Sự bí ẩn của Giang Dương không duy trì được bao lâu, rất nhanh Mạnh Vãn Thu đã biết Giang Dương làm món gì rồi.
Giang Dương làm một bát cháo.
"Tại sao cậu lại làm cháo vậy?" Mạnh Vãn Thu hỏi.
"Các món ăn khác quá nhiều dầu mỡ, hương vị quá đậm đà, với người đã nhiều ngày không ăn cơm như Tưởng Y Hà, cháo vẫn là thích hợp nhất." Giang Dương đáp.
"Nói thì đúng là vậy, nhưng cậu làm thế này có phải là quá thanh đạm rồi không?" Mạnh Vãn Thu có chút cạn lời, cô cứ tưởng Giang Dương sẽ làm món gì đó, kết quả chỉ là một bát cháo.
"Tôi đã nghe ngóng rồi, bình thường Tưởng Y Hà chẳng ăn gì khác, thỉnh thoảng chỉ uống chút cháo thôi." Giang Dương nói.
"Cậu làm vậy có phải hơi lách luật không? Tôi sợ đến lúc đó Tưởng Định Châu sẽ đuổi chúng ta ra ngoài đấy." Mạnh Vãn Thu nói.
"Đuổi ra ngoài thì chắc không đâu, chỉ là xem Tưởng Y Hà ăn được bao nhiêu thôi, nếu ăn nhiều thì Tưởng Định Châu cũng sẽ không làm khó chúng ta đâu." Giang Dương đáp.
"Ừ." Mạnh Vãn Thu gật đầu, chuyện đã đến nước này, đành phải tin tưởng Giang Dương vậy.
Cháo của Giang Dương không chỉ là cháo trắng, bên trong còn có thêm ngũ cốc tạp lương. Tuy nhiên đúng như Mạnh Vãn Thu nói, nó hơi thanh đạm quá mức.
Nhưng thanh đạm có nghĩa là không ngon sao? Không hề, ẩm thực Quảng Đông lấy sự thanh đạm làm chủ đạo, nhưng vẫn vô cùng mỹ vị.
Còn gạo - thứ vốn là lương thực chính hằng ngày ở miền Nam, bản thân hương vị của nó cũng rất ngon. Nếu nấu khéo, gạo trắng cũng là cao lương mỹ vị.
Chỉ là bình thường chúng ta bị đủ loại món ăn làm cho hoa mắt, từ đó mà bỏ quên hương vị vốn có của gạo. Lâu dần, gạo trở thành món phụ trợ.
Vì vậy, chỉ cần nấu khéo, cháo trắng cũng là một món ăn ngon.
Trong nồi đất, nước vẫn đang sôi sùng sục. Gạo cuộn theo làn nước sôi mà đảo lộn, từ gạo thành cháo, đây là một cuộc lột xác dành riêng cho hạt gạo.
Những vụn ngô và khoai lang được thêm vào khiến bát cháo vốn thanh tao lại thêm phần phong vị.
Hai người lặng lẽ chờ đợi, theo thời gian trôi qua, hương thơm của cháo bắt đầu lan tỏa, dần dần tràn ngập khắp gian bếp.
So với cơm, cháo tận dụng hạt gạo triệt để hơn, tinh bột trong gạo từ từ hòa quyện với nước, làm cho làn nước trong vắt trở nên đục và sánh đặc, lúc này, trong nước cũng mang theo hương gạo.
Nấu cháo là một việc thử thách công phu điều chỉnh lửa. Vừa phải đảm bảo nồi nước sôi, vừa không được để gạo bị khê, phải thường xuyên khuấy đều, nhưng lại không được khuấy quá mạnh. Nếu khuấy quá mạnh, hạt gạo sẽ bị nát, khi nấu xong nhìn sẽ không được đẹp mắt.
Có người thích ăn loại cháo hơi cứng, không quá sánh, có người lại thích cháo mềm và đặc. Khẩu vị khác nhau nên thời gian nấu cháo cũng khác nhau.
Giang Dương nấu loại vừa phải, dựa trên tiền đề để hương gạo tỏa ra đầy đủ, vừa không làm gạo quá nát, cũng không quá đặc.
Chưa nghe ngóng được khẩu vị của Tưởng Y Hà, Giang Dương cũng không rõ cô ấy thích ăn cháo đặc hơn hay loãng hơn.
Anh chỉ đành nấu khẩu vị vừa phải.
"Cậu nói xem, tại sao Tưởng Y Hà lại mắc chứng chán ăn nhỉ?" Mạnh Vãn Thu hỏi.
Rảnh rỗi chán ngắt, chỉ có nói chuyện phiếm mới đỡ buồn.
"Không biết, chuyện mắc bệnh thường đến rất đột ngột, ai mà biết được tại sao lại mắc loại bệnh này." Giang Dương lắc đầu.
"Đúng vậy, bệnh đến như núi đổ. Nhưng Tưởng Y Hà hình như cũng không phải chán ăn hoàn toàn, cô ấy vẫn ăn được cháo." Mạnh Vãn Thu nói.
"Chứng chán ăn nếu bệnh tình không nghiêm trọng thì vẫn ăn được đồ ăn. Nếu hoàn toàn không ăn, thì cách... cũng không xa rồi." Giang Dương không nói ra từ đó, dù sao cũng đang ở nhà người ta, nói từ đó không hay.
"Cũng đúng. Bệnh của cô ấy đến nhanh thật, mới bao lâu mà đã chỉ có thể uống cháo rồi." Mạnh Vãn Thu nói.
