Ngày hôm sau, Giang Dương thức dậy rất sớm. Tuy nhiên cậu không phải người dậy sớm nhất, vẫn còn người dậy sớm hơn, đó chính là mẹ Chung.

Khi Giang Dương bước ra khỏi giường, mẹ Chung đang ở trong bếp nấu bữa sáng.

Giang Dương bước vào bếp nói: "Dì ơi, để cháu làm cho ạ."

"Tiểu Giang à, cháu mau ra ngoài đi, việc này để dì tự làm là được rồi." Mẹ Chung nói.

Giang Dương bị 'đuổi' ra ngoài, đành phải đi vệ sinh cá nhân.

Đợi đến khi mẹ Chung chuẩn bị bữa sáng xong, Chung Du Ly mới thức dậy, lúc này Giang Dương đã vệ sinh cá nhân xong xuôi.

"Chào buổi sáng!" Chung Du Ly chào Giang Dương.

"Chào."

Ăn sáng xong, Chung Du Ly nói: "Tiểu Giang, hôm nay cậu có sắp xếp gì không?"

Giang Dương lắc đầu, nói: "Hôm nay thì không có sắp xếp gì, trước đó chỉ định đến Dương Thành nếm thử nhiều món ngon ở đây."

Chung Du Ly cười nói: "Việc này thì tôi có thể giúp cậu, những phương diện khác thì không nói, chứ chuyện ăn uống thì tôi khá am hiểu đấy. Mỹ thực Dương Thành này, không dám nói là tất cả, nhưng bảy mươi phần trăm tôi vẫn nắm rõ."

"Ồ? Vậy thì tốt quá, tôi còn đang lo không tìm được nhiều món ngon đây." Giang Dương nói.

"Lát nữa tôi sẽ dẫn cậu đi ăn mỹ thực Dương Thành, đảm bảo cậu ăn xong sẽ lưu luyến không muốn về." Chung Du Ly cười nói.

"Tôi thì không vấn đề gì, chỉ là lão Chung, ông không đến tiệm sao?" Giang Dương hỏi.

"Không sao, việc ở tiệm không cần tôi phải bận tâm, Gia Tân có thể quán xuyến tốt những việc đó. Nói ra thật hổ thẹn, kỳ thực tôi hoàn toàn mù tịt về phương diện nhà hàng, phần lớn mọi việc đều giao cho Gia Tân lo liệu." Chung Du Ly nói.

Giang Dương hiểu rất rõ chuyện của một nhà hàng rắc rối đến mức nào, không nói đâu xa, chỉ riêng chuyện nhập hàng thôi cũng đủ khiến người ta đau đầu. Nhà hàng không phải chuyện đùa, đó là những thứ người ta đưa vào bụng, việc lựa chọn nguyên liệu và nhập hàng cần phải cẩn thận hơn bao giờ hết.

Giang Dương ở Dung Thành, nếu không nhờ Chú Chư giúp đỡ, e rằng chỉ riêng chuyện nguyên liệu thôi cũng đủ khiến cậu bù đầu bứt tai.

Chung Du Ly trước đây chưa từng tiếp xúc qua phương diện này, đối với nhiều việc chỉ biết sơ sài, ngược lại Mẫn Gia Tân tiếp xúc với những chuyện này nhiều hơn Chung Du Ly rất nhiều.

Cho nên Chung Du Ly giao việc tiệm cho Mẫn Gia Tân lo liệu cũng chẳng có gì là không ổn, còn về những vấn đề tiền bạc này nọ, Giang Dương không tiện nói nhiều.

---❊ ❖ ❊---

Ăn xong, Giang Dương lên đường dưới sự dẫn dắt của Chung Du Ly.

Đồ ăn thức uống ở Dương Thành nhiều như sao trên trời, đếm không xuể.

Trên mạng lưu truyền một câu nói thế này, phát hiện ra một giống loài mới, việc đầu tiên người Dương Thành nghĩ đến là liệu có ăn được hay không.

