Trong tiết học của Tứ Cung, Lưu Mão Tinh không nhìn thấy người quen nào, thế nhưng đề bài lại đơn giản hơn rất nhiều so với tưởng tượng của cậu.

Dù sao bây giờ Lưu Mão Tinh cũng có trù nghệ "Trung cấp ba sao" gần tới "Trung cấp bốn sao", đạt mức trung bình trong số các học viên thông thường vẫn là không thành vấn đề.

Mà đề bài của Tứ Cung, tuy chỉ rõ là phải tự mình hoàn thành, nhưng cái "thử thách" thực sự, lại chính là mức độ tuân thủ của học viên đối với thực đơn của ông ta!

Chỉ cần trình bày thực đơn của ông ta ra một cách hoàn toàn không thay đổi, thì coi như là đạt yêu cầu.

Thế nhưng tương ứng với sự "đơn giản" này, lại chính là sự nghiêm khắc đến gần như khắc nghiệt của Tứ Cung!

Rõ ràng ông ta coi học viên như nhân viên của mình thật sự, chỉ cần có chút gì không khớp với thực đơn là lập tức cho thôi học.

Tuy nhiên đối với Lưu Mão Tinh mà nói, kiểu khảo hạch này vẫn khá là đơn giản. Nhưng không hiểu tại sao, dù trước đó rõ ràng đã ăn không ít thành phẩm thí nghiệm tạo ra khi điều hòa "Ngũ Vị Ngư Hương Trấp", vậy mà Lưu Mão Tinh đã bắt đầu có cảm giác đói bụng... Bây giờ cậu cũng không muốn thách thức đề bài nào có độ khó quá cao!

Thực đơn Tứ Cung đưa ra khác với lúc Tadokoro Megumi được phân vào lớp của ông hôm qua. Hôm qua trong tiết của Tứ Cung, Tadokoro Megumi bị yêu cầu làm "Thạch rau củ Pháp chín vị", vì là sự kết hợp của chín loại thạch rau củ nên làm khá là rắc rối, Tadokoro Megumi cũng phải suýt soát mới qua ải, cuối cùng không xảy ra bi kịch bị loại vì không giành được nguyên liệu tươi ngon.

Còn hôm nay Tứ Cung quả nhiên đã đổi đề bài, tuy nhiên chỉ đổi thực đơn thôi, còn phương thức khảo hạch thì không đổi.

"Tôi đã chọn những công thức khá đơn giản trong nhà hàng của mình, đã phát đến tay các bạn rồi. Sau đó các bạn có thể tự lấy nguyên liệu từ đống nguyên liệu phía sau lưng mình, bắt buộc phải hoàn thành nghiêm ngặt theo công thức của tôi. Trong quá trình làm không được thì thầm to nhỏ, không được đặt câu hỏi, thời hạn kết thúc đợt khảo hạch thứ nhất là hai giờ. Được rồi, bắt đầu đi!" Tứ Cung nói một cách đơn giản thô bạo.

Nếu ở trong bếp của nhà hàng, sẽ không có thời gian để hỏi han, cho nên Tứ Cung cũng đang mô phỏng điểm này.

Lưu Mão Tinh lập tức liếc nhìn thực đơn, quả nhiên là một công thức rất phổ biến, món danh tiếng trong ẩm thực Pháp "Súp cá Provence", một loại súp cá nấu cùng với thịt cá còn xương, các loại hải sản khác, kết hợp với củ cải, tỏi và nhiều loại nước dùng... Có vẻ vì quy trình không rắc rối như "Thạch rau củ Pháp chín vị" nên thời gian chỉ cho một tiếng rưỡi, phía sau chắc hẳn vẫn còn các bài khảo hạch khác.

