Nghệ Thuật Tối Giản - Có Ít Đi, Sống Nhiều Hơn

Định dạng khác: 📖 Chữ 🎧 Audio
Lượt đọc: 712 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
3
Ăn Ít Hơn, Nhưng Hợp Lý Hơn

❊ ❊ ❊

Ăn quá nhiều

MỖI LẦN TĂNG CÂN, CHÚNG TA ĐANG CHẾT DẦN ĐI MỘT ÍT

Mỗi lần tăng cân là chúng ta đang chết dần đi một ít. Chúng ta quay lưng lại với sự thanh lịch, duyên dáng, niềm vui, vóc dáng thanh mảnh, kể cả ngoại hình chân thực nhất của mình. Chúng ta tự mình đánh mất sức khỏe. Việc tăng cân quá nhiều hạn chế chức năng của những cơ quan thiết yếu nhất (trái tim, thận và gan), đồng thời hạn chế khả năng di chuyển, làm cơ thể mất dáng, bước chân trở nên nặng nề, khiến chúng ta khó mà năng động. Tăng cân đồng nghĩa với việc nói lời tạm biệt những niềm vui của cuộc sống, hủy hoại vẻ ngoài và lão hóa trước tuổi. Giảm cân chính là để trẻ hóa, để có lại hình bóng tuổi trẻ, để được sinh ra trong niềm vui sống một lần nữa.

– Bài báo trên một tạp chí phụ nữ, năm 1948

Sức khỏe luôn đi cùng nhận thức. Chúng ta sống trong một xã hội có quá nhiều thứ để ăn và béo phì là một vấn đề ngày càng phổ biến. Béo phì là một vấn nạn của thói tiêu dùng thái quá, là kết quả tích lũy từ sự thỏa mãn nhất thời của các giác quan và thức ăn. Chúng ta luôn muốn có nhiều hơn, bất kể thứ gì và mọi lúc, mọi nơi. Điều đó dẫn đến sự căng thẳng, nguyên nhân gây tử vong chính tại các nước phương Tây. Triệu chứng chính của căng thẳng gắn liền với sự sai lầm trong nhận thức về bản thân của con người.

Cái chúng ta cần chữa không phải là bệnh, mà là con người.

Quá nhiều hay quá ít, quá sớm hay quá muộn, tất cả đều là những nhân tố dẫn đến bệnh tật. Để đạt được sự cân bằng mang tính tự nhiên, chúng ta cần phải loại trừ những chất độc gây hại cho thể chất lẫn tinh thần.

TỰ TIN – CÁCH DUY NHẤT ĐỂ TRỞ NÊN THANH MẢNH

Không phải là chồng, cũng chẳng phải con cái hay bạn bè, mối quan hệ gần gũi nhất của một phụ nữ chính là mối quan hệ với cơ thể của cô ấy. Sự tồn tại, cảm xúc, khả năng cho đi và chăm sóc những người khác của người phụ nữ phụ thuộc vào cơ thể. Nếu cơ thể của người phụ nữ không hoạt động tốt, thì chắc chắn là những việc khác cũng không thể diễn ra như ý. Giảm cân sẽ là chuyện bất khả thi nếu chúng ta không củng cố sự tự tin của mình bằng 1.001 cách đơn giản. Ăn kiêng là một triết lý, một bản thể trí tuệ. Sống tốt có nghĩa là tìm kiếm ý nghĩa vốn có trong mỗi khoảnh khắc của cuộc sống và ăn ít đi chính là một trong những cách quan trọng nhất để đơn giản hóa cuộc sống của bạn.

Những gợi ý sau đây chỉ nên được thực hiện nếu bạn không có vấn đề đặc biệt nào về sức khỏe. Bạn không nên dùng những cách này để thay thế lời khuyên của bác sĩ. Chúng chỉ là những thử nghiệm và kinh nghiệm đã được chứng minh của riêng tôi. Tôi tin rằng, không hề có một phương pháp ăn kiêng nào thích hợp cho tất cả mọi người. Kỹ thuật giảm cân duy nhất có thể áp dụng trong mọi trường hợp đó chính là loại bỏ mọi suy nghĩ tiêu cực. Chúng ta không thể có sức khỏe tốt và hướng về tương lai với sự tích cực nếu như không biết yêu thương hay vui vẻ là gì.

