Tần Thời Âu trước tiên đi kiểm tra chuồng gà, vịt và lợn của mình. Đám gia súc này phát triển rất tốt, vịt có thể ăn cá tôm dưới dòng sông, gà con có thể mổ bắt sâu bọ trên cỏ và cây cối, còn lợn thì ăn tạp, cỏ dại, trái cây thối, vân vân.
Hiện tại, nhiệm vụ cho gà ăn và cho lợn ăn đã giao cho Iverson, hắn thích nhất làm những công việc không đòi hỏi kỹ thuật này.
Đến khu chuồng trại, Hùng Đại đi tới, tách chân ra tè bậy, đây đã trở thành phản xạ có điều kiện rồi. Tần Thời Âu sau khi ăn cơm xong thường dẫn nó tới khu chuồng trại dạo quanh, để nó phóng uế ở đây, lưu lại hơi thở của gấu nâu.
Dưới chân ngọn núi nhỏ là một cánh rừng gồm cây phong, cây thông, vân sam, cây tuyết tùng đỏ phương Tây, và thông Douglas. Khu rừng này cũng thuộc về ngư trường, diện tích chắc phải tầm bốn năm mươi mẫu.
Khi đó Tần Thời Âu không hiểu một ngư trường bỏ hoang sao lại có giá trị đến hai ba trăm triệu Nhân dân tệ. Sau này đọc giải thích tài sản mới hiểu, ngư trường không chỉ một vùng biển, mà là một phạm vi. Theo luật pháp Canada, mọi thứ trong phạm vi này đều là của anh.
Ví dụ như cánh rừng nhỏ này, cây cối trong rừng đều thuộc về Tần Thời Âu, ngay cả khi bán lấy gỗ, cánh rừng nhỏ này cũng có thể bán được hai mươi triệu Nhân dân tệ.
Đến mùa hè, rừng cây trở nên xanh tươi mơn mởn, mỗi loài cây đều mọc ra những chiếc lá non nớt. Dưới đất là các loại hoa dại và cây bụi đang nở rộ, trông thật rực rỡ sắc màu.
Ngoài ra, trong rừng này còn trồng rất nhiều loài cây quý hiếm. Nelson khi còn ở trong lực lượng đặc nhiệm thường xuyên đi huấn luyện dã ngoại, nên rất am hiểu về các loại cây cối cỏ hoa.
Dọc đường đi, anh ta liên tục giới thiệu cho hai người những loại cây quý như: tử kinh, thủy sam lá vàng, mận lá đỏ, phong đỏ, hòe lá vàng, hồng lựu lá tím, bách băng xanh...
Những cái cây này đan xen trong rừng, điểm xuyết cho khu rừng xanh biếc thêm phần sặc sỡ, tăng thêm vài phần quyến rũ.
Trong rừng, tiếng chim hót lúc thanh thúy lúc cao vút không ngừng vang lên, ngoài ra còn có tiếng côn trùng kêu, khiến khu rừng không hề có cảm giác hiu quạnh.
Men theo con suối nhỏ đi lên, nhóm người Tần Thời Âu bước đi rất chậm, dù sao trên người cũng mang theo không ít đồ đạc, phải tiết kiệm thể lực.
Sắp đến gần vũng nước dưới thác nhỏ, Nelson đang dẫn đầu phía trước bỗng giơ tay phải lên nắm chặt ra hiệu. Tần Thời Âu và Mao Vĩ Long vội vã dừng bước, ngậm miệng lại. Đây là ý muốn nói có tình huống, mọi người ẩn nấp.
Thấy Tần Thời Âu ngồi xổm xuống, Hổ Tử và Báo Tử rất thông minh nằm rạp xuống bên cạnh anh, ngậm miệng trừng mắt chờ mệnh lệnh.
Hùng Đại không hiểu chuyện gì, định há mồm kêu một tiếng để thể hiện sự hiện diện của mình, Iverson lườm nó một cái, nó há cái miệng rộng ra, chớp chớp mắt đầy ngốc nghếch, rồi buồn bã ngậm miệng lại.
Nelson quay đầu lại, nói nhỏ: "Boss, bữa trưa xuất hiện rồi."
"Là con vật lớn nào sao?" Tần Thời Âu cũng nói khẽ.
"Không, là gà rừng, gà phỉ đuôi hoa!" Nelson nói càng nhỏ hơn.
Mao Vĩ Long tiến tới hỏi: "Một con gà rừng, chúng ta cần gì phải nhỏ tiếng thế này? Sợ nó à?"
Tần Thời Âu và Nelson nhìn nhau, thật là mẹ kiếp, làm cái trò gì thế này!
Cầm lấy AR15, Tần Thời Âu chuẩn bị ra tay thì Nelson đè nòng súng của anh lại, nói: "Bắn một phát này lên thì chúng ta đến lông gà cũng chẳng được ăn! Dùng cung tên!"
Tần Thời Âu mang theo cung ròng rọc của mình, Nelson cũng chuẩn bị một chiếc nỏ quân dụng, hai người lặng lẽ vòng qua từ hai bên. Mấy con gà rừng đang mổ hạt cỏ trong bụi cây mọng quả đã lọt vào tầm mắt.
Màu lông của những con gà rừng này rất tối, gần như chỉ có hai màu đen trắng, thỉnh thoảng mới có vài cọng lông vàng, thể hình chúng nhỏ hơn gà nhà trưởng thành rất nhiều, con lớn nhất chỉ dài tầm ba mươi phân, những con khác chỉ dài hơn hai mươi phân, trên đỉnh đầu có một nhúm lông ngắn, trông không có gì nổi bật.
