Mỹ Thực Tiểu Phạn Điếm

Lượt đọc: 5350 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 455
Món Ăn Từ Thịt Gà

❊ ❊ ❊

Trận đấu buổi sáng, Trần Súc Nghị vẫn giành chiến thắng.

Thế nhưng điều làm Giang Dương kinh ngạc chính là, Cảnh Ngũ Thanh cũng thắng.

Mặc dù trước đó Giang Dương vẫn mong Cảnh Ngũ Thanh thắng, thế nhưng... khi Cảnh Ngũ Thanh thực sự chiến thắng, Giang Dương lại cảm thấy kinh ngạc.

Phải biết rằng, trù nghệ mà Cảnh Ngũ Thanh thể hiện ở vòng sơ loại vốn không tính là quá mạnh, bằng không đã chẳng đứng hạng ba chung cuộc.

Thế mà cậu ta lại giành thắng lợi ở vòng bốn, chiến thắng ngay trên tay 22 đầu bếp còn trụ lại sau khi vượt qua 175 đối thủ.

Có thể nói, trình độ trù nghệ thực sự của mỗi người trong số 22 đầu bếp còn trụ lại đó, đều đủ sức trở thành quán quân của một tỉnh.

Tỉnh Xuyên đã có hai đầu bếp tiến cấp, trong mười một người còn lại, tỉnh Xuyên đã chiếm mất hai suất! Với số lượng này, tỉnh Xuyên đã là vị trí số một xứng đáng.

"Kỳ thi lần này, thực lực tỉnh Xuyên mạnh thật đấy." Dương Khai Trung cười nói, liếc nhìn Lâm Dung.

Tỉnh Xuyên mạnh, Lâm Dung đương nhiên được thơm lây. Các vị hội trưởng phân hội Hiệp hội Đầu bếp ngồi đây vốn dĩ thường xuyên so kè sĩ diện với nhau, đặc biệt là tại cuộc thi Trù nghệ Thanh niên này thì càng rõ rệt.

Lâm Dung tận hưởng ánh mắt của mọi người xung quanh, đã nhiều năm rồi tỉnh Xuyên không có được sự rạng rỡ như thế này. Những kỳ trước đều là nhìn người khác, phong thủy luân chuyển, lần này cuối cùng cũng đến lượt ông ta.

Cảnh Ngũ Thanh tiến cấp thành công cũng đồng nghĩa với việc xác suất các đầu bếp tỉnh Xuyên gặp nhau ở vòng sau là rất lớn.

Biết đâu được, lúc nào đó chính mình lại phải đối đầu với Cảnh Ngũ Thanh hoặc... Trần Súc Nghị!

Đột nhiên, Giang Dương tự giễu cười một tiếng, còn chưa thi đấu mà, sao lại khẳng định mình có thể thắng?

Lý Lợi cũng thi đấu vào buổi sáng, người đầu bếp vốn không có tiếng tăm gì ở tỉnh Xuyên này, lại bộc phát ra thực lực cực mạnh. Nhiều đầu bếp quán quân của các tỉnh đều không thắng nổi anh ta.

Lý Lợi ở tỉnh Xuyên lại không có chút tiếng tăm nào, thứ duy nhất khiến người ta có thể nhớ đến có lẽ là chuyện anh ta phản bội sư môn.

Nhìn xem, ngay cả Trần Súc Nghị cũng phải đến lúc đó mới nhớ tới cái tên Lý Lợi, trước đó, anh ta chưa từng để tâm tới người này, có lẽ tình cờ nghe được cái tên này, nhưng chớp mắt đã quên ngay.

Giang Dương nhìn chằm chằm Lý Lợi, người duy nhất còn lại trong năm đầu bếp đại diện cho ban tổ chức thi đấu! Không biết rốt cuộc anh ta còn giấu giếm bao nhiêu thực lực!

