Làm thế nào để đói

CHỈ ĂN KHI BẠN ĐÓI

Hãy áp dụng cách sống phù hợp với bạn nhất. Bạn nên chọn những thực phẩm thỏa mãn nhu cầu của cơ thể mình (cá, trái cây và rau củ tươi, rau thơm, dầu thực vật chất lượng, 100g thịt nướng trong một đến hai lần mỗi tuần) thay vì đáp ứng cơn thèm khát của bản thân. Rất nhiều người ăn chỉ vì cảm thấy lo lắng hoặc chán chường. Căng thẳng và nhịp sống quá nhanh là kẻ thù của chúng ta trong xã hội hiện đại. Nếu chúng ta sống quá cứng nhắc và sống quá nhanh, một số mô nhất định trong cơ thể của chúng ta sẽ yếu đi. Hãy học cách tận dụng thời gian, tránh căng thẳng, nói “không” nếu cần thiết và nấu những món ăn đơn giản nhưng ngon lành. Bạn cũng cần học cách loại bỏ những ảnh hưởng tiêu cực. Thức ăn không phải là kẻ thù của bạn, mà chính là phương thuốc hữu hiệu nhất.

Hãy ăn khi bạn đói. Hãy tận hưởng từng miếng ăn.

Hãy ngừng ăn khi bạn không còn thấy đói nữa.

Trong một thế giới lý tưởng, tất cả chúng ta sẽ bắt chước các loài động vật, chỉ ăn khi thật sự đói chứ không phải ăn vào những khoảng thời gian cố định mà xã hội quy ước. Trung bình, trẻ sơ sinh ăn khoảng sáu bữa ăn nhỏ mỗi ngày, mỗi bữa cách nhau ba đến bốn giờ.

Hãy học cách chỉ ăn khi cái bụng của bạn nói nó đói chứ không phải vì “đã đến giờ ăn”, cũng không phải vì bạn đang đứng trong nhà bếp, cảm thấy chán chường hoặc mệt mỏi vì việc nhà, hay háo hức muốn “tưởng thưởng” cho bản thân thứ gì đó sau một ngày làm việc đầy căng thẳng, cảm thấy buồn rầu, giận dữ hay ganh tỵ...

Điều này nghe có vẻ đơn giản, nhưng lại đòi hỏi nỗ lực của nhận thức để rèn luyện các chức năng của bộ não vốn đã bị suy yếu đi vì sử dụng sai cách. Trước tiên, chúng ta cần phải xác định cảm giác “đói” và cảm giác “không có đủ để ăn”. Chúng ta cũng phải học cách phân biệt giữa nhu cầu ăn của cơ thể và nỗi thèm khát bên trong chúng ta. Khi bạn thấy một cái bánh ngon mắt, hãy tự hỏi: “Mình thích cái gì hơn, chiếc bánh đó hay một cơ thể thoải mái?” Cuối cùng, hãy học cách nếm và trân trọng thức ăn. Cơ thể là một công cụ đã được tinh chỉnh và cần được chăm sóc. Nó sở hữu cơ chế tự điều chỉnh của riêng nó, chúng ta chỉ cần biết cách kích hoạt hệ thống đó.

Hôm nay có thể bạn thấy đói, nhưng hôm sau bạn sẽ không thấy đói nữa. Cơ thể và các nhu cầu của nó có thể rất đa dạng, tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Nếu chúng ta không thể dự đoán khi nào thì cần dọn dẹp sạch sẽ ruột của mình, vậy thì chúng ta cũng không thể dự đoán khi nào mình sẽ cảm thấy đói. Sẽ có những ngày một bữa ăn nhẹ vào lúc bốn giờ chiều là tất cả những gì chúng ta cần, nhưng có ngày khác chúng ta sẽ cảm thấy đói ngay khi thức dậy. Vậy tại sao, chúng ta lại bắt cơ thể mình tuân theo một thời khóa biểu ăn uống cố định? Ăn uống tự do, chỉ ăn khi bạn cảm thấy đói sẽ khuyến khích sự tự do để nói không với mọi thứ thức ăn mà bạn không muốn.

CÁC MỨC ĐỘ CỦA CƠN ĐÓI

1. Đói lả (cần tránh, vì trong tình trạng này bạn sẽ ngấu nghiến bất cứ thức ăn gì bạn tìm thấy);

2. Quá đói để quan tâm xem thứ mình ăn là gì;

3. Rất đói – Bạn cần ăn ngay lập tức;

4. Đói vừa vừa – Bạn có thể chờ thêm một chút cũng được;

5. Hơi đói – Thật sự thì bạn không đói;

6. No nê và thoải mái sau bữa ăn;

7. Hơi khó chịu, cảm thấy nặng nề và buồn ngủ;

8. Rất khó chịu và căng bụng;

9. Đau bụng.

Lượng thức ăn mà bạn cần ăn để cảm thấy thỏa mãn có kích cỡ tương đương với dạ dày của bạn.

