Năm mươi vạn yên!

Nghe thấy cái giá này, Tần Thời Âu lập tức lắc đầu. Đừng hiểu lầm, không phải anh không hài lòng, mà là vì kinh ngạc!

Giá chào trong buổi đấu giá là đơn giá theo cân, nếu không thì không cách nào đấu giá được. Phải biết rằng cách ăn cá ngừ vây xanh không phải là ăn cả con, mà đều phải tách ra, các bộ phận khác nhau có hương vị khác nhau nên giá cả cũng khác nhau, chênh lệch rất lớn.

Xét về tổng thể, thân hình của cá ngừ vây xanh về cơ bản có thể chia thành mấy phần: Đại phúc, Trung phúc và Xích thân. Thịt ở phần Đại phúc có lượng mỡ dồi dào, màu hồng phấn, giá đắt nhất; thịt ở phần Trung phúc có hương vị kém hơn một chút, màu đậm hơn, giá rẻ hơn thịt phần Đại phúc; thịt phần lưng có màu đỏ tươi, thớ thịt cũng vô cùng tinh tế, gọi là Xích thân, ít mỡ nên giá rẻ nhất.

Trong điều kiện bình thường, thịt phần Đại phúc của cá ngừ vây xanh tại thị trường Tokyo có giá khoảng sáu vạn yên một cân. Nhưng thịt Đại phúc dù sao cũng ít, cho nên dù một con cá có chất lượng thịt rất tốt, giá cả tổng hợp lại cũng chỉ bán được khoảng bốn vạn yên mà thôi.

Giống như buổi đấu giá ở chợ Tsukiji, nói là đấu giá nhưng thực chất chỉ là bán sỉ, các nhà trung gian lấy những con cá này về rồi xử lý bán lại cho nhà hàng và người tiêu dùng cũng phải kiếm lời, cho nên đôi khi giá đấu giá còn thấp hơn cả giá thị trường.

Nhưng dù giá có thế nào đi nữa thì cũng không thể lên tới năm mươi vạn yên, bởi vì giá này hoàn toàn cao hơn giá thị trường, dù ai mua được cũng không kiếm ra tiền.

Thế nhưng đây chính là màn kịch hay của buổi đấu giá cá ngừ tại chợ Tsukiji. Trong giới thương nhân hải sản, "Vua cá" chính là dùng cái giá ảo này để đấu. Mục đích có ba:

Một là theo truyền thống, các thương nhân hải sản cho rằng cái giá này liên quan đến kinh tế của chợ cá, đấu giá càng cao chứng tỏ thị trường cá năm nay càng tốt; hai là khuyến khích tàu cá ra khơi đánh bắt thêm nhiều cá ngừ, nói cách khác, giá của "Vua cá" được dùng để làm quảng cáo; ba là vinh dự. Ai có thể đấu được "Vua cá" thì chứng tỏ thương nhân hải sản đó có thực lực mạnh.

So với những năm trước, giá năm nay không tính là cao. Cao nhất là năm 2013, giá khởi điểm năm đó là 84 vạn yên, giá chốt cuối cùng là 104 vạn yên, con cá 220kg được bán với cái giá trên trời là 2,4 triệu đô la Mỹ.

Lúc đó, mức giá này đã làm chấn động thị trường cá toàn cầu. Ngư dân các nước đều phát điên, họ bị cái giá này kích thích đến mức không chịu nổi, cá ngừ mùa vừa bắt đầu là đã đổ xô đi câu bắt cá ngừ.

Kết quả việc này đã thu hút sự chú ý của Cục Thủy sản Nhật Bản. Cục Thủy sản đặc biệt ban hành văn bản, yêu cầu sau này đấu giá thủy sản không được phép nâng giá ảo một cách quá đáng, đơn giá khởi điểm của "Vua cá" - cá ngừ vây xanh không được cao hơn 50 vạn.

Trước đó, Butler đã nói với Tần Thời Âu rằng đơn giá của Vua cá ngừ sẽ rơi vào khoảng 35 đến 40 vạn. Tần Thời Âu rất hài lòng với cái giá này, dù sao Vua cá ngừ cũng có kích thước ở đó, tận sáu trăm cân cơ mà.

Kết quả là thực tế đã dành cho anh một bất ngờ, thị trường trực tiếp đưa ra giá khởi điểm cao nhất: năm mươi vạn!

Theo tỷ giá hối đoái khoảng 1 đổi 100 giữa đô la Canada và yên Nhật, giá khởi điểm của con cá này là 5000 đô la Canada!

Tần Thời Âu còn đang cảm thán thì bên kia việc đấu giá đã bắt đầu vô cùng quyết liệt.

"Công ty cổ phần Hỷ Đại Thôn ra giá 51 vạn..."

"Lộc Lương Cảng ra giá 51,4 vạn..."

"Bảo Hạnh Thủy Sản ra giá 52 vạn..."

"Đại Lệ Nhật Lỗ ra giá 52,2 vạn..."

Một đám người bắt đầu múa may tay chân điên cuồng để báo giá. Bầu không khí tại hiện trường cực kỳ sôi nổi, Tần Thời Âu có chút chịu không nổi, vội vàng lùi lại phía sau.

Không phải vì không chịu được sự kích thích của cái giá này, dù sao anh cũng vừa mới bán một bức danh họa trị giá năm ngàn vạn. Chủ yếu là đám người này đều đang múa tay múa chân, anh sợ bị đánh trúng.

Thủ Trủng Hiếu Thái sau lần ra giá đầu tiên thì không ra giá thêm nữa, mỉm cười nhìn đám đồng nghiệp ở đó tranh nhau.

