"Tự gói nguyên tiêu sao?" Chị Tần nhìn đống đồ đạc Tần Thời Âu dọn vào, cười hỏi.
Tần Thời Âu gật đầu, rồi nói: "Mọi người đi ngủ một giấc đi, bay một quãng đường dài thế này, gần như nửa vòng trái đất rồi, không mệt sao?"
Tiểu Huy đang đùa nghịch với Powell và những người khác quay đầu lại, tranh lời nói: "Không mệt ạ, giường trên máy bay to và thoải mái lắm, giống như ở nhà vậy, chỉ là không được chạy lung tung thôi."
Tần Thời Âu hỏi chị Tần lần này bay sang mà cũng có giường ngủ sao? Chị Tần gật đầu, bảo: "Vé máy bay là cậu tự đặt mà không biết à?" Cậu đúng là không biết thật, vé máy bay là do nhân viên chăm sóc khách hàng của American Express đặt giúp, xem ra là hạng VIP rồi.
Như vậy người lại càng đông, làm việc nhanh hơn, nhưng cũng khá phiền phức.
Đậu phộng cậu mua là loại sống, phải rang chín trước. Việc này đơn giản, cậu giao cho Powell điềm đạm làm. Trước tiên đổ cát khô mịn vào nồi, nhóm lửa cho cát nóng lên, sau đó cho cả vỏ đậu phộng vào nồi bắt đầu rang, đảo một lúc là chín.
Trong ngư trường có máy nghiền, sau khi đậu phộng rang chín thì bóc vỏ rồi cho vào nghiền. Những nguyên liệu khác như mè đen cũng xử lý tương tự, cho vào máy một lát là ra bột đậu phộng thô và bột mè thô.
Phiền phức nhất là làm vỏ nguyên tiêu, bột nếp phải thêm nước vừa đủ mới được. Tần Thời Âu trước giờ chưa từng làm, kết quả vài lần thêm nước lúc thì nhiều lúc thì ít. Cuối cùng vẫn là mẹ Tần ra tay, sau khi cho lượng nước thích hợp rồi nhào bột, chia thành mấy miếng, chị Tần cùng anh rể bắt đầu cán vỏ.
Shirley cũng muốn cán vỏ, Tần Thời Âu bảo cô dẫn Michelle, Wes và Tiểu Huy đi chuẩn bị nhân. Nhân nguyên tiêu có thể làm nhiều loại, nhân đậu phộng và mè đã chuẩn bị xong, còn có thể làm nhân trái cây nữa. Trong ngư trường có đầy dâu tây, lê và táo, những thứ này đều có thể dùng làm nhân nguyên tiêu.
Ngoài ra, cậu còn định gói một ít nhân sô-cô-la. Lúc ở siêu thị, cậu đã mua rất nhiều sô-cô-la. Đun chảy rồi trộn với bơ, thêm một chút bột nếp vào. Đợi hỗn hợp đặc lại là có thể gói vào trong.
Như vậy, khi cho vào nồi nước sôi, bơ và sô-cô-la sẽ tan chảy, nhưng nhờ có bột nếp trộn lẫn, chúng sẽ không bị chảy lỏng quá mức. Đợi vỏ nguyên tiêu chín tới là có thể thưởng thức.
Bột đậu phộng thô và bột mè thô được trộn với đường trắng. Lúc trộn, Tần Thời Âu cho thêm siro lá phong và bơ vào. Đáng lẽ phải dùng mỡ heo, nhưng người Canada không ăn mỡ heo, trong siêu thị không có bán. Tất nhiên, dùng bơ cũng chẳng ảnh hưởng gì đến hương vị.
Cả nhà vui vẻ quây quần gói bánh trôi nước. Người cán vỏ, người trộn nhân, người nặn bánh, chỉ một hai tiếng đồng hồ, một mẻ bánh lớn nhỏ đã được gói xong.
Người nhà ăn với nhau nên không câu nệ ngoại hình, gói đẹp hay xấu đều không quan trọng, ăn được là được.
Điềm Qua cũng theo mọi người làm việc, vầng trán nhỏ lấm tấm mồ hôi. Con bé chẳng biết làm gì nhưng việc gì cũng muốn nhúng tay vào. Winnie chỉ biết chạy theo lau mồ hôi cho con bé, việc này làm Điềm Qua không vui, con bé đẩy tay Winnie ra, bất mãn nói: "Điềm Qua là chị lớn, không cần mẹ lau mồ hôi!"
Con bé tự dùng bàn tay nhỏ lau mồ hôi trên mặt. Nhưng tay dính đầy bột mì, chẳng mấy chốc mà mặt mũi lem luốc thành một chú mèo nhỏ.
Bữa tối chính là nguyên tiêu, Tần Thời Âu chia thành từng mẻ nấu chín. Mẻ đầu tiên ra lò, cậu mời bố mẹ và các chị ăn trước. Bố Tần múc bốn viên nguyên tiêu vào bát, đi đến cửa, hướng về phía Nam và phía Đông vái lạy, thở dài: "Trước tiên phải cúng bái ông trời và các ông nội của con. Đặc biệt là nhị gia của con, chúng ta phải cảm ơn ông ấy, nếu không có ông để lại cho con cơ nghiệp lớn thế này, bây giờ con vẫn còn đang khổ sở đi làm thuê ở quê nhà đấy."