Nhưng cũng đừng để bản thân phải cảm thấy đói quá lâu. Dạ dày của bạn sẽ tiết ra axit có hại cho thành dạ dày. Kết quả? Đó chính là mỡ thừa!

Sự thèm ăn hằng ngày của chúng ta, thứ khiến chúng ta ăn từ một đến ba lần mỗi ngày (thậm chí nhiều hơn) không bị kích thích bởi nhu cầu bổ sung các nguồn dự trữ bị cạn kiệt của cơ thể. Trong thực tế, hầu hết chúng ta ăn nhiều hơn những gì chúng ta cần.

Chúng ta ăn vì chúng ta cần thay đổi nhịp điệu sinh học của mình. Mọi người vẫn biết ngụm cà phê đầu tiên vào mỗi buổi sáng là ngụm cà phê ngon nhất, là ngụm cà phê duy nhất mà chúng ta thật sự tận hưởng. Cảm giác được gọi là “đói bụng” thật ra chỉ là cơn co thắt của dạ dày. Cũng có nhiều người tin rằng “đói bụng” chỉ là sự biểu hiện của mong muốn được xoa dịu, nỗi khát khao tình yêu hoặc cái đẹp để chống lại những căng thẳng, mệt mỏi, đau khổ và buồn chán.

Việc ăn khi không đói khiến hệ thống cơ thể của bạn trở nên mất ổn định. Vì vậy hãy học cách tránh tình trạng đó. Điều này đòi hỏi nỗ lực, sự tập trung và quyết tâm của mỗi cá nhân. Hãy bắt đầu ngay sáng ngày mai. Hãy chờ cơn đói xuất hiện, để rồi tận hưởng niềm vui mà thức ăn mang lại. Dạ dày sẽ cho biết khi nào thì bạn thật sự đói. Lời khuyên này thật sự rất khó để làm theo khi bạn vẫn đang bị hạn chế bởi một thời khóa biểu ăn uống cố định, nhưng với một chút khéo léo và tầm nhìn xa, chúng ta có thể tạo nên những điều kỳ diệu. Hãy chuẩn bị những món điểm tâm nhỏ, phù hợp với chế độ ăn uống của bạn: một nắm cơm nhồi cá ngừ và dưa leo rồi cuộn trong lá salad, một chiếc sandwich nguyên cám với nửa lát giăm bông, một trái chuối...

Gợi ý: Khi bạn thật sự cảm thấy muốn ăn nhẹ với món gì đó, nhưng lại không đói lắm, hãy múc một muỗng nhỏ tương ớt và ngậm trong miệng cho tan ra. Hãy cố gắng xác định ngũ vị tạo nên mọi thứ mà chúng ta ăn: mặn, chua, ngọt, đắng và vị umami 15.

Cơn đói của chúng ta thường xuất phát từ tâm trí chứ không phải là từ cơ thể!

UỐNG

Bạn có biết, một lon nước ngọt có ga không dành cho người ăn kiêng chứa lượng đường tương đương 12 cục đường lớn?

Để điều chỉnh cơn khát, đầu tiên, chúng ta phải tránh các loại thực phẩm quá mặn hoặc quá ngọt. Ăn quá nhiều đồ mặn sẽ làm bạn cảm thấy khát. Đồ uống có đường sẽ làm cho đường huyết của bạn tăng cao và mất ổn định. Không chỉ vậy, uống nhiều nước có ga khiến cơ thể mất canxi, làm tăng nguy cơ loãng xương.

Do vậy, uống đồ ngọt, có ga hoặc bia rượu trong bữa ăn là sai lầm. Tôi không thích uống gì cả khi ăn, nhưng nhiều người sẽ phản đối một bữa ăn mà không có ly nước đi kèm. “Thế còn rượu vang thì sao,” có bạn sẽ hỏi như vậy chăng? Trong cuộc sống, còn nhiều niềm vui khác, thưa bạn của tôi! Không có nền văn hóa châu Á truyền thống nào có đồ uống đi kèm bữa ăn cả. Người Nhật thường dùng trà 15 phút sau bữa ăn, và bạn cũng nên biết rằng họ chỉ biết dùng ly khi bắt đầu tiếp xúc với phương Tây.

Hãy tránh các thực phẩm có tính acid (đặc biệt là đường và bột mì trắng), bởi chúng sẽ khiến bạn khát khô cổ. Đường và muối làm cho cơ thể có xu hướng giữ nước nhằm trung hòa tác động của hai chất này.

Tuy nhiên, uống giữa các bữa ăn lại là điều nên làm. Táo bón có nguyên nhân là do việc thiếu bổ sung nước, đặc biệt là ở người có tuổi.

Bạn cũng cần nhớ rằng, cũng như thuốc lá, đồ uống có cồn làm mạch máu bị xơ cứng, thúc đẩy quá trình lão hóa của cơ thể.