Sau khi liếc qua mục "nguyên liệu", Lưu Mão Tinh nhanh chóng chạy đến khu vực chất đống nguyên liệu phía sau phòng nấu nướng, bắt đầu từ hàu và nghêu là những thứ dễ bị ảnh hưởng bởi độ tươi nhất, tiến hành lựa chọn theo thứ tự tối ưu. Cộng thêm việc Lưu Mão Tinh vốn dĩ có sức khỏe tốt, đương nhiên sẽ không gặp bi kịch như buổi sáng, ngược lại còn lấy được toàn nguyên liệu tốt nhất. Bản thân "thực đơn" này cũng là đọc kinh làm theo sách, không có gì cải tiến, trù nghệ "Trung cấp ba sao" đã có thể giải quyết được. Mà Lưu Mão Tinh biết rõ tên hẹp hòi Tứ Cung này muốn khảo hạch cái gì, đương nhiên sẽ không dại dột đi thay đổi thực đơn để rồi rước lấy phiền phức. Đợt khảo hạch đầu tiên, Lưu Mão Tinh vượt qua một cách bình lặng không gợn sóng, chỉ có hai học viên tự cho là thông minh, và một người có nền tảng trù nghệ quá kém, bị Tứ Cung loại bỏ. Nếu đều là độ khó thế này thì Lưu Mão Tinh cũng chẳng lo lắng gì. Điều duy nhất hơi phiền là cảm giác đói bụng ngày càng rõ rệt!

"Tiếp theo là thực đơn thứ hai, quy tắc giống như trước, lần này là đến ba giờ rưỡi!" Thực đơn thứ hai được phát xuống, nhìn từ thời gian thì chắc là vẫn còn thực đơn thứ ba... Lưu Mão Tinh lại một lần nữa liếc qua "nguyên liệu" ngay từ đầu, thực đơn lần này là "Gan ngỗng áp chảo sốt cam", đúng là món ăn mà Erina đã gọi trong nhà hàng tự phục vụ vào bữa tối hôm qua. Thế nhưng Tứ Cung chỉ cung cấp thực đơn cơ bản, không có bất kỳ cải tiến nào, làm theo y hệt thì hương vị chắc chắn kém xa sự thơm ngon trong nhà hàng tự phục vụ, thậm chí thấp hơn hai cấp lớn. Nhưng Lưu Mão Tinh đương nhiên cũng không rảnh rỗi đi cải tiến làm gì, lại một lần nữa "giành" được nguyên liệu trước, sau đó làm từng bước hoàn thành món ăn.

"Đạt!" Tứ Cung sau khi nếm thử món ăn Lưu Mão Tinh trình lên, vừa nói vừa nhìn cậu một cách kỳ quặc. Vốn dĩ ông ta tưởng rằng Lưu Mão Tinh sẽ là kiểu người cứng đầu, không ngờ lại ngoan ngoãn thế này? Thật sự là làm hoàn toàn theo thực đơn... Tứ Cung ban đầu còn tưởng rằng Lưu Mão Tinh phải chịu thiệt vài lần mới học khôn ra chứ!

"Tiếp theo là thực đơn thứ ba 'Cua đút lò phô mai kiểu Pháp', quy tắc giống hai món trước, giới hạn thời gian là năm giờ, ai hoàn thành thì có thể rời đi chuẩn bị bữa tối."

Tứ Cung vừa dứt lời, lần này không cần xem thực đơn cũng biết, người đầu tiên nên đi "giành" cua hoàng đế vừa mới chuyển tới! Nước Pháp vốn không sản xuất cua, các loại cua đều dựa vào nhập khẩu, mà cua hoàng đế tuy khác với cua thường nhưng cũng thuộc họ cua, vốn có mỹ danh là "Vua của các loài cua", thể hình to lớn, thịt dày, rất thích hợp để làm "Cua đút lò phô mai".

Pháp từ xưa đã có nghi thức bàn ăn nghiêm ngặt, đặc biệt là trong các dịp trang trọng, việc gặm, mút thức ăn bị coi là hành vi thô lỗ. Cho nên nếu cung cấp món cua nguyên con, thường phải trang bị cho khách búa nhỏ, kìm hải sản, móc nhỏ, v.v. So với việc đó, "Cua đút lò phô mai kiểu Pháp" lại tiện lợi hơn nhiều, vì sử dụng cua hoàng đế, hơn nữa là thịt cua đã được lọc ra, sau khi lăn nhẹ qua bột sống thì chiên, sau đó đút lò ở lửa lớn trong nước sốt hòa trộn từ phô mai, hành tây, tỏi băm... Quá trình nấu này thực ra không có độ khó gì, vấn đề nằm ở việc chọn nguyên liệu!

