quá rồi đó chứ?"

Chuyên gia sinh học đến rồi, Tần Thời Âu cảm thấy chột dạ, anh lo lắng Sanders sẽ nhìn ra điều gì đó.

Sanders xem xong quả nhiên lộ ra vẻ mặt trầm tư, ngay trong lúc Tần Thời Âu đang nơm nớp lo sợ, ông ta nói: "Boss, quả bí đỏ lớn nhất này, tôi ước chừng phải nặng hơn một tấn đấy? Hay là đăng ký kỷ lục Guinness đi? Tôi nhớ kỷ lục Guinness về quả bí đỏ lớn nhất cũng chưa tới một tấn."

Hóa ra là chuyện này, Tần Thời Âu thở phào nhẹ nhõm. Anh nói: "Cái này ông có thể xử lý, tôi không có hứng thú."

"Anh thì có hứng thú với cái gì?" Trần Lỗi vừa chụp ảnh vừa bất mãn hỏi. Trước đó họ muốn kéo Tần Thời Âu và Hùng Đại cùng xào nấu tin tức, kết quả không thành công, chuyện này làm anh ta vẫn còn canh cánh trong lòng.

Tần Thời Âu cười hì hì: "Biết bánh bí đỏ không? Tôi rất hứng thú với thứ đó."

Nghe vậy Sa Khắc nhún vai nói: "Vậy thì Boss sẽ phải thất vọng rồi, quả bí to thế này lượng nước rất nhiều, mùi vị sẽ không ngon đâu, thông thường trồng ra bí đỏ khổng lồ cuối cùng chỉ có thể để nó làm thức ăn cho hươu thôi."

Tần Thời Âu không phục, bí đỏ này lớn như vậy, không thể không liên quan đến năng lượng Hải Thần, mà rau củ đã được năng lượng Hải Thần cải thiện thì làm gì có loại nào mùi vị tệ đâu.

Tất nhiên anh sẽ không chọn loại bí khổng lồ này để làm bánh nướng, mà chọn vài quả có kích thước bằng lốp xe ô tô. Trong ký ức của anh, bí đỏ cỡ này đã được coi là hàng lớn rồi, nhưng ở trong vườn bí của anh, chúng chỉ có thể coi là mấy đứa em nhỏ.

Buổi chiều không có việc gì làm, Tần Thời Âu gãi gãi đầu, chuẩn bị làm bánh bí đỏ.

Đây là một loại món chính mà người dân địa phương rất thích ăn. Tần Thời Âu thỉnh thoảng cũng ăn, khi Winnie mua pizza ở thị trấn về sẽ tiện thể mua thêm vài cái bánh bí đỏ, cô ấy rất thích món này.

Dùng dao cắt vài quả bí đỏ lớn, lộ ra phần thịt bí màu cam vàng óng. Nhìn từ mặt cắt, loại bí này càng có phong thái của lốp xe hơn, bên trong có một vòng ruột, cái này không ăn được. Tuy nhiên bên trong có những hạt bí đỏ to lớn, Tần Thời Âu vớt chúng ra. Sau này không cần mua hạt giống bí đỏ nữa.

Lần đầu làm bánh bí đỏ, khó tránh khỏi vụng về. Tần Thời Âu tìm Zack và Yên Thương, hai tay lão luyện trong bếp đến giúp, hai người vừa tới nhìn thấy những hạt bí đỏ trắng mập mạp này liền sáng mắt lên, vơ lấy túi đựng vào, chia nhau năm năm.

Tần Thời Âu cười nói: "Các người cần hạt giống này làm gì? Thực ra chúng ta đều dùng chung một loại hạt giống bí đỏ mà, không đúng, hạt giống bí đỏ của tôi hình như là lấy từ nhà Sa Khắc?"

Zack nói: "Đây chắc chắn là xảy ra đột biến gen rồi, tôi phải giữ lại, năm sau cũng có thể trồng ra bí đỏ khổng lồ. Hơn nữa, so với anh, bí đỏ nhà Sa Khắc nhỏ như bánh pudding vậy, chắc chắn không phải anh lấy từ tay hắn đâu."

Vừa nói chuyện, Zack giống như đang cắt dưa hấu, cắt bí đỏ thành vài miếng lớn rồi cho vào nồi hấp.

Anh ta hỏi Tần Thời Âu muốn làm món gì, Tần Thời Âu nói: "Bánh bí đỏ, Winnie thích."

