Nghe thấy có người giới thiệu việc làm, Sa Khắc đột ngột ngẩng đầu lên, bộ râu quai nón dựng đứng như nanh vuốt, trông giống như một con sư tử vừa tỉnh giấc, trái tim nhỏ bé của Tần Thời Âu hẫng mất hai nhịp.

Mẹ kiếp, nếu tuyển gã này làm ngư dân cho ngư trường, thì tiền thuê vệ sĩ cũng có thể tiết kiệm được rồi, Tần Thời Âu thầm cảm thán trong lòng.

"Cậu?" Sa Khắc nghi ngờ nhìn Tần Thời Âu.

Tần Thời Âu ngồi xuống, nói: "Anh biết đấy, hiện tại tôi đã thừa kế Đại Tần Ngư Trường, mà ngư trường đó đã giải tán từ mười năm trước rồi, tôi muốn mở lại nó, tất nhiên là cần người làm."

Nghe lời cậu ta, Sa Khắc không vui mà lại lo, anh ta thở dài một tiếng: "Tần, cậu không biết đâu, xây dựng một ngư trường không hề đơn giản như vậy, hơn nữa nói thật nhé, tôi từng chịu ân huệ của lão Tần, tôi phải nói thật, bây giờ ngư trường của cậu e rằng đã chẳng còn cá nữa rồi."

Từ câu này, Tần Thời Âu có thể nhận ra, Sa Khắc này là một gã không tệ, không vì công việc của mình mà lừa gạt Tần Thời Âu, hơn nữa anh ta cũng có chút bản lĩnh. Tần Thời Âu là nhờ Hải Thần Chi Tâm mới biết được tài nguyên ngư trường đã cạn kiệt, còn Sa Khắc hiển nhiên không có Hải Thần Chi Tâm.

Tần Thời Âu nói: "Không sao, anh bạn, tôi nhất định phải khiến ngư trường của ông nội tôi khôi phục lại vinh quang, không có tàu thì mua tàu, không có người thì tuyển người, không có cá thì tôi đi mua cá giống về nuôi!"

Cậu ta có Hải Thần Chi Tâm, cái công cụ gian lận hạng nặng này, nếu đến cả một cái ngư trường mà cũng không vực dậy nổi, thì chi bằng nhảy xuống biển tự sát cho oanh liệt còn hơn.

"Nhưng chuyện này cần rất nhiều tiền." Sa Khắc thành thật nói.

Tần Thời Âu vỗ bàn, hào sảng nói: "Tôi lại không thiếu tiền!" Cậu búng tay một cái: "Anh bạn, tiền rượu tối nay của anh tôi bao, anh muốn uống gì cứ gọi!"

Thấy Tần Thời Âu có khí thế như vậy, mắt Sa Khắc sáng lên, người pha chế rượu mang tới một thùng bia đen, nói: "Sa Khắc, anh gặp may rồi đấy."

Tần Thời Âu hỏi gã tráng hán Sa Khắc: "Đây có phải là loại bia anh thích nhất không?"

Sa Khắc toét miệng cười: "Đây là loại thích hợp nhất."

Tần Thời Âu lại vỗ bàn, bảo người pha chế: "Lấy loại bia ngon nhất ra đây!"

Cậu không phải kẻ có tiền đốt cháy túi, cũng chẳng muốn làm kẻ khờ dại bị chém đẹp, mà là hiện tại cậu đang trong giai đoạn khởi nghiệp, Sa Khắc là vị tướng tài đầu tiên cậu chiêu mộ, cậu nhất định phải trấn an tâm tư của viên mãnh tướng này, nên bắt buộc phải thể hiện thực lực tài chính của mình.

Quy tắc làm ăn trong nước là không bàn chuyện tiền bạc trên bàn rượu, nhưng Tần Thời Âu và Sa Khắc thì ngược lại, hai người vừa uống rượu vừa chốt xong mức lương của Sa Khắc: lương tuần 2000 đô Canada, tùy theo tình hình phát triển của ngư trường mà cuối năm sẽ có thưởng.