Một đầu bếp có trù nghệ như vậy, tại sao ở Dung Thành lại không có tiếng tăm gì? Nguyên nhân trong đó, chắc hẳn ngoài người trong cuộc ra, chẳng ai hay biết.

Giang Dương vốn dĩ không có hứng thú tìm hiểu, cùng lắm chỉ tò mò hỏi một câu. Thế nhưng địch ý mơ hồ của Lý Lợi dành cho anh, lại khiến anh muốn tìm hiểu.

Trần Súc Nghị rời sân khấu, ngồi xuống trò chuyện cùng Giang Dương, bàn về những thu hoạch trong lúc thi đấu.

Đây là sự giao lưu đối chiếu, cũng là một trong những lý do Giang Dương muốn kết bạn với Trần Súc Nghị.

Trần Súc Nghị không hề giấu nghề, ngoại trừ những bí mật cốt lõi trong gia truyền, những thứ còn lại đều không che giấu. Giang Dương cũng là người không che giấu, anh tin rằng chỉ có giao lưu mới có thể tiến bộ.

Điều này có lẽ liên quan đến quá trình học trù nghệ suốt dọc đường của anh, dù sao anh cũng không được vị đại sư nào thu nhận làm đệ tử, nhưng lại từng được rất nhiều đại sư chỉ dạy.

Hai người thường xuyên trao đổi tâm đắc và thu hoạch với nhau, thường có thể nhận được một tia linh cảm từ đối phương. Loại linh cảm này rất quan trọng đối với việc nâng cao trù nghệ.

Ăn cơm trưa xong, Giang Dương bắt đầu dưỡng sức, chuẩn bị cho trận đấu buổi chiều!

Sau khi ăn trưa xong, có một khoảng thời gian nghỉ ngơi, đây là thời gian nghỉ ngơi mà ban tổ chức dành cho nhân viên công tác.

"Được rồi, đến lúc lên sân khấu rồi." Giang Dương đứng dậy, vận động cơ thể hơi cứng đờ một chút.

"Đừng có thua đấy." Trần Súc Nghị nói ở phía sau.

Giang Dương gật đầu, đi về phía sân đấu.

Trần Súc Nghị ôm điện thoại ngốc nghếch cười.

Giang Dương đi tới bếp lò thi đấu của mình, đứng đối diện với Tôn Hạo.

"Lần trước món gà Đông An thua cậu, tôi thật không cam tâm. Lần này, tôi nhất định phải dốc toàn lực!" Tôn Hạo cười nói.

"Được."

"Vì ngày hôm nay, tôi đã chuẩn bị rất lâu, hy vọng cậu may mắn, đừng để tôi rút trúng chủ đề có thể nấu món ăn đó nhé." Tôn Hạo kiêu ngạo nói.

Giang Dương nhìn cậu ta, nhìn Tôn Hạo hoàn toàn khác với ngày thường. Nếu nói ngày thường cậu ta là một thanh niên nhiệt tình, nắng mai, dễ gần, thì khoảnh khắc này cậu ta là một đầu bếp kiêu hãnh, tự phụ!

Không còn lời nào khác, hai người lần lượt thực hiện việc bốc thăm chủ đề!

Màn hình máy tính bảng nhanh chóng xoay chuyển, một bàn tay nhấn lên màn hình, dừng lại ở một chủ đề —— Món ăn từ thịt gà!

Giang Dương nhìn thấy chủ đề này không khỏi ngẩn ra, chủ đề này có thể nói là rất hẹp! So với những chủ đề gặp trước đó, hẹp hơn rất nhiều!

Thực tế, không chỉ riêng Giang Dương, ngay cả giám sát viên ở bên cạnh cũng ngẩn người ra. Cuộc thi càng về sau, đề bài càng ngày càng rộng mở, đây cũng là để các đầu bếp phô diễn tài nghệ, không hạn chế sự phát huy của đầu bếp.