CƠ THỂ NHẸ NHÀNG HƠN, CUỘC SỐNG CŨNG NHẸ NHÀNG HƠN

Căn bệnh tồi tệ nhất là tự coi nhẹ chính cơ thể của mình.

– Montaigne

Hãy chăm sóc cơ thể của bạn. Hãy đi ra ngoài và vận động. Hãy đối đãi bản thân bằng cách tắm rửa trong hương hoa thơm và mặc những bộ quần áo tốt, thoải mái. Hãy khám phá niềm vui đơn giản, tuyệt vời của việc di chuyển, vặn mình, đi bộ, nhảy múa... Hãy tận hưởng hành trình để đạt đến một cuộc sống cân bằng hơn. Việc giải phóng bản thân đòi hỏi bạn phải rèn luyện. Để có dáng chuẩn, hãy ăn uống hợp lý. Nỗ lực giữ gìn vóc dáng cùng với kết quả mà nỗ lực đó mang lại sẽ giúp bạn cảm thấy hài lòng ngoài sức tưởng tượng.

Một chế độ ăn uống tồi tệ sẽ dẫn đến những hệ quả nghiêm trọng, tiêu hao năng lượng của chúng ta từng chút một.

Hãy ăn những bữa ăn nhẹ nhàng để có cuộc sống lâu bền hơn. Ăn ít là nguyên tắc vàng của tôi. Nếu bạn không tôn trọng nguyên tắc này, cơ thể của bạn sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, ngay cả với những loại thức ăn có chất lượng hảo hạng nhất. Thức ăn có giá trị dinh dưỡng thấp sẽ dẫn đến sự thiếu hụt năng lượng, làm bạn phải gặp bác sĩ nhiều hơn và nạp nhiều loại thuốc hơn vào cơ thể. Việc học hành của bạn sẽ trở nên kém hiệu quả, đầu óc trì trệ, khiến cho cuộc sống và sự nghiệp khó mà viên mãn. Thức ăn quá giàu dinh dưỡng lại bắt cơ thể phải làm việc liên tục để tiêu hóa. Trong khi đó, thức ăn không lành mạnh khiến bạn có nhiều nguy cơ gặp phải các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim mạch, thấp khớp và các loại ung thư. Vì vậy, hãy cẩn thận để giúp cơ thể tránh khỏi bệnh tật.

TẠM BIỆT CHẤT BÉO

Khi mang trên mình cân nặng dư thừa, đầu gối, hông và cột sống của bạn sẽ phải làm việc vất vả hơn. Cân nặng dư thừa cũng sẽ phá vỡ hệ thống điều chỉnh lượng chất béo và đường mà cơ thể nạp vào, và trong một số trường hợp sẽ dẫn đến bệnh tiểu đường type 2 và hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao. Mọi người trông sẽ phát phì khi họ có quá nhiều mỡ so với cơ bắp. Rèn luyện các cơ bắp cũng chính cách để đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Trong quá khứ, mỡ trong cơ thể người là để dự trữ nhằm tồn tại qua những giai đoạn khó khăn của năm, chờ cho đến khi Trái đất có thể tiếp cung cấp cái ăn cho con người. Ngày nay, người dân ở các nước phương Tây ăn quá nhiều thức ăn kém chất lượng.

Hãy giảm mỡ và tạm biệt những cơn đau nửa đầu, đau lưng, mệt mỏi và lãnh đạm. Ăn ít sẽ giúp bạn giữ gìn đường tiêu hóa, thúc đẩy việc đốt cháy năng lượng và loại bỏ chất thải. Chống lại ham muốn chính là cách giải phóng tốt nhất cho bản thân.

Nguyên tác: L'art de la Simplicité: How to Live More with Less - Dịch giả: Alex Tu
Nguồn: TVE-4U
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 18 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.