Ngay lúc Lưu Mão Tinh muốn đi lấy cua hoàng đế, ba học viên bên cạnh cậu, sau khi trao đổi ánh mắt với nhau, liền ác ý chen về phía Lưu Mão Tinh! Rõ ràng ba tên này cũng là tay sai của Duệ Sơn, nếu là lúc bình thường, sức lực của Lưu Mão Tinh chắc chắn có thể trực tiếp làm ngơ chúng, nhưng hiện tại trạng thái của Lưu Mão Tinh lại cực kỳ tệ, vì quá đói mà chân tay có chút bủn rủn, thế mà lại thực sự bị ba tên đó chen cho một cái ngã nhào...

Nhìn từ biểu cảm kinh ngạc của ba tên đó, chúng cũng không ngờ lại có kết quả này, chẳng phải nói thằng nhóc này đánh đấm rất giỏi sao? Liền đó phát hiện sắc mặt Lưu Mão Tinh hơi nhợt nhạt, lúc này mới đoán là ba tên mình may mắn, bắt đúng lúc Lưu Mão Tinh đang khó ở trong người. Có thêm khúc ngoặt này, Lưu Mão Tinh và ba tên giả vờ giả vịt lại đây muốn đỡ mình, thực chất là cố tình trì hoãn kia, đều chỉ lấy được những con cua hoàng đế mà người khác không muốn, dù là thể hình hay độ tươi đều là loại kém nhất! Rõ ràng Tứ Cung lại ác ý, muốn tạo ra khoảng cách về nguyên liệu, nếu không ở khu nghỉ dưỡng Totsuki, lẽ ra không nên có cua hoàng đế phẩm chất kém như thế này mới đúng. Lúc này Lưu Mão Tinh có đi gây rắc rối với ba tên đó cũng vô ích, chỉ tổ làm chậm trễ thời gian thêm, không khéo đến bài kiểm tra còn không kịp làm, trực tiếp bị cho thôi học...

Tứ Cung rõ ràng cũng đã chú ý tới, nhưng lại không nói thêm gì. Lưu Mão Tinh thấy vậy liền làm xong việc lọc thịt cua hoàng đế trước, nhìn phần thịt chân cua có mùi lạ rõ rệt, sắc mặt Lưu Mão Tinh trầm xuống. Ba kẻ hãm hại cậu trước đó, thấy bộ dạng lúng túng của Lưu Mão Tinh, không khỏi âm thầm cười lạnh, tuy rằng chúng có lẽ cũng sẽ bị loại, nhưng chỉ cần trừ khử được Lưu Mão Tinh vì Duệ Sơn, thì sau khi bị thôi học cũng chẳng cần lo lắng gì! Một vài học viên khác vốn không ưa gì Lưu Mão Tinh, lúc này cũng thỉnh thoảng liếc nhìn cậu cười trộm, muốn xem bộ dạng chân tay luống cuống của cậu, thế nhưng đúng lúc này, Lưu Mão Tinh không làm việc khác, mà là giơ tay lên.

Thấy Lưu Mão Tinh giơ tay, tuy biết cậu định nói gì, nhưng Tứ Cung vẫn nói: "Tôi đã nói rồi, không trả lời bất cứ câu hỏi nào."

"Không phải vấn đề trả lời hay không trả lời, mà là bếp trưởng Tứ Cung... nguyên liệu ngài cung cấp không tươi!" Lưu Mão Tinh tuy sắc mặt hơi nhợt nhạt, nhưng lại trong ánh mắt kinh ngạc của những người khác, trực tiếp đối đầu với Tứ Cung!

"Hả? Cậu muốn nói gì?" Đôi mắt sau cặp kính của Tứ Cung lóe lên vẻ hung ác.

"Đề bài của ngài là coi chúng tôi như nhân viên trong bếp của ngài phải không? Vậy ít nhất cung cấp nguyên liệu chất lượng tốt, chính là trách nhiệm của ngài với tư cách là bếp trưởng, ngài định cho khách ăn thứ này sao?" Lưu Mão Tinh khó chịu nói. Cậu đã trút cả cơn giận mà Tsunosaki Taki gây ra hồi sáng lên đầu Tứ Cung luôn.

Tứ Cung đâu phải là người có tính khí tốt? Lập tức cười lạnh nói: "Ha ha, có lẽ cậu quên mất, tôi còn có quyền quyết định việc các cậu đi hay ở dựa trên đánh giá chủ quan của mình, cậu... thôi học!"