Kỳ thực đây là lời trêu chọc của cư dân mạng, nhưng cũng từ đó thấy được sự chấp niệm của người Dương Thành đối với ăn uống.

Trải qua những năm phát triển, ẩm thực Quảng Đông trở nên rất đặc biệt. Như đã nói ở trước, tính bao dung của ẩm thực Quảng Đông rất mạnh, đây cũng là thành quả của việc người Dương Thành mê ăn, dám ăn.

Cho nên mỹ thực Dương Thành rất nhiều, ở đây có lẽ bạn có thể tìm thấy nhiều món trước kia chưa từng ăn, chưa từng dám ăn.

Món mà Chung Du Ly dẫn Giang Dương đi ăn không phải là những mỹ thực kỳ lạ gì, mà là một món truyền thống khác——bánh bao xá xíu!

Bánh bao xá xíu dùng thịt xá xíu cắt nhỏ, thêm dầu hào và các loại gia vị làm nhân, bên ngoài bọc bằng lớp vỏ bột mì đã ủ men rồi cho vào lồng hấp chín.

Bánh bao xá xíu ngon là loại dùng thịt xá xíu có độ béo nạc vừa phải làm nhân, vỏ bánh sau khi hấp chín mềm mại trơn mướt vừa độ, hơi nứt ra để lộ phần nhân xá xíu, tỏa ra từng đợt hương thơm xá xíu.

Lại có cách nói về tiêu chuẩn của bánh bao xá xíu truyền thống là: "Thân cao hình lồng chim, bụng to đáy túm, nứt miệng nhưng chỉ lộ nhẹ phần nhân".

Chung Du Ly dẫn Giang Dương đến một tiệm trà sớm rất nổi tiếng, bánh bao xá xíu chính là một trong những món trà sớm của người Dương Thành, cùng với há cảo, xíu mại hấp, bánh tart trứng được gọi là "Tứ đại thiên vương" của trà sớm kiểu Quảng.

Tiệm bán trà sớm ở Dương Thành, không thể thiếu đi "Tứ đại thiên vương" này.

Tiệm trà sớm mà Chung Du Ly dẫn đến, nổi tiếng nhất chính là món bánh bao xá xíu ở đây. Gọi hai phần bánh bao xá xíu, ông ngồi đối diện với Giang Dương.

Bánh bao xá xíu vừa bưng lên, nhấc nắp lồng hấp ra, một luồng hơi nước màu trắng bùng lên, theo đó là hương thơm của xá xíu và bột mì.

Trong làn hơi nước lượn lờ, những chiếc bánh bao xá xíu nằm lặng lẽ trong lồng hấp.

Vỏ bánh trắng như tuyết, phần miệng trên hơi nứt ra, có thể nhìn thấy nhân xá xíu bên trong.

Giang Dương không nhịn được, dùng đũa gắp một chiếc bánh bao xá xíu. Cắn một miếng, vỏ bánh xốp mềm, nhân bánh nhiều nước, vị xá xíu đậm đà.

Thêm vào nhiệt độ nóng hổi, tất cả hương vị đều đang mê hoặc lòng người, dường như đang nói: Ăn đi! Ăn đi!

Giang Dương ăn hết miếng này đến miếng khác, ăn liền mấy chiếc, thở phào đầy thỏa mãn.

"Thế nào? Vị của bánh bao xá xíu này cũng khá chứ?" Chung Du Ly cười hỏi.

"Ngon ạ!" Giang Dương nói.

Chung Du Ly cười, nói: "Vừa rồi cậu ăn là bánh bao xá xíu dầu hào, nếm thử bánh bao xá xíu mật ong này xem."

Vừa nói vừa gắp một chiếc bánh bao xá xíu cho Giang Dương, Giang Dương cũng không từ chối, nếm thử một miếng.

Bánh bao xá xíu mật ong này khác với loại ăn lúc nãy, loại bánh bao xá xíu dầu hào vừa ăn là vị mặn, còn bánh bao xá xíu mật ong này lại được tẩm ướp ngọt.