Giá nhanh chóng leo lên mức 55 vạn. Nhưng vẫn chưa có ai ra giá mang tính đột phá, không giống như năm ngoái khi đấu giá bức tượng đồng Medusa, nhà giàu Trung Đông A Phí Phu mỗi lần ra giá đều tăng thêm mười phần trăm thậm chí hai mươi phần trăm.

Đây mới là buổi đấu giá bình thường. Ai cũng muốn lấy được con cá này, nhưng ra giá đều khá thận trọng. Người Nhật làm việc chính là như vậy, cố gắng dùng cái giá nhỏ nhất để đạt được mục tiêu của mình.

Cuối cùng giá dừng ở 56,2 vạn, là cái giá do một thương nhân hải sản tên là Đại Lệ Nhật Lỗ đưa ra. Người đấu giá gõ búa hai lần, các thương nhân hải sản xung quanh đều lắc đầu, trong mắt đều có vẻ tiếc nuối.

Lúc này, Thủ Trủng Hiếu Thái mới bắt đầu ra tay: "Hỷ Đại Thôn, 56,5 vạn!"

Công ty cổ phần Đại Lệ Nhật Lỗ cũng do chính vị chủ tịch dẫn đầu đến. Đó là một người đàn ông thấp lùn mang khí chất hào sảng, ông ta nhìn Thủ Trủng Hiếu Thái rồi hét lên: "Anh Thủ Trủng, anh bạn này đúng là ngang ngược thật đấy! Tôi biết ngay là anh sẽ không dễ dàng buông tha cho tôi mà, xem ra hôm nay là lúc chúng ta phải tử chiến một phen rồi!"

Thủ Trủng Hiếu Thái cười ha hả nói: "Anh Tỉnh Biên, anh biết tính khí của tôi mà. Nói thật với anh, con cá này là do tôi tiếp nhận, tôi nhất định cũng phải đưa nó về. Xin mời anh ra giá đi."

"57 vạn!" Chủ tịch của Đại Lệ Nhật Lỗ khiêu khích nhìn Thủ Trủng Hiếu Thái.

Khoảnh khắc này, Thủ Trủng Hiếu Thái thể hiện ra khí thế của một ông vua tại chợ Tsukiji. Ông khoanh tay trước ngực, ngạo nghễ nói: "Chi bằng thế này đi, anh Tỉnh Biên, tôi trực tiếp đưa anh cái giá đáy của tôi, 60 vạn! Nếu anh theo, vậy con cá này là của anh. Nếu anh không theo, thì rất tiếc, tôi đành phải ngại ngùng thu nhận vậy."

Chủ tịch Đại Lệ Nhật Lỗ ghé tai hai người bên cạnh thương lượng hơn mười giây, sau đó ông ta cười lớn nhìn Thủ Trủng Hiếu Thái vỗ tay nói: "Được rồi, không phục không được, tôi Tỉnh Biên Thanh Sơn lại một lần nữa thua dưới tay anh! Thủ Trủng à Thủ Trủng, anh đúng là kẻ tàn nhẫn mà! Ba trăm sáu mươi triệu, anh lại sắp trở thành người hùng trong mắt người dân Đại Nhật Bản rồi!"

Tần Thời Âu ôm lấy Nelson, Bird, Iverson. Ok, xong việc mua bán, tổng giá trị khoảng ba trăm sáu mươi triệu, đổi sang nhân dân tệ là mười tám triệu, đổi sang đô la Canada là ba triệu sáu trăm ngàn, đổi sang đô la Mỹ chính là ba triệu!

Kỷ lục thế giới một lần nữa bị phá vỡ, buổi đấu giá cá ngừ vây xanh năm nay lại lập kỷ lục, nâng giá từ 2,2 triệu đô la Mỹ trực tiếp lên thành ba triệu.

Butler bước tới chúc mừng Tần Thời Âu, Tần Thời Âu nói: "Cùng vui cùng vui, anh bạn, việc này cũng có công của anh đấy."

Thật sự là vậy, nếu không có Butler, Tần Thời Âu rất khó vận chuyển con cá này tới Tokyo và bán đi — cá ngừ vây xanh không phải cứ câu được là có thể bán, cần phải có giấy phép câu cá ngừ trên tàu đánh cá thương mại thì cá ngừ câu được mới được phép bán.

Butler đã lo liệu xong xuôi hết cho Nelson, tốn bao nhiêu tiền ông ấy cũng không nói với Tần Thời Âu, chỉ rất hào sảng nói rằng cứ trừ thẳng vào 22% tiền hoa hồng là được.

Toàn trường tất cả mọi người đều vỗ tay chúc mừng Thủ Trủng Hiếu Thái giành được Vua cá, người sau mỉm cười cúi người cảm ơn mọi người, vẻ mặt đầy kiêu hãnh.

Tần Thời Âu lắc đầu, nói với Butler: "Tôi hơi không hiểu nổi, Thủ Trủng rõ ràng là bị thiệt, sao ông ta còn đắc ý thế nhỉ?"

Butler kéo anh sang một bên rồi nói: "Không, Tần, người thiệt thòi là cậu! Kết quả đánh giá chất lượng thịt của con cá này đã có rồi, là cấp SSS chưa từng có! Nếu không phải do cái quy định hạn chế giá đấu giá chết tiệt của Cục Thủy sản Tokyo, thì đơn giá con cá này của cậu có thể vượt qua một trăm vạn yên!"

"Đệt! Con cá này của tôi trâu bò vậy sao?"

"Cực kỳ trâu bò! Tôi chưa từng thấy thịt cá ngừ nào tinh tế như vậy! Tôi chưa từng thấy vân thịt cá nào đẹp như vậy! Có biết kết quả kiểm tra tỷ lệ mỡ Đại phúc của con cá này của cậu là bao nhiêu không?"

"Bao nhiêu?"

"16% nghịch thiên!"