Thấy Tứ Cung chỉ vào mình, Lưu Mão Tinh không hề nhượng bộ chút nào mà nói: "Ngài trước kia cũng là học viên Học viện Totsuki đúng không? Từ lúc nào đã sa đọa thành loại hề nhảy nhót phô trương quyền thế rồi? Nếu là người làm nghề đầu bếp, thì hãy giải quyết vấn đề theo cách của người làm đầu bếp đi!"

"Cậu nói cái gì?" Gân xanh trên trán Tứ Cung giật giật, ngay cả những học viên đồng khóa với ông ta, cũng không dám nói chuyện với ông ta như thế.

"Sao? Chẳng lẽ một đầu bếp danh tiếng từng đạt được 'Huân chương Plus Pol' mà ngay cả việc chấp nhận 'Shokugeki' của hậu bối cũng không dám sao?" Lưu Mão Tinh cố ý khích tướng, muốn ông ta chấp nhận chiến đấu. Thấy Lưu Mão Tinh đề nghị Shokugeki với Tứ Cung Tiểu Thứ Lang vốn nổi danh khắp nơi, các học viên khác không khỏi ngơ ngác nhìn cậu.

"Đùa gì vậy? Tại sao ta phải Shokugeki với một kẻ vô danh tiểu tốt như ngươi? Ngươi có cái gì để mà Shokugeki với ta? Cho ngươi thôi học chỉ là chuyện trong một câu nói của ta mà thôi, căn bản không cần phải đặt cược!" Tứ Cung nói một cách đương nhiên.

Và đúng lúc này, một tiếng gõ cửa truyền đến... Cửa phòng nấu nướng vốn dĩ đang mở, chỉ là người đến muốn Tứ Cung chú ý đến mình thôi, chỉ thấy người đứng ở cửa lại chính là Đường Đảo Ngân.

"Ngài Đường Đảo? Có chuyện gì không ạ?" Tứ Cung thắc mắc hỏi.

"Tứ Cung, có chút việc gấp, cậu qua đây một chút... Lưu Mão Tinh, cậu cũng qua đây luôn đi!" Đường Đảo Ngân nói.

Tứ Cung nghe vậy đành nhíu mày nói với các học viên khác: "Các người tiếp tục nấu ăn đi, trước năm giờ ta sẽ quay lại, không được thì thầm to nhỏ, không được tráo đổi nguyên liệu, phòng nấu nướng này có camera giám sát đấy!" Dứt lời liền cùng Lưu Mão Tinh đi tới văn phòng của Đường Đảo Ngân, mà lúc này Inui Hinako không có tiết buổi chiều, cùng Tsunosaki Taki đang chịu phạt cũng ở đó.

Đường Đảo Ngân vừa vào, liền đặc biệt hỏi về chuyện "xung đột" của hai người trước đó.

"Hóa ra là vậy, mặc dù cách làm của Lưu Mão Tinh hơi thiếu cân nhắc, nhưng suy cho cùng vẫn là vì cả hai tiết học sáng chiều đều bị người ta nhắm vào, hơn nữa thực đơn trong tiết học của Tứ Cung lại không thể cải tiến, cho nên mới... Ử? Cơ thể cậu không khỏe sao?" Đường Đảo Ngân hỏi.

Lưu Mão Tinh cũng hơi thắc mắc, nhưng cũng không muốn nói dối, chỉ đơn giản nói: "Không có gì, chỉ là hơi đói thôi."

Những người khác nghe vậy không khỏi nghi hoặc nhìn cậu, đói? Chỉ đơn thuần là đói bụng thì phải nhịn đói mấy ngày mới có được hiệu quả thế này chứ nhỉ?

"Tóm lại chuyện lần này, là do cách khảo hạch không thỏa đáng của Tsunosaki Taki gây ra. Vậy đi! Cứ theo lời Lưu Mão Tinh nói, tôi và Inui, Donato sẽ làm giám khảo, tổ chức một trận Shokugeki riêng tư thì sao?"

Những học viên khác bị Tsunosaki Taki loại bỏ mà biết việc Đường Đảo Ngân làm hiện tại, chắc chắn sẽ la hét là bất công cho mà xem!