Hai người đi bộ ở khu vực này hơn một tiếng đồng hồ, trò chuyện rất tùy tiện với rất nhiều người, cảm giác rất tự do thoải mái.

Khoảng bảy giờ hai mươi phút, có rất nhiều nhân viên quản lý đô thị kéo đến. Họ lái xe điện, thong thả len lỏi trong quảng trường, không dừng lại cũng không quát tháo, những người bán hàng dường như xem như họ không tồn tại. Mười phút sau, đội quản lý đô thị cũng chẳng có hành động gì, thế mà các chủ sạp lại rất tự giác, dần dần tản đi. Quảng trường vốn vừa nãy còn lộn xộn, đông đúc, thoáng chốc đã trống trơn.

Điều khiến Đường Tiểu Chu kinh ngạc là, quảng trường vừa mới có đến mấy ngàn người, vậy mà sau khi dòng người tản đi, lại sạch sẽ đến lạ thường.

Triệu Đức Lương nói muốn đi ăn sáng, Đường Tiểu Chu liền dẫn ông vào tầng một của tòa nhà bến xe trung tâm, nơi này là nhà hàng.

Khác với nhà hàng ở các thành phố khác, nơi này phục vụ cả ba bữa sáng, trưa, tối, thậm chí còn bán cả đồ ăn đêm. Trong toàn tỉnh Giang Nam, bữa sáng ở thành phố Lôi Giang là phong phú nhất, mà bữa sáng phong phú nhất cả thành phố Lôi Giang lại nằm ở quảng trường bến xe. Đường Tiểu Chu khá quen thuộc với tình hình ở đây, sau khi hai người vào, anh để Triệu Đức Lương ngồi xuống một vị trí, rồi mình đi gọi đồ ăn sáng.

Đồ ăn sáng được mang lên, mỗi người một bát lớn viên khoai môn.

Triệu Đức Lương rất tò mò, nhìn thứ đen sì trong bát hỏi: "Đây là cái gì?"

Đường Tiểu Chu nói: "Viên khoai môn, món ăn vặt nổi tiếng của Lôi Giang. Lớp vỏ bên ngoài là khoai môn, nhân bên trong là thịt, nấu bằng nước dùng gà, hương vị rất độc đáo, ăn rất ngon."

Triệu Đức Lương gắp một viên, cắn một miếng, cảm giác rất tuyệt, khác hẳn với tất cả các loại bánh bao, sủi cảo. Ông nói: "Rất độc đáo. Sao chỉ Lôi Giang mới có? Món ngon thế này, lẽ ra nên quảng bá rộng rãi chứ."

Đường Tiểu Chu đáp: "Nơi sản xuất thực sự của món này là ở Đường Gia Áo thuộc huyện Cao Lam, cũng chính là quê hương tôi. Đây là báu vật gia truyền của nhà họ Đường chúng tôi, bất kể người họ Đường nào cũng đều biết làm."

Triệu Đức Lương hỏi: "Cậu cũng biết làm à?"

Đường Tiểu Chu nói: "Biết một chút, nhưng làm không ngon, không được thế này."

Triệu Đức Lương bảo: "Thứ tốt thế này, nên phát triển một chút. Cứ giấu trong thâm sơn cùng cốc thế này, thật đáng tiếc. Ung Châu chẳng phải đang hy vọng đánh bóng khẩu hiệu "Ăn tại Ung Châu" sao? Không thể thiếu món viên khoai môn này được."

Tiếp đó, Triệu Đức Lương hỏi Đường Tiểu Chu: "Đi bộ hơn một tiếng đồng hồ, cậu có cảm nhận trực quan gì?"

Đường Tiểu Chu nói: "Vấn đề này, để tôi trả lời thì không thích hợp lắm."

Triệu Đức Lương hỏi tại sao, Đường Tiểu Chu đáp: "Thứ ông cần có lẽ là cảm nhận trực quan sau khi đi bộ hơn một tiếng đồng hồ này. Nhưng tôi là người Lôi Giang, lại làm phóng viên nhiều năm, khá quen thuộc với tình hình Lôi Giang, nói ra có lẽ không còn là cảm nhận trực quan nữa, mà sẽ thêm thắt rất nhiều thứ từ trước vào mất."

Triệu Đức Lương nói: "Ồ, tôi quên mất tầng ý nghĩa này. Vậy thì cậu cứ nói những cảm nhận trước kia đi."

Đường Tiểu Chu nói: "Cảm giác của tôi là, sau khi bước vào thế kỷ hai mươi mốt, Lôi Giang thay đổi rất lớn. Sự thay đổi này, vừa có nguyên nhân chủ quan, cũng vừa có nguyên nhân khách quan."

Triệu Đức Lương hỏi: "Nguyên nhân chủ quan là gì, nguyên nhân khách quan lại là gì?"

Đường Tiểu Chu nói: "Nguyên nhân khách quan, đương nhiên là đất nước giàu mạnh, đầu tư cho địa phương được tăng cường, cả nước đều có những thay đổi long trời lở đất. Đừng nói là một Lôi Giang nhỏ bé, mà ngay cả toàn tỉnh Giang Nam, cả nước, sau khi bước vào thế kỷ hai mươi mốt, năm nào cũng thay đổi, ai cũng thấy rõ."

Nói đến đây, Triệu Đức Lương cười, dùng đũa trong tay chỉ vào anh: "Tiểu Chu à, cậu làm phóng viên lâu ngày, nói năng cứ thao thao bất tuyệt, toàn là sáo rỗng. Sau này trước mặt tôi, mấy cái đó miễn đi, muốn nói thì nói cái gì thực tế một chút."

Đường Tiểu Chu đáp: "Tôi lại không cho đó là lời sáo rỗng, chẳng qua chỉ là đang trần thuật một sự thật."

Triệu Đức Lương nói: "Sự thật tôi biết rồi thì không cần nói nữa. Nói nguyên nhân chủ quan đi."