PHÉP MÀU MANG TÊN GIẤM

Đây là cách của riêng tôi để giảm thêm vài kilogram: lấy một thìa cà phê giấm táo và một thìa cà phê mật ong rồi hòa vào một ly nước nóng hoặc lạnh. Người ta nói rằng giấm táo có tác dụng loại bỏ protein dư thừa và có tất cả tính chất tốt của một trái táo tươi. Nó có thể hòa tan các chất độc trong khớp, bổ sung kali và giúp cơ thể giữ gìn sự linh hoạt.

ĂN NHỮNG THỨC ĂN ĐƠN GIẢN, PHÙ HỢP VỚI CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG

Gạo là bạn đồng hành lý tưởng duy nhất của mọi thực phẩm khác. Khi kết hợp với các loại đậu hoặc hạt, gạo cung cấp những nguồn dinh dưỡng giá trị, có lợi cho sức khỏe. Ăn cơm với salad vào mùa hè hoặc một chén canh kết hợp giữa hai đến ba loại rau củ khác nhau, với một chút cá hoặc thịt, bạn sẽ có một bữa trưa tuyệt vời hoặc một bữa ăn khuya cân bằng, lành mạnh, giàu dinh dưỡng, tiết kiệm mà lại không gây béo.

Sau đây là những nguyên tắc bạn cần:

– Chỉ ăn thực phẩm tươi, ngũ cốc nguyên hạt hoặc nguyên cám (tránh thức ăn đã qua chế biến, các thành phần kỳ cục, thức ăn đông lạnh và tất nhiên, thức ăn đóng hộp).

– Thỉnh thoảng mới ăn các món tráng miệng.

– Không bao giờ ăn thức ăn và uống đồ lạnh ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, mà hãy để hạ xuống nhiệt độ phòng rồi mới dùng.

– Đừng ăn giữa các bữa ăn.

– Chỉ ăn một loại protein mỗi ngày.

– Ăn đồ ăn sau khi chế biến càng sớm càng tốt.

– Ăn chất béo có chừng mực và chọn những chất béo có lợi cho tim như chất béo có trong dầu olive, các loại hạt. Hạn chế tối đa chất béo động vật và từ rau củ (bơ sữa, bơ thực vật, thịt mỡ, mỡ heo). Chỉ chọn những loại dầu ép lạnh có chất lượng tốt nhất.

– Cố gắng hạn chế đường cũng như muối.

– Ưu tiên nấu ăn bằng cách hấp hoặc gói đồ ăn lại và hấp trong lò.

Trên hết, đừng nghĩ quá nhiều. Hãy tận hưởng bữa ăn và không cần phải nghĩ gì xa hơn thế. Hãy để bạn bè mình ăn những thứ họ thích thay vì rao giảng với họ về thức ăn và thành phần của một bữa ăn lành mạnh. Để đạt được sự kết hợp hoàn hảo về thực phẩm rất khó, đặc biệt là khi bạn ăn uống một mình. Thế nhưng chúng ta nên coi đó là mục đích khi chọn nguyên liệu nấu ăn. Quan trọng hơn cả, bạn chỉ nên ăn những sản phẩm có chất lượng tốt nhất, với số lượng nhỏ, và thuyết phục bạn bè cũng như gia đình biết rằng còn có nhiều cách tận hưởng thời gian bên nhau khác, thay vì ngồi hàng giờ tại bàn ăn.

TƯ DUY TÍCH CỰC VÀ HIỆN THỰC HÓA

Hãy sắp xếp suy nghĩ của bạn mỗi ngày. Từng giờ, bạn có thể tạo ra sức khỏe, thành công và hạnh phúc dựa trên những ý tưởng, niềm tin và tình huống mà bạn hình dung trong tâm trí của mình. Hãy nhớ, việc biến suy nghĩ thành hành động đòi hỏi bạn phải có tầm nhìn. Không có tầm nhìn, bạn sẽ mất phương hướng.

Bạn có thể nghĩ về bất cứ thứ gì trong tâm trí và càng nghĩ về chúng nhiều bao nhiêu, thì động lực mà những suy nghĩ đó mang lại cho bạn càng nhiều bấy nhiêu. Bản thân bạn sẽ trở thành sự hiện thực hóa hình ảnh lý tưởng mà bạn nghĩ trong đầu – một con người tỏa ra sức sống, sự nhanh nhẹn và có sức khỏe. Bạn có thể chọn trở thành bất cứ con người nào mà bạn muốn. Bạn hoàn toàn có sức mạnh đó.

Ví dụ, chắc chắn là bạn có thể biến thực đơn hà khắc của mình thành khát khao được sở hữu một thân hình mảnh mai, tươi trẻ. Hãy ăn ít và duy trì cân nặng lý tưởng, sống một cuộc sống cân bằng, tận hưởng sức khỏe và những mối quan hệ tốt đẹp với người khác. Điều này sẽ tác động đến tư duy của bạn một cách tự nhiên và đầy đủ như những chức năng thiết yếu khác.

