Giang Dương trốn trong bếp, miệt mài nghiên cứu món thịt chưng bột của mình.

Hắn gần như ngày nào cũng cắm chốt ở quán, chẳng còn cách nào khác, mở quán ăn làm gì có ngày nghỉ.

Hôm nay chỉ có một mình hắn ở quán, Đào Tiểu Nghệ được nghỉ phép.

Hắn đâu phải kẻ bóc lột tư bản, đương nhiên không thể bắt Đào Tiểu Nghệ ở lại quán làm việc mãi được, kiểu gì cũng phải có ngày nghỉ cuối tuần chứ.

Còn việc thuê thêm người để thay phiên nghỉ ngơi, Giang Dương cũng chẳng màng tới.

Nếu đây là nhà hàng lớn, Giang Dương chắc chắn sẽ thuê thêm vài người, nhưng đây đâu phải!

Có bao nhiêu năng lực thì thuê bấy nhiêu người, chuyện này Giang Dương vẫn hiểu rõ.

Đến giữa trưa, khách cuối tuần ít hơn một chút, Giang Dương cũng không đến mức quá bận rộn.

"Ơ? Ông chủ, chỉ có mình anh thôi à?" Một vị khách quen hỏi.

"Ừm, anh muốn ăn gì?" Giang Dương hỏi.

"Ừm? Chỗ anh lại gọi được món lẻ rồi à?" Khách nói.

"Cuối tuần thì được, dù sao cũng ít người." Giang Dương giải thích.

"Ra là vậy, thế thì tùy ý làm một món đi." Khách nói.

Giang Dương cạn lời, tùy ý? Tùy ý dọn cho anh một bàn đầy đủ thì anh ăn hết nổi không?

"Vậy làm một phần thịt chưng bột nhé." Giang Dương nói.

"Được." Vị khách đồng ý rất sảng khoái, bỗng nhớ ra điều gì đó: "Ông chủ, quán anh từ khi nào bán cả thịt chưng bột vậy?"

"Mới vừa rồi."

"..."

Giang Dương vào bếp, những ngày qua hắn đã có chút tiến bộ, muốn mang ra cho khách thử xem hương vị thế nào.

Dù sao cảm nhận của bản thân có tốt đến mấy, món ăn vẫn phải qua sự kiểm chứng của đầu lưỡi khách hàng mới được.

Bột gạo chưng đã chuẩn bị sẵn từ trước, thịt cũng đã thái xong, dùng là thịt ba chỉ mỡ nạc đan xen.

Cho vào lồng hấp đến khi chín tới, Giang Dương bày biện ra đĩa rồi bưng ra ngoài.

"Ngửi thơm thật đấy." Khách nói.

"Thử xem sao." Giang Dương nói.

"Ông chủ, món mới này của anh có phải không ngon thì không lấy tiền không đấy?" Khách nói đùa.

"Được thôi." Giang Dương gật đầu.

Vị khách nghe vậy thì sững người, anh ta chỉ buột miệng nói đùa, không ngờ Giang Dương lại làm thật.

Nếm thử một miếng thịt dính đầy bột.

Vị thơm tan trong miệng, hương gạo, hương thịt hòa quyện vào nhau.

Dùng lưỡi đẩy nhẹ lên vòm miệng, lớp mỡ liền tan ra, miếng thịt nạc chỉ cần cắn một cái là đã mềm nhừ.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa bột và thịt, khiến hương vị miếng thịt không còn đơn điệu mà trở nên giàu tầng lớp hơn.

Vị cay tê đúng chất ẩm thực đất Thục, khiến người ta càng ăn càng không muốn dừng.

Vị cay tê không quá nồng, chỉ nhẹ nhàng vừa đủ.

Nhiều hơn cả vẫn là hương vị đậm đà, sự hòa quyện giữa thịt và gạo.

"Hù..." Vị khách thỏa mãn thở hắt ra một hơi.

Cười khổ nói: "Ông chủ, xem ra tôi không thể không trả tiền rồi."

Giang Dương mỉm cười: "Ăn ngon là được rồi."

Giang Dương không nán lại lâu, tiếp tục đi phục vụ những vị khách khác.

Trong lòng hắn có chút thất vọng, hắn muốn nghe những lời góp ý về món ăn hơn là những lời tán dương.

Nghe thì có vẻ nực cười, người ta tán dương mà không muốn nghe, ngược lại còn muốn nghe chê bai!

Nhưng thực tế đúng là như vậy, Giang Dương tập làm thịt chưng bột, đương nhiên hy vọng có người ở bên cạnh cho ý kiến. Chỉ có như vậy, mới có thể tiến bộ nhanh chóng.

Kiến thức mà Giang Dương đã đổi được chỉ cho hắn biết nên làm thế nào, chứ không dạy hắn làm thế nào để trở nên tốt hơn.

Cho dù Giang Dương làm đúng theo những kiến thức trong đầu, từng bước một, nhưng hương vị làm ra có thực sự ngon không?

Cái này giống như xem sách để chế tạo máy bay vậy, cái gì cần hiểu đều hiểu, cái gì cần biết đều biết, nhưng liệu làm vậy có chế tạo ra được chiếc máy bay tốt không? Rõ ràng là không thể.

Giang Dương làm món ăn cũng vậy, đóng cửa làm xe, đó chính là điểm yếu.

Lúc này mới thấy rõ cái lợi của việc có một bậc thầy ẩm thực làm sư phụ. Họ có thể chỉ cho bạn biết, chỗ nào còn thiếu sót, nên nỗ lực theo hướng nào.

