Hoàng Kim Ngư Trường

Lượt đọc: 1544 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
860. Bữa Trưa Náo Nhiệt

❊ ❊ ❊

Hai bên cuối cùng vẫn không đánh nhau. Hai con đại bàng vàng cùng Tiểu Bố Thập, Nimitz quần thảo đối đầu trên không trung rất lâu, cả hai bên đều nhìn chằm chằm đối phương nhưng đều kiêng dè lẫn nhau, sau đó vì mệt nên đã tản ra.

Tần Thời Âu đã xác định, con đại bàng vàng bị mù một mắt kia chính là kẻ thù không đội trời chung ngày trước của Nimitz, cái gã thường xuyên đến ngư trường của anh trộm ngỗng. Xem ra nó vẫn chưa rời khỏi đảo Cáo Biệt mà đã cư ngụ trên núi Khảm Ba Nhĩ.

Điều khiến Tần Thời Âu cảm thấy khó tin là, con vật này đã mù một mắt mà vậy mà vẫn tìm được một cô vợ đại bàng vàng.

Ngoại trừ lúc săn mồi, đại bàng vàng thường sống độc lập. Việc xuất hiện hai con cùng nhau thì đó chính là một cặp vợ chồng, không thể là anh em hay chị em. Bởi vì giống như đại bàng đầu trắng, loài mãnh cầm này cũng chỉ đẻ hai trứng một lứa, chim lớn sẽ mổ chết chim nhỏ, cuối cùng chỉ có một con sống sót.

Nghĩ lại cũng thấy khá bi ai, đại bàng vàng và đại bàng đầu trắng rất khó giành được tình bạn, bởi vì bản thân chúng không tin tưởng đồng loại, bắt đầu ngay từ khi mới chào đời, thậm chí sẽ hại chết cả anh chị em mình.

Sau khi đại bàng vàng rời đi, Tiểu Bố Thập và Nimitz hạ xuống mặt đất. Tần Thời Âu cắt thịt hươu đã nấu chín thành từng dải để cho chúng ăn, đây cũng là một trong những món ăn yêu thích nhất của chúng.

Buổi sáng họ bắt được tổng cộng tám con thỏ chân tuyết, Sa Khắc đã lột da xử lý sạch sẽ, sau đó dùng một cây gậy dài xâu chúng lại, đào một rãnh chống cháy bên bờ sông, gác cây gậy lên để nướng tám con thỏ cùng lúc.

Lần nướng thỏ chân tuyết này, Sa Khắc đã dùng một kỹ thuật đặc biệt, anh ta mang theo một hộp mỡ bò, thời tiết lạnh nên mỡ bò đã đông cứng thành khối.

Trong số mỡ bò này có trộn muối và bột tiêu đen cùng các loại gia vị khác, anh ta tỉ mỉ bôi mỡ bò đã đông đặc lên thịt thỏ, lại rắc thêm thì là và bột ớt. Như vậy lúc nướng về sau sẽ đỡ phiền phức.

Ngọn lửa liếm vào thớ thịt trắng pha hồng của thỏ chân tuyết, hương thơm dần dần lan tỏa.

Thỏ chân tuyết đầu đông chính là lúc béo nhất, chúng đã ăn suốt cả mùa hè và mùa thu. Toàn thân đầy mỡ, hai cái chân sau béo tròn, vừa nướng là mỡ đã tươm ra ngoài.

Còn lớp mỡ bò bôi trên thịt thỏ, khi gặp nhiệt tan chảy sẽ men theo các thớ thịt nướng mở ra mà thấm vào trong, mang theo hương vị của gia vị và mùi thơm của mỡ bò, khiến thịt thỏ chân tuyết trở nên đầy phong vị.

Hương thơm theo gió núi phảng phất trên mặt sông, rất nhanh đã có một nhóm người lần theo mùi thịt mà tìm đến, là Carson và những người khác đang làm kinh doanh ván trượt nước ở thị trấn.

Hai bên chào hỏi nhau, Carson vui vẻ nói: "Chúa ơi, các người đang làm gì thế, sao mùi lại thơm như vậy? Tôi muốn ăn thử một miếng ở chỗ này, được không?"

Tần Thời Âu cười nói: "Bây giờ dù tôi muốn nói 'không' thì cũng không kịp nữa rồi, đám khốn các người đã đến địa bàn của tôi rồi, đến đây đi, bày đồ nghề của các người ra, để tôi xem các người mang theo thứ gì."

Carson lấy ra hai chai rượu Vodka lớn, cười nói: "Nhìn này, hàng nguyên bản của người Nga đấy, tôi vất vả lắm mới kiếm được! Mùa đông uống thứ này là hợp nhất, uống một ngụm là ông sẽ thấy, ồ, Chúa ơi, con đang ở trong vòng tay của Người!"

Vừa nói, anh ta vừa nhắm mắt dang tay ra, bắt đầu diễn trò.

Cả đám người cười ồ lên, lại có người lấy ra một túi xúc xích đóng hộp, nói: "Đây là tôi tự làm, nào, nướng lên, tôi nghĩ vị chắc chắn không tồi."

Những ngư dân phá băng trên sông để câu cá, rất dễ câu, lũ cá bị kẹt lâu ngày thiếu oxy, lần lượt chui lên mặt băng há miệng thở, ngư dân chỉ cần dùng lưới vớt lên là được.

Câu tục ngữ "gậy đập hoẵng, gáo múc cá, gà rừng bay vào nồi cơm", Tần Thời Âu khi đi học đọc sách giáo khoa giới thiệu về vùng Bắc Đại Hoang từng mơ ước những ngày tháng như thế, hiện tại ở đảo Cáo Biệt, thực sự đúng là những ngày tháng như vậy.

