Hoàng Kim Ngư Trường

Lượt đọc: 118 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
148. Thú Có Túi Bắc Mỹ (Thường Lệ 2/5)

❊ ❊ ❊

Tần Thời Âu dùng ý thức Hải Thần bao trùm một đoạn sông, bắt được bốn năm mươi con cá béo. Loại cá này không cần làm sạch nội tạng, chỉ cần rửa sạch là có thể chế biến thành món ăn.

Iverson có một ưu điểm, đó chính là làm việc tập trung và cẩn thận. Tần Thời Âu bảo anh ta san phẳng chỗ đất có bóng râm dưới gốc cây để dựng trại, anh ta liền thật thà dùng một hòn đá phẳng lì từ từ nén chặt mặt đất.

Nơi họ chọn dựng trại là một khoảng đất tương đối bằng phẳng trên sườn núi, cách con suối nhỏ không xa không gần, tầm chừng hai trăm mét. Ở đó có hai cây phong lớn mọc sát nhau, như vậy khi mặt trời đứng bóng, họ có thể ẩn mình dưới tán lá rộng mà hóng mát.

Tần Thời Âu xách lưới đánh cá nói: "Không cần làm vậy đâu, Iverson, cậu làm tốt lắm rồi, chỉ cần dọn dẹp chỗ này là được. Nào, lấy nồi niêu ra đi, chúng ta phải chuẩn bị bữa trưa thôi."

Vì tối nay phải qua đêm trên núi nên Tần Thời Âu chuẩn bị dụng cụ nấu nướng rất đầy đủ, có một chiếc nồi áp suất, một nồi cơm điện và cả chảo phẳng nữa.

Trước tiên, anh vẩy cho cá ráo nước, rồi dùng gia vị đã chuẩn bị sẵn gồm bột tiêu Tứ Xuyên, rượu nấu ăn, nước tương, giấm thơm để ướp. Sau đó, Tần Thời Âu nhóm một đống lửa, đặt nồi áp suất lên.

Nồi áp suất đang đun nước, còn Tần Thời Âu thì bắt tay vào vặt lông và làm sạch nội tạng năm con gà rừng đuôi hoa. Anh thả nội tạng vào nồi áp suất bắt đầu ninh, còn thịt gà thì chặt miếng rồi rửa sạch. Khi chặt xong xuôi thì nội tạng cũng ninh gần được rồi, anh thay nước, trút thịt gà vào nồi hầm luôn.

Gà rừng đuôi hoa có hương vị vô cùng tươi ngon, vì vậy không cần thêm gia vị gì khác, sau khi sôi thì thả chút rau mùi và muối là được.

Ninh gà rừng đuôi hoa xong, Tần Thời Âu đem phần nội tạng đã nấu chín phơi ra, chuẩn bị cho Hổ Tử, Báo Tử và Hùng Đại.

Người Canada không ăn nội tạng gia cầm gia súc, ngoại trừ gan ngỗng, còn động vật thì khá khoái món này.

Tần Thời Âu lại nhóm thêm một đống lửa, đặt chảo phẳng lên, đổ dầu ô liu vào. Lúc này cá cũng đã ướp gần xong, đợi dầu sôi, anh nhúng cá vào hỗn hợp bột mì và trứng đã pha sẵn, rồi thả ngay vào chảo dầu sôi, dùng xẻng đảo đều để chiên.

Chẳng mấy chốc, mùi cá thơm lừng đã bay lên. Tần Thời Âu sợ Hùng Đại lao lên cướp cá bị dầu bắn vào nên định trông chừng tên nhóc này trước, kết quả vừa ngoảnh đầu lại thì Hùng Đại đã biến mất!

Tần Thời Âu vội vàng hỏi Mao Vĩ Long đang làm sạch nội tạng cá bên bờ sông: "Tiểu Ngũ Lang, Hùng Đại có ở chỗ cậu không?"

Hùng Đại rất thích ăn cá tươi, có khả năng đã bị mùi tanh của cá thu hút qua đó rồi.