Trong 156 chủ đề còn lại, chỉ có hai chủ đề là rất hẹp, trong đó chủ đề 'Món ăn từ thịt gà' là một trong số đó.

Có lẽ có người sẽ hỏi, chủ đề 'Món ăn từ thịt gà' sao lại hẹp? Trong các hệ phái ẩm thực lớn, món ăn từ thịt gà còn ít sao?

Tất nhiên là không ít, thậm chí có thể nói món ăn từ thịt gà nhiều như sao trên trời, đếm không xuể! Về cơ bản mỗi hệ phái đều có vài món thịt gà đại diện như gà chiên ớt, gà Đông An, gà Văn Xương... Chưa kể đến, còn có rất nhiều đầu bếp không ngừng sáng tạo ra các món ăn từ thịt gà.

Thịt gà, là một trong những loại thực phẩm thịt chính của Hoa Quốc từ xưa đến nay, các món ăn từ nó đương nhiên nhiều không đếm xuể. Mặc dù vẫn chưa so sánh được với món từ thịt lợn.

Chủ đề như vậy có hẹp không? Tất nhiên là hẹp rồi! Độ hẹp hay rộng của chủ đề, không phải nhìn vào số lượng món ăn của chủ đề đó, mà là có hạn chế sự phát huy của đầu bếp hay không.

Mà chủ đề 'Món ăn từ thịt gà' này, vừa hay lại hạn chế sự phát huy của đầu bếp.

Mặc dù mỗi đầu bếp đều biết vài món gà, nhưng chưa chắc đã là món sở trường! Đã ghi rõ là 'Món ăn từ thịt gà', tức là thịt gà phải là nguyên liệu chính, không được là nguyên liệu phụ. Đây cũng là điểm hạn chế lớn nhất của chủ đề này!

Tôn Hạo thở dài: "Xem ra thiên ý là vậy, Giang Dương cậu hãy chuẩn bị tinh thần thất bại đi."

Ánh mắt Giang Dương lay động, quả nhiên giống như ở tỉnh Tương, Tôn Hạo một khi tiến vào trạng thái nấu nướng, liền trở thành một kẻ cuồng vọng, tự đại.

Dù có xem bao nhiêu lần, vẫn thấy giống như nhân cách phân liệt vậy!

Giang Dương thầm chửi thề.

Trong trạng thái này, Giang Dương không muốn trò chuyện nhiều với Tôn Hạo.

Tôn Hạo không do dự, đi thẳng tới khu vực nguyên liệu, chọn lấy những nguyên liệu cần thiết để nấu nướng!

Món ăn này, Tôn Hạo đã luyện tập rất lâu, vẫn luôn chưa từng lộ ra. Lúc này cậu ta mặc dù kiêu ngạo, nhưng cũng biết trù nghệ của Giang Dương. Vì vậy, cậu ta không dám lơ là, lấy món ăn này ra, chính là để chắc chắn giành chiến thắng trước Giang Dương!

Tôn Hạo rời đi, Giang Dương vẫn đứng tại chỗ. Món ăn cần nấu lại hai mắt tối sầm, món ăn từ thịt gà... không phải là món sở trường của anh!

Khai Thủy Bạch Thái tuy có dùng đến gà, nhưng gà không phải là nguyên liệu chính, rõ ràng là không phù hợp với chủ đề.

Canh gà cũng tạm được, nhưng canh gà hoàn toàn dựa vào chất lượng bản thân con gà và hỏa hầu. Ban tổ chức có loại gà chất lượng như thế không? Giang Dương tỏ ý nghi ngờ. Hơn nữa, canh gà anh chưa từng học qua, mặc dù dựa vào trù nghệ của bản thân, món canh gà nấu ra vị không tệ, nhưng đó chỉ là đối với người bình thường mà thôi. Trên đấu trường như thế này, món canh gà anh hầm ra, phần thắng rất mong manh!

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 15 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.