Nguồn cá dưới sông rất phong phú, vì gần biển nên không ai ăn cá sông, thứ này lại không đáng tiền, cho nên chẳng ai quản, cứ để chúng tự do sinh sôi.

Sau khi thỏ chân tuyết nướng chín, Tần Thời Âu xé trước một con chia cho bốn nhóc Hổ, Báo, Gấu, Sói. Tiểu Bố Thập nhảy nhót chạy lại xem, mùi gia vị hơi nồng, loài chim không thích nên bèn tìm một chỗ trống cúi đầu rỉa lông.

Sa Khắc xé một chiếc đùi thỏ béo ngậy đưa cho Tần Thời Âu, Carson rót cho anh một chén nhỏ Vodka. Nhìn làn rượu màu vàng óng này, Tần Thời Âu cười hỏi: "Phải cụng ly sao?"

Carson chỉ vào lớp tuyết nói: "Tất nhiên là được, với điều kiện là chiều nay ông muốn nằm ngủ ở đây! Nếu không thì tôi khuyên ông chỉ nên nhấp một ngụm nhỏ thôi."

Hắc Đao uống một ngụm, sau khi nuốt xuống, khuôn mặt đen sạm lập tức trở nên bóng loáng, hắn thở hắt ra một hơi rồi nói: "Ồ, shit, thực sự quá mạnh! Đồ của lão Nga, đã lâu lắm rồi chưa nếm thử, thật tuyệt!"

Tần Thời Âu ăn một miếng thịt thỏ trước, vì có mỡ thấm vào nên hương vị vô cùng đậm đà. Tiếp đó, anh cũng nhấp một ngụm Vodka.

Ngay sau đó, một luồng nóng theo cổ họng chảy xuống, như thể có ngọn lửa đang cháy rực theo, chút hơi lạnh trên người lập tức bị quét sạch, thay vào đó là một luồng nhiệt nóng bỏng sôi trào trong lồng ngực.

"F*ck!" Tần Thời Âu gào lên, "Thật sướng!"

Carson cười ha hả, Carson giơ ly rượu lên nói: "Cụng ly vì trận tuyết đáng chết này!"

Cả nhóm người hét lên quái dị rồi nâng ly, Tần Thời Âu lại làm thêm một ngụm nữa. Người bây giờ uống mười cân bia không thành vấn đề như anh, uống liên tiếp hai ngụm Vodka đã bắt đầu cảm thấy hơi chếnh choáng.

Thứ này đánh thẳng vào não bộ con người.

Thụ Khí Bao nấu một nồi canh gà gô đuôi vằn với rau dại. Đôi khi đi săn đàn cừu và đàn lợn rừng, họ sẽ phát hiện ra trong lớp tuyết bị gia súc cày xới có những loại rau dại chưa khô héo như hẹ dại, cần dại, rau sam các loại, đều là thứ ăn được.

Rau dại già không thể xào ăn, chỉ thích hợp nấu canh, rau dại lúc này giống như phụ nữ đã trưởng thành, không còn xinh đẹp như trước nhưng lại có một hương vị riêng, càng hấp dẫn người ta hơn.

Vừa uống rượu Vodka vừa ăn canh gà gô với rau dại, cơ thể trở nên nóng bừng, Tần Thời Âu thỏa mãn thở phào một hơi, bữa trưa này ăn thật sướng miệng.

Ăn trưa xong, cả nhóm tỉ mỉ dập tắt mọi nơi còn đốm lửa, tuyệt đối không được để lại chút hậu họa nào. Mùa này gió bắc rít gào, một khi trên núi xảy ra hỏa hoạn thì đúng là một thảm họa!

Hiện tại thứ quan trọng nhất cần trông coi trên đảo Cáo Biệt chính là ngọn núi này. Khách du lịch lên núi không được phép hút thuốc, không được mang đồ gây cháy, một khi phát hiện sẽ bị buộc đưa về đoàn du lịch. Còn công việc nấu nướng cũng chỉ có hướng dẫn viên mới được làm, khách có thể giúp đỡ nhưng không được đụng vào lửa.

Cháy rừng không phải chuyện đùa.

Buổi chiều, dưới sự chỉ dẫn của Tiểu Bố Thập và Nimitz, đoàn người Tần Thời Âu đổi đường đi từ sườn núi xuống dưới, tiếp tục truy đuổi đàn lợn rừng và đàn hươu.

Ban đầu họ gặp một đàn hươu nai (moose), chính là đồng loại của Boluo, loài này cao lớn lại có cặp sừng to như cái xẻng. Lúc Hổ Tử và Báo Tử lao ra xua đuổi đàn hươu, không ngờ lại gặp phải sự chống trả.

Hổ Tử và Báo Tử đã vênh váo suốt cả buổi sáng, còn có chiến tích tự hào là hạ gục một con hươu đực chỉ trong một lần chạm mặt, nên có chút khinh địch. Thế là khi chúng gặp phải đàn hươu nai, tình cảnh trở nên khá thảm hại, bởi vì ở đây không chỉ có một con hươu đực mà là cả một đàn!

Gầm lên lao ra ngoài, Hổ Tử và Báo Tử đang sủa vang đầy khí thế, mấy con hươu đực to xác khinh miệt nhìn hai nhóc con một cái, hạ sừng xuống, giống như xe ủi đất, lầm lũi đâm sầm tới!

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 10 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.