Từ câu "Mái che, bể cá, cây lựu, tiên sinh, chó béo, con gái mũm mĩm", có thể thấy người Bắc Kinh xưa thích nuôi cá nuôi chó đến mức nào. Cuộc sống tứ hợp viện sung túc nhàn nhã nuôi cả chó lẫn con gái đều béo tròn.
Thời tiết cuối hạ đầu thu, muỗi mòng dần thưa thớt, trong thư phòng truyền ra tiếng đọc sách trầm bổng của thầy giáo.
Kê một chiếc ghế nằm, ngồi dưới mái che treo đầy nho tím, bóc một quả lựu đỏ rực, hạt lựu chín mọng vỡ ra trong miệng tràn đầy nước ngọt lịm.
Con chó già béo ú lười biếng nằm bên cạnh ghế, thỉnh thoảng lại liếm liếm lưỡi.
Thành bể cá do hơi nước dồi dào mà đọng lại những giọt nước li ti, dưới tác dụng của trọng lực chầm chậm tụ lại, rồi chảy dọc theo thành bể, làm ướt đẫm một mảng đá xanh.
Con cá vàng với đôi mắt lồi bong bóng đang "bộp bộp" nhả bong bóng, đùa nghịch giữa những lá sen xanh biếc.
Cô bé trắng trẻo mũm mĩm vui vẻ chạy nhảy tung tăng trong tứ hợp viện.
Từ lúc đó, cuộc sống tươi đẹp đã gắn liền chặt chẽ với thú cưng.
Người sống khép kín thì nuôi mèo.
Người hoạt bát hướng ngoại thì nuôi chó.
Người muốn tu thân dưỡng tính thì có thể nuôi cá.
Tất nhiên, cuộc sống ở tứ hợp viện Bắc Kinh hiện nay không phải người thường có thể tận hưởng, không có một trăm triệu tệ thì không xong.
Thế hệ trước nuôi cá cơ bản đều là nuôi theo kiểu thô sơ, không cầu kỳ nhiều thứ. Hơn nữa cá vàng, cá chép cỏ và cá chép Nhật là những loài cá nước lạnh rất chịu lạnh, ngay cả mùa đông cũng không cần tốn công tốn sức chuyển bể cá vào trong nhà.
Hơn nữa, bể cá ở tứ hợp viện Bắc Kinh xưa không chỉ dùng để nuôi cá, mà còn có tác dụng chữa cháy, một khi gian nhà nào đó bị hỏa hoạn, có thể lấy nước từ bể cá gần đó để dập lửa.
Hiện nay hiệu ứng nhà kính nghiêm trọng, cả mùa đông chẳng có nổi hai trận tuyết, nhưng mùa đông Bắc Kinh ngày xưa khá là lạnh, sau khi vào đông, mặt nước trong bể cá sẽ đóng một lớp băng dày.
Đợi đến khi xuân về, băng tan, người ta sẽ ngạc nhiên phát hiện con cá vàng trong bể lại lắc đầu quẫy đuôi bơi lội, dường như chẳng hề bị ảnh hưởng chút nào bởi việc bể cá đóng băng.
Theo sự phát triển của thời đại và công nghệ, nuôi cá kiểu thô sơ đã không còn đáp ứng được nhu cầu của mọi người nữa, vì người ta muốn nuôi cá vàng, cá chép cỏ và cá chép Nhật, nuôi những loài cá tinh xảo hơn, quý giá hơn, hiếm gặp hơn và phong phú hơn. Lúc này, các loại thiết bị thủy sinh đủ loại mới xuất hiện.
Người nuôi cá hơi nghiêm túc một chút sẽ đến chợ cá hoặc đặt mua trên mạng những thiết bị đơn giản, ví dụ như thanh sưởi, máy bơm, máy lọc cùng với vật liệu lọc, mua thêm chút thức ăn viên là đủ bộ. Tổng cộng lại cũng chỉ năm sáu mươi tệ, cơ bản là đủ để đối phó với ít nhất một nửa số loài cá nước ngọt.