KHÔNG CẦN PHẢI TỰ KIỂM SOÁT BẢN THÂN

Hãy tưởng tượng bạn vừa hoàn thành một trong những mục tiêu của mình, rồi để tiềm thức của bạn trải nghiệm cảm giác đó. Mục tiêu của bạn khi ấy sẽ trở nên hấp dẫn hơn và bạn cũng cảm thấy có động lực để hoàn thành nó hơn. Đối với nhiều người, chỉ có ý chí là không đủ để thành công. Điều quan trọng là khát khao muốn đạt được mục tiêu thật sự và cách mà họ sử dụng nó. Tất cả ý chí trên thế giới này sẽ vô dụng nếu như bạn không áp dụng ý chí vào bất kỳ việc gì.

Ý chí không có khả năng duy trì mãi mãi. Đó là lý do tại sao, ngay sau khi chúng ta vừa hoàn thành một chương trình ăn kiêng, chúng ta sẽ lên cân trở lại gần như ngay lập tức. Nhưng nếu tiềm thức của chúng ta được lập trình tốt, thì ngày hôm sau tâm trí sẽ nhắc nhở chúng ta: “Mọi thứ ổn rồi đấy, nhưng bây giờ thì đừng ăn ngay nhé.” Cơn thèm ăn của chúng ta sẽ giữ ở mức thấp trong vòng một đến hai ngày, trong khi lượng calorie dư thừa sẽ được tiêu thụ hết.

Nếu bạn đang thừa cân quá nhiều, có lẽ bạn sẽ tự bảo bản thân rằng mọi sự vốn là như thế và sẽ luôn như thế. Nhưng nếu bạn nhớ rằng có thời điểm mà mọi chuyện hoàn toàn khác, khi bạn mảnh mai hơn, bạn có thể hình dung ra một tương lai khác, trong đó mọi thứ sẽ thay đổi so với hiện tại. Quyết tâm và hy vọng của bạn sẽ được hồi sinh. Việc đưa bản thân đến tương lai để trải nghiệm sự hoàn thành mục tiêu không phải là một kỹ thuật mới mà chỉ là một kỹ thuật mà người ta đã áp dụng từ xa xưa.

HÌNH DUNG MANG TÍNH GỢI Ý

Tâm trí của chúng ta vận hành bằng hình ảnh. Chúng ta nhớ những gì mình đã ăn hôm qua không phải bằng từ ngữ, mà bằng hình ảnh. Hãy tập hình dung những món ăn lành mạnh và ngon. Tại một bữa tiệc, bạn sẽ hình dung cảnh mình tự động với tay lấy một ly cocktail trái cây thay vì những chiếc bánh ngọt nhỏ từ người phục vụ. Cảm giác lo lắng về chuyện ăn uống sẽ không còn là những thông điệp ngầm trong các cuộc nói chuyện của bạn nữa.

Hãy hình dung các thực phẩm mà bạn biết là sẽ mang lại năng lượng, làn da khỏe mạnh và mái tóc đẹp cho mình, như: quả sung khô, salad đậu phụ, trái lựu, bánh quy mè...

HÌNH ẢNH HOÀN HẢO CỦA BẠN

Con người thật sự của bạn nằm ở bên trong, chứ không nằm ở hình ảnh mà bạn chưng ra cho thế giới thấy thông qua tính cách của mình. Hãy nhắm mắt lại, thư giãn, tận dụng thời gian để hình dung ra hình ảnh lý tưởng nhất của bản thân trong cuộc sống thực tại. Hãy tưởng tượng chính xác những gì bạn muốn. Hãy nhập vào cơ thể mà bạn đã tạo ra và tìm hiểu xem cảm giác của mình là như thế nào. Bạn cần đảm bảo với bản thân rằng đây mới thật sự là con người mà bạn muốn trở thành. Chúng ta không thể cao hơn, thấp hơn, điều chỉnh kích thước của đôi vai hay chiều dài của đôi chân, nhưng chúng ta có khả năng tạo ra một hình ảnh chân thực, sống động về bản thân. Hãy hình dung lối sống mà bạn mong muốn. Hãy cảm nhận năng lượng, sức sống, sự nhẹ nhàng và ngoại hình của bạn đến từng chi tiết nhỏ nhất (trang sức, cách trang điểm, giày, tóc). Đó mới chính là bạn. Khi đó, cơ thể mà bạn có ngày nay sẽ dần dần trở thành hình ảnh mà bạn đã hình dung.

Tiếp theo, hãy tưởng tượng ra số cân nặng mà bạn muốn thấy – đó chính là cân nặng lý tưởng của bạn. Tiềm thức của bạn biết điều đó. Hình ảnh mà bạn đã hình dung sẽ điều khiển tiềm thức, để tiềm thức chuyển hình ảnh đó vào cơ thể. Hãy tạo ra cảm giác yêu bản thân, cảm giác về một niềm tin bên trong rất mạnh mẽ rằng bạn hoàn toàn xứng đáng với hình ảnh lý tưởng mà bạn đã tạo ra. Hãy hỏi con người lý tưởng ấy cách để giảm cân, để cắt bỏ những nặng nề đang giam cầm bạn, nhờ người đó cho lời khuyên, quyết tâm, sự kiên trì và những cảm nhận tích cực. Hãy nhờ họ phản ánh con người thật của bạn theo chiều ngược lại. Hình ảnh này sẽ gửi cho bạn thông điệp mà bạn cần.