Đây cũng là lý do vì sao, đa số các bậc thầy ẩm thực trong nước đều là chân truyền nối tiếp nhau.

Giang Dương thở dài, phải tìm thời gian ghé thăm các vị thầy của mình mới được.

Nghĩ xong, Giang Dương chuyên tâm phục vụ khách hàng.

---❊ ❖ ❊---

Mạnh Vãn Thu hiếm khi được nghỉ, công ty đương nhiên nghỉ cuối tuần hai ngày, nhưng cũng có không ít người phải tăng ca.

Còn cô với tư cách là tổng giám đốc, thời gian nghỉ lại càng ít, gần như không có ngày cuối tuần.

Liên tục đi làm suốt một tháng, Mạnh Vãn Thu thực sự không chịu đựng nổi nữa.

Vì vậy, cô quyết định cho bản thân một ngày cuối tuần để nghỉ ngơi thật tốt.

Hôm nay ngủ dậy đã là buổi trưa, ở nhà cũng chẳng còn gì ăn, Mạnh Vãn Thu định ra ngoài ăn.

Để Mạnh Vãn Thu nghỉ ngơi, còn một nguyên nhân khác.

Hai ngày trước, cha cô gọi điện nói rằng bệnh tình của mẹ cô đã chuyển biến tốt, tinh thần rất ổn định, dự định ở nước ngoài tĩnh dưỡng thêm một thời gian nữa rồi sẽ về Dung Thành.

Tin tức này khiến lòng Mạnh Vãn Thu nhẹ nhõm hẳn, sợi dây thần kinh căng như dây đàn cũng chùng xuống.

Sợi dây này vừa chùng xuống, liền khiến người ta cảm thấy mệt mỏi lạ thường.

Ra ngoài ăn đại bữa sáng kiêm trưa, Mạnh Vãn Thu đi đến trung tâm thương mại thành phố.

Người khác hoặc là đi cùng bạn trai bạn gái, hoặc là đi cùng bạn thân, còn như Mạnh Vãn Thu một mình đi dạo thế này thì rất hiếm.

Mà thứ Mạnh Vãn Thu xem, không phải quần áo nữ, không phải mỹ phẩm, càng không phải túi xách hay giày dép gì cả.

Cô đang nhìn thứ khác.

---❊ ❖ ❊---

Buổi trưa khách không đông, dù sao đa số người tới đây đều là người làm việc ở gần đó.

Quán của Giang Dương không làm marketing, đương nhiên sẽ không hot như tưởng tượng.

Càng không có chuyện người ta lặn lội đường xa tới đây check-in.

Tuy nhiên quán của Giang Dương trong lòng người dân xung quanh lại rất có uy tín. Bao gồm cả những người làm việc gần đó.

Cuối tuần, mọi người đều ở nhà nghỉ ngơi, ai lại lặn lội tới quán Giang Dương ăn trưa làm gì?

Giang Dương tiễn vị khách cuối cùng, ngồi trong quán trầm tư suy nghĩ.

Tiến bộ rất khó, không phải cứ để nó ở đó, không nghiên cứu, không luyện tập là được.

Con người, suy cho cùng vẫn phải dựa vào bản thân. Chăm chỉ luyện tập, suy ngẫm nhiều hơn, biết đâu lúc nào đó, linh quang chợt lóe, thế là có tiến bộ.

Đang nghĩ ngợi say sưa, Giang Dương không chú ý có người đi vào.

"Đang nghĩ gì mà chăm chú vậy?" Một giọng nói vang lên.

Giang Dương bị cắt ngang dòng suy nghĩ, trong lòng có chút không vui.

Ngẩng đầu lên, phát hiện người đến là Mạnh Vãn Thu!

"Lớp trưởng? Sao cậu lại tới đây?" Giang Dương nói.

"Sao? Tôi không được đến à?" Mạnh Vãn Thu cười như không cười.

Vừa thấy Mạnh Vãn Thu hiểu lầm, Giang Dương vội vàng giải thích: "Không không, không phải. Ý tôi là, sao cậu tan làm sớm thế?"

"Hôm nay không đi làm." Mạnh Vãn Thu nói.

Cũng không biết là cô có hài lòng với lời giải thích của Giang Dương hay không.

"Ồ! Được rồi." Giang Dương gật đầu.

"Đúng rồi, ăn cơm chưa?" Giang Dương hỏi.

Mạnh Vãn Thu nhìn hắn đầy buồn cười: "Anh nhìn thời gian xem, sao tôi có thể chưa ăn cơm được."

Giang Dương nghe vậy, nhìn đồng hồ, thế mà đã ba giờ rưỡi chiều rồi.

Hắn còn tưởng mới qua một giờ thôi chứ.

Xem ra đúng là suy nghĩ quá nhập tâm, chẳng chú ý tới thời gian.

"Được rồi được rồi, tôi không để ý."

Mạnh Vãn Thu mỉm cười, đưa thứ trên tay cho Giang Dương: "Nè, tặng cho anh."

Giang Dương nhìn hộp quà, có chút nghi hoặc: "Đây là gì vậy?"

"Anh mở ra xem là biết ngay."

Giang Dương nhận lấy, mở hộp ra.

Bên trong là một chiếc đồng hồ nam, đang nằm yên lặng ở đó.

Còn về nhãn hiệu, Giang Dương không hề biết.

Nhưng nhìn bao bì này, chắc chắn là không rẻ!

Trong ấn tượng của Giang Dương, đồng hồ có bao bì như thế này chắc chắn vô cùng đắt đỏ.