Mao Vĩ Long ngẩng đầu tìm kiếm rồi nói: "Không có, không ở bên này."

Tần Thời Âu bắt đầu lo lắng, tên nhóc này chạy đi đâu rồi? Iverson ậm ừ chỉ tay vào khu rừng phía sau: "Hùng Đại chui vào trong đó rồi."

"Khi nào?" Tần Thời Âu hỏi, lúc này anh mới nhớ ra đã một lúc lâu không thấy tên nhóc này rồi.

Iverson gãi đầu, nghĩ ngợi một hồi rồi đáp: "Sau khi các anh đi câu cá ấy."

Thế là đã hơn năm mươi phút rồi. Tần Thời Âu chẳng buồn chiên cá nữa, muốn đi tìm, đúng lúc Nelson dẫn Hổ Tử và Báo Tử từ trong rừng chui ra, anh vội vàng hỏi: "Có thấy Hùng Đại không?"

Nelson lắc đầu, sau khi nghe rõ câu hỏi liền nói: "Không sao đâu Boss, không cần lo lắng. Hùng Đại tuy chưa trưởng thành nhưng nó đã có khả năng tự bảo vệ mình trên núi rồi. Nếu có vấn đề gì, nó đã gầm lên từ lâu rồi."

Tần Thời Âu muốn đi tìm nhưng không thể, đành vừa chiên cá vừa sốt ruột chờ đợi.

Một lúc sau, một bóng dáng nhỏ nhắn mập mạp đâm sầm qua mấy bụi cây phía sau trại rồi lao ra. Cái đầu tròn ủng, cái mông béo tròn ục ịch, không phải Hùng Đại thì là ai?

Hùng Đại lắc lư cái đầu chạy ra, cổ họng phát ra tiếng 'hừ hừ', cái đầu ngẩng cao đầy kiêu hãnh, trong miệng ngoạm một con thú nhỏ dài hơn hai mươi phân, trông rất oai phong.

Con thú nhỏ kia đã bị nó cắn chết, toàn thân lông trắng, miệng nhọn dài, có hai cái tai đen tròn xoe, trông khá xinh xắn. Nó bị Hùng Đại tha vào trại rồi vứt xuống đất, bất động.

"Đây là cái gì?" Mao Vĩ Long tiến lên nhìn xem.

Nelson liếc nhìn rồi mất hứng, nói: "Đây là thú có túi Bắc Mỹ, loài này rất phổ biến."

Hổ Tử và Báo Tử vốn đang nằm nghỉ trên mặt đất thấy xác con thú có túi Bắc Mỹ này liền đồng loạt đứng dậy, tiến lại gần từ hai phía trái phải.

Tần Thời Âu quá hiểu hai bảo bối nhà mình, chúng làm ra vẻ này nghĩa là con thú có túi Bắc Mỹ này có vấn đề, thế là anh căng thẳng đứng dậy hét: "Tránh xa thứ đó ra!"

Nelson tưởng anh chê thân phận con thú có túi Bắc Mỹ này nên cười nói: "Tuy tên gọi là chuột, nhưng thực ra thứ này không thuộc loài gặm nhấm, nói ra thì chúng là họ hàng gần của chuột túi kangaroo. Hơn nữa, thân nhiệt loài này thấp hơn các động vật có vú thông thường, nên trên người rất ít vi khuẩn và virus, nhìn thì bẩn vậy thôi chứ thực ra rất sạch sẽ..."

Trong lúc anh đang giải thích, Hổ Tử và Báo Tử đã lao lên.

Ngay lúc hai chú chó áp sát, con thú có túi Bắc Mỹ vốn tưởng đã chết bỗng 'gừ' một tiếng, đứng phắt dậy cắm đầu chạy trốn.

Con vật nhỏ này chạy với tư thế rất lạ, không giống như các loài động vật bình thường là chi trước và chi sau đặt xuống đất riêng biệt, mà là chi trước và chi sau ở một bên cùng tiến lên đồng thời, ngay sau đó là chi trước và chi sau ở bên còn lại, như vậy chân trước trái và chân sau phải của nó sẽ cùng chạm đất, trông tư thế chạy cực kỳ quái dị.