LUYỆN TẬP HẰNG NGÀY

Hãy lặp lại việc hình dung mà không thay đổi bất cứ chi tiết nào trong vòng 21 ngày liên tiếp và chỉ làm việc đó sau khi đã dành ra một chút thời gian để thư giãn. Ấy là bạn đang khắc một hình mẫu vào bộ não của mình. Một khi hình mẫu đó đã trở nên rõ ràng, cơ thể của bạn sẽ tự động làm theo. Cơ thể bạn chỉ tuân thủ những gì mà tiềm thức quyết định. Tiềm thức không có sự phân biệt giữa trải nghiệm thực tế và tưởng tượng. Hãy cố gắng xây dựng trước cảm giác của việc ở bên trong “con người mới”. Nhưng đừng nói với ai về mục tiêu của bạn. Việc phải giải thích những gì mình đang làm với những người không biết, không hiểu về các kỹ thuật này hoặc những ai nghi ngờ tính hiệu quả của chúng chỉ làm giảm nỗ lực của bạn.

Trên hết, hãy tin vào “con người bên trong”. Hầu hết mọi người ăn nhiều chỉ vì họ cảm thấy bồn chồn, bất an. Đó là lý do tại sao bạn phải hình dung hình ảnh mà bạn khao khát, chứ không phải hình dung ra con người tự hành hạ mình bằng những bài tập trong phòng gym hay cố gắng chịu đựng một chế độ ăn uống kham khổ.

Hình dung là một bài tập mà qua đó, bạn sẽ ngày càng thông thạo hơn khả năng nhận biết những hy vọng và ước mơ của bản thân.

Mỗi người trong chúng ta đều là tù nhân tâm lý của chính mình. Vì vậy, chúng ta cần lập trình tiềm thức để giải phóng bản thân khỏi nhà tù đó. Nếu bạn thấy mình là một người mập mạp, hãy thay thế hình ảnh này bằng hình ảnh của một người mảnh mai.

Thậm chí, một cơ thể chưa bao giờ mảnh mai cũng có thể trở nên mảnh mai. Cũng như trong nhiều lĩnh vực khác, bạn chỉ nhận được thứ mà bạn muốn. Và bạn phải nhập dữ liệu chính xác vào tiềm thức của bản thân, nếu bạn muốn có những quyết định đúng. Cơ thể của bạn sẽ phản ánh tất cả những quyết định của tiềm thức.

Tiềm thức của chúng ta biết chính xác cách cơ thể vận hành, thậm chí nó biết rõ hơn các bác sĩ hay chính chủ nhân của nó. Tiềm thức chính là kẻ quyết định cân nặng, ngoại hình và những lựa chọn của chúng ta, chứ không phải là những tạp chí, bạn bè, gia đình hay cảm xúc của mỗi người.

Một tiềm thức được lập trình chính xác thậm chí còn mạnh hơn ý chí trong những tình huống mà giữa các lựa chọn có sự mâu thuẫn với nhau. Ngôn từ và hình ảnh hoạt động hiệu quả như các phân tử có vai trò thúc đẩy các quá trình của sự sống. Một từ xúc phạm có khi còn khó tha thứ hơn một hành động bạo lực. Và cảnh tượng một tai nạn vừa xảy ra gây sốc cho người chứng kiến hơn bất kỳ hình thức ngôn từ nào mô tả về tai nạn đó.

Những mục tiêu cố định, chế độ ăn uống, thông tin, bài tập... Tất cả mọi thứ đều đóng góp vào việc “tải” những dữ liệu chính xác lên “ổ cứng” tiềm thức của chúng ta, bao gồm cả những lý do tâm lý cho việc ăn quá nhiều.

Tiềm thức của chúng ta kiểm soát cảm giác thèm ăn của mỗi người. Vì vậy, hãy đặt ra một mục tiêu rõ ràng, bạn sẽ nhanh chóng từ bỏ được số cân nặng thừa thãi. Hãy viết ra số cân nặng mà bạn đang nhắm đến trên một mảnh giấy. Khi đó, bạn sẽ có động lực để đạt đến mục tiêu của mình.

KHẨU QUYẾT

Hãy làm một bộ sưu tập khẩu quyết của riêng bạn – những câu danh ngôn yêu thích, những cụm từ khiến bạn lay động.

