Nghiền nát mạch nha xong, việc tiếp theo cần làm là đường hóa mạch nha, nói đơn giản chính là để mạch nha qua quá trình phân giải enzyme biến thành mạch nha đường hòa tan trong nước, sản xuất ra dịch mạch nha.

Capalai nói cái này không phải là cần thiết, như ông ấy ở đây không có công cụ phù hợp, nên không cần qua quá trình đường hóa, trực tiếp đun sôi mạch nha vụn, vẫn có thể ủ ra bia tươi ngon.

Quá trình này cũng không khó, đổ mạch nha vào thùng giữ nhiệt, thêm nước nóng vào theo tỷ lệ, khoảng một kg mạch nha cần thêm bốn lít nước, vì vậy dựa theo số lượng mạch nha Capalai mang đến mà xem, phải thêm hơn một trăm lít nước.

Nhà bia là xưởng nhỏ, thùng giữ nhiệt chỉ có thể chứa được 50 lít nước, đây đã là thùng giữ nhiệt loại lớn rồi, cho nên cần chia làm hai lần để chế biến.

Nhiệt độ nước nóng cần ở trên bảy mươi lăm độ C, Tần Thời Âu pha trộn xong xuôi thì đổ vào thùng giữ nhiệt, Capalai nói tiếp theo đợi một tiếng đồng hồ, để mạch nha đường tan hoàn toàn vào trong nước, sau đó mới lọc.

Người Cuba là một người đàn ông không chịu ngồi yên, ông ấy đi ra bãi biển dựng lưới nhỏ để bắt chim hải âu đuôi ngắn, thấy Tần Thời Âu chú ý mình, ông ấy bèn ngượng ngùng cười nói: "Ông Tần, ông đừng nói với thị trưởng Winnie là tôi dùng lưới bắt chim nhé."

Tần Thời Âu nói: "Ông không cần phiền phức thế đâu, trong kho lạnh của tôi có thịt chim đã ướp sẵn, luôn giữ được độ tươi ngon, ông cần thì tôi bảo người lấy ra cho ông."

Capalai cười cười nói: "Ông đã ướp sẵn gia vị rồi đúng không? Cái tôi cần là loại thịt tinh khiết chưa qua tẩm ướp."

Như vậy cũng không cần tự mình bắt, Tần Thời Âu vẫy vẫy tay gọi Tân Ba đại vương lại gần, chỉ tay về phía lũ chim hải âu đuôi ngắn, nó lập tức hiểu ý, quẫy cái đuôi to đầy lông xù chạy về phía những con chim béo mập đang nghỉ ngơi trên bãi cát.

Tân Ba rất nhanh đã bắt được hai con, Hổ Tử và Báo Tử thấy nó mang chim hải âu đuôi ngắn đến cho Tần Thời Âu, liền không cam lòng tụt hậu cũng chạy đi bắt chim.

Sau vài ngày nghỉ ngơi và ăn uống, đàn chim hải âu đuôi ngắn giờ đây tràn đầy năng lượng, giác quan nhạy bén, Hổ Tử và Báo Tử vừa tới gần, chúng liền phát hiện ra, lập tức vỗ cánh bay lên.

Hổ Tử và Báo Tử mấy lần vồ hụt, tức thì vô cùng chán nản. Chúng nhìn chằm chằm Tân Ba, không hiểu tại sao con gà mờ Tân Ba có thể bắt được mà mình lại không bắt được chim.

Nguyên nhân rất đơn giản. Tân Ba sinh ra đã có bàn chân to mềm mại, khi nó hạ thấp người chậm rãi đi trên bãi cát, hoàn toàn không phát ra một chút tiếng động nào, đàn chim hải âu đuôi ngắn nếu không nhìn thấy nó thì sẽ không thể phát giác ra nguy hiểm.

Lạp Lạp Uông sinh ra là để làm việc nặng, chúng thuộc loại "man di", không làm được sát thủ, chạy trên bãi cát thì nhanh như gió, hận không thể treo loa trên miệng hô lên hai tiếng 'ta tới đây'. Cho nên không cách nào đánh úp chim chóc.

Nhưng chúng có lòng tự trọng rất cao, cho rằng mình mới là con ruột của Tần Thời Âu, thế là đảo mắt suy nghĩ cách bắt chim hải âu đuôi ngắn, nhìn tới nhìn lui, cuối cùng chúng tìm ra cách hay, đó chính là đường hoàng đi trộm cướp!

Cao thủ bắt chim hải âu đuôi ngắn số một ở ngư trường là Tân Ba, còn cao thủ số hai thì số lượng đông đảo, đó chính là hải cẩu Greenland.

Những con hải cẩu này trên đất liền thì vô cùng vụng về, nhưng khi lặn xuống nước lại linh hoạt vô cùng, chúng sẽ trốn dưới nước, sau đó khi chim hải âu đuôi ngắn hạ cánh xuống mặt nước, bắt phát nào trúng phát đó.

Chim hải âu đuôi ngắn khi đối mặt với hải cẩu thì hoàn toàn không có sức phản kháng, chúng ở trên mặt nước rất vụng về, cần phải vỗ cánh mấy lần mới bay lên được, như vậy hải cẩu có thể trồi lên mặt nước, ngáp một cái rồi mới đớp lấy chúng.

Trong đàn hải cẩu có một số hải cẩu con, chúng vẫn chưa thể tự bắt mồi, lại không thể lặn quá lâu, nhiệm vụ săn mồi liền giao cho các bà mẹ và các dì hải cẩu.

