Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 3270 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 230
A Nhất Bào Ngư

❊ ❊ ❊

Sáng sớm, Chung Du Ly tỏ vẻ bí hiểm nói với Giang Dương: "Đi thôi, hôm nay đưa cậu đi ăn món gì đó ngon ngon."

"Món gì?"

"Đến nơi rồi cậu sẽ biết, đi nhanh lên."

Giang Dương thu xếp đồ đạc rồi theo Chung Du Ly ra ngoài.

Chung Du Ly không đưa Giang Dương đi ăn món ngon mà anh ta nói ngay lập tức, mà đưa cậu đi dạo quanh Dương Thành.

Thời gian thấm thoát trôi qua, đã đến buổi trưa.

"Hôm nay chúng ta không tới quán cơm nữa, tôi đã dặn đứa nhỏ Gia Tân rồi." Chung Du Ly nói.

Giang Dương gật đầu, biết đây là Chung Du Ly đang định rèn luyện Mẫn Gia Tân. Dù Giang Dương cảm thấy không ổn, nhưng dù sao cũng là chuyện của người ta, cậu cũng khó mà nói gì.

Dương Thành, chi nhánh tửu lầu Phúc Dư.

Giang Dương vừa bước vào đã cảm nhận được một bầu không khí khác biệt, phong cách trang trí thiên về quốc tế hóa, còn những người đến đây phần lớn đều ăn mặc sang trọng.

"Tửu lầu này ở Dương Thành rất nổi tiếng, nhưng đây chưa phải là tổng điếm, nơi này chỉ là một chi nhánh. Tuy nhiên món A Nhất Bào Ngư ở đây cũng không tệ, dù sao cũng là đầu bếp được tổng điếm đào tạo." Chung Du Ly cười nói.

Hoa Quốc từ xưa đến nay, các bậc quyền quý luôn cực kỳ yêu thích sơn hào hải vị, mà trong hải vị thì bào ngư được xem là trân phẩm.

Vị ngon dở của bào ngư, ngoài chất lượng bản thân con bào ngư ra, thì chính là vấn đề tay nghề của đầu bếp.

Đầu bếp giỏi, không chỉ không làm hỏng nguyên liệu thượng hạng là bào ngư, mà còn có thể khiến hương vị của bào ngư thêm phần tươi ngon.

Trên con đường nấu nướng bào ngư, vô số đầu bếp đã phải gục ngã, chỉ có số ít mới có thể nổi bật lên, nghiên cứu ra phương pháp nấu nướng vượt trội hơn hẳn.

Trong ẩm thực Quảng Đông có mười món nổi tiếng, đều có danh tiếng trên thế giới. Trong đó có một món gọi là A Nhất Bào Ngư! Đầu bếp sáng tạo ra nó là một đại sư trù nghệ, người được hưởng vô số mỹ danh và nhận được vô số vinh dự.

Thậm chí còn nhờ vào món này mà mở chi nhánh tửu lầu Phúc Dư ra khắp nơi trên thế giới.

Giang Dương tất nhiên cũng biết về A Nhất Bào Ngư.

Chung Du Ly gọi hai phần A Nhất Bào Ngư, giá cả của nó đủ khiến Giang Dương chùn bước. Chung Du Ly cũng đã phải "đổ máu", nhưng vì hôm qua thỉnh cầu của ông ta hơi quá đáng, nên hôm nay mời Giang Dương đến ăn A Nhất Bào Ngư cũng là để bù đắp.

Giang Dương không biết, chỉ cảm thấy như vậy không tốt, cậu liền nói: "Lão Chung, chúng ta chia đôi đi."

"Chia đôi? Không cần, cậu đến chỗ tôi, đi ăn sao có thể để cậu trả tiền được? Vả lại, hai hôm nay tôi nhờ vả cậu hơi nhiều, khiến tôi thấy rất áy náy, mời cậu đi ăn xem như chút bù đắp của tôi." Chung Du Ly nói.

"Lão Chung, ông làm vậy là khách sáo rồi." Giang Dương nói.

"Khách sáo gì chứ, cậu mới là người khách sáo đấy." Chung Du Ly nói.

"Chỉ là khiến ông tốn kém thế này, tôi thấy ngại lắm." Giang Dương gãi đầu nói.

"Ha ha, nếu cậu cảm thấy ngại, thì hãy giúp tôi sớm ngày thoát khỏi sự trói buộc của tửu lầu đi." Chung Du Ly nói.

Giang Dương gật đầu, không nói gì thêm nữa. Ý định rời đi sau hai ngày nữa không khỏi nhạt đi rất nhiều.

Không lâu sau, hai phần A Nhất Bào Ngư đã được bưng lên.

Trên một chiếc đĩa lớn, chính giữa chỉ bày một con bào ngư, ngoài rau dùng để trang trí ra, không có bất kỳ món phụ nào khác. Một con bào ngư nằm đơn độc ở đó, như một vị quân chủ cô độc kiêu ngạo.

Bào ngư có màu trà đậm, trên mặt bào ngư có lớp nước sốt sáng bóng và đậm đà, cả con bào ngư đầy đặn tròn trịa.

Chưa cần nếm thử, chỉ mới nhìn và ngửi thôi đã có cảm giác chảy nước miếng rồi.

Chung Du Ly không nhịn được trước, lập tức ăn ngay.

Giang Dương cũng không còn giữ kẽ, bắt đầu thưởng thức mỹ vị.

Bào ngư vừa vào miệng, cảm giác đầu tiên chính là tươi, mềm, ngay sau đó hương vị tuyệt diệu của bào ngư bùng nổ trong khoang miệng.