Hãy nói đi nói lại nhiều lần với bản thân những câu như:

Ngay bây giờ, tôi đang trên đường hướng tới mục tiêu của mình. Cơ thể lý tưởng của tôi vốn đã nằm sẵn bên trong tôi rồi. Tôi thề sẽ làm tất cả trong khả năng của mình để hoàn thành mục tiêu càng nhanh càng tốt. Tôi sẽ ăn uống lành mạnh, luyện tập thể dục, chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe và cải thiện môi trường sống.

Dù có điều gì xảy ra đi nữa, tôi sẽ quyết tâm thực hiện mục tiêu của mình và không cho phép bất cứ thứ gì cản đường tôi. Hình ảnh hoàn hảo này tồn tại bên trong tôi và nó sẽ ở đó mãi mãi. Tôi sẽ là một người lôi cuốn, có khả năng thu hút tất cả những gì cần thiết để biến mục tiêu của tôi thành hiện thực.

Cân nặng lý tưởng cho cơ thể tôi là đây, và tôi cảm thấy mình thật tuyệt vời, tôi là một người xinh đẹp. Tôi biết chỉ một chút thức ăn này là đủ và tôi vui vì điều đó. Tôi thấy rõ là mình nói “không” với lượng calorie vô nghĩa, và tôi yêu con người mình nhìn thấy trong gương này. Tôi có thể thấy con người mà tôi sẽ trở thành. Tôi yêu bản thân vô điều kiện.

Hình dung và khẩu quyết luôn đi đôi với nhau. Cách tốt nhất để tạc một hình ảnh vào tiềm thức là bước vào một trạng thái thư giãn gần với giấc ngủ, hoạt động càng ít càng tốt và bắt đầu tiếp thu ý tưởng.

Hãy cô đọng ý tưởng này thành một cụm từ đơn giản, giúp bạn ghi nhớ dễ hơn khi lặp đi lặp lại ý tưởng này. Điều này sẽ diễn ra một cách tự nhiên mà bạn không cần phải nỗ lực gì, bởi không hề có sự can thiệp của bất cứ tác nhân tinh thần nào.

Những cụm từ ngắn dễ được chú ý và nằm lòng hơn. Chúng sẽ dễ khắc sâu vào tiềm thức của bạn hơn, ít khiến bạn mệt mỏi hơn nhưng đoạn văn dài dằng dặc. Khi bạn không phải cầm sổ lên để đọc, thì mọi thứ sẽ dễ nhớ hơn nhiều.

Cách chắc chắn nhất để lọc ra những suy nghĩ sai lầm đó là lặp lại các suy nghĩ ngắn gọn, mang tính xây dựng và hài hòa. Những thói quen tinh thần mới sẽ nảy sinh. Tư duy của bạn chính là điểm tựa của hành vi.

Trong vòng 21 ngày, hãy lặp lại một danh sách các khẩu quyết mà bạn tạo ra vào buổi sáng và buổi tối, cho đến khi chúng đã cắm rễ sâu vào suy nghĩ của bạn. Các khẩu quyết này sẽ tạo ra những cảm xúc tích cực và hướng dẫn bạn trong cuộc sống mà không cần phải thử thách ý chí của bạn làm gì. Các khẩu quyết và hình dung chính là vệ sĩ, là người bảo hộ của chúng ta. Chúng sẽ củng cố mọi quyết định và lựa chọn, đồng thời đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của bạn.

GỢI Ý MỘT VÀI KHẨU QUYẾT

Hãy đọc hết danh sách này từ đầu đến cuối, hoặc đọc từng phần, đọc càng thường xuyên càng tốt. Bạn có thể đọc trong lúc tắm, khi nghe nhạc, trước lúc đi chơi với bạn bè hay trên đường đến chỗ làm. Bạn có thể cất danh sách này ở trong túi xách, hoặc lưu vào điện thoại và cố gắng ghi nhớ, nếu được.

Cách ăn uống: chú trọng chất lượng thay vì số lượng

– Một cái bụng trống rỗng đồng nghĩa với cái đầu minh mẫn, tâm hồn thanh khiết và cảm giác dễ chịu.

– Môi trường xung quanh nơi chúng ta ăn quan trọng không kém gì thức ăn.

– Ăn kiêng cấp tốc rất nguy hiểm, nó góp phần tạo nên rối loạn ám ảnh cưỡng chế.

– Thức ăn chỉ gây ra vấn đề khi chúng ta ăn mà không chọn lọc. Gạo, mì Ý hoặc bánh mì ăn một lần mỗi ngày là đủ.

– Thực phẩm nhiều mỡ làm tôi khát nước.

– Thức ăn nóng ngon hơn thức ăn lạnh.

– Ăn đồ ăn đựng trong một cái chén là cách tốt nhất để kiểm soát lượng thức ăn.

– Tôi chỉ có thể cho phép bản thân ăn một đến hai miếng của những món ăn béo nhất.

– Tôi chỉ ăn thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chưa tinh luyện.

– Tôi vui vì dạ dày của tôi được nghỉ ngơi mà không phải liên tục làm công việc tiêu hóa.