"Tôi nhớ họ nói, hình như ngay từ đầu Tưởng Y Hà đã chỉ uống cháo, không ăn bất cứ thứ gì khác." Giang Dương nói.
"Ngay từ đầu đã nghiêm trọng vậy sao?" Mạnh Vãn Thu sững sờ, cô còn tưởng là dần dần mới không ăn nữa chứ.
Giang Dương bị Mạnh Vãn Thu nói vậy cũng thấy không ổn.
"Hình như có chút quá 'nhanh', giống như chỉ sau một đêm đã mắc chứng chán ăn vậy." Giang Dương nói.
"Liệu có phải Tưởng Y Hà bị kích động gì đó nên mới mắc chứng chán ăn không?" Mạnh Vãn Thu đoán.
"Mặc kệ cô ta đi, tại sao mắc bệnh chán ăn là chuyện Tưởng Định Châu phải lo, hai chúng ta phân tích nhiều làm gì. Cứ nấu món ăn cho tốt đã, lát nữa nếu Tưởng Y Hà ăn thấy vui vẻ, chúng ta sẽ nhân cơ hội bàn chuyện hợp tác với Tưởng Định Châu." Giang Dương nói.
Mạnh Vãn Thu gật đầu, hóng hớt một chút thì không sao, không cần phải tìm hiểu sâu. Họ cũng chẳng muốn can dự vào, dù Tưởng Y Hà mắc bệnh thế nào, họ chỉ cần hợp tác với Tưởng Định Châu là được. Những thứ khác hoàn toàn không liên quan đến họ.
Hai người đổi chủ đề, không nói chuyện về Tưởng Y Hà nữa, nếu bị bảo mẫu hoặc Tưởng Định Châu nghe thấy thì công việc của họ coi như đổ bể hoàn toàn.
Thời gian từ từ trôi qua, Giang Dương cũng nấu xong nồi cháo.
Hạt gạo nở bung nhưng vẫn giữ được sự nguyên vẹn. Vụn ngô vàng óng điểm xuyết bên trong, giống như những tia nắng rải xuống giữa đám mây trắng. Khoai lang cũng có màu vàng, từng miếng nhỏ, phân bố đều khắp nồi cháo.
Hương thơm đã lấp đầy gian bếp, thậm chí bên ngoài cũng ngửi thấy thoang thoảng mùi hương.
"Thơm quá."
Bảo mẫu ngồi ở phòng khách, đề phòng Giang Dương có chuyện cần tìm cô, cô cũng có thể nghe thấy.
Hương gạo từ trong bếp len lỏi chạy ra ngoài, bảo mẫu không nhịn được thốt lên.
Bình thường cô cũng phải nấu cháo, dù sao Tưởng Y Hà bây giờ chỉ uống cháo, tuy uống không nhiều nhưng ngày nào cô cũng nấu.
Thế nhưng cháo cô nấu lại không thơm được đến mức này.
Cùng loại gạo, cùng loại nước, cùng dụng cụ nấu, khác biệt chỉ là người nấu.
"Quả nhiên là đại trù, bát cháo này nấu thơm thật." Bảo mẫu hít sâu một hơi hương thơm, trầm trồ.
Ngay sau đó, cô rụt cổ lại, sợ hành động vừa rồi bị người khác nhìn thấy. Như vậy thì mất mặt lắm.
Tưởng Định Châu cũng ngửi thấy mùi hương, ông không ngạc nhiên như bảo mẫu mà biểu cảm vô cùng bình tĩnh. Món thơm hơn thế này ông cũng không phải chưa từng ngửi qua, có gì mà phải kinh ngạc?
Tuy nhiên trù nghệ của Giang Dương này cũng tạm được, có thể nấu ra món ăn thơm như thế này, trong số các đầu bếp dưới bậc Đại sư cũng thuộc hàng hiếm có.
Tưởng Định Châu gật đầu liên tục, thầm khen ngợi.
Giang Dương dùng khăn lau bưng nồi đất ra ngoài, hiệu quả giữ nhiệt của nồi đất rất tốt, như vậy có thể đảm bảo hương vị của cháo không bị mất đi do nhiệt độ giảm xuống.
"Đầu bếp Giang, các người làm xong rồi à?" Bảo mẫu nhìn Giang Dương bưng nồi đất ra liền hỏi ngay.
"Ừm, làm xong rồi."
Giang Dương cười gật đầu.
Bảo mẫu nhìn quanh trái phải, không thấy món ăn nào khác, liền hỏi nhỏ: "Đầu bếp Giang, các người chỉ nấu cháo thôi sao?"
Giang Dương gật đầu.
"Chỉ nấu cháo thôi, sao thế?"
"Không có gì, không có gì ạ." Bảo mẫu lắc đầu.
Cô lén nhìn Giang Dương một cái, rồi ngay lập tức dời mắt đi.
Ngoài đời nhìn đẹp trai hơn, mà tính tình cũng tốt quá đi.
Bảo mẫu thầm nghĩ.
Cô mới hơn hai mươi tuổi, không có học vấn gì cao, chỉ có thể làm bảo mẫu cho người ta. May mắn là cô làm việc sạch sẽ, người rất chăm chỉ, mỗi tháng lương nhà họ Tưởng trả cho cô không thấp. Ở Thượng Hải cũng có thể sống ổn.
Cô là fan của Giang Dương, trở thành fan từ hồi cuộc thi toàn quốc.
Tất nhiên, cô luôn ghi nhớ công việc của mình, không nói cho Giang Dương biết, cũng không đòi chữ ký hay chụp ảnh chung với anh.