Những người nghiêm túc hơn, biết cách tra cứu tài liệu trên mạng, sẽ sắm thêm một ít vi khuẩn nitrat hóa, thuốc chữa bệnh cho cá thông dụng, máy sủi oxy, và thay nước định kỳ cho bể, như vậy có thể nuôi sống ít nhất tám phần số cá nước ngọt.
Nhưng sinh vật biển phức tạp hơn nhiều, Vương Càn và Lý Khôn nhìn đống thiết bị hoa mắt chóng mặt mà nhìn nhau ngơ ngác.
Chỉ dựa vào một mình Trương Tử An thì không thể nào chăm sóc tốt cho cả thủy cung, ngày thường bắt buộc phải có Vương Càn và Lý Khôn phụ trách công việc hàng ngày, vì vậy anh chỉ vào đống thiết bị này, lần lượt giảng giải công dụng cho họ.
"Cái này bọn em biết, là máy lọc phải không?" Họ mân mê một trong số các thiết bị và nói.
"Ừ, nhưng các cậu có biết đó là máy lọc gì không?" Trương Tử An hỏi ngược lại.
Họ lộ vẻ khó xử: "Cái này... máy lọc chẳng phải là máy lọc sao? Cho ít bông lọc, đá lọc gì đó vào trong là có thể lọc ra phân cá rồi."
Trương Tử An lắc đầu cười: "Máy lọc không đơn giản như vậy đâu. Trong các thiết bị nuôi cá, quan trọng nhất chính là hệ thống lọc, hệ thống lọc tốt hay xấu quyết định việc cá trong bể có thể sống lâu dài được hay không."
Máy lọc đại khái chia làm ba loại: lọc vật lý, lọc sinh học và lọc bổ trợ.
Lọc vật lý chính là cái mà Vương Càn và Lý Khôn nói, lọc phân cá và thức ăn thừa không ăn hết.
Lọc sinh học, cũng chính là hệ thống tuần hoàn nitơ, chuyển hóa amoniac do phân cá phân hủy ra thành nitrat gần như vô hại với cá.
Lọc bổ trợ lại bao gồm máy tách đạm, máy tạo ozone, máy phản ứng canxi, máy khử nitrat, đèn khử trùng tia cực tím, v.v.
Mỗi khi nhắc đến một loại, anh lại chỉ vào thiết bị tương ứng để họ ghi nhớ hình dáng và tên gọi, tránh nhầm lẫn. Còn công dụng của từng loại thiết bị, sau này từ từ ghi nhớ cũng chưa muộn.
Ngoài ra còn có các loại đèn chiếu sáng, thanh sưởi, tỉ trọng kế, các loại giấy thử và đủ thứ linh tinh khác.
Những thiết bị này không phải tất cả đều do Karl gửi từ Đức sang, trong đó rất nhiều là thứ anh đặt mua trên mạng trước khi về nước, một số thiết bị không quan trọng thì không cần dùng loại quá cao cấp.
Vương Càn rút một chiếc vợt cá ra từ một thùng đóng gói, thắc mắc hỏi: "Sư tôn, vợt cá mua vài cái là được rồi, sao ngài mua một phát cả thùng thế này? Dùng hết nhiều vợt như vậy sao? Hay là người bán không chịu bán lẻ, chỉ bán cả thùng?"
Lý Khôn cũng có cùng cảm nghĩ, họ đều cho rằng việc xa xỉ lãng phí như vậy không giống với phong cách thường ngày của Trương Tử An.
Quy cách của cả thùng vợt cá này là 100 chiếc, chia làm mấy loại màu sắc.
"Không phải đâu." Trương Tử An lắc đầu, "Tôi đang định nhắc nhở các cậu đây, sau này nếu các cậu cần vớt cá từ trong bể ra, bắt buộc phải nhớ mỗi bể cá tương ứng với một chiếc vợt, tuyệt đối không được dùng lẫn lộn. Nếu không, một khi cá trong bể nào đó bị bệnh, rất nhanh sẽ lây nhiễm cho tất cả các con cá khác."
"Ồ, giống như kim tiêm không được dùng đi dùng lại?" Lý Khôn chợt hiểu ra.
"Gần như vậy." Trương Tử An khẳng định.