– Tôi sẽ nhai thức ăn của mình đến khi chúng hóa thành nước, và tôi sẽ uống từng ngụm nhỏ.

– Tôi sẽ phân biệt giữa cơn khát và cái đói.

– Tôi sẽ ăn tại nhà thường xuyên nhất có thể.

– Thảo mộc tươi là người bạn tôi nên làm quen!

– Tôi không ăn những đồ ăn tầm thường. Chúng ta sẽ ăn nhiều hơn để bù lại việc món ăn không ngon.

Chế độ ăn uống

– Hãy tránh đường, muối và chất có cồn nhiều nhất có thể.

– Những nguồn năng lượng tốt là gạo lứt, khoai tây và khoai lang.

– Những nguồn thực phẩm cung cấp chất đạm tốt là đậu phụ, cá, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạnh nhân...

– Muối, bột mì trắng, đường và các chế phẩm hóa học là những thứ càng hạn chế càng tốt.

– Hãy nấu thịt, cá và rau củ càng đơn giản càng tốt.

– Khi đói, hãy ăn các loại tinh bột hấp thụ chậm như một lát bánh mì nguyên cám, phết một lớp mật ong thật mỏng.

– Sẽ tốt hơn nhiều nếu bạn hấp thụ tất cả vitamin và khoáng chất cần thiết từ thức ăn thay vì dựa vào thực phẩm chức năng.

– Đường sẽ dẫn tới chứng nghiện đường, muối dẫn tới chứng nghiện muối và rượu dẫn tới chứng nghiện rượu.

– Hầu hết các loại rượu bia đều là thực phẩm chứa rất nhiều đường, đường này sẽ chuyển thành... chất béo.

– Các thực phẩm nghèo vitamin sẽ làm cho cơ thể bị cạn kiệt vitamin.

– Bạn sẽ quên vị của đường hoặc muối sau hai đến ba tháng không dùng tới chúng, nhưng sẽ không bao giờ quên hương vị đầy hấp dẫn của thức ăn.

Sự tự tin

– Tôi xinh đẹp, hạnh phúc và nhẹ nhàng. Tôi là tôi.

– Tôi tự tin và vui thú với mọi người xung quanh mình.

– Cái đẹp bắt đầu khi bạn chấp nhận bản thân.

– Mỗi thành công cho tôi hy vọng đạt được thành công tiếp theo.

– Buông thả trước cám dỗ hôm nay thì sẽ phải trả giá vào ngày mai.

– Tôi có thể trở nên thanh mảnh, dù cho tôi chưa bao giờ được như thế trước đây.

– Tôi có thể biến hình ảnh lý tưởng của mình thành hiện thực.

– Tôi có thể xinh đẹp và thanh mảnh như tôi muốn.

– Tôi có thể nâng cao sức khỏe của mình bằng cách nhìn vào trong gương và yêu mến con người tôi nhìn thấy.

– Tôi có thể trở nên xinh đẹp mà không cần có vẻ ngoài giống người nào khác.

– Tôi thích tôi như bây giờ, và tôi sẽ luôn như thế.

– Nếu tôi yêu cơ thể mình, thì cơ thể cũng sẽ yêu lại tôi.

– Tiềm thức quyết định cơ thể tôi.

– Có một con người tỏa ra sức sống mãnh liệt bên trong tôi.

– Có ít nhất mười cách để tôi có thể là mình nhiều hơn nữa.

– Sự tự tin và tự kiềm chế là hai thứ khác nhau. Tôi tin tưởng cơ thể mình.

Ý chí

– Nếu tôi chọn được những gì tôi muốn ăn, thì tôi cũng có thể chọn lọc những gì tôi không muốn ăn.

– Tôi sẽ đặt ra một mục tiêu cho bản thân và quyết tâm hoàn thành mục tiêu đó.

– Tôi sẽ chuyển ham muốn ăn uống thành quyết tâm để trở nên thanh mảnh.

– Chỉ có tôi mới kiểm soát được cân nặng của mình.

– Tôi cần những nguyên tắc vì không phải lúc nào tinh thần của tôi cũng biết những gì tôi thật sự muốn là gì.

– Cơ thể của tôi sẽ nói cho tôi biết khi nào nó đói. Tôi không cần phải nghĩ đến thức ăn trước.

– Một vóc dáng mảnh mai là phần thưởng cho sự tiết kiệm của tôi.

– Tôi sẽ cảm thấy tràn trề năng lượng và nhẹ nhàng sau mỗi bữa ăn, thay vì cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ.

Thời gian biểu

– Việc ăn uống chỉ mang lại sự thỏa mãn khi tôi thật sự đói.

– Để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, sáu bữa ăn nhỏ tốt hơn hai bữa ăn ê hề.

– Tôi có thể đói hôm nay nhưng không đói vào ngày mai.

– Tôi phải luôn luôn hỏi cơ thể mình muốn ăn gì trước khi ăn.

– Tôi nên đi đi lại lại khoảng 20 phút sau bữa ăn thay vì nằm lì trên trường kỷ.