Mức lương này Tần Thời Âu đưa ra cho Sa Khắc không hề thấp, cộng lại lương tháng đã là tám ngàn tệ rồi, xấp xỉ mức lương của lao công vệ sinh — Canada rất lạ, lương lao công vệ sinh lại khá cao, vì họ và nhân viên quản lý thư viện, nhân viên dịch vụ tòa thị chính đều thuộc "Hiệp hội công nhân đô thị", đãi ngộ hậu hĩnh, thù lao theo giờ của một lao công vệ sinh thâm niên vào khoảng 30 đô Canada, lương năm khoảng 12 vạn đô Canada.

Mà nhân viên văn phòng bình thường ở các thành phố lớn của Canada, lương tháng cũng chỉ tầm 3000 đến 4000 tệ, lương công nhân cổ cồn xanh cũng tầm đó, nhưng các công việc như ngư dân, thợ mỏ vì tính chất nguy hiểm nên đãi ngộ có thể cao hơn một chút.

Thị trấn Cáo Biệt hiện đang trong tình trạng kinh tế trì trệ, các ngư trường bình thường thuê ngư dân nhiều nhất cũng chỉ trả mức lương tháng năm ngàn tệ, Tần Thời Âu đưa ra mức cao như vậy, là đang chơi chiêu "nghìn vàng mua xương ngựa".

Bàn xong chuyện lương bổng, Tần Thời Âu nghe Sa Khắc kể cho mình những mẹo nhỏ trong quản lý ngư trường, kẻ sau vừa uống bia ừng ực vừa hăng hái giảng giải, còn kẻ trước thì chẳng nghe lọt tai được bao nhiêu. Tần Thời Âu tửu lượng kém, lát sau liền gục luôn trên bàn.

Lúc tỉnh lại lần nữa, Tần Thời Âu phát hiện mình đang nằm trên giường nhà mình, dù say rượu một đêm nhưng cậu lại thấy thần thanh khí sảng, có lẽ chuyện này liên quan đến Hải Thần Chi Tâm, thứ này vẫn luôn cải thiện thể chất của cậu.

Thay bộ quần áo cũ nồng nặc mùi rượu, Tần Thời Âu mở cửa sổ ra, kết quả nhìn thấy một bóng người to khỏe quá mức đang ngồi dưới gốc cây phong bên cạnh biệt thự, miệng ngậm chiếc tẩu thuốc lớn, nhả khói vui vẻ, chính là vị tướng tài cậu vừa chiêu mộ được, Sa Khắc - Tát Đinh Sâm.

"Anh bạn, đến sớm thật đấy." Tần Thời Âu cười nói, "Tối qua chắc chắn là anh đưa tôi về rồi."

Sa Khắc cũng cười theo, nói: "Là ông Auerbach nói cho tôi biết chỗ ở của cậu, nếu không thì cậu phải ngủ ở khoang cá nhà tôi rồi."

Tần Thời Âu gọi điện cho Auerbach, ông ấy mang theo hợp đồng đến, Sa Khắc xem qua không có vấn đề gì, sau khi ký tên liền bắt đầu đi làm ở ngư trường ngay lập tức.

"Mức lương tám ngàn tệ, thật tuyệt vời, tôi nghĩ điều này sẽ khiến người trong thị trấn kinh ngạc lắm đây." Sa Khắc lẩm bẩm đầy phấn khích khi ký hợp đồng. Tại Newfoundland nơi kinh tế đang suy thoái phổ biến, đãi ngộ của anh ta chắc chắn là mức lương cao.

Điều khiến Sa Khắc thực sự vui mừng là, mức lương này đã giải quyết được tình thế cấp bách của anh ta. Trước đó anh ta đã hoàn toàn đường cùng, học phí của con gái, viện phí và phí sinh hoạt gia đình, những khoản tiền này đè nặng khiến anh ta không thở nổi.

Ký xong hợp đồng, Sa Khắc xoa hai bàn tay to lớn hỏi: "BOSS, giờ chúng ta làm gì đây?"

Tần Thời Âu cười nói: "Không cần vội, anh bạn, anh biết đấy, ngư trường của chúng ta coi như phải xây dựng lại từ đầu, bây giờ có thể nói là chẳng có gì cả."

Quả thực là chẳng có gì cả, những thứ có chút giá trị và sử dụng được trong ngư trường, ví dụ như tàu đánh cá, lưới đánh cá, dầu dự trữ, v.v., đều đã bị cơ quan thuế và ngân hàng tịch thu mang đi rồi.