Yên Thương ngậm tẩu thuốc lắc đầu nói: "Chờ chút đã, đợi bí đỏ chín rồi nếm thử mùi vị trước đi, nếu mùi vị ổn thì hãy dùng nó làm bánh, nếu không thì phí thịt lợn quá, đúng không?"

Bí đỏ rất dễ chín, sau khi nước sôi thì thấy hơi nước cuồn cuộn, một mùi vị không mấy dễ chịu lan tỏa ra.

Ngửi thấy mùi này, Tần Thời Âu hít một hơi, mùi vị này đúng là không dễ chịu thật, khiến anh rất kinh ngạc: Năng lượng Hải Thần cũng có lúc nhầm lẫn sao? Chẳng lẽ chỉ để cho quả bí này lớn xác thôi ư?

Ngược lại Zack và Yên Thương trước đó không coi trọng lại bình tĩnh hơn, Zack xua tay nói: "Đợi đã, bí đỏ hấp thì đúng là mùi như vậy, nhưng thịt bí đỏ thì không phải."

Yên Thương nói: "Cho nên tôi dạy Tiểu Sa Khắc phải làm một người bí đỏ."

"Ý gì vậy?" Mao Vĩ Long đang giúp đỡ ở bên cạnh tò mò hỏi.

Yên Thương cười xấu xa, giải thích: "Bí đỏ trông rất tệ, lúc hấp mùi cũng khó ngửi, nhưng thịt của nó rất ngon và rất giàu dinh dưỡng, vậy nên cậu hiểu ý tôi rồi chứ?"

Tần Thời Âu chỉ vào ông ta cười ha hả nói: "Không, Yên Thương, ông quá xấu xa rồi, tôi sẽ nói với Sa Khắc, tôi dám cá là hắn sẽ dùng tẩu thuốc của ông để chọc thủng mông ông đấy!"

Nước sôi được năm sáu phút, Zack tiến lên mở nồi hấp ra, lộ ra thịt bí đỏ bóng bẩy mọng nước bên trong. Anh ta múc một thìa, thổi hai hơi rồi nếm thử, Yên Thương nhún vai nói: "Thông thường sẽ không thế nào đâu, nhiều nước quá rồi."

Zack ăn xong liền gật đầu nói: "Đúng vậy, mùi vị không ngon lắm, Boss, loại bí này không hợp làm bánh bí đỏ."

Tần Thời Âu có chút thất vọng, vốn dĩ muốn thể hiện tình yêu với Winnie, dù sao cũng là vợ mới cưới, phải đối xử thật tốt.

Zack đậy nắp nồi lại, ghé sát vào Yên Thương dùng giọng điệu thờ ơ nói: "Bí đỏ không ngon, trồng ra cũng không có giá trị, giữ lại hạt giống cũng vô dụng, tôi không cần nhiều thế này, ông có muốn không?"

Yên Thương nghe anh ta nói vậy, liền nhìn Tần Thời Âu, lấy hạt giống ra nói: "Tôi cũng không cần nhiều thế này, cứ để lại một hai hạt là được."

Zack nghe ông ta nói vậy liền lộ ra vẻ mặt mỉm cười, anh ta giơ tay nói: "Được, người anh em, tôi giúp ông vứt đi."

Nghe vậy, Yên Thương đột nhiên lộ ra vẻ mặt 'trẫm bị dân đen hãm hại', nhanh như chớp cất túi nhựa trên tay đi, cảnh giác nhìn Zack nói: "F*ck, lão già chết tiệt này, khi nào thì ông lại nhiệt tình như thế? Có quỷ, chắc chắn là có quỷ!"

Nói xong câu đó, ông ta mở nồi cũng múc một miếng bí đỏ hấp, ngay lập tức chửi bới: "Zack, tên khốn chết tiệt! Cậu dám hãm hại tôi? Chúng ta có tình bạn bốn mươi năm rồi đấy, từ lúc còn mặc tã lót đã chơi với nhau rồi, vậy mà cậu lại dám hãm hại tôi?!"

Tần Thời Âu tiến lên nếm thử, mùi vị thịt bí đỏ mềm dẻo ngọt ngào, không giống như bí đỏ bình thường hấp chín sẽ có chút dư vị đắng chát, thịt bí đỏ này chỉ có vị ngọt và hương thơm!

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 10 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.