– Nhịn ăn là một hoạt động có kế hoạch và không nên nhầm lẫn nhịn ăn với việc bỏ bữa.

– Tôi sẽ không ăn gì trong vòng ba giờ trước khi đi ngủ. Dạ dày của tôi phải ngừng tiêu hóa trước khi lên giường.

– Nhịn ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự trau dồi, luyện tập.

– Cảm giác cồn cào đói bụng sẽ luôn biến mất, nhưng cơn đói thật sự thì không.

– Khi tôi chán nản, tôi không cần ăn chocolate. Tôi chỉ cần sự động viên.

– Hãy ăn thứ mình thích nhất trước, bạn sẽ cảm thấy mình no nhanh hơn.

Hình ảnh và thái độ

– Hãy suy nghĩ và hành động để trở nên thanh mảnh.

– Nhận thức và thái độ quan trọng không kém chuyên môn về ăn uống.

– Tôi muốn trở thành người tốt nhất mà tôi có thể trở thành, trong tất cả mọi ngày của đời tôi.

– Chất béo khiến con người ta tê liệt. Nếu tôi ăn ngoài bữa chính, đó là vì tôi đang gặp rắc rối, cảm thấy chán chường hay có bất kỳ cảm xúc tiêu cực nào.

– Nỗi sợ già đi và béo lên kìm hãm năng lượng của tôi.

– Thói quen ăn uống tạo nên thực tại của tôi.

– Tôi là người tạo ra cơ thể và cuộc sống của tôi.

– Tôi có thể đến nhà hàng chỉ để nói chuyện vui vẻ; tôi không cần ăn.

– Tôi không thể nói dối, cơ thể tôi phản đối mọi thứ tôi ăn và uống.

– Tôi không cần hàng tá quần áo đẹp. Tôi cần một cơ thể mảnh mai.

– Tôi phải chọn giữa việc ăn hết mọi thứ trên đĩa với cảm giác thoải mái bên trong chiếc quần jean của mình.

– Tôi sẽ tưởng tượng ra cân nặng lý tưởng khi tôi đứng lên cân.

– Tôi sẽ quan tâm đến những vấn đề cảm xúc của bản thân.

– Tôi sẽ biết trước những tác hại của việc uống rượu với cơ thể.

– Tôi sẽ từ bỏ tất cả những thứ bào mòn năng lượng của tôi: thức ăn không lành mạnh, những con người nhàm chán, đồ vật cồng kềnh và sự xuề xòa.

– Tôi sẽ không để cho cơ thể của mình bị thừa mỡ.

– Tôi cảm ơn cơ thể mình vì đã cho tôi sức khỏe tốt.

– Tôi đối đãi với cơ thể mình như đối đãi với bằng hữu tốt nhất.

– Tôi không ăn kiêng mà ăn ít. Đơn giản là vậy!

– Tôi cảm thấy thoải mái với thức ăn. Thức ăn khiến cuộc sống của tôi thêm phong phú.

– Cơ thể tôi là một ngôi đền thiêng. Tôi tôn thờ ngôi đền đó.

– Nếu tôi ăn quá nhiều hôm nay, thì ngày mai tôi sẽ không đói, cả ngày hôm sau nữa.

– Tâm trí tôi tư duy bằng hình ảnh (thức ăn, vóc dáng, quần áo, tương lai).

– Chúng ta sẽ giảm cân khi chúng ta ngừng ám ảnh với con số trên cân.

– Tự nấu ăn là một phần của chế độ ăn uống và chăm sóc sắc đẹp của tôi.

– Tôi nuôi dưỡng bản thân bằng chất lượng của mọi thứ tôi dùng.

– Chiếc quần jean của tôi là một vị thẩm phán công bằng.

– Tôi phải sống có trật tự để trở nên thanh mảnh.

– Thứ nuôi dưỡng tâm trí tôi cũng quan trọng như thứ nuôi dưỡng cơ thể tôi.

– Nếu tôi chọn đúng thứ mà cơ thể tôi cần, có nghĩa là tôi đồng thuận với chính mình.

Chăm sóc cơ thể

– Tôi phải chăm sóc cho bản thân tôi thì mới có thể chăm sóc cho những người khác.

– Tôi sẽ không hy sinh cơ thể mình cho những sản phẩm không tốt cho sức khỏe và đã qua chế biến hóa học.

– Tôi sẽ ghi lại số cân nặng của mình, dù là bao nhiêu đi nữa.

– Cơ thể của tôi sẽ trở nên đẹp đẽ hơn nếu tôi tập luyện, ăn uống hợp lý và hoạt động đúng tư thế.

– Tôi sẽ kỳ cọ cơ thể mình năm phút mỗi ngày.

– Không có chương trình tập luyện cố định nào cả, cơ thể tôi sẽ quyết định nên tập như thế nào.

– Nghỉ ngơi quá nhiều sẽ khiến cơ thể tôi rỉ sét và chết dần từ bên trong.