Tuy đều là bánh bao xá xíu, nhưng hương vị của bánh bao xá xíu mặn và ngọt lại khác nhau, điều này không chỉ thể hiện ở sự khác biệt giữa mặn và ngọt. Mà là hương vị của cả chiếc bánh bao đều khác biệt.

Bản thân Giang Dương vẫn thích bánh bao xá xíu dầu hào hơn, dù bánh bao xá xíu mật ong cũng không tệ.

"Còn ăn nữa không?" Chung Du Ly hỏi.

Giang Dương lắc đầu cười khổ: "Không ăn nữa ạ, ăn thêm nữa là không nuốt nổi rồi."

"Được thôi, vậy chúng ta đến địa điểm tiếp theo." Chung Du Ly cười nói.

"Thôi bỏ đi, hôm nay cứ đến đây thôi, bụng tôi thật sự không còn chỗ chứa rồi." Giang Dương cười khổ.

Chung Du Ly cười cười nói: "Được, nghe theo cậu cả."

Ra khỏi tiệm trà sớm, Chung Du Ly lái xe, hướng về phía Giang Dương hỏi: "Tiếp theo cậu muốn đi đâu?"

"Đến tiệm của ông đi." Giang Dương nói.

"Được, không vấn đề gì." Chung Du Ly cười đáp.

---❊ ❖ ❊---

Mẫn Gia Tân đã mua nguyên liệu xong, đang chuẩn bị ở bếp sau.

Hôm nay cậu ta có chút mất tập trung, lúc thái rau suýt chút nữa thái vào tay.

"Gia Tân!" Chung Du Ly bước vào cửa gọi.

"Cháu đang ở trong bếp." Mẫn Gia Tân đáp lại một câu.

Chung Du Ly bước vào trong, Giang Dương cũng theo sau bước vào.

Lý do Giang Dương nói đến tiệm là vì hôm qua cậu đã hứa với Chung Du Ly, sẽ đến tiệm ông ấy giúp đỡ. Đã hứa chuyện gì, Giang Dương sẽ không nuốt lời.

Hơn nữa Chung Du Ly đối với cậu cũng khá tốt, cậu đương nhiên cũng sẽ không làm cho có lệ.

"Lão Chung, ở chỗ ông có dư bộ đồng phục đầu bếp nào không?" Giang Dương hỏi.

Chung Du Ly ngẩn ra, nói: "Có thì có, nhưng không biết size có vừa không."

"Không sao, chỉ cần không quá nhỏ là được." Giang Dương nói.

Thay một bộ đồng phục đầu bếp, Giang Dương cầm dao bắt đầu cùng Mẫn Gia Tân chuẩn bị.

Chung Du Ly vốn định đi ra ngoài, ông vốn không thạo phương diện này. Tuy nhiên Giang Dương đang bận rộn trong bếp, ông cũng không tiện đi ra.

Thế là cả ba người đều bận rộn trong bếp, Chung Du Ly phụ trách rửa rau, xếp đồ ăn, dọn dẹp vệ sinh các thứ.

Giang Dương thì thái rau, Mẫn Gia Tân thì làm đủ mọi việc, nhưng thi thoảng lại dừng lại nhìn Giang Dương.

Con dao thái trong tay Giang Dương giống như một món đồ chơi, sắp bị cậu xoay như hoa nở.

Các loại nguyên liệu được Giang Dương thái ra, dày mỏng đều đặn, độ dày kích thước gần như y hệt nhau.

Đao công như vậy khiến Mẫn Gia Tân kinh ngạc, sư phụ cậu ta cũng không có đao công như vậy, phải biết rằng sư phụ cậu ta trong mắt cậu ta đã là một đầu bếp rất lợi hại rồi.

Nhưng người thanh niên trước mắt này chỉ lớn hơn mình không bao nhiêu lại có đao công như thế, sao có thể không khiến cậu ta kinh ngạc?