Bái xong trời đất tổ tiên, cuối cùng cũng có thể ăn cơm. Tần Thời Âu nếm thử một viên nguyên tiêu, là nhân đậu phộng mè, vì dùng siro lá phong nên vừa ngọt vừa thơm. Chỉ là bột nếp không đủ độ mềm, ăn vào hơi cứng, đây coi như là điểm trừ nhỏ.
May là lũ trẻ ăn rất vui vẻ, Điềm Qua đặc biệt ăn rất ngon lành, đoán chừng con bé cảm thấy những viên nguyên tiêu này cũng có công lao của mình, thực phẩm do chính tay mình làm ra luôn là ngon nhất.
Ăn no uống đủ, cả nhà quây quần trong phòng khách xem tivi trò chuyện. Tần Thời Âu cùng chị gái, anh rể bàn chuyện làm ăn khách sạn và tình hình nuôi trồng thủy sản tại hồ chứa ở quê nhà. Đúng như cậu dự đoán, cá tôm trong hồ phát triển rất tốt, chất lượng thịt cũng rất xuất sắc, mà việc kinh doanh khách sạn đương nhiên cũng "nước lên thì thuyền lên".
Vị trí đứng khác nhau, tầm nhìn cũng khác nhau. Chị Tần và anh rể bắt đầu quan tâm đến kinh tế trong nước và quốc tế. Khi trò chuyện, họ gợi ý Tần Thời Âu có thể chuyển một phần nghiệp vụ ngư trường về trong nước.
"Hiện tại kinh tế quốc tế khá trì trệ, em có thể tiến quân về trong nước để giảm bớt áp lực. Tình hình kinh tế trong nước cũng không quá khả quan, nhưng chắc chắn là tốt hơn Canada. Hơn nữa, hiện giờ người dân có tiền rồi, đặc biệt chú trọng đến an toàn thực phẩm, cá biển sâu của em đem về nước bán chắc chắn sẽ có thị trường rất lớn. Bắt đầu từ các thành phố lớn như Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu, Thâm Quyến, chị thấy rất có triển vọng." Chị Tần vừa uống trà vừa nói.
Tần Thời Âu gật đầu: "Được, sau khi về nước hai người cứ đăng ký một công ty đi, làm thương mại thủy sản quốc tế. Liên minh ngư nghiệp của em cũng có ý định khai thác thị trường Đông Á, đến lúc đó em giao quyền kinh doanh trong nước cho hai người, hai người tìm thêm nhân sự quản lý chuyên nghiệp, ngành này đúng là rất có tiềm năng."
Như được tiếp thêm sức mạnh, chị Tần và anh rể hiểu rõ điều này, họ phấn chấn hẳn lên, bắt đầu bàn tính sau khi về sẽ chiêu binh mãi mã thế nào. Nếu họ hợp tác thành công với liên minh ngư nghiệp, thì tài sản và địa vị sẽ tăng vọt, khác xa với ông chủ nhà hàng như hiện tại!
Nghỉ ngơi hai ngày, chị Tần và anh rể đi dạo một vòng ở St. John's. Canada vào mùa đông không có nơi nào thích hợp để du lịch, đến dãy núi Rockies ngắm tuyết thì được, nhưng khoảng cách quá xa, hơn nữa Winnie đang mang thai, Tần Thời Âu không đi được, không có ai đi cùng họ lại sợ xảy ra chuyện, ý tưởng này đành bỏ dở.
Tần Thời Âu thấy họ muốn đi chơi, liền tìm cho họ một dự án: ra biển câu cá mùa đông.
Câu cá mùa đông này không phải là câu cá đơn thuần, mà là phải ở trên biển hai ba ngày. Chị Tần và anh rể không hứng thú lắm, bảo rằng lần nào đến cũng câu cá, chẳng có gì mới mẻ, muốn đổi hoạt động khác.
Tần Thời Âu giải thích: "Không giống đâu, lần này không chỉ câu cá, còn có việc ngủ đêm trên biển và ngắm cảnh biển mùa đông nữa. Tóm lại cứ nghe em, em đưa mọi người đi chiêm ngưỡng đại dương mà mọi người chưa từng thấy bao giờ."
Trong nhận thức của hầu hết mọi người, đại dương mùa đông gió lộng, sóng cuộn trào, thực ra không phải vậy. Đại dương mùa đông nếu có gió thì đúng là dễ xuất hiện thời tiết bão tố, nhưng nếu không có gió, nó sẽ trở nên vô cùng tĩnh lặng, tựa như hồ nước trong đất liền, không sóng không gió, trải dài vô tận, mang lại một cảm giác rất khác biệt.
Tần Thời Âu đưa cả bố mẹ đi cùng. Bố Tần lo lắng hỏi: "Trên thuyền ở được nhiều người thế này sao?"
Người đúng là khá đông, gần như cả nhà cùng xuất quân, ngoài Winnie đang mang thai ở lại biệt thự, Wes quay về Chicago đoàn tụ cùng bố mẹ, những người khác bao gồm Powell và Shirley đều đi theo.
Tần Thời Âu cười nói chắc chắn không vấn đề gì. Cậu khởi động tàu Farewell, phía sau kéo theo hòn đảo nổi, trên đảo có căn nhà hình trứng. Trong nhà có thể ngủ được chị Tần, anh rể và Tiểu Huy, những người khác ngủ trên tàu Farewell chắc chắn không thành vấn đề.