Ngày thường khi đi chợ cá, cửa hàng cá hoặc đến thủy cung mua cá cảnh, khách hàng nhìn thấy đều là cảnh tượng cá bơi lội tung tăng trong bể, nhìn thấy chủ cửa hàng cười đếm tiền, tuyệt đối sẽ không nghĩ tới việc đầu tiên rất nhiều chủ cửa hàng làm mỗi sáng khi mở cửa chính là khóc lóc ném cá chết ra ngoài... cái gọi là chỉ thấy kẻ trộm ăn thịt, không thấy kẻ trộm chịu đòn.
Bệnh cá có đặc điểm là phát tác chậm, chu kỳ dài, khả năng lây nhiễm cao, cơ bản là đợi đến khi phát bệnh thì đã vô phương cứu chữa. Vì vậy, phòng ngừa trước và cách ly nguồn lây kịp thời là rất quan trọng, mà việc dùng lẫn vợt là một vật trung gian lây bệnh quan trọng nhưng thường bị mọi người bỏ qua. Rất nhiều chủ cửa hàng vì nhất thời bốc đồng mà mở tiệm cá đã phải trả học phí mấy vạn, hơn mười vạn tệ mới bừng tỉnh đại ngộ.
Về điểm này, Karl đã đặc biệt nhắc nhở anh.
Nhiệm vụ đầu tiên Trương Tử An giao cho Vương Càn và Lý Khôn hôm nay, là dùng giấy nhãn dán, dán số thứ tự cho từng chiếc vợt, từ 1 đến 100, để tương ứng với từng bể cá, tuyệt đối không được dùng lẫn lộn.
Họ gật đầu đồng ý.
"Còn món nào không hiểu dùng để làm gì không?" Trương Tử An lại hỏi.
Vương Càn và Lý Khôn nhìn nhau.
Trương Tử An thấy thần sắc của họ có chút kỳ lạ: "Sao thế? Không hiểu thì cứ hỏi trực tiếp, tuyệt đối đừng không biết mà tỏ ra nguy hiểm. Không hiểu không sao cả, ai mới bắt đầu chẳng không hiểu."
"Sư tôn, đạo lý chúng em hiểu..." Họ ấp úng nói, "Nhưng mà..."
"Nhưng mà cái gì? Có vấn đề gì thì cứ nói thẳng." Trương Tử An giục, "Tôi lát nữa còn có việc."
Lý Khôn lấy từ phía sau ra một hộp đóng gói: "Sư tôn, ngài bảo chúng em dọn dẹp hàng chuyển phát nhanh xong thì mang qua đây, nhưng món này thật sự không biết dùng để làm gì... Ban đầu chúng em tưởng gửi nhầm, nhưng người nhận đúng là tên của ngài..."
Cậu ta run run lấy ra một bộ đồ bơi bikini màu xanh nhạt có miếng vải ít đến đáng thương, một tay xách một mảnh.
"Sư tôn, ngài có thể nói cho chúng em biết, ngài mua cái này để làm gì không?"
Trương Tử An giữ vẻ mặt thản nhiên: "À, mua để tặng người khác."
Họ rơm rớm nước mắt nói: "Ngài đừng lừa chúng em nữa, sư tôn! Cho dù ngài là đại lão giả gái, chúng em cũng sẽ không chê bai ngài đâu!"
"Vãi! Các cậu nghĩ đi đâu thế? Tôi thật sự là mua để tặng người khác!" Trương Tử An gần như tuyệt vọng thanh minh.
Trời mới biết não của hai tên ngốc này cấu tạo thế nào!
"Nhưng mà ngài một không có bạn gái, hai không có vợ, mua bikini là để tặng cho ai? Bạn bè là nữ giới bình thường tặng cái này không thỏa đáng đâu?" Họ kiên trì bám lấy vấn đề này không buông.
Trương Tử An á khẩu, chẳng lẽ lại nói trong bồn tắm đang nuôi một nàng tiên cá, là mua cho cô ấy sao?
"Cái này... tôi tặng cho ai thì liên quan gì đến các cậu! Tôi mua để sưu tầm không được à?"
"Sưu tầm?"
Vương Càn và Lý Khôn nghe xong, ánh mắt nhìn anh đã từ "biến thái" nâng cấp thành "đại biến thái"...