Hổ Tử và Báo Tử đi theo Tần Thời Âu, lặng lẽ tiếp cận mấy con gà phỉ này. Tần Thời Âu và Nelson cùng gật đầu, bất thình lình đồng thời đứng dậy, giương cung ròng rọc bắn ra.
Cùng lúc đó, Hổ Tử và Báo Tử giống như đạn pháo ra khỏi nòng, thân hình vạm vỡ lao vút đi, bốn chân dài sải bước nhanh chóng, mỗi con vồ lấy một con gà phỉ.
Kỹ năng bắn cung của Tần Thời Âu bây giờ rất lợi hại, anh nhắm vào con gà phỉ béo nhất, một mũi tên bắn ra, đâm thẳng con gà xuống đất.
Nelson cũng phô diễn tài nghệ của mình, anh ta nhanh chóng bóp cò, hai mũi nỏ liên tiếp bắn ra, cắm chính xác vào hai con gà phỉ.
Năm sáu con gà phỉ còn lại sợ hãi vỗ cánh điên cuồng, mặc dù chúng không giỏi bay nhưng vẫn có thể bay, chạy nhanh hai bước, chúng đồng loạt kêu "chíp chíp" rồi bay lên.
Hai con bị Hổ Tử và Báo Tử nhắm tới không kịp bay lên, liền đập cánh chui vào bụi rậm chạy trốn. Hổ Tử và Báo Tử tốc độ cực nhanh, theo sát phía sau cũng chui vào bụi cây, đuổi thẳng theo hai con gà phỉ đó.
Iverson lên thu dọn, con gà phỉ bị Tần Thời Âu bắn trúng đã tắt thở, hai con còn lại vẫn còn giãy giụa được, gà rừng đúng là có sức sống mãnh liệt.
Qua hơn hai phút, Hổ Tử và Báo Tử lần lượt chạy về, trong miệng mỗi con ngoạm một con gà phỉ, gà phỉ đều đã bị cắn chết.
Tần Thời Âu đón lấy gà phỉ, ôm lấy hai nhóc con hớn hở, không ngừng khen ngợi: "Đứa nhỏ ngoan! Làm tốt lắm, thật là đứa nhỏ ngoan, các con đã có thể giúp bố làm việc rồi, bố rất vui!"
Hổ Tử và Báo Tử thè lưỡi liếm anh, Tần Thời Âu cười cười gãi ngứa cho chúng, bị liếm đầy một miệng lông chim.
Mao Vĩ Long lên xem xét rồi cười nói: "Đây đúng là đồ tốt, Phi Long đấy."
"Phi Long gì?" Tần Thời Âu hỏi.
Mao Vĩ Long nhấc một con gà phỉ đuôi hoa lên, nói: "Đây chẳng phải là gà phỉ (hazel grouse) sao? Ở Đông Bắc ngoại hiệu là Phi Long, nghe nói Càn Long sau khi ăn món gà hầm này cảm thấy vô cùng ngon miệng, liền nhớ tới câu 'trên trời có thịt rồng, dưới đất có thịt lừa', nên ban cho loại gà phỉ này cái tên là 'Phi Long'."
"Vậy trưa nay chúng ta ăn thịt rồng." Tần Thời Âu cười nói.
Họ tiếp tục đi về phía trước, trên đường lại gặp thêm mấy bầy gà phỉ như vậy. Nelson giải thích: "Gà phỉ đuôi hoa là loài gà rừng nhiều nhất trên núi của chúng ta, người ở chỗ chúng ta lên núi thường sẽ săn vài con mang về nấu ăn, mùi vị rất tuyệt."
Tần Thời Âu không tiếp tục săn nữa, làm việc gì cũng phải có chừng mực, năm con gà đã đủ cho họ ăn rồi, dù sao vẫn còn những món khác có thể ăn.
Men theo dòng sông đi tới, địa hình tương đối bằng phẳng, bãi sông bị dòng nước xói mòn, lại thêm lối đi do dã thú và chim chóc giẫm lên khi uống nước, nên họ đi lại không mấy vất vả.
Vừa đi vừa thưởng thức cảnh đẹp xanh biếc, đến trưa họ đã vượt qua một ngọn đồi nhỏ. Khi hơn mười một giờ rưỡi, Nelson ra hiệu tạm thời cắm trại ở đây, ăn cơm trưa và tránh nóng.
Tần Thời Âu và Mao Vĩ Long câu cá, Nelson mang theo Hổ Tử và Báo Tử đi săn, Iverson dọn dẹp nơi đóng quân, chủ yếu là dọn những tảng đá lớn ra, để mặt đất đóng quân bằng phẳng hơn.
Hùng Đại thở hồng hộc ngồi bệt xuống, nhiệm vụ của nó là giả ngốc bán manh, việc khác cũng chẳng làm được.
Tần Thời Âu dùng ý thức Hải Thần đi một vòng trong lòng sông, tìm chỗ nhiều cá rồi bắt đầu ra tay.
Kỹ năng câu sông của Mao Vĩ Long vẫn rất khá, hắn lật đá bên bờ sông tìm giun đất, không cần rửa nước, trực tiếp cắt thành đoạn rồi nhúng vào dầu mè làm mồi câu, rất có sức hấp dẫn đối với các loại cá.
Hơn mười phút sau, hắn đã câu được ba con cá chó Bắc Mỹ, hai con cá vược sọc, hai con cá vược miệng nhỏ, cộng lại có tới mười bốn mười lăm cân.
Tần Thời Âu đang bắt cá ốt me (capelin), anh mang theo dầu ô liu, trưa nay chuyên tâm làm món này.
Cá ốt me còn gọi là cá trứng, vào mùa hè trứng cá cực kỳ nhiều, đến mùa thu đạt đỉnh điểm, loại cá này dù nướng hay xào ăn đều rất thơm.