"Tôi có một khoản tiền vẫn chưa về tài khoản, đợi đến khi khoản tiền đó vào, chúng ta sẽ bắt đầu công việc. Việc cần làm bây giờ là công tác chuẩn bị giai đoạn đầu, mua sắm vài vật dụng cần thiết, quét dọn ngư trường một chút." Tần Thời Âu nói.

Sa Khắc nói: "Không thành vấn đề, tôi đi liệt kê các vật dụng cần thiết đây. Còn về việc quét dọn ngư trường, BOSS, anh không cần động tay đâu, cứ nhìn tôi đây này!"

Tần Thời Âu quả thật không muốn động tay, ngư trường quá lớn, phòng ốc cũng quá nhiều — nhà ở, nhà kho, bến tàu, kho chứa lương thực, kho dầu, kho đá, v.v., tổng cộng cả thảy cũng phải hai ba mươi ngôi nhà, có vài cái cậu còn chẳng biết dùng để làm gì.

Nhưng Sa Khắc không để cho Tần Thời Âu phải rảnh rỗi nhàm chán, anh ta nói: "BOSS, nếu anh không có việc gì, có thể nấu chút siro lá phong. Vừa rồi tôi xem qua rồi, hai gốc cây phong này rễ cắm sâu vững chãi, chắc chắn đã tích trữ không ít nhựa đường phong đâu."

"Nấu siro lá phong?" Tần Thời Âu thấy hơi thú vị.

Ai cũng biết, Canada nổi tiếng với lá phong, người dân dành cho lá phong tình cảm vô cùng sâu sắc, và coi nó là biểu tượng của quốc gia, từ lớn như quốc kỳ, quốc huy, quốc hoa, đến nhỏ như vật dụng sinh hoạt hàng ngày của người dân, họa tiết lá phong có ở khắp nơi, đã ăn sâu vào tâm trí mọi người.

Người Canada đặc biệt thích cây phong, không chỉ vì nó có giá trị thưởng ngoạn, mà còn vì nó có thể được dùng để chế biến siro, cung cấp cho mọi người thưởng thức.

Tần Thời Âu biết những điều này, cũng biết Canada có Lễ hội Siro Lá phong, nhưng cậu lại không biết thứ này được chế tạo ra như thế nào.

Sa Khắc nói với cậu, việc chế biến siro lá phong thực ra khá phiền phức, nhưng thu hoạch nhựa cây thì rất đơn giản. Hai gốc cây lớn bên cạnh biệt thự đều là cây phong đường, hàm lượng đường trong nhựa cây có thể đạt từ 7% đến 10%, chỉ cần thu hoạch nhựa cây rồi nấu đơn giản là có thể ra siro rồi.

"Siro lá phong có lượng calo thấp hơn đường mía, đường fructose, đường ngô, v.v., nhưng hàm lượng canxi, magie và axit hữu cơ lại cao hơn nhiều so với các loại đường khác, hàm lượng canxi trong siro lá phong thậm chí cao tới 10%, ngang ngửa với sữa bò, nên BOSS, uống nhiều siro lá phong rất có lợi." Sa Khắc giải thích.

"Vậy thì dạy tôi mau đi, anh bạn, nói thật, tôi không thể chờ đợi thêm được nữa rồi." Tần Thời Âu cười nói.

Thu hoạch nhựa cây phong nói ra thì không khó, Sa Khắc dạy Tần Thời Âu khoan một lỗ trên thân cây phong, cắm một cái vòi kim loại vào, nối với ống nhựa, ống nhựa dẫn vào bình chứa, nhựa cây liền chảy vào.

Vừa khoan lỗ, Sa Khắc vừa nói: "Cây phong phải có độ tuổi trên 50 năm mới có thể thu hoạch nhựa, nếu không sẽ bất lợi cho sự sinh trưởng của cây. Ngoài ra, BOSS, anh phải lưu ý, độ sâu khoan lỗ không được vượt quá ngón trỏ của anh, đường kính phải nhỏ hơn chiều rộng ngón trỏ, hơn nữa phải hơi nghiêng lên trên, mỗi lỗ khoan chỉ thu hoạch nhựa trong mười phút là phải dừng lại."

Mặc dù lúc đầu Tần Thời Âu rất hứng thú với hoạt động này, nhưng nhìn thấy cây phong bị cắm từng cái vòi vào, cậu lại cảm thấy có chút tàn nhẫn, không kìm được nhớ tới những quy trình lấy mật gấu sống trên tin tức.