Lớp nước sốt đậm đà trên bề mặt, cùng với thịt bào ngư đi vào miệng, cái hương vị đó đã không thể dùng ngôn từ để hình dung được nữa.

Hương vị của món A Nhất Bào Ngư này cực kỳ tuyệt vời, không hổ danh với tiếng tăm lẫy lừng của nó.

Nhưng món này chắc chắn không phải xuất từ tay đại sư, nhiều nhất chỉ là một đầu bếp cấp một mà thôi. Lý do rất đơn giản, món ăn do đích thân đại sư làm sẽ mang dấu ấn độc đáo của đại sư. Mà Giang Dương không hề nếm được điều đó trong món ăn này.

Giang Dương có chút tiếc nuối, món này chỉ là đầu bếp cấp một nấu ra đã ngon như vậy, thế nếu là đại sư trù nghệ nấu, thì hương vị đó sẽ đạt đến trình độ nào đây?

Giang Dương không khỏi có chút mơ màng, nhưng vừa nhớ đến vị đại sư sáng tạo ra A Nhất Bào Ngư này, liền thở dài một tiếng, đại sư như vậy... mình đến cả tiếp xúc còn không thể, chứ đừng nói là thưởng thức món ăn của đại sư.

Về việc đến tổng điếm, Giang Dương chưa từng nghĩ tới. Cậu quá hiểu tửu lầu rồi, những đại sư như thế, thi thoảng làm một món ăn trong tửu lầu đã là giới hạn, dù có tới tổng điếm cũng chỉ có thể dựa vào vận may.

Kích thước một con bào ngư không quá lớn, hai người dù có thưởng thức từng chút từng chút một, cũng chẳng ăn bao lâu là hết sạch.

Chung Du Ly đặt đũa xuống, nhắm mắt lại không ngừng hồi tưởng hương vị vừa rồi.

Giang Dương cũng cảm thấy chưa đã, rất muốn gọi thêm một phần nữa. Nhưng cậu vẫn kìm nén suy nghĩ đó lại, ăn đến đó là vừa đủ rồi.

"Hay là, chúng ta gọi thêm vài món nữa?" Chung Du Ly hỏi, ông ta bị món A Nhất Bào Ngư này làm cho thèm thuồng, một con bào ngư vào bụng, căn bản chẳng thấy gì.

Giang Dương nghĩ đến giá cả trên thực đơn, lắc đầu nói: "Thôi bỏ đi."

"Cậu no rồi?" Chung Du Ly hỏi.

"Chưa, nhưng giá ở đây đắt quá, chúng ta đi nơi khác ăn đi." Giang Dương nhỏ giọng nói.

"Không sao, cứ ăn ở đây đi, cũng chẳng tốn bao nhiêu tiền đâu." Chung Du Ly nói.

Giang Dương thấy ông kiên trì, cũng không nói gì thêm nữa.

Chung Du Ly gọi thêm vài món nữa, hai người cùng nhau ăn.

Những món này cũng được coi là ngon, nhưng so với A Nhất Bào Ngư thì kém hơn rất nhiều.

Giang Dương không khỏi cảm thán, đúng là một món ăn chống đỡ cả một tửu lầu.

Sau khi ăn xong bữa trưa, Giang Dương và Chung Du Ly không định tới tửu lầu.

---❊ ❖ ❊---

"Anh, anh nói xem chúng ta làm vậy có thành công không?" Trương Ngoại nhỏ giọng hỏi.

"Sao lại không thành? Lát nữa cậu diễn cho chân thực một chút, đừng khoa trương quá." Đào Phúc dặn dò.

"Anh yên tâm, diễn xuất của em mà anh còn không yên tâm sao?" Trương Ngoại vỗ vỗ ngực nói.

Đào Phúc không khỏi nhếch miệng, chính là vì cậu nên mới không yên tâm. Nhưng lời này ông không nói ra, chỉ dặn dò thêm lần nữa: "Nếu để lộ sơ hở, thì người đẹp bãi biển của cậu coi như bay mất đấy."

Trương Ngoại sắc mặt ngưng trọng, trịnh trọng nói: "Yên tâm đi anh, vì người đẹp bãi biển, liều mạng thôi."

Đào Phúc gật đầu, bàn tay trái không tự chủ được thò vào túi quần, bóp bóp một bọc đồ.

"Phì! Dở tệ." Trương Ngoại lẩm bẩm một câu.

"Anh, anh nói xem món ăn dở thế này, sao vẫn có nhiều người tới đây ăn thế?" Trương Ngoại nói.

"Bớt nói nhảm đi, trước tiên hãy lấy tâm trạng đã." Đào Phúc nói.

Trương Ngoại bĩu môi, lấy cái rắm tâm trạng ấy, ăn no rồi hẵng hay.

Đào Phúc nhìn bộ dạng ăn ngấu nghiến của Trương Ngoại, không khỏi nuốt nước bọt. Mẹ nó, ông ta vậy mà nhìn cũng thấy đói.

Nhưng nghĩ đến hương vị món ăn này, Đào Phúc quyết định lát nữa sẽ đi mua thùng mì gói về ăn.

Thực ra món ăn không tệ đến mức như Trương Ngoại và Đào Phúc nói, chỉ là hai người họ không thích ăn ẩm thực Quảng Đông, mà món này lại không ngon lắm, nên hai người mới thấy nó dở như vậy.

Tình cảnh hôm qua, là vì quá đói nên ăn cái gì cũng thấy thơm. Nếu đổi món của hôm qua thành món hôm nay, họ vẫn sẽ ăn uống không giữ hình tượng giống hệt hôm qua thôi.

"Chuẩn bị hành động thôi." Đào Phúc nói khẽ.

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.