"Hầy, nhóc con thích giả chết này." Nelson bật cười. Thú có túi Bắc Mỹ rất giỏi giả chết, khi gặp thiên địch sẽ nằm im trên mặt đất, một số loài thú dữ không ăn xác thối nên nhờ vậy mà chúng có thể giữ được mạng sống.

Thấy con thú có túi Bắc Mỹ sắp chạy thoát, Hùng Đại vốn luôn cho người ta ấn tượng vụng về khờ khạo, giờ dùng lực từ chi sau lao lên, chặn đứng đường thoát của con vật.

Nó há miệng gầm lên dữ dội: "Gào ừ! Gào ừ!" Mặc dù Hùng Đại béo tròn chẳng có tí uy nghiêm nào, nhưng gấu nâu vẫn là gấu nâu, dù sao chúng cũng là chúa tể núi rừng, tiếng gầm này vang lên vẫn vô cùng khí thế, tựa như Lôi Thần nhập thể vậy.

Con thú có túi Bắc Mỹ sợ chết khiếp, bước những bước nhỏ vội vã lùi lại. Hùng Đại nhe nanh múa vuốt gầm thét liên hồi, khí thế kiêu ngạo đến cùng cực.

Đúng lúc nó sắp tóm gọn con vật, con thú có túi Bắc Mỹ liền ngoảnh người lại, vểnh cái mông lên như chồn hôi, xì thẳng ra một luồng khí xanh.

Hùng Đại hung hãn đã gặp phải thảm họa. Thời điểm con thú có túi Bắc Mỹ chọn để đánh rắm rất chuẩn, đúng lúc Hùng Đại lao lên gầm thét hít vào, thế là một nửa luồng khí đó chui tọt vào miệng nó!

Đòn hiểm của thú có túi Bắc Mỹ cực kỳ hiệu quả, sau khi hít phải, Hùng Đại còn muốn gầm thêm tiếng nữa, kết quả tiếng gầm biến thành tiếng hú, khuôn mặt tròn ủng bỗng co rúm lại, vừa nhổ vừa hắt xì hơi, bị hơi thối làm cho nước mắt nước mũi chảy ròng ròng.

Hổ Tử và Báo Tử chặn được con thú có túi Bắc Mỹ, Hổ Tử hung hãn lao lên ngoạm đúng cổ nó.

Tần Thời Âu cảm thấy bọn họ cũng đâu có ăn thịt thú có túi Bắc Mỹ, không cần thiết phải hại tính mạng nó nên vội quát: "Thả ra!"

Hổ Tử kịp thời ngậm miệng lại, không cắn đứt cổ con vật, nhưng cú táp đó đã hất văng nó ra ngoài.

Con thú có túi Bắc Mỹ va phải một hòn đá rồi lại nằm bất động. Tần Thời Âu cũng không biết con nhóc này là bị đập chết hay đang giả chết, anh chẳng buồn bận tâm nữa, lôi Hùng Đại ra bờ sông, dùng nước rửa miệng cho nó, tuy không có tác dụng gì mấy nhưng về mặt tâm lý cũng an ủi được Hùng Đại.

Hùng Đại tủi thân ôm lấy chân Tần Thời Âu, khó khăn lắm nó mới thể hiện sự dũng mãnh, bắt được một con mồi, kết quả giây phút cuối cùng lại xảy ra sơ suất, bản thân nó cũng cảm thấy xấu hổ.

Tần Thời Âu ôm lấy nó vỗ về tấm lưng, an ủi: "Tuyệt lắm, Hùng Đại làm rất tốt, đã biết bắt mồi rồi, lão cha thật sự rất vui! Được rồi được rồi, không sao nữa, lần sau cẩn thận hơn biết chưa? Đi thôi, chúng ta đi ăn cơm..."

Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 10 tháng 10 năm 2026

« Lùi Tiến »

💬 Thảo luận

Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận của bạn!

Đăng nhập để tham gia bình luận.