Trong tập thể hải cẩu Greenland có một mối quan hệ vô cùng thú vị, đó là các hải cẩu mẹ đều có bạn thân, sau khi con mình chào đời, bạn thân sẽ được thăng chức thành mẹ đỡ đầu, trách nhiệm của mẹ đỡ đầu thậm chí còn nặng nề hơn cả mẹ ruột. Chúng cần phải chịu trách nhiệm về sự an toàn của hải cẩu con, còn phải bắt thức ăn cho chúng ăn.

Ở Bắc Cực, nếu gấu Bắc Cực muốn bắt hải cẩu con, thì kẻ dám đứng ra đối đầu trực diện nhất chính là mẹ đỡ đầu của hải cẩu con. Thường là không chết không thôi, cực kỳ dũng mãnh.

Các mẹ đỡ đầu ngậm chim hải âu đuôi ngắn leo lên bãi cát, hớn hở mang đến cho bọn trẻ, Hổ Tử và Báo Tử đang mai phục một bên gào rú lao lên, cướp lấy chim hải âu đuôi ngắn rồi chạy đến tìm Tần Thời Âu.

Đàn hải cẩu kinh ngạc ngẩn người, vãi thật, còn có kẻ vô liêm sỉ hơn thế sao? Đây là hành vi cướp bóc mà, không nói nhiều, xử bọn chúng!

Hổ Tử và Báo Tử cướp đến nghiện, cướp liền sáu bảy con vẫn chưa chịu dừng tay, chúng rất nghịch ngợm, cảm thấy bắt nạt hải cẩu rất vui. Không còn cách nào khác, hải cẩu trên bãi cát tuyệt đối không phải là đối thủ của Lạp Lạp Uông, cho dù có lái xe đuổi theo cũng không kịp Hổ Tử và Báo Tử.

Nhưng hải cẩu Greenland rất thông minh, chúng biết cách lập mai phục, sau khi phát hiện Hổ Tử và Báo Tử luôn cướp chim hải âu đuôi ngắn, Hải cẩu vương liền phát ra tiếng gầm trầm đục trong cổ họng, từng con từng con hải cẩu leo lên bãi cát nằm xuống giả chết, có hải cẩu mẹ bắt chim hải âu đuôi ngắn mang đến.

Hổ Tử và Báo Tử vui vẻ chạy tới cướp lấy chim hải âu đuôi ngắn, quay đầu lại thì phát hiện đám hải cẩu vừa rồi còn lười biếng tắm nắng đã bò dậy, trừng đôi mắt tròn xoe nhìn hai đứa bằng ánh mắt quỷ dị.

Hai anh em thấy tình hình không ổn, vứt bỏ chim hải âu đuôi ngắn định chạy, nhưng biết chạy đi đâu? Đám hải cẩu đã chặn kín đường rồi, chúng vận dụng cách thức từng dùng để xử lý Mao Vĩ Long lúc trước, tiến về phía trước, ép Hổ Tử và Báo Tử nhảy xuống nước.

Đại dương là sân nhà của hải cẩu, cái tên 'báo biển' không phải gọi cho vui đâu, bên dưới có một nhóm hải cẩu béo đang lặn chờ sẵn, Hổ Tử và Báo Tử rơi xuống nước, chúng liền bắt đầu "đánh chó rơi xuống nước".

Tần Thời Âu thấy tình hình không ổn, đúng lúc Tuyết Cầu ba nhỏ đang quanh quẩn gần đó, anh vội vàng điều ba đứa nhỏ đến đây, để chúng đến cứu viện.

Hàn Đậu là cá heo mũi chai, thuần túy là thú cưng của đại dương, sức chiến đấu bình thường, nhưng Băng Đao và Tuyết Cầu thì không phải dạng vừa, cá voi trắng thì còn đỡ, chứ cá mập cát đó chính là sát thủ đại dương, con lớn có thể xé xác cá voi khổng lồ để ăn thịt, con nhỏ cũng có thể ăn cá mòi, hải cẩu cũng là một phần trong thực đơn của chúng.

Băng Đao lao tới, há miệng lộ ra hàm răng dài sắc bén như dao găm, sát khí đặc biệt lớn, dài tới tận mười mấy mét, dọa đám hải cẩu chạy mất dép, Hổ Tử và Báo Tử nhờ vậy mới có cơ hội bò lên bãi cát, cụp đuôi chạy bán sống bán chết.

Chạy được nửa đường, Lạp Lạp Uông cảm thấy như vậy mất mặt quá, lại chạy ngược lại mỗi đứa cướp một con chim hải âu đuôi ngắn, làm đám hải cẩu tức điên người, từng con một bò dậy gầm rú giận dữ.

Nghe thấy tiếng gầm của người nhà, hai con hải cẩu con đang chơi cùng Tiểu Điềm Qua cũng há miệng kêu hai tiếng, Điềm Qua đang chơi bóng với các bạn nhỏ một cách say sưa, thấy các bạn nhỏ đột nhiên không chơi nữa, cô bé liền vỗ vỗ đầu bạn nhỏ, học sinh tiểu học kêu cái gì mà kêu, muốn học người lớn đánh nhau à? Còn không mau chơi tiếp đi!

Đối với Tiểu Điềm Qua - người có thể đối đầu trực diện với thiên địch gấu Bắc Cực, bọn hải cẩu con thật sự nể phục từ tận đáy lòng, Tiểu Điềm Qua vừa vỗ đầu chúng, chúng lập tức ngậm miệng, ngoan ngoãn ngẩng đầu húc quả bóng lên.

Thấy cảnh tượng này, Capalai cười nói: "Ông Tần, con gái ông có hai người bạn tốt thật, tôi có thể chụp lại cảnh chúng nó ở bên nhau không? Con gái tôi cũng thích hải cẩu, nhưng ở Cuba chúng tôi, chỉ những thành phố lớn mới có vườn thú thôi, con bé vẫn chưa được nhìn thấy bao